PODRĘCZNIKI

PROGRAMY

(Pliki tekstowe)

 

 

 Harmonogram egzaminów poprawkowych - sierpień 2015r.  ( 24 VI 2015r. )  

 

 

 

Język angielski 27.08.2015 godz.900
Przewodniczący.: Dorota Wierzbińska - Dubaj
egzaminatorzy: Iwona Krzeszowiec, Piotr Karpiński

Biologia 27.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Władysław Płoszaj
egzaminatorzy: Małgorzata Bratek, Andrzej Tokarz

Podstawy przedsiębiorczości 27.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Dorota Wierzbińska - Dubaj
egzaminatorzy: Władysław Płoszaj, Iwona Krzeszowiec

Język niemiecki 27.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Lidia Sobczyńska
egzaminatorzy: Patrycja Lach-Wojtas, Elżbieta Rauch

Matematyka 28.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Dorota Wierzbińska-Dubaj
egzaminatorzy: Ewa Pieczonka, Joanna Stępień

Technologia przetwórstwa mięsa 28.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Lidia Sobczyńska
egzaminatorzy: Monika Krypel, Marzena Wojnar

Higiena 28.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Władysław Płoszaj
egzaminatorzy: Andrzej Tokarz, Barbara Grządziel-Rymarz

Pracownia wykonywania i stylizacji fryzur 28.08.2015 godz.900
Przewodniczący: Lidia Sobczyńska
egzaminatorzy: Barbara Grządziel-Rymarz, Dorota Wierzbińska - Dubaj
 

Opracowanie: D. WIERZBIŃSKA-DUBAJ   


 

 Spotkanie organizacyjne - OGŁOSZENIE  ( 23 VI 2015r. )  

 


Spotkanie organizacyjne

dla uczniów zakwalifikowanych na staże u pracodawców
odbędzie się 29.06.2015r o godzinie 9.00
w świetlicy szkolnej – sala nr 39
Obecność obowiązkowa !
 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 Kurs barmański - OGŁOSZENIE  ( 21 VI 2015r. )  

 

          Koordynator projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców” informuje, że kurs barmański z elementami somalieru odbędzie się w dniach 25, 29 i 30 czerwiec 2015 od godziny 8.00

Aktualny wykaz zakwalifikowanych:
 

GRUPA I GRUPA II
 
1. Bilik Justyna
2. Wygonny Julia
3. Domszy Justyna
4. Jartym Hubert
5. Jaskot Aneta
6. Kilian Damian
7. Kończyk Natalia
8. Pokrywka Faustyna
9. Miciło Katarzyna
10. Nowosiadłyk Dominika
11. Panek Karol
12. Pasiecznik Justyna
 
1. Piekarz Aleksandra
2. Prochowik Karolina
3. Pyza Karolina
4. Tomaszewska Magdalena
5. Wielis Karol
6. Tomaszewski Bartosz
7. Witek Katarzyna
8. Ciemierkiewicz Justyna
9. Witko Martyna
10. Wojciechowska Ewelina
11. Wojtowicz Dorota
12. Zając Karolina

 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 Szkolna akcja „Uzupełniamy niedobory składników odżywczych” ( 20 VI 2015r.) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 


          Ostatnie tygodnie roku szkolnego to bardzo pracowity okres dla całej społeczności szkoły. Egzaminy maturalne i zawodowe, zliczanie praktyk, poprawa ocen, wypełnianie dokumentacji szkolnej nie miały najlepszego wpływu zarówno na organizmy uczniów jak i grona pedagogicznego oraz pracowników administracji i obsługi szkoły. Szkolni koordynatorzy programu „Trzymaj formę” przeprowadzili akcję rozdawania świeżych warzyw oraz soku, działania miały na celu uzupełnić niedobory składników odżywczych w organizmach, zwłaszcza witamin, składników pokarmowych i niedocenianego błonnika. Realizacja akcji była możliwa dzięki Pani Teresie Krasnowskiej rejonowemu koordynatorowi programu za pośrednictwem której otrzymaliśmy świeże warzywa oraz przetwory owocowe.

 

Opracowanie: Urszula MACHAJ   


 

 

 Staże w projekcie "Podkarpacie ..." - wyniki rekrutacji  ( 19 VI 2015r. )  

 

Lista zakwalifikowanych uczniów na staże w roku szkolnym 2014/2015

realizowanych w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”

Technikum Nr 1

 

Technik usług fryzjerskich:

          Kruczyńska Sylwia (1Tf), Mazur Kamila (3aTf)

Technik kelner:

          Pokrywka Faustyna (2 kelner), Napora Justyna (1 kelner), Kucharska Patrycja (1 kelner).

Technik żywienia i usług gastronomicznych:

          Chmielecka Anita (1ż), Horiwnyk Beata (1ż), Sobejko Katarzyna (2ż), Pieczonka Agnieszka (2ż), Pokrywka Paweł (3ż).

Technik hotelarstwa:

          Strawa Wioteta (2htk), Kiełbowicz Katarzyna (2htk), Czarnejko Klaudia (1Thk), Zwolińska Jolanta (1Thk).

Technik analityk:

          Czerniec Beata (2aTa), Płonka Paulina (1aTa).

 

Lista rezerwowych na staże w w/w projekcie (Technikum Nr 1): Kurecka Marta, Kuc Beata, Adamarek Daria, Dębowska Anita, Piekarz Aleksandra,  Pyza Karolina, Ciemierkiewicz Justyna, Morawska Izabela, Kurdybacha Paulina, Chodała Kinga, Broda Andżelika, Kisielewicz Klaudia, Pajda Danuta,  Stepaniuk Natalia.

 

Lista zakwalifikowanych uczniów na staże w roku szkolnym 2014/2015

realizowanych w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”

Zasadnicza Szkoła Zawodowa Nr 2

 

Cukiernik - Demczyk Paulina (1cw), Pakuła Patrycja (1cw).

Kucharz - Żołyniak Wojciech (2k), Rejent Mateusz (2k), Węgrzyniak Lucjan (2k), Pelczraski Mateusz.

 

Lista rezerwowych na staże w w/w projekcie (ZSZ Nr 2): Rogała Sebastian, Kłos Dominik, Madeja Krystian, Fudali Sylwia, Majcher Patryk.

 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 Piknik dla uczniów Szkół Promujących Zdrowie - Radawa 2015  ( 18 Vi 2015r. ) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          Czwartkowe przedpołudnie 18 czerwca najmłodsi uczniowie szkół podstawowych należących do Sieci Szkół Promujących Zdrowie spędzili w Radawie ciesząc się początkiem lata i zakończeniem roku szkolnego. Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia, Agencja Rynku Rolnego Oddział Terenowy w Rzeszowie oraz Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu to organizatorzy pikniku w którym uczestniczyło około 600 maluchów. Dla wszystkich uczestników imprezy organizatorzy przygotowali wiele atrakcji, m. in. zawody sportowe i sprawnościowe, zabawy ruchowe, konkursy indywidualne oraz grupowe, przedstawienie teatralne. Promocja zdrowego odżywiania oraz zdrowego stylu życia to cel, który wyznaczyli organizatorzy pikniku. Menu przygotowane w naszej szkole zostało opracowane zgodnie z zasadami żywienia i uwzględniało potrzeby żywieniowe oraz wydatki energetyczne najmłodszych uczestników. Sałatka kalafiorowo-pomidorowa z jajkiem oraz sosem jogurtowo-majonezowym, aromatyczny bigos z dodatkiem świeżej kapusty, zupa gulaszowa wzbogacona w kompozycję warzyw oraz opiekane młode ziemniaki to czwartkowe propozycje dla wszystkich głodomorów. Potrawy smakowali również: Pani Dyrektor Lidia Sobczyńska oraz Pan Dyrektor Władysław Płoszaj, którzy zaszczycili uczestników pikniku swoją obecnością.
 

          Duża porcja ruchu, zmiana otoczenia oraz towarzystwo kolegów i koleżanek - to wszystko sprawiło, że apetyty dopisywały maluchom. Nauczyciele koordynujący działania promujące zdrowy styl życia w szkołach podstawowych otrzymali od nas materiały dydaktyczne w formie prezentacji oraz scenariuszy lekcji. W punkcie konsultacyjnym przekazywaliśmy informacje z zakresu dietetyki zachęcając aby poznać rodzaje diet i zalecenia żywieniowe.

          W przygotowanie potraw serwowanych podczas imprezy plenerowej zaangażowali się uczniowie klas: IIIż oraz klasy IIa, za organizację stoiska oraz obsługę kulinarną odpowiedzialni byli uczniowie: Mirosław Hulak, Hubert Jartym, Malwina Buniowska, Sylwia Burdzy, Ewelina Kuźmicha, Daniel Skiba, Patrycja Kucharska oraz Andżelika Napora. W imieniu własnym oraz Pani Wioletty serdecznie dziękujemy Pani Marcie Pels oraz Pani Bożenie Wojciechowskiej za pomoc w organizacji naszego stoiska. Uczniom przygotowującym potrawy w szkolnych pracowniach oraz odpowiedzialnym za bufet podczas pikniku wystawiamy ocenę wzorową.
Czwartkowy piknik był ostatnim, bardzo udanym przedsięwzięciem realizowanym w tym roku szkolnym w naszej placówce w ramach programu "Trzymaj formę". W imieniu szkolnych koordynatorów programu serdecznie dziękujemy Wszystkim zarówno organizatorom jak i uczestnikom, którzy zaangażowali się w realizację tegorocznych działań.
 

          Szczególne podziękowania kierujemy do Pani Teresy Krasnowskiej Prezesa Jarosławskiego Stowarzyszenia Oświaty i Promocji Zdrowia, do Pani Jadwigi Nawojskiej oraz do Panów: Ryszarda Gonczewskiego i Damiana Przedzieńkowskiego z Sekcji Informacji i Promocji Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie, z którymi w tym roku szkolnym miałyśmy przyjemność współpracować przy organizacji wielu imprez.

 


 

Opracowanie: Urszula MACHAJ   


 

 

 Staże zagraniczne w Niemczech - SPRAWOZDANIE  ( 15 VI 2015r. ) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce


Sprawozdanie opiekunów grupy niemieckiej projektu Erasmus+

„Mobilność uczniów – sposobem na lepszy start zawodowy i życiowy”
Numer projektu 2014-1-PL01-KA102-001443

Pobyt w Schkeuditz k. Lipska/ Niemcy 03.-17.05.2015


          Po nieco męczącej podróży autokarem dotarliśmy w niedzielę 03. maja 2014 ok. godz. 19 w bardzo dobrych nastrojach do dość oryginalnie wyposażonego hostelu „Home planet” w Lipsku na kolację. Tam też mieliśmy miejsca noclegowe w pierwszym tygodniu w pokojach wieloosobowych o przyzwoitym standardzie młodzieżowym. Po kolacji mieliśmy spotkanie z pracownikiem instytucji goszczącej, który przekazał nam istotne informacje dotyczące miejsc praktyk i rozpoczęcia pracy w dniach następnych w poszczególnych zakładach kooperujących z firmą „Vitalis”.
Wieczorem po kolacji zapoznałem uczniów ze sposobem bezpiecznego poruszania się po mieście Lipsk i korzystania ze środków komunikacji miejskiej.
          Następnego dnia tj. w poniedziałek 04.05. udaliśmy się na zwiedzanie miasta Lipska. Z racji wielkości miasta jak też konieczności przemieszczania się na piechotę musieliśmy ograniczyć się do wybranych najciekawszych zabytków i obiektów turystycznych. Zobaczyliśmy dwa zabytkowe kościoły, św. Mikołaja (Nikolaikirche) i Tomasza (Thomaskirche), zabytkowy rynek z ratuszem (Altes Rathaus), budynek giełdy towarowej (Alte Boerse), budynek urzędu miar (Alte Wage), niepowtarzalne pasaże handlowe (Handelspassagen), restaurację „Auerbachs Keller”, budynek dworca (Hauptbahnhof) z bardzo nowoczesnymi galeriami handlowymi, zabytkowe kamienice (Romanus-Haus, Frege-Haus i Koffebaum z pierwszą kawiarnią w Niemczech), gmach opery i filharmonii i w końcu wieżowiec uniwersytecki (Universitaetshochhaus) z platformą widokową, z której mogliśmy obejrzeć panoramę miasta i okolicy z wysokości 143 metrów.
Po południu część grupy została zapoznana z sposobem dotarcia do wybranych miejsc praktyk (hotel „Arena-City” (2 osoby), hotel „Via City” (1 osoba), restauracja „Don Vito” (2 osoby) i stołówka uniwersytecka „Mensa am Park” (3 osoby). Przećwiczyliśmy jazdę lipskimi tramwajami i szybką kolejka miejską (S-Bahn). Wieczorem przypomniałem uczniom program praktyk dla każdego kierunku kształcenia i zapoznałem ze sposobem prowadzenia dzienniczków praktyk.
          Następnego dnia, tj. 05.05. uczniowie zostali rozwiezieni przez pracowników firmy „Vitalis” do poszczególnych zakładów, gdzie uczniowie mieli odbywać praktyki. Tam zostali przedstawieni opiekunom i personelowi jak też zapoznani z obowiązkami, z zasadami bhp w miejscu pracy. Po przeszkoleniu uczniowie podjęli pracę na wyznaczonych stanowiskach. Ja zaś udałem się z grupą fryzjerek (10 osób) oraz grupą kucharzy (4 osoby) do obiektu firmy „Vitalis” w Schkeuditz. „Fryzjerki” rozpoczęły dwutygodniowy kurs makijażu i stylizacji pod okiem mistrzyni fryzjerstwa, pani Angeliki Schur, współpracującej z firmą goszczącą. Przywiezione przeze mnie tego dnia „kucharki” zostały zapoznane z pomieszczeniami kuchni ośrodka, ich obowiązkami oraz odbyły stosowne szkolenie bhp.
 

          W pierwszym tygodniu pobytu wszyscy uczniowie korzystali z śniadania i kolacji na gorąco w hostelu oraz posiłku obiadowego w godzinach południowych w poszczególnych zakładach pracy.


          Do piątku 08 maja 2015 uczniowie odbywali praktyki zawodowe w wyznaczonych zakładach pracy lub zaplanowane szkolenie. Nie miałem żadnych informacji o niewłaściwej dyscyplinie pracy lub innych problemach związanych z miejscem pracy jak i z dojazdem do pracy. Uczniowie zgodnie informowali o bardzo przychylnym nastawieniu współpracowników do polskich praktykantów w poszczególnych zakładach pracy. Przygotowane miejsca praktyk dawały możliwość realizacji założeń projektowych.
          Atmosfera w grupie była właściwa, nie dostrzegłem jakichkolwiek problemów wymagających podjęcia oddziaływań wychowawczych. Codziennie przeprowadzałem z uczniami rozmowy informacyjne odnośnie atmosfery w miejscu pracy, problemów z docieraniem do poszczególnych zakładów, bezpieczeństwie odbywania praktyk i korzystania ze środków komunikacji miejskiej jak też korzyści, jakie odnosili w czasie pracy w poszczególnych zakładach hotelowo-gastronomicznych.
          W sobotę i w niedzielę odbyliśmy 2-dniową wycieczkę do Berlina. Dotarcie do samego miasta i hostelu nie odbyło się bez problemów, spowodowanych m. in. strajkiem kolei niemieckich i częściowo komunikacji niemieckiej stolicy (koleje S-Bahn). Zwiedziliśmy z przewodniczką polskojęzyczną wiele najważniejszych obiektów tej metropolii, tj. siedzibę kanclerza Niemiec, budynek parlamentu niemieckiego (Reichstag), Bramę Brandenburską, pomnik holocaustu, Potsdamer Platz, ekskluzywny hotel sieci Ritz i Muzeum Techniki. Zwiedzanie odbywaliśmy w większości na piechotę, trochę korzystając z kursujących jeszcze linii metra (U-Bahn). Noc spędziliśmy w młodzieżowym hostelu sieci Meininger o dość wysokim standardzie.
          Następnego dnia po obfitym śniadaniu kontynuowaliśmy zwiedzanie stolicy Niemiec. Lwią część czasu zajęło zwiedzanie reprezentacyjnego placu Berlina, tj. Alexanderplatz ( wieża telewizyjna Fernsehturm z kawiarnią Panoramacafe na wysokości 205 metrów, Czerwony Ratusz (Rotes Rathaus), zaułek kościoła świetego Mikołaja (Nikolaiviertel), fontanna Neptuna (Neptuns Brunnen). Ponad 2 godziny poświęciliśmy zwiedzaniu kompleksu muzeów na tzw. Wyspie Muzealnej (Museeninsel). Skoncentrowaliśmy się głównie na muzeum sztuki starożytnej ze znanym na całym świecie rarytasem starożytnych dzieł sztuki, tj. popiersiem Nofretete. Wszystkie interesujące obiekty zostały przez uczestników wycieczki ambitnie sfotografowane lub sfilmowane.
          Po przyjeździe do Lipska zostaliśmy zakwaterowani w ośrodku firmy „Vitalis” naszej instytucji goszczącej. Młodzież otrzymała do dyspozycji pokoje wieloosobowe (3-, 4- i 6-osobowe o niezłym standardzie (1 pokój nie posiadał węzła sanitarnego i prysznica).
Wieczorem zostaliśmy zapoznani z regulaminem ośrodka (dość rygorystycznego jeśli chodzi o palenie papierosów, spożywania alkoholu, przestrzeganie ciszy nocnej), bezpiecznego korzystania z urządzeń na terenie ośrodka i czasem korzystania ze stołówki i innych obiektów dostępnych dla młodzieży. Zapoznanie się z regulaminem obiektu młodzież potwierdziła własnoręcznym podpisem.
Od poniedziałku 10.05. do piątku 14.05.2015 młodzież kontynuowała praktyki w poszczególnych miejscach pracy lub szkolenie fryzjerskie w ośrodku firmy Vitalis.
          Warunki zakwaterowania i możliwość aktywnego spędzania czasu w ośrodku firmy Vitalis były zadowalające. Posiłki w miejscu zakwaterowania były na bardzo dobrym poziomie pod względem jakościowym i ilościowym. Przebywanie całej grupy w jednym miejscu sprzyjało utrzymywaniu dyscypliny, integracji grupy i wzajemnej pomocy w rozwiązywaniu pewnych problemów.
          W dniu 13. maja 2015 zwiedziliśmy kompleks szkół gastronomicznych im. Susanne Eger w Lipsku. Pani dyrektor szkoły zapoznała nas z działalnością tej edukacyjnej placówki, obejrzeliśmy wybrane pracownie gastronomiczno-kelnerskie. Zostaliśmy zapoznani z historią szkoły, która cieszy się sporym powodzeniem u niemieckiej młodzieży z Lipska i okolic. Mieliśmy również okazję poznać różnice w systemie edukacji zawodowej w Niemczech i w Polsce.
          W sobotę 16 maja odpoczywaliśmy kilka godzin w parku rozrywki „Belantispark”. Następnego dnia, tj. w niedzielę 17. maja regenerowaliśmy siły w miejscu zakwaterowania przygotowując się do kolejnych dwu tygodni praktyk.

         Dnia 17 maja do Gut Wehlitz przyjechała Pani Dyrektor Lidia Sobczyńska i Pan Robert Porczak z wizytą monitorującą wraz z drugą opiekunką grupy Elżbietą Rauch.


. . . . . . .


          Przyjechaliśmy do ośrodka Vitalis w Gut Wehlitz w niedzielę ok. godz.23.00, Późna pora przyjazdu spowodowana była ok. 4 godzinnym staniem w korku na autostradzie, wskutek poważnego wypadku drogowego. Zmęczeni dotarliśmy szczęśliwie na miejsce, gdzie oczekiwał nas nasz opiekun grupy, pan Wojciech Bęś oraz nasza młodzież stęskniona najświeższych wieści z kraju i ze szkoły oraz przesyłek od rodziców.
Następnego dnia spotkaliśmy się z szefostwem firmy Vitalis i wszystkimi przemiłymi osobami, które dbały o naszych praktykantów i robiły wszystko, by ich pobyt w Niemczech przebiegał bez problemów.
          Wizytę monitorującą odbyliśmy we trójkę (pani dyr. Lidia Sobczyńska, pani Elżbieta Rauch, pan Wojciech Bęś) odwiedzając poszczególne miejsca pracy naszych praktykantów, tj. hotele, restauracje, stołówki oraz salony fryzjerskie. Nasi uczniowie zostali ocenieni bardzo dobrze przez niemieckich przełożonych, doceniono ich zaangażowanie w pracę, umiejętności i kompetencje zawodowe, a my z przyjemnością tego wysłuchaliśmy i mamy nadzieję, że te opinie się nie zmienią w ciągu kolejnych dwu tygodni.
          Po wieczornym posiłku odbyło się spotkanie wszystkich uczestników praktyk z Panią Dyrektor, Panem Porczakiem oraz dwojgiem opiekunów, które przebiegło w miłej atmosferze osłodzonej cukierkami z Polski. Uczniowie opowiadali o swoich wrażeniach i przeżyciach z dwóch ostatnich tygodni i wdzięczni żegnali się z pierwszym opiekunem, który wprowadził ich w to na początku niełatwe życie zagranicznego praktykanta, dziękowali mu za te dwa niezapomniane tygodnie ofiarowując czekoladki, którymi Pan Bęś wszystkich obecnych poczęstował. Wizyta monitorująca dobiegła końca. Pani dyr. Lidia Sobczyńska i pierwszy opiekun wrócili do Polski.


Nastąpił kolejny etap praktyk- ostatnie dwa tygodnie.


          Młodzież jak w poprzednich 2 tygodniach uczęszczała na praktyki do swoich zakładów, za wyjątkiem fryzjerek, które po odbytym wcześniej szkoleniu, dopiero teraz zaczęły swoje praktyki. Wszystko przebiegało w swoim wyznaczonym rytmie bez problemów, które wymagałyby natychmiastowej interwencji opiekuna. Niestety zmienna pogoda, wychodzenie na zimne powietrze z klubu, w którym odbywają się codzienne wieczorne dyskoteki, mające wielu stałych bywalców wśród naszych praktykantów, powodowały częste przeziębienia i trzy osoby odwiedziły miejscową przychodnię w Schkeuditz, co było dla nich i dla mnie nowym doświadczeniem. Codziennie odbywałam spotkania z całą grupą wieczorem w tutejszej kuchni (Teekueche), podsumowując wydarzenia z całego dnia, jak również przeprowadzałam indywidualne rozmowy ze wszystkimi uczestnikami praktyk.
          W sobotę 23 lipca byliśmy na wycieczce w Dreźnie. Wyjechaliśmy o 10.36 kolejką miejską S-Bahn do Lipska a stamtąd pociągiem do Drezna. Niestety S-Bahn przyjechał z opóźnieniem, co spowodowało, że mimo wielkiego pośpiechu nie zdołaliśmy dobiec do pociągu, który właśnie odjeżdżał. Pojechaliśmy więc następnym. Zawiadomiłam telefonicznie naszego przewodnika, że przyjedziemy trochę później. Polskojęzyczny przewodnik czekał na nas na dworcu kolejowym w Dreźnie.
          Drezno zrobiło na nas ogromne wrażenie i wielu z nas chciałoby tu wrócić. Rozpoczęliśmy zwiedzanie pięknego Drezna, zwanego „miastem baroku”, ze względu na słynne zabytki z tego okresu. Mijaliśmy spacerkiem poszczególne zabytki, zatrzymując się przy nich, słuchając o związkach tych miejsc z Polską poprzez postać króla Augusta II Mocnego a powstało wiele wspaniałych budowli. Obaj władcy słynęli z zamiłowania do luksusu i przepychu. Niestety podczas wojennych bombardowań wiele z nich doszczętnie zniszczono, po wojnie zostały zrekonstruowane a w niektórych miejscach nadal trwają prace rekonstrukcyjne. Zobaczyliśmy Drezdeńską Starówkę, mijaliśmy odbudowany w 2004 Kościół Marii Panny (Frauenkirche), Zwinger- piękną barokową budowlę, tzw perłę architektoniczną miasta, pałac wybudowany przez Augusta Mocnego, obecnie służący jako kompleks muzealny ze słynną galerią obrazów Dawnych Mistrzów (np. m.in. Tycjan, Rubens, Rembrandt, Rafael), Katedrę (Hofkirche), piękny barokowy kościół katolicki, w którym znajduje się urna z sercem Augusta II Mocnego, a którego ciało spoczywa w Polsce na Wawelu. Podziwialiśmy operę Sempera (Semperoper) i wiele innych zabytków. Po rozstaniu z przewodnikiem, uczniowie mieli czas wolny, by pooddychać atmosferą tego miasta, sfotografować się pośród zabytków, poczuć, że na chwilę czas się zatrzymał, kupić pamiątki i zrobić drobne zakupy. Zauroczeni tym miastem udaliśmy się niechętnie na dworzec kolejowy, by wrócić do rzeczywistości. Tu spotkała nas kolejna przygoda, pociąg był przepełniony, wracali nim bezpośrednio po meczu piłki nożnej w Dreźnie, kibice dwóch rywalizujących drużyn, rozweseleni, popijający piwo, oczywiście eskortowani przez wzmocnione oddziały policji, jadący do samego Lipska. Udało nam się zająć miejsca w jednym bezprzedziałowym wagonie, więc całą grupą mogliśmy podziwiać dobrze zorganizowaną niemiecką policję. Pod taką eskortą poczuliśmy się baaaaaaaaardzo bezpiecznie. Z Drezna wyjechaliśmy o 17.14, w Schkeuditz byliśmy o 19.23 a do Gut Wehlitz dotarliśmy ok. 19.45.Ten długi, bo łącznie z poniedziałkiem, weekend a właściwie Wochenende to zielonoświątkowe dni świąteczne, a w Lipsku- światowe spotkanie Gotów (Gotiktreffen). Na ulicach tego miasta mieliśmy okazję obserwować i sfotografować przedziwne barwne, chociaż niektóre tylko barwne czarno postacie we wspaniałych epokowych strojach. To warto zobaczyć, warto tam być.
          Świąteczny poniedziałek (w Niemczech Zielone Świątki) dla niektórych był czasem wolnym od pracy, inni musieli niestety pracować (gastronomia, hotelarstwo). Szczęśliwcy pod moją opieką udali się do Lipska, by tam rozkoszować się prawie nieograniczonym czasem wolnym, wśród zamkniętych sklepów, podziwiać barwną ulicę, ulicznych grajków, miejscowe występy clownów, przechadzki Gotów, relaksować się przed ostatnim niepełnym już tygodniem w Niemczech. Jutro znowu wszyscy do pracy.
          Kolejne dni minęły przyjemnie, jak zwykle praca, wieczorem dyskoteka. I przyszedł czas pożegnania, z zakładem, w którym odbywało się praktykę, z przedstawicielami jednostki opiekuńczej Vitalis, no i z nowo poznanymi przyjaciółmi (najczęściej kolegami z Polski), co dla niektórych było bardzo trudne.
          Dzień przed wyjazdem z Gut Wehlitz w czwartek wieczorem, na codziennym wieczornym spotkaniu uczniowie przygotowali mi miłą niespodziankę- uroczyste podziękowanie za opiekę nad nimi podczas tych ostatnich dwóch tygodni. Były czekoladki, wspólna konsumpcja pysznych słodkości i chwile wzruszeń.
          W czwartek uczniowie otrzymali certyfikaty z zakładów pracy, a oficjalne pożegnanie z firmą Vitalis i rozdanie certyfikatów z odbytych praktyk oraz szkoleń odbyło się w piątek o godz. 11.00. Spotkanie poprowadził przedstawiciel firmy Vitalis - Andras Incze Jagos. Były wspomnienia, chwile zadumy i radości, pochwały, pamiątkowe zdjęcia w klubie, w którym odbywały się codzienne dyskoteki a teraz pożegnanie. Po uroczystym pożegnaniu, praktykanci opuścili klub za wyjątkiem fryzjerek, które miały następnie spotkanie z mistrzynią fryzjerstwa, panią Angeliką Schur. Pani Angelika prowadziła przez pierwsze dwa tygodnie szkolenie dla naszych fryzjerek a na zakończenie chciała się pożegnać z naszymi uczennicami, które jak twierdziła były najlepszą i najbardziej zainteresowaną i zaangażowaną grupą, z jaką miała dotychczas zajęcia. Każda z uczennic otrzymała drobny indywidualny upominek od p. Angeliki. Były to kartki ze złotymi myślami, cytatami wypowiedzi znanych ludzi, odpowiednio dobrane do każdej uczennicy, indywidualne życzenia oraz prezenty- akcesoria fryzjerskie. Spotkanie to przebiegło w przyjemnej, wzruszającej atmosferze. Było mi bardzo miło w nim uczestniczyć w charakterze tłumacza i opiekuna grupy, która została tak pięknie wyróżniona.
          Po spotkaniu z p. Schur o godz. 12.30 rozpoczęło się szkolenie dla wszystkich uczestników projektu z zakresu przedsiębiorczości, na temat zakładania własnej firmy za granicą, w szczególności w Niemczech, projektowania biznesplanu, pozyskiwania środków do prowadzenia własnej firmy. Szkolenie, które poprowadziła p. Gabriela Vacca, było ciekawe. Oprócz prezentacji multimedialnej i wykładu, uczniowie wykonywali różne ćwiczenia i testy, które pomogły im określić, czy mają osobowość przedsiębiorcy i jak założyć własną firmę za granicą. Na zakończenie spotkania uczniowie otrzymali certyfikaty. Szkolenie, w którym uczestniczyłam w charakterze tłumacza odbyło się naturalnie w języku niemieckim. Po wszystkich tych miłych wydarzeniach nastąpił moment pożegnania i powrotu do kraju.
          Bagaże zapakowaliśmy już wcześniej, teraz pozostało tylko pożegnanie z przyjaciółmi, z którymi spędziliśmy tu wiele miłych chwil. Ok. godz. 15.40 wsiedliśmy do autokaru i udaliśmy się w podróż powrotną. Podróż przebiegła w przyjemnej atmosferze. Ok. godz. 2.00 przyjechaliśmy do Jarosławia, gdzie na wszystkich uczestników czekali już najbliżsi.

Opiekunowie grupy: Wojciech Bęś i Elżbieta Rauch.


 

Opracowanie: W. BĘŚ    E.RAUCH   


 

 

 "Zdrowie kochamy, więc o nie dbamy" ( 11 VI 2015r.) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          To hasło majówki promującej zdrowy tryb życia, która 2 czerwca zorganizowana została w Szkole Podstawowej nr 7 w Jarosławiu. Wydarzenie odbyło się w ramach kampanii „Uzależnieniom mówimy NIE” i skierowane zostało do uczniów klas trzecich jarosławskich szkół podstawowych.
Stroną kulinarną pikniku zajęli się uczniowie Naszej Szkoły. Przygotowane warzywne przysmaki wywołały uśmiech i zadowolenie na twarzy małych łasuchów.
          W pikniku uczestniczyli uczniowie klasy III Technikum żywienia i usług gastronomicznych: Daria Adamarek, Anita Dębowska, Patrycja Jackowska, Magdalena Sawa pod opieką Pani Marty Pels i Wioletty Stoch.

 

   Opracowanie: Wioletta STOCH  


 

 

 JEDEN TEST - DWA  ŻYCIA ( 10 VI 2015r. )   

 

ZRÓB TEST NA HIV. DLA SIEBIE I SWOJEGO DZIECKA.
 

          Jeden test. Dwa życia. Zrób test na HIV. Dla siebie i swojego dziecka to ogólnopolska kampania edukacyjna skierowana do kobiet w wieku prokreacyjnym, które nie odnoszą ryzyka zakażenia HIV do siebie, a także do tych lekarzy ginekologów, którzy niechętnie kierują swoje pacjentki na badania w kierunku HIV.

 

          Celem kampanii jest zwiększenie świadomości dotyczącej testowania w kierunku HIV wśród osób dorosłych, a w konsekwencji zmniejszenie liczby zakażeń wśród nowo narodzonych dzieci.

 

          HIV jest dla niektórych Polaków nadal tematem tabu. Wiele osób niesłusznie uważa też, że ten problem ich nie dotyczy, przez co o swoim zakażeniu dowiadują się zbyt późno, nawet w fazie AIDS. Co roku w naszym kraju rodzą się również dzieci zakażone tym groźnym wirusem. Można temu jednak zapobiec – wystarczy jedynie, żeby przyszła mama wykonała w czasie ciąży test w kierunku HIV i poddała się odpowiedniemu leczeniu, gdyby ten test okazał się pozytywny. Kobieta w ciąży, która wykonała test w kierunku HIV, ratuje nie tylko swoje życie, lecz także daje szansę na zdrowe życie swojemu dziecku.

 

          Organizatorem kampanii jest Krajowe Centrum ds. AIDS. Kampania została objęta patronatem honorowym przez Ministerstwo Zdrowia, Państwową Inspekcję Sanitarną, Polskie Towarzystwo Naukowe AIDS, Konsultanta krajowego w dziedzinie położnictwa i ginekologii oraz Konsultanta krajowego w dziedzinie perinatologii. Partnerem kampanii jest Fundacja Rodzić po Ludzku. Partnerem medialnym kampanii jest TVP.
Projekt wsparły znane i popularne Polki: Ada Fijał, Agnieszka Cegielska i Maria Seweryn.

 

Czy warto się testować? Trzeba się testować! Dzięki takiemu testowi kobieta ratuje nie tylko swoje zdrowie i życie, lecz także życie dziecka. Sama jestem mamą i zdrowie dziecka jest dla mnie najważniejsze. Najbardziej szokujące jest to, że w Polsce aż 50 % zakażonych HIV nie wie o fakcie swojego zakażenia. A przecież wiadomo, że wirus to nie wyrok śmierci, a zakażona kobieta może urodzić zdrowe dziecko i w pełni cieszyć się macierzyństwem. [ Agnieszka Cegielska ]

 

Warto zrobić test, żeby być spokojnym i żeby móc ochronić bliskich. Miłość to też odpowiedzialność. [ Maria Seweryn ]

 

Mam wrażenie, że ludzie nie wykonują testów, bo HIV wciąż kojarzy im się jedynie z narkomanami czy rozwiązłością. Nic bardziej mylnego. Ten problem może dotyczyć każdego, kto choć raz w życiu uprawiał seks bez zabezpieczeń z partnerem, który nie zna swojego statusu serologicznego. Warto również pamiętać, ze seks to nie jedyna droga zakażenia. Wirus przenosi się także przez krew oraz podczas ciąży, porodu lub karmienia piersią. Szczególnie gorąco zachęcam do testowania kobiety w ciąży – w ten sposób mogą uchronić przed zakażeniem swoje dziecko. Badajmy się. To nie wstyd. [ Ada Fijał ]

 

Opracowanie: E. MACIEJOWSKA   


 

 

 OGÓLNOPOLSKI GŁOS PROFILAKTYKI - INFORMACJA  ( 10 VI 2015r. )  

 

 

        w dniu 1 czerwca 2015 r. na jarosławskim rynku odbył się już po raz drugi „Ogólnopolski Głos Profilaktyki”, w którym uczestniczyli uczniowie klasy I Tż. Podczas tego spotkania zaprezentowano szereg inicjatyw o charakterze profilaktycznym, między innymi:

 

- Inscenizacje teatralne o tematyce uzależnień,

- Występy solistów z I Liceum Ogólnokształcącego w Jarosławiu,

- Punkt konsultacyjno – informacyjny pod hasłami „ Przemoc”, „ Alkohol”, „Tytoń”, „Dopalacze”,

- Dla osób chętnych pomiary stężenia tlenku węgla w organizmie,

- Przy stoisku porad udzielali policjanci, psycholog z SP ZOZ Jarosław, pracownik Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej,

- Konsultacje w ramach przepisów ruchu drogowego,

- Tor przeszkód z alko i narkogoglami stymulującymi oddziaływanie alkoholu i środków odurzających na reakcje kierowcy,

- Pokaz technik kryminalistycznych – pamiątkowe odciski linii papilarnych.

 

          Punktualnie o godzinie 14:00 wszyscy zebrani na jarosławskim rynku zatrzymali się na chwilę, położyli prawą dłoń na sercu i przez 60 sekund wybijali wspólnie jego rytm, co miało symbolizować zryw „Wolnych serc”, serc wolnych od uzależnień, przemocy i obojętności na drugiego człowieka. Serc silnych i pomocnych innym. Serc ludzi, którzy mogą różnić się od siebie, ale potrafią działać wspólnie, by chronić się przed uzależnieniami, aby narkotyki, alkohol i przemoc nie zabierały wolności życia.

 

Opracowanie: E. MACIEJOWSKA   


 

 

 TARGI "EKOGALA" ( 09 VI 2015r.) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          W dniach 29 - 31 maja 2015r. w Regionalnym Centrum Widowiskowo Sportowym Hala Podpromie w Rzeszowie odbywały się X Międzynarodowe Targi Produktów i Żywności Wysokiej Jakości - EKOGALA.

 

          W tym roku do Rzeszowa na X „Ekogalę” przybyło 105 wystawców. Oprócz krajowych, pokazali się producenci żywności z Ukrainy, Rumunii, Czech, Grecji, Włoch. Byli producenci nabiału, kozich serów, soków owocowych, miodów, pieczywa, domowych ciast, olejów, wędlin, leków ziołowych, kosmetyków, dystrybutorzy żywności (niekoniecznie z ekocertyfikatami). W centrum hali stanęła miniaturowa piekarnia, w której można było obserwować przygotowanie wyrobu chleba, bułek i popularnych na Podkarpaciu proziaków. Była też okazja, szczególnie cenna dla uczniów, dowiedzieć się o rodzajach zbóż czy mąk oraz poznać produkcję tradycyjnego pieczywa. Targi Ekogala, podobnie jak w ubiegłych latach, stały się wielkim kiermaszem dla tysięcy zwiedzających.

 

          Podczas targów, odbył się X Europejski Konkurs Kulinarny. Organizatorami konkursu był: Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie i Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego. Konkurs adresowany był do uczniów szkół ponadgimnazjalnych o profilu gastronomicznym.

 

Tematem głównym tegorocznej edycji konkursu było:

Danie zasadnicze z wykorzystaniem:
- polędwiczki wieprzowej,
- selera korzeń,
- owoców egzotycznych lub pestkowych,
- zbóż bezglutenowych (gryka, proso, kukurydza),
- czekolady ekologicznej Valrhona
 

Patronat Honorowy nad konkursem objęli:

- Minister Edukacji Narodowej
- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Marszałek Województwa Podkarpackiego
- Prezydent Miasta Rzeszowa
- Podkarpacki Kurator Oświaty
 

Wsparcie merytoryczne:

- Stowarzyszenie Kucharzy Polskich,
- Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni OSSKiC,
- Stowarzyszenie Euro – Toques Polska.
 

O udziale w finale konkursu zdecydowało Jury powołane do tego celu, które wybrało finałową 12 z pośród nadesłanych zgłoszeń wraz ze zdjęciem potrawy.

 

Finałowa dwunastka:

1. Damian Ranic i Dominik Sabo – Stredna Odborna Skola sv. Jozafata – Trebisov Słowacja

2. Volodymyr Vasylyk i Olha Torchanyn – Lwowskie Państwowe Kolegium Przemysłu Spożywczego i Przetwórczego – Lwów, Ukraina

3. Mykola Kharuk i Dmytro Maksymyuk – Szkoła Gastronomii i Turystyki Narodowy Uniwersytet Technologii Żywności – Iwano Frankowska, Ukraina

4. Tomáš Baran i Martin Petrik - Stredna Odborna Skola Obchou a Sluzeb – Michalovce, Słowacja

5. Aneta Przybyszewska i Paweł Laśkiewicz – Zasadnicza Szkoła Rzemiosła i Przedsiębiorczości – Bydgoszcz, Polska

6. Karolina Pytka i Łukasz Bączyk – Zespół Szkół nr 1 im. Powstańców Wielkopolskich – Swarzędz, Polska

7. Edyta Wituk i Przemysław Zwański – Zespół Szkół Gospodarczych – Elbląg, Polska

8. Przemysław Kopania i Kamil Przewdziecki – Technikum Gastronomiczno – Hotelarskie nr 2 im. Prof. S. Bergera – Warszawa. Polska

9. Magdalena Sawa i Patrycja Jackowska – Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących – Jarosław, Polska

10. Weronika Czajka i Iwona Gombos - Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych im. Władysława Zamoyskiego – Zakopane, Polska

11. Zuzanna Hepnar i Andrzej Sowa – Zespół Szkół Spożywczych – Rzeszów, Polska

12. Piotr Kuzdro i Paweł Krztoń - Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy - Rzeszów, Polska.

 

          Naszą szkołę w zmaganiach konkursowych reprezentowali uczniowie klasy III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych: Patrycja Jackowska i Magdalena Sawa, którzy przygotowali potrawę: „Polędwiczka wieprzowa w towarzystwie darów łąki z fantazyjną praliną na puree selerowym, sosem daktylowo- czekoladowym, majowymi szparagami i egzotycznym kawiorem”. W końcowej klasyfikacji uczniowie otrzymali wyróżnienie. Opiekę nad uczestnikami sprawowała Pani Marta Pels i Wioletta Stoch.

 

   Opracowanie: Wioletta STOCH  


 

 

 La cucina italiana sul piatto – Rimini 2015 ( 8 VI 2015r. ) 

 

          Poznanie kuchni śródziemnomorskiej w Rimini to główny cel dwutygodniowych praktyk nauczycieli przedmiotów zawodowych we włoskich restauracjach. Szkolenie zawodowców to jedno z wielu przedsięwzięć realizowanych w ramach projektu Erasmus+ „Mobilność uczniów – sposobem na lepszy start życiowy i zawodowy”. La Marianna di Osteria del Borgo sas oraz Ristorante dallo Zio to zakłady gastronomiczne w Rimini specjalizujące się głównie w potrawach z owoców morza. Dwie restauracje mieszczące się obok najważniejszych punków starego miasta to miejsca, od których dochodzi się spacerem do Piazza Tre Matir. La Mariannna trattoria di mare położona tuż za antycznym mostem Ponte di Tiberio oraz łuk tryumfalny Arco d̓ ̓Augusto to dwa najbardziej znane zabytki z początku pierwszego wieku kiedy Rimini (Ariminum) było rzymską kolonią. Wystrój restauracji oraz serwowane potrawy odzwierciedlają charakter nadmorskiego Rimini, szczególnie trattoria la Marianna położona nad kanałem portowym. Wysoka jakość surowców, proste receptury oraz wykonanie, krótka obróbka termiczna, skromne dodatki smakowe to elementy charakteryzujące menu obydwu zakładów.
 

          Nazwa restauracji Dallo Zio - "U wujka" pochodzi od pseudonimu jednego z założycieli – Jana Santoliniego. Restauracja powstała w 1965r. a znajduje się w XIX – wiecznym budynku na Via Santa Chiara. Dallo Zio to restauracja z tradycyjną i regionalną kuchnią. Serwuje się tu potrawy na bazie świeżych ryb, owoców morza oraz warzyw z dodatkiem naturalnych ziół i oliwy.
 

W karcie menu znajdują się przekąski surowe np.

  • Ostriche al pezzo fines de claire

  • Tartare di tonno

 

Przekąski zimne np.

  • Sardoncini marinati all’ aceto di vino bianco

  • Mazzancolle al vapore alla catalana

 

Przekąski gorące np.

  • Canestrelli gratinati al forno

  • Seppia in umido con piselli

 

Pierwsze danie np.

 Strozzapreti al sugo di canocchie

 Spaghetti alla chitarra con mazzancolle

 

Drugie danie np.

  • Spiedini di calamaretti alla brace

  • Spiedini di calamaretti pennini alla brace

 

Specjały kuchni Dallo Zio np.

  • Contorni misti

  • Dolce a scelta

 

Desery np.

  • Crema al mascarpone

  • Pasticceria secca

 

Menu zawiera także napoje zimne i gorące oraz szeroki asortyment win. Atutem restauracji jest samodzielny wypiek pieczywa, które podawane jest przed posiłkami. Dallo Zio to miejsce, w którym panuje miła i ciepła atmosfera, podczas obiadów i kolacji spotykają się całe rodziny, przyjaciele, turyści. Będąc w Rimini warto odwiedzić Dallo Zio i posmakować regionalnych potraw.

 

Trattoria la Marianna ma ponad stuletnią tradycję, wszystko zaczęło się w mieszkaniu gdzie Pani Marianna codziennie gotowała dania ze składników dostarczonych przez rybaków. Tradycja jest kontynuowana do dziś, codziennie w porze lunchu i kolacji można delektować się potrawami z owoców morza.

 

Z oferty menu warto wybrać:

 

GLI ANTIPASTI FREDDI

  • Polpo con pomidorini e rucola

  • Crudo del giorno

  • Misto di antipasti freddi

 

GLI ANTIPASTI CALDI

  • Vongole poveracce alla marinara

  • Seppioline alla brace

 

I PRIMI

  •  Mezzelune gille e verdi lipieni di moletti con vongole, calamari e fava

  • Risotto rosso tradizionale alla marianna

  • Tagliatrlle al nero con vongole, piselli e pomodorini
     

I SECONDI

  • Sardoncini frutti

  • Rombi alla griglia o al forno

  • Spiedini misti di calamaretti, mazzancolline, zanchetti e verdurine

 

I DOLCI

  • Sorbetto al limone o cafe

  • Fragole con crema al mascarpone

  • Gelato della centrale del latte di Cesena

       

 W projekcie uczestniczyły Panie: M. Hopko-Pajda, U. Machaj, A. Wajda oraz M. Wojnar. Praktyki nauczycieli to jedna z najlepszych form doskonalenia zawodowego, umożliwi to wprowadzenie zmian w programie nauczania dla zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Zmiany te będą dotyczyć przedmiotów technologia gastronomiczna i pracownia gastronomiczna.

 

Program dwutygodniowych praktyk obejmował:

  • poznanie zakładu i personelu, wyposażenia oraz zasad BHP,

  • poznanie procedur związanych z systemami jakości obowiązującymi w zakładach,

  • poznanie surowców i potraw charakterystycznych dla kuchni włoskiej regionu Emilia Romania,

  • poznanie zwyczajów żywieniowych regionu Emilia Romania,

  • poznanie menu zakładów gastronomicznych,

  • obserwację oraz przygotowanie surowców i półproduktów wykorzystywanych do produkcji zakąsek, dań zasadniczych, deserów i napojów,

  • poznanie zasad serwowania potraw.

 

         Dwa tygodnie spędzone w Rimini to dla wszystkich uczestniczek projektu wiele cennych doświadczeń nie tylko zawodowych. Praca w innym środowisku oraz obserwacja pracy pozwoliły poznać składniki używane w zakładach oraz zasady sporządzania i serwowania potraw kuchni śródziemnomorskiej, w tym kuchni regionalnej. Czas praktyk sprzyjał doskonaleniu języków obcych, głównie włoskiego. Tajemnica dobrej włoskiej kuchni jest bardzo prosta - świeżość i wysoka jakość surowców wymaga tylko prostych dodatków: sól, pieprz, oliwa, świeże zioła. Szeroki asortyment ryb, różnorodność owoców morza, ręcznie sporządzany makaron, proste dodatki i niepowtarzalna atmosfera w zakładzie (zarówno w kuchni jak i w części konsumenckiej) to elementy popularności potraw kuchni śródziemnomorskiej.

 

         Człowiek odbiera świat za pomocą zmysłów. Widzi, czuje, słyszy, smakuje, dotyka tego, co go otacza i na niego oddziałuje. Receptory sensoryczne są bardziej wyczulone i wyostrzone w nowym, odmiennym środowisku, konsument „pożera” wszystkimi zmysłami widoki, zapachy, smaki a tym samym jedzenie i podróżowanie splatają się ze sobą. Opowieści z wojaży, łączą się ze wspomnieniami o tym, co dobrego, bądź niekoniecznie smacznego, udało się zjeść; o tym, co zaskoczyło, czy wręcz przeciwnie, okazało się być zgodne z przewidywaniami. Fazy podróży obejmujące podróż wyobrażoną, rzeczywistą i wspomnieniową odnoszą się także do konsumowanej w jej trakcie żywności i konkretnych potraw. Smakując turysta poznaje kulisy odwiedzanego kraju, odkrywa go poprzez niepowtarzalny smak i zapach. Jakie kulinarne wspomnienia przywiozły beneficjentki tegorocznego projektu? Wyśmienite grillowane ryby, niepowtarzalna zupa rybna, jedyny w swoim rodzaju makaron, smakowite owoce morza, przepyszne włoskie lody, aromatyczne i soczyste owoce i włoska kawa to smaki Rimini. Praktyki były też okazją do przełamania tabu pokarmowego związanego z konsumpcją niektórych owoców morza. Wartością dodaną i niemierzalną projektu był dobroczynny wpływ diety śródziemnomorskiej na organizmy beneficjentek.

 

         Włosi są bardzo dumni z tego, że ich kuchnia podobnie jak kuchnie innych krajów basenu Morza Śródziemnomorskiego została w 2010 roku wpisana przez komitet UNESCO na prestiżową listę dla zachowania niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości. Dieta śródziemnomorska jest sposobem odżywiania, który nie zmienił się w czasie i przestrzeni. Jej podstawowe składniki to oliwa z oliwek, zboża, owoce świeże lub suszone, ryby, nabiał i mięso w ograniczonych ilościach oraz wiele ziół i przypraw, a wszystko popijane winem lub naparami ziołowymi, zależnie od tradycji. Ale dieta (z greckiego diaita, czyli sposób życia) znaczy o wiele więcej niż tylko jedzenie. Sprzyja kontaktom rodzinnym oraz społecznym, ponieważ wspólne posiłki stanowią podstawę obyczajowości i obrzędów świątecznych. Potwierdzeniem tego jest niezwykłe miejsce w Rimini - Taverna degli Artisti, w której miałyśmy przyjemność delektować się potrawami kuchni śródziemnomorskiej. Właściciel Mario Pappano wspólnie z rodziną prowadzi lokal kierując się zasadą, że jedzenie należy celebrować bo to jedna z największych przyjemności życia.

 

         Pracownicy Sistema Turismo - włoskiej instytucji partnerskiej z którą nasze koleżanki koordynują działania projektowe zadbali o to aby w pełni zrealizować program praktyk. W dniu przyjazdu oczekiwali na nas w hotelu La Perla oraz przekazali podstawowe informacje dotyczące pobytu w Rimini. Katarzyna była przewodnikiem podczas wspólnego zwiedzania zabytkowej części miasta oraz opiekunem podczas wycieczki do Florencji. Spotkania w siedzibie partnera miały na celu poznanie osób odpowiedzialnych za organizację naszego pobytu, poznanie zasad wypełniania dokumentacji, wymianę doświadczeń oraz ewaluację działań projektowych. Pierwsze wizyty w zakładach, poznanie opiekunów, warunków i zasad pracy odbyły się wspólnie z pracownikami Sistema, Viki opiekun z ramienia partnera projektu była z nami w kontakcie telefonicznym. Właściwie dobrane zakłady, program kulturowy, miejsce zakwaterowania oraz życzliwość i pomoc ze strony opiekunów Sistema Turismo pozwoliły osiągnąć założone cele projektu.

 

Jak zapamiętamy wyjazd na praktykę zawodową do Rimini?

 

         Mnie osobiście urzekło zabytkowe centrum miasta przez które codziennie spacerowałam z koleżanką Małgosią do pracy choć mogłyśmy wybrać drogę na skróty do naszej trattorii, a po kilku dniach przywykłyśmy do donośnego ale sympatycznego głosu Angela - szefa kuchni oraz otoczenia mięczaków i skorupiaków. Choć pogoda nie do końca się spisała to wszystkie uczestniczki urzekła pogoda ducha mieszkańców oraz udzieliła się atmosfera nadmorskiego kurortu. Zauroczyła mnie Florencja przepełnioną duchem renesansu, miasto w którym tworzył i w którym spoczywa Michał Anioł. Profesjonalna i miła obsługa w hotelu oraz profesjonalni i serdeczni pracownicy restauracji z właścicielem Mario Pappano zasługują na wyróżnienie.

 

          W imieniu własnym oraz koleżanek - beneficjentek projektu serdecznie dziękujemy Dyrekcji naszej Szkoły oraz koleżankom koordynującym działania projektowe: Pani Wandzie Mazurek, Pani Agnieszce Siwoń oraz Pani Lidii Sobczyńskiej za kolejną juz możliwość rozwoju osobistego i zawodowego.

 

          Udział w projekcie, a zwłaszcza praktyki we włoskich zakładach gastronomicznych to cenne doświadczenia które na pewno wykorzystamy w przyszłości.

 

          Realizacja działań w ramach projektów unijnych skierowanych do nauczycieli - zawodowców potwierdza słuszność idei, że warto uczyć się przez całe życie.

 

Opracowanie: Urszula MACHAJ   


 

 

 UWAGA !!! - Rekrutacja na staże w ramach projektu "Podkarpacie ..."  ( 3 VI 2015r. )  

 

 

          Rekrutacja na staże w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców” - Informacja dla uczniów klas Technikum Nr 1 i Zasadniczej Szkoły Zawodowej Nr 2 .

 

          Od dnia 05 do 15 czerwca 2015r. przeprowadzana będzie rekrutacja na staże wakacyjne w Zakładach Pracy. Staże te obejmują 150 godzin (4 tygodnie) i odbędą się w miesiącu lipcu, dla każdego stażysty będzie wypłacone stypendium w wysokości 1000 zł po zakończonym stażu i przedłożeniu w szkole wypełnionego dzienniczka.

 

W bieżącym roku szkolnym staże przewidziane są dla uczniów klas w zawodach:

 

technik żywienia i usług gastronomicznych - 5 osób

technik hotelarz - 4 osoby

technik fryzjer - 2 osoby

technik kelner - 3 osoby

technik analityk - 2 osoby

kucharz - 4 osoby

cukiernik - 2 osoby

 

          Dokumenty rekrutacyjne będzie można odbierać w Księgowości Szkoły od 05 do 15 czerwca 2015r w godzinach od 8.30 do 10.30 i od 14.30 do 15.30, lub pobrać ze strony internetowej.

 

Szczegółowych informacji udziela Koordynator projektu w ZSSChiO – Renata Radzyniak.
 

 

Formularz zgłoszenia Technikum

 

Formularz zgłoszenia ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Oświadczenie wychowawcy Technikum

 

Oświadczenie wychowawcy ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Opinia wychowawcy klasy Technikum

 

Opinia wychowawcy klasy ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Rachunek bankowy klasy Technikum

 

Rachunek bankowy klasy ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Regulamin projektu Technikum Nr1

 

Regulamin projektu ZSZ Nr2

 

Deklaracja przystąpienia do egzaminu

 

 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 ŚWIATOWY DZIEŃ BEZ TYTONIU - INFORMACJA ( 31 V 2015r. )     

 

 

pod hasłem „STOP NIELEGALNEMU OBROTOWI WYROBAMI TYTONIOWYMI”

 

          31 maja to dzień, który służy zwróceniu uwagi na konieczność ochrony obecnych i przyszłych pokoleń przed następstwami używania tytoniu. Na kwestię skutków inhalacji dymu tytoniowego zwraca uwagę Światowa Organizacja Zdrowia, co roku koncentrując się na innym aspekcie tej globalnej epidemii. Tegorocznym obchodom Światowego Dnia bez Tytoniu przyświeca hasło „Stop nielegalnemu obrotowi wyrobami tytoniowymi”, która ma na celu zwrócenie uwagi społeczeństwa na kwestię zdrowotnych, społecznych i ekonomicznych konsekwencji tego zjawiska. Palenie tytoniu należy do najważniejszych czynników zwiększających ryzyko nowotworów oraz chorób krążenia i układu oddechowego.

 

          Jeżeli dodamy do tego konsumpcję wyrobów gorszej jakości, niewiadomego pochodzenia zagrożenie staje się jeszcze większe. Nielegalny obrót wyrobami tytoniowymi szkodzi także politycznym inicjatywom, ukierunkowanym na ograniczenie konsumpcji wyrobów tytoniowych (w szczególności wśród grup podatnych, takich jak młodzież i osoby o niskich dochodach).

 

 

 

Opracowanie: E. MACIEJOWSKA   


 

 "Z bliźnim na majówkę" w Heluszu ( 30 V 2015r.) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          30 maja już po raz siódmy nasza szkoła włączyła się w pomoc przy organizacji pikniku charytatywnego "Z bliźnim na majówkę" w Heluszu. Organizowany jest on od wielu lat przez Parafię Chrystusa Króla przy wsparciu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego, Starostwa Powiatowego oraz Stowarzyszenia Rodzina Kolpinga. Jak co roku Gośćmi Honorowymi były osoby niepełnosprawne, pensjonariusze Domów Pomocy Społecznej z całego województwa, wychowankowie Domów Dziecka oraz dzieci ze świetlic charytatywnych. W pikniku uczestniczyli również goście specjalni: Abp Józef Michalik, parlamentarzyści oraz władze wojewódzkie i lokalne. W organizację pikniku zaangażowanych było ponad 400 osób – wolontariuszy.

 

          Piknik od lat cieszy się olbrzymim powodzeniem. Nie inaczej było i w tym roku. Cudowna pogoda, rodzinna atmosfera i wiele atrakcji dla dzieci, młodzieży i dorosłych sprawiły, że na Heluszu zgromadziły się prawdziwe tłumy. Wśród atrakcji szczególnie wymienić należy: koncerty zespołów „No To Co”, „Wesoły Lwów” z Ukrainy oraz lokalnych zespołów folklorystycznych, pokazy mody, pokazy tańca towarzyskiego. Śpiewała także Aldona Mikoś uczestniczka programu „Mam talent”.

 

         Nauczyciele i uczniowie ZSSCHiO czynnie włączyli się w prace podczas sobotniej imprezy. Opiekowali się przydzielonymi grupami osób niepełnosprawnych, pracowali w recepcji, prowadzili różne konkursy i gry sportowe, koordynowali pracę zaplecza kuchennego. Była to doskonała okazja do promocji naszej szkoły w lokalnym środowisku. Uczennice ubrane w koszulki z nazwą i logo ZSSChiO częstowały upieczonymi wcześniej w pracowniach cukierniczych pysznymi ciasteczkami, które pomimo bardzo dużej ilości szybko zniknęły z koszyków. Serdecznie dziękujemy wszystkim osobom, które przyczyniły się do promocji szkoły na Heluszu. Za upieczenie pysznych ciasteczek na zajęciach praktycznych dziękujemy paniom: Helenie Dusiło, Marcie Magoń, Ludmile Witek, które zawsze służą pomocą przy tego typu akcjach. Serdeczne podziękowania kierujemy również do nauczycieli: Barbary Grządziel – Rymarz, Edyty Stańdy, Iwony Krzeszowiec, Moniki Krypel, Anny Kędziery, Konrada Zielińskiego i Damiana Mątkowskiego, którzy poświęcili wolny czas, aby wykonywać powierzone im zadania.
Po raz kolejny również nasza młodzież zdała egzamin z odpowiedzialności i empatii. Wszyscy w 100% wykonali powierzone im zadania. Wykazali się przy tym zrozumieniem dla potrzeb innych, w tym niepełnosprawnych i starszych. Mieli okazję poznać, że wolontariat prócz trudu i zmęczenia przynosi również olbrzymią satysfakcję. Wszak „dawane dobro wraca do nas podwójnie”.

 

Podziękowania dla naszych uczniów:

Kl. I Thk – Katarzyna Nycz, Klaudia Czarnejko,

Kl. I Tż – Anita Chmielecka, Beata Horiwnyk

Kl. Taf – Diana Buksa, Weronika Kapecka, Aldona Żołnierz, Karolina Piestrak, Kamila Dudek, Dawid Krzeptoń, Katarzyna Wojdyła, Katarzyna Piś, Dominika Kotów

III K – Magdalena Baran, Witold Janusz, Dawid Lesiak, Marcin Techmański

I LO – Aleksandra Ogryzek, Anna Lotycz

III aTf – Anna Biega

II Tż – Jolanta Ogryzek

II K – Patrycja Matyka

III Tż – Dorota Wojtowicz, Natalia Kończyk

II Thk – Paweł Zając

 

Oraz maturzystów: Macieja Łachmanowicza i Mateusza Wojciechowskiego, który w pełnym stroju kelnerskim, z wyhaftowanym logo naszej szkoły, obsługiwał zaproszonych gości, wykazując się pełnym profesjonalizmem i przynosząc chlubę naszej szkole.

 

Koordynator: Elżbieta KLUZ  


 

 

 Projekt "Podkarpacie stawia na zawodowców" - INFORMACJA  ( 28 V 2015r. )  

 

 

      Koordynator projektu „ Podkarpacie stawia na zawodowców” informuje że w miesiącu czerwcu 2015r zostanie zorganizowany kurs barmański z elementami somalieru dla dwudziestu czterech uczniów z listy rezerwowej, która powstała w rezultacie rekrutacji przeprowadzonej w dniach od 19 do 23 styczeń 2015r na kursy unijne.

 

Lista osób zakwalifikowanych na kurs barmański z elementami somalieru:

 

 

GRUPA I GRUPA II
1. Bilik Justyna 1. Piekarz Aleksandra
2. Ciemierkiewicz Justyna 2. Prochownik Karolina
3. Domszy Justyna 3. Pyza Karolina
4. Jartym Hubert 4. Tomaszewska Magdalena
5. Jaskot Aneta 5. Wielis Karol
6. Kilian Damian 6. Tomaszewski Bartosz
7. Kończyk Natalia 7. Witek Katarzyna
8. Kulpa Karol 8. Wygonny Julia
9. Misiło Katarzyna 9. Witko Martyna
10. Nowosiadłyk Dominika 10. Wojciechowska Ewelina
11. Panek Karol 11. Wojtowicz Dorota
12. Pasiecznik Justyna 12. Zając Karolina

 

 

Lista rezerwowa na kurs barmański z elementami somalieru:

Gujda Alicja, Motyka Karolina, Pokrywka Faustyna, Sobejko Katarzyna, Szyszka Karolina, Żurawska Kinga.

 

W przydatku rezygnacji proszę niezwłoczne poinformować koordynatora projektu.

 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 Pozdrowienia z Rimini  ( 26 V 2015r. ) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

         Pierwsze dni pobytu i pracy w przydzielonych hotelach były dużym wyzwaniem dla uczniów, którzy wyjechali na praktyki zawodowe do Włoch. Obawiali się oni przede wszystkim trudności w komunikacji z pracodawcą oraz tego, czy podołają czekającym ich zadaniom. Na szczęście okazało się, że nerwy były zupełnie niepotrzebne. Dowodem są ich wypowiedzi tuż po powrocie do hotelu:

 

„Strasznie się cieszę, że jestem na praktykach w Rimini. Średnio znam język, ale jakoś się dogaduję. W hotelu, w którym mieszkamy jest fajnie, tam gdzie pracuję również. Ludzie są bardzo mili. Pierwszy dzień w pracy był dla mnie stresujący, ale dałam sobie radę. Bardzo mi się tu podoba!” [KAROLINA]

 

„Praktyki zawodowe we Włoszech są dla mnie wielkim wyzwaniem i przeżyciem. Pierwszego dnia stresowałem się, ale szef okazał się spoko człowiekiem, który mimo moich trudności językowych tłumaczył mi wszystko dokładnie i zrozumiale. Pierwszy dzień był trudny, ale nauczyłem się wielu przydatnych rzeczy w zakresie gastronomii.” [ADRIAN]

 

„Trafiłam na wspaniały hotel na praktykach i bardzo miłych ludzi. Panuje tu niesamowity klimat, a uśmiechy nie znikają Włochom z twarzy. Szef kuchni wciągnął mnie w klimat włoskiej kuchni. Jest to bardzo doświadczony, miły kucharz. Ma do mnie zaufanie i pozwala nawet wydawać potrawy konsumentom. Specjalnością zakładu są owoce morza, co początkowo mnie przerażało, ale kucharz szybko mnie do nich przekonał. Dziękuję za wielką szansę, którą otrzymałam. Z pewnością wykorzystam ją w moim zawodzie.” [PATRYCJA]

 

Kamila, która po raz drugi przebywa na praktykach we Włoszech ma możliwość porównania ubiegłorocznego i tegorocznego pobytu. Przyszła kelnerka stwierdza:

 

„Praktyki we Włoszech dają mi wiele możliwości. Jestem tutaj już drugi raz i z pewnością mogę powiedzieć, że nauka języka obcego bardzo mi się przydała. W poprzednim roku moi opiekunowie w hotelach nie przykładali się tak bardzo, aby mnie nauczyć czegoś więcej. Mówili do mnie przeważnie po angielsku. Teraz trafiłam na lepszy hotel i ludzi, którzy starają się dać z siebie jak najwięcej. Chcą, abym poznała lepiej język i kulturę tego kraju. Pierwszy dzień był dla mnie stresujący, ale kolejne mijają coraz lepiej. Mam już zapewnienie, że mogę tu przyjechać na wakacjach do pracy, co wiele dla mnie znaczy” [KAMILA]

 

Po 7 dniach pobytu w Rimini beneficjenci projektu nadal pozostają w dobrych nastrojach. Świadczą o tym ich wypowiedzi:

 

„Rimini to przepiękne miasto, w którym ludzie są przyjaźni. Bardzo mi się tu podoba - otoczenie, miejsce zamieszkania, miejsce pracy. Jedzenie jest smaczne, a pogoda piękna” [JUSTYNA]

 

”Po przybyciu do Rimini byłam miło zaskoczona ciepłym przywitaniem w hotelu oraz w tawernie, w której się stołujemy. Potrzebowałam paru dni, aby się zaaklimatyzować i teraz jest po prostu idealnie. Bardzo się cieszę, że jestem właśnie tu. Myślałam, że praca będzie cięższa i w gorszej atmosferze, ale na szczęście się myliłam. Rimini jest cudowne, tak jak cała nasza ekipa!”

 

          Zadowolenie grupy budzi również trzygwiazdkowy hotel „La Perla”, w którym są zakwaterowani uczniowie i opiekunowie oraz wspaniała atmosfera stwarzana przez pracujących tu ludzi. Wzajemne codzienne pozdrowienia, uśmiechy i żarty wywołują również wiele sympatii ze strony właścicieli hotelu i tawerny, w której spożywamy posiłki. Spowodowało to, że właściciele traktują nas wyjątkowo do tego stopnia, że potrawy przyrządzane przez kucharza różnią się każdego dnia, tak, aby uczniowie zapoznali się z tutejszą pyszną włoską kuchnią nie tylko w zakładach pracy.

 

          „Nie tylko pracą żyje człowiek”- więc nasza grupa korzysta z programu kulturowego przygotowanego przez Sistema Turismo oraz polskich opiekunów. Sobotnie popołudnie i wieczór upłynęły pod znakiem zabawy z tutejszymi mieszkańcami z okazji odbywającego się Święta Europy oraz lokalnego festynu przy dźwiękach pięknej muzyki rozlegającej się do późnej nocy („Niestanne pyrkanie do 3 w nocy nie pozwalało nam zasnąć” – Ewelina). Natomiast kolejnego dnia - w niedzielę - udaliśmy się wraz z p. Ireną z Sistema Turismo do pięknie położonego i uroczego San Marino, które mieliśmy możliwość zwiedzić z polską przewodniczką Moniką opowiadającą wiele ciekawych historii związanych z tym miejscem. Oczywiście musieliśmy zrobić konieczne zakupy, gdyż nie sposób być obojętnym na kuszące na każdej uliczce małe sklepiki z pięknymi wystawami, oryginalnymi i nie powtarzającymi się produktami. Dodatkowo byliśmy zachęcani do zakupów przez mówiących w języku polskim sprzedawców.

 

          Mieliśmy także możliwość podziwiania Rimini „z lotu ptaka” - z okien wagoników ogromnego koła „Eye Love Rimini”. Miasto jest przepiękne, szczególnie nocą, kiedy to mieni się milionami kolorów. Widoczne jest wtedy także w oddali San Marino. Zakwaterowanie w jednym hotelu oraz czas spędzany na wspólnych posiłkach sprzyja integracji grupy. Codzienne spotkania z opiekunami umożliwiają wzajemne wsparcie w rozwiązywaniu trudnych spraw, wymianę wrażeń i stwarzają rodzinną wręcz atmosferę.

 

„Tawerna degli Artisti” to najlepsza restauracja, w której byłem. Obsługa jest bardzo wesoła i uśmiechnięta. Potrawy są przepyszne. Jestem wegetarianinem, a szef kuchni zawsze dba o to, bym był zadowolony i nasycony posiłkami. Jest bardzo ekskluzywnie, przytulnie i miło.” [ADRIAN]

 

„W przeciwieństwie do ubiegłego roku trafiliśmy do hotelu, w którym warunki są znakomite. Pokoje są przytulne i dobrze wyposażone. Panuje tutaj wspaniała atmosfera, cały personel jest przyjaźnie nastawiony do każdego z nas. Bardzo mi się tutaj podoba i z pewnością poleciłabym ten hotel każdemu” [KAMILA]

 

Miejmy nadzieję, że tak dobre nastroje pozostaną w nas do końca pobytu w Rimini.

 

 

 Opracowanie: Agnieszka SIWOŃ   Dorota SZNAJ

 


 

 

 Parada Schumana ( 25 V 2015r.) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          Parada Schumana jest świętem z okazji „urodzin Europy”. Organizowana przez Fundację im. Roberta Schumana promuje integrację Unii Europejskiej, przybliża sprawy z nią związane, ale przede wszystkim w atrakcyjnej formie pokazuje, co łączy kraje i ludzi należące do Wspólnoty. Organizowana od 1999 roku, jest zwieńczeniem Polskich Spotkań Europejskich, odbywających się każdego roku w pierwszych dniach maja.

 

          W sobotę, 23 maja 2015 r. z okazji Dnia Europy ulicami Jarosławia już po raz szesnasty przeszła kolorowa, roztańczona Parada Schumana, składająca się z korowodu dzieci, młodzieży i dorosłych na czele z Zespołem Mażoretek "Finezja" z Trynieckiego Centrum Kultury i Jarosławską Orkiestrą Dętą „Laudate Dominum" im. Antoniego Kulikowskiego.

 

          Paradę, której organizatorem jest Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia, poprzedziło odegranie Hymnu Polski i Ody do Radości. Następnie tłumy euroentuzjastów z Jarosławia i okolic, wspólnie z Burmistrzem Miasta Jarosławia Waldemarem Paluchem oraz Parlamentarzystami, wyruszyli spod jarosławskiego Rynku w barwnych przebraniach, przechodząc ulicami Michalovską, Opolską, Spytka, Jezuicką i Kasztelańską, aby z powrotem wrócić na plac przed Ratuszem.

 

          Do tej manifestacji radości z integracji europejskiej dołączyła również Nasza Szkoła. Młodzież przygotowała „Europejskie stoisko” pod hasłem: „Warzywa i owoce na europejskich stołach”. Część kulinarna stoiska obejmowała przekąski i desery przygotowane przez uczniów w szkolnych pracowniach gastronomicznych i cukierniczych, według tradycyjnych receptur pochodzących z krajów członkowskich UE. Potrawy zostały dobrane zarówno pod względem wartości odżywczej, jak i walorów sensorycznych. Zostały skomponowane z tradycyjnych europejskich surowców.

 

          W organizację stoiska zaangażowali się uczniowie klas: I i III Technikum żywienia i usług gastronomicznych: Adam Czyrny, Adrian Norek, Mateusz Pyzak, Luiza Stecko, Oliwia Jodłowska, Magdalena Ziemba, Kinga Janisz, Daria Adamarek, Dominika Nowosiadłyk, Patrycja Jackowska. Profesjonalną obsługę kelnerską zapewnili uczniowie klasy I Technikum Kelner: Justyna Napora i Patrycja Kucharska.

 

 

   Opracowanie: Wioletta STOCH  


 

 

 KOLEJNY PROJEKT ZAAKCEPTOWANY - INFORMACJA ( 21 V 2015r. ) 

 

          Bardzo miło nam poinformować całą społeczność szkolną o wynikach konkursu wniosków ogłoszonych przez Narodową Agencję Programu Erasmus+ . Nasza szkoła składała wniosek w akcji 1 "Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego".

 

Projekt Numer:

2015-1-PL01-KA102-014794

Tytuł projektu:

Europejski charakter edukacji zawodowej uczniów z Jarosławskiego „Spożywczaka”

 

 

          To kolejny wygrany projekt w ramach programu Erasmus +, który umożliwi 80 uczniom zawodu technik analityk i cukiernik odbyć czterotygodniowe zagraniczne staże w Niemczech (Drezno, Lipsk) oraz we Włoszech ( Rimini).

 

          Do Narodowej Agencji w Warszawie, w ramach konkursu zostało zgłoszonych 733 projektów szkół i instytucji z całej Polski. Tylko 252 projekty otrzymały dofinansowanie, wśród nich wysoko oceniony (15 pozycja w rankingu ogólnopolskim) wniosek nauczycieli z ZSSChiO w Jarosławiu, który będzie realizowany w ciągu kolejnych dwóch lat. Wytężona praca nauczycieli Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących zaowocowała w ostatnich latach realizacją 10 projektów unijnych na łączną kwotę ponad 2,5 miliona zł, z których skorzystało ok 1000 uczniów i 21 nauczycieli. Dzięki dofinansowaniu bardzo wzmocniła się baza dydaktyczna szkoły. Powstały nowoczesne pracownie: gastronomiczna, kelnerska, hotelarska, chemiczna, fryzjerska, informatyczna. Wyposażenie tych pracowni w sprzęt i urządzenia pozwala na pełną realizację programu kształcenia zawodowego na odpowiednio wysokim poziomie.

 

         Ostatnio są realizowane w szkole projekty programu Erasmus +, który umożliwia zagraniczną mobilność – wyjazdy w celach edukacyjnych (np. podjęcia studiów lub pracy, odbycia szkoleń lub zaangażowania się w wolontariat) uczniów, studentów, kadry edukacyjnej i pracowników młodzieżowych oraz wspiera budowę partnerstw pomiędzy uniwersytetami, szkołami wyższymi i średnimi, przedsiębiorstwami i organizacjami non-profit na rzecz wzmacniania innowacyjności i budowania wiedzy.

 

          Jarosławski „Spożywczak” współpracuje z partnerami z Niemiec, Włoch, Anglii i Hiszpanii. Współpraca związana z realizacją programu Erasmus + dotyczy organizacji czterotygodniowych staży dla uczniów we włoskich (Rimini), niemieckich (Lipsk, Drezno) i angielskich (Londyn) przedsiębiorstwach pod opieką wykwalifikowanej kadry we wszystkich zawodach kształconych w ZSSChiO. Przed wyjazdem uczniowie zakwalifikowani do projektu uczestniczą w zajęciach z przygotowania zawodowego, językowego i psychologicznego. Za granicą poszerzają wiedzę i uzupełniają umiejętności praktyczne. Nabywają także dodatkowe kwalifikacje uczestnicząc w różnorodnych kursach i szkoleniach. Czas praktyk jest dla uczniów intensywną nauką języka obcego, poznają oni kulturę i obyczaje goszczącego kraju a także biorą udział w wycieczkach i imprezach integracyjnych zorganizowanych przez partnerów. Praktyki zagraniczne zapewniają uczestnikom zdobycie nowych, cennych umiejętności przydatnych w życiu i powodują wzrost motywacji do nauki również u pozostałych uczniów. Wiedzę i doświadczenia zdobyte za granicą praktykanci wykorzystują w dalszej realizacji programów z poszczególnych przedmiotów oraz w konkursach i zawodach branżowych.

 

          Z doświadczenia wynika, że młodzież uczestnicząca w takich programach staje się bardziej dojrzała, odpowiedzialna, samodzielna i komunikatywna. Uczestnicy otrzymują certyfikaty Europass Mobilność co nadaje europejski charakter procesowi kształcenia w naszej szkole. Podniesienie kompetencji językowych i zawodowych zwiększa mobilność uczniów ZSSChiO nie tylko na lokalnym rynku pracy. Niektórzy z nich otrzymali propozycje pracy w kraju mobilności.

 

          W programie Erasmus+ oprócz uczniów swoje umiejętności i kompetencje zawodowe doskonalą nauczyciele tej szkoły, którzy są także beneficjentami projektów. Odbywają staże zawodowe we Włoszech i Hiszpanii, aby wykorzystać nabytą wiedzę i umiejętności w procesie kształcenia uczniów.

 

          Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że wszystkie projekty do tej pory realizowane w ZSSChiO były w stu procentach finansowane ze środków unijnych, a uczestnicy projektu nie ponosili żadnych kosztów związanych z ich realizacją.

 

          Realizacja projektów unijnych zarówno dla uczniów jak i nauczycieli na pewno przyczynia się do dalszego podnoszenia jakości kształcenia w tej szkole oraz do jeszcze lepszego dostosowania się do potrzeb krajowego i europejskiego rynku pracy.

 

 

KOORDYNATORZY PROJEKTU: U. MACHAJ    B. WOJCIECHOWSKA  

 


 

 

 Ważne rocznice - informacja zaktualizowana  ( 8 V 2015r. ) Tekst w wysokim kontraście i zwiększonej czcionce

 

          W dniu 8 maja 2015 bieżącego roku odbyła się uroczysta akademia z okazji 224 rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja oraz 70 rocznicy zakończenia II wojny światowej.

          Akademię rozpoczął Pan Dyrektor, który w swoim przemówieniu podkreślił rangę tych wydarzeń, wskazał na patriotyczne postawy bohaterów walczących w obronie Ojczyzny, abyśmy mogli żyć w wolnym kraju.

          Uczniowie z klas 1htk, 2ata, 2ż, 2lo, 3ż recytując wiersze nawiązali do wydarzeń II wojny światowej m.in. kampanii wrześniowej, powstania w getcie warszawskim, powstania warszawskiego oraz walki żołnierzy polskich na frontach II wojny światowej.

          Uczennice: Paulina Płonka, Sylwia Junikiewicz, Magdalena Sawa, Sylwia Czerwińska ubogaciły akademię piosenkami patriotycznymi.

 

          Troska o szacunek dla trudnych losów naszej Ojczyzny to główne przesłanie piątkowej uroczystości. Akademię przygotowali nauczyciele historii: B.Wojciechowska, B.Chrzan.

 

 Administrator: Bożena WOJCIECHOWSKA

 


 

 

 Zagraniczne staże rozpoczęte ( 7 V 2015r.) GALERIE

PONIŻEJ

 

          Dni 2 i 3 maja 2015 roku zapiszą się w historii ZSSChiO w Jarosławiu jako szczególnie ważne. Wtedy to kolejna - tym razem największa, bo 50-osobowa grupa uczniów wyjechała na zagraniczne praktyki zawodowe. Możliwość taką daje realizowany w szkole projekt „MOBILNOŚĆ UCZNIÓW – SPOSOBEM NA LEPSZY START ZAWODOWY I ŻYCIOWY” w ramach programu ERASMUS+, który trwać będzie dwa lata.
 

         Młodzież wraz z opiekunami została pożegnana przez Pana Dyrektora Władysława Płoszaja, który życzył wszystkim szczęśliwej podróży oraz udanego i owocnego pobytu. Uczniowie udali się do trzech krajów europejskich: Anglii, Niemiec i Włoch, aby w ciągu czterech tygodni zwiększyć swoje kompetencje zawodowe, językowe i personalne.

 

         W Londynie, Lipsku i Rimini nasi uczniowie kształcący się w zawodach: technik fryzjer, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarz, technik kelner oraz kucharz i fryzjer Zasadniczej Szkoły Zawodowej rozpoczęli pracę w zagranicznych hotelach, restauracjach i salonach fryzjerskich. Po przyjeździe na pierwszych spotkaniach przedstawiciele Instytucji Przyjmujących, którymi są ADC College w Londynie, Vitalis w Schkeuditz oraz Sistema Turismo w Rimini przekazali beneficjentom podstawowe informacje dotyczące pobytu i pracy, zapoznając ich z zasadami dotyczącymi zachowania się w miejscu pracy i hotelu, postępowania w różnych sytuacjach, czy korzystania z miejscowego transportu. Przedstawili też plan programu kulturowego oraz sposób monitorowaniu i ewaluacji projektu. Podczas pobytu za granicą 24 godziny na dobę uczniom towarzyszą wspierający ich opiekunowie – nauczyciele: Grzegorz Lewkowicz w Anglii, Wojciech Bęś / Elżbieta Rauch w Niemczech oraz Agnieszka Siwoń i Dorota Sznaj / Jolanta Bal i Wanda Mazurek we Włoszech.

 

         Podkreślić należy, że udział w projekcie to wielka szansa dla uczniów. W rekrutacji wzięło udział wiele osób, jednak nie wszyscy zostali zakwalifikowani. Szansa powtórzy się w przyszłym roku – wyłonionych zostanie następnych 50 uczestników. Wyjazd do dalekich krajów europejskich całkowicie sfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej. Całkowity budżet projektu na 2 lata wynosi aż 694827 zł. Uczniowie zostali przygotowani pod względem zawodowym, językowym i psychologicznym.

 

Młodzież uczestniczyła w następujących zajęciach:

 

  • język zawodowy angielski, niemiecki lub włoski (prowadzący zajęcia: Grzegorz Lewkowicz, Wojciech Bęś, Elżbieta Rauch, Jolanta Bal),

  • wykład z zakresu kuchni angielskiej, niemieckiej i włoskiej oraz nowoczesnych technik kulinarnych (nauczyciele zawodu: Wanda Mazurek, Agnieszka Siwoń),

  • warsztaty kulinarnych z zakresu potraw kuchni angielskiej, niemieckiej i włoskiej (Grzegorz Stempak – szef kuchni Dworu „Zygmuntówka”),

  • warsztaty z zakresu carvingu (Krakowska Szkoła Restauratorów),

  • warsztaty z zakresu organizacji pracy w gastronomii, hotelarstwie i usługach,

  • warsztaty z zakresu komunikacji interpersonalnej oraz pierwszego wyjazdu za granicę (pedagog szkolny – Ewelina Maciejowska),

  • warsztaty z zakresu rozpoczynania i możliwości finansowania działalności gospodarczej z funduszy unijnych (Henryk Grymuza - doradca zawodowy Powiatowego Urzędu Pracy w Jarosławiu, Piotr Olejarz – pracownik Urzędu Skarbowego w Jarosławiu).

 

         Podczas praktyk młodzież będzie uczestniczyła także w seminarium na temat pozyskiwania i możliwości finansowania przy zakładaniu samodzielnej działalności gospodarczej z wykorzystaniem dotacji z funduszy unijnych w danym kraju mobilności.

 

          Poza tak wielokierunkowym przygotowaniem uczniów wyposażyliśmy ich w niezbędne do pracy na danym stanowisku stroje zastępcze, zapewniliśmy ubezpieczenie, transport, stałą opiekę podczas pobytu za granicą oraz kieszonkowe na różne wydatki. Obecnie zadaniem uczniów jest jak najlepsze wykorzystanie możliwości zdobywania doświadczenia, nawiązywania nowych kontaktów i poznawania kultury innych krajów Europy, a także godne reprezentowanie szkoły i regionu Podkarpacia.

 

 

ANGLIA          NIEMCY           WŁOCHY

 

 

Opracowanie: Koordynatorzy projektu


 

 

 Choroby przenoszone drogą płciową ( 05 V 2015r. ) 

 

         W dniu 30.04.2015r. w ramach realizacji programu profilaktycznego „Zapobieganie HIV/AIDS i chorobom przenoszonym drogą płciową – edukacja młodzieży szkolnej”. W naszej szkole odbyło się spotkanie z Panią Ireną Puszkarz pielęgniarką epidemiologiczną ze Specjalistycznego Psychiatrycznego Centrum Opieki Medycznej w Jarosławiu. W prelekcji uczestniczyli uczniowie klas: I Lb i II Lb.


         Podczas tego spotkania młodzież dowiedziała się o najczęściej spotykanych chorobach przenoszonych drogą płciową takich jak: rzeżączka, chlamydioza, kiła, rzęsistkowica, kłykciny kończyste, opryszczka narządów płciowych, wirusowe zapalenie wątroby typu B i C oraz zakażenie HIV. Choroby przenoszone drogą płciową wywoływane są przez wirusy, bakterie i pasożyty. Większość tych chorób jest uleczalna. Nie leczone dostatecznie wcześnie mogą prowadzić do długotrwałych problemów zdrowotnych tak u kobiet, jak i u mężczyzn np. do uszkodzenia narządów rodnych i bezpłodności u kobiet, raka szyjki macicy, chorób serca, uszkodzenia mózgu, a nawet śmierci. W przypadku wielu chorób przenoszonych drogą płciową wczesne objawy są trudne do rozpoznania, dlatego wiele osób nie zwraca na nie uwagi, dopóki nie pojawią się poważniejsze problemy. To przede wszystkim dotyczy kobiet. Dlatego tak ważna jest wczesna diagnoza i leczenie.

Spotkanie zorganizowały: Małgorzata Bratek, Ewelina Maciejowska.
 

   Opracowanie: Ewelina MACIEJOWSKA  


 

 

 Zmiany w serwisie internetowym ZSSChiO - spełnienie wymagań WCAG 2.0  ( 2 V 2015r. )  

 

 

 

          Zgodnie z Rozporządzeniem Ministrów z 12 kwietnia 2012 roku wszystkie instytucje, jednostki administracji publicznej powinny do 31 maja 2015 roku dostosować swoje strony dla osób starszych oraz niepełnosprawnych zgodnie z standardem WCAG 2.0 - Web Content Accessibility Guidelines. Informuję, że w związku z dostosowaniem naszej strony internetowej do wymagań WCAG 2.0 wprowadzone już zostały zmiany w wybranych zakładkach naszego szkolnego serwisu internetowego.

 

          Pierwszą dokonaną już zmianą jest usunięcie animowanych (mrugających) banerów i odnośników. Drugą planowaną zmianą jest wprowadzenie na stałe dwóch wersji informacji - druga wersja w dołączonym pliku będzie eksponowana w formie tekstu 16 punktowego. Pozostałe zmiany będą wprowadzane sukcesywnie do końca miesiąca - nie są widoczne bezpośrednio, ale usprawnią korzystanie  przez osoby niepełnosprawne z serwisu szkolnego.

 

        Bardzo proszę o weryfikację informacji umieszczonych w serwisie internetowym.

 Administrator: Robert PORCZAK


 

 

 Warsztaty kulinarne dla uczniów Szkoły Podstawowej w Gorzycach ( 29 IV 2015r.)


          Ostatnie z cyklu kulinarnych warsztatów organizowanych wspólnie z Oddziałem Terenowym Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie odbyły się 29 kwietnia w Szkole Podstawowej w Gorzycach. Celem spotkania z najmłodszymi konsumentami było upowszechnianie wiedzy na temat zdrowego odżywiania oraz promocja zdrowego stylu życia. Dla uczestników spotkania przygotowaliśmy zabawy, konkursy oraz ćwiczenia praktyczne. Środki finansowe na realizację warsztatów zapewnił Pan Andrzej Wróbel - Dyrektor ARR, Pan Dyrektor uczestniczył w warsztatach oraz brał czynny udział w konkurencjach sprawnościowych.

 

          Przenoszenie jajek na łyżce oraz na tacy kelnerskiej, zawody w piciu mleka, wybór szefa i szefowej kuchni, zabawa dydaktyczna "Prawda i fałsz o zdrowym odżywianiu" to atrakcje warsztatów zakończone wręczaniem nagród. W części kulinarnej uczestnicy pod opieką swoich wychowawców oraz z pomocą uczennic klasy IIIż zamienili produkty spożywcze w apetyczne potrawy. Uczniowie pracowali w czterech grupach i mieli do dyspozycji produkty zbożowe, nabiał, jajka, produkty mięsne, ryby oraz tłuszcze.

 

Część kulinarna warsztatów miała na celu:
• promocję zdrowej żywności, w tym żywności ekologicznej
• pokazanie uczniom jak można łączyć produkty z różnych grup tworząc wartościowe posiłki
• zainspirować uczniów do samodzielnych eksperymentów kulinarnych
• zachęcić najmłodszych konsumentów do wspólnego przygotowywania posiłków np. w domu.


          Spotkanie zakończyło się degustacją koktajli, szaszłyków, kanapek, tortilli z kolorowymi warzywami i mięsem oraz gofrów z owocami i słodkimi przetworami z mleka. Wspólna zabawa połączona z edukacją oraz wspólne przygotowanie potraw połączone z degustacją to skuteczne sposoby nauki zasad żywieniowych i zdobywania doświadczeń nie tylko kulinarnych. Cykl tegorocznych warsztatów potwierdza celowość podejmowania takich działań wśród najmłodszych konsumentów.


          Warsztaty adresowane do uczniów szkół podstawowych były elementami tegorocznego programu "Trzymaj formę".

 

          W realizację środowych warsztatów zaangażowały się uczennice klasy IIIż: Patrycja Jackowska, Sandra Smorąg, Marta Kurecka i Joanna Tkaczyk. Organizatorami warsztatów byli Pracownicy Sekcji Informacji i Promocji Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie oraz nauczyciele „Spożywczaka”: Jadwiga Nawojska, Damian Przedzieńkowski, Ryszard Gonczewski, Wioletta Stoch oraz Urszula Machaj.

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 Pokaz fryzjerski Wiosna - Lato 2015 - INFORMACJA  ( 29 IV 2015r. )

 

 

          W dniu 22  kwietnia 2015 roku w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu odbył się pokaz fryzjerski z zakresu strzyżeń, koloryzacji i upięć włosów na sezon wiosna – lato 2015. Szkolenie prowadził Pan Piotr Hutkowski ambasador profesjonalnej marki fryzjerskiej Revlon. Uczniowie szkoły mogli aktywnie uczestniczyć w tworzeniu fryzur.

 

          Zadaniem szkolenia było rozbudzenie w uczniach pasji związanych z fryzjerstwem.

 

   Opracowanie: Alicja JARACZ   


 

 

 Udział w Sesji „Żywność nasz przyjaciel czy wróg?” ( 27 IV 2015r.)

 

          Tegoroczna sesja w Zespole Szkół Gospodarczych w Rzeszowie odbyła się już po raz 12, warto dodać, że uczniowie naszej szkoły uczestniczą w tym przedsięwzięciu od początku. Założenie organizatorów sesji jest niezmienne od pierwszej edycji, podobnie było i tym razem - zainteresować młodzież problematyką żywności. Myślą przewodnią tegorocznego spotkania było ”Żywienie w gastronomii i turystyce”. W sesji uczestniczyła młodzież reprezentująca 7 szkół ponadgimnazjalnych, piątkowe spotkanie 24 kwietnia składało się z dwóch części. Pierwsza to przedstawienie uczestnikom spotkania prezentacji przygotowanych wcześniej przez uczniów. Prezentacje dotyczą hasła przewodniego i są recenzowane przez Panią doktor Leokadię Drobnicę, najciekawsze i najlepsze prace zostają umieszczone w programie sesji. Drugim elementem jest sesja plakatowa, w której uczniowie przygotowują i prezentują konkursowe prace plastyczne.

 

          Ideę oraz rozwój w Polsce ruchu slow food przedstawiła Weronika Kłusek uczennica Zespołu Szkół Technicznych w Kolbuszowej w prezentacji „Slow food –zapomniane czy niechciane?”. „Żywność jako produkt turystyczny i edukacyjny” to praca Dominiki Idec z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Stalowej Woli. „Potrawy regionalne w menu obiektów gastronomicznych na Podkarpaciu” to temat wykładu przygotowanego przez Panią dr Leokadię Drobnicę. Kolejną prelegentką sesji była Magdalena Bechta z klasy II aTa, Magda przedstawiła prezentację „Sensoryczne poznawanie świata w podróży”.

  • Ile milionów, a może już miliardów ludzi podróżuje w obecnej dekadzie XXI wieku?

  • Jakie elementy kulturowe stanowiące atrakcje turystyczne dla osób podróżujących?

  • Czy współczesna gastronomia, szczególnie gastronomia nastawiona na turystykę zaspokaja tylko prawa żołądka?

  • Jak można podzielić turystów uwzględniając ich oczekiwania i postawy związane z nawykami żywieniowymi?

 

          Oprócz udzielenia odpowiedzi na te pytania Magda scharakteryzowała również aspekty kulinarne i żywieniowe czterech form turystyki: podróży biznesowych oraz all inclusive, turystyki egzotycznej oraz związanym z tą formą podróży tabu pokarmowym, turystyki ekstremalnej oraz turystyki kulinarnej szlakami dziedzictwa kulinarnego. Na zakończenie Magda przedstawiła przykłady najdziwniejszych restauracji na świecie, odwiedzanie takich lokali gastronomicznych dostarcza konsumentom ekstremalnych emocji oraz wrażeń sensorycznych. Prezentacja Magdy została doceniona za interesującą treść oraz formę przekazu informacji słuchaczom.

 

          Podsumowaniem sesji była prezentacja Alicji Tomasik z Zespołu Szkół Gospodarczych „Wakacje a żywienie”, uczennica przypomniała podstawowe zasady które warto stosować podczas wyjazdów oraz podróży.

 

          Podczas Sesji odbyło się rozstrzygnięcie konkursu na plakat. Prace oceniane były w trzech kategoriach: pomysł i forma przekazu, treść merytoryczna, technika i estetyka wykonania. Praca przygotowana przez Magdalenę Sawę z klasy IIIż została nagrodzona w kategorii pomysł i forma przekazu.

 

          Udział w tegorocznej sesji był okazją do poszerzenia wiedzy oraz konfrontacji umiejętności uczniów z różnych szkół. Prezentacja umiejętności uczennic naszej szkoły jest powodem do satysfakcji zarówno dla dziewczyn jak i opiekunów. Opiekunem naukowym uczennicy Magdaleny Bechty była Pani Urszula Machaj, praca plastyczna Magdaleny Sawy została przygotowana pod opieką Pani Wioletty Stoch.

 

DYPLOMY

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 Warsztaty kulinarne z Akademią Rynku Rolnego  ( 20 IV 2015r.)

 

          W dniu 15 kwietnia gościliśmy w Szkole Podstawowej w Mołodyczu. Promocja zdrowej żywności oraz edukacja zdrowotna to cele warsztatów kulinarnych, które realizowaliśmy wspólnie z pracownikami Sekcji Informacji i Promocji Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie. Warsztaty zaszczycił swoją obecnością Pan Andrzej Wróbel - Dyrektor ARR, który zapewnił środki finansowe na realizację cyklu tegorocznych warsztatów. W pierwszej części spotkania uczestnicy poznali zakres działań promocyjnych związanych z promocją żywności prowadzonych przez ARR. Uczniowie oraz nauczyciele uczestniczyli w konkursach sprawdzających znajomość zasad odżywiania i zdrowego stylu życia. Druga cześć warsztatów łączyła teorię z praktyką, uczestnicy pracując w czterech grupach przygotowali smaczne i wartościowe potrawy: koktajle na bazie przetworów mlecznych fermentowanych i owoców, naleśniki ze słodkimi nadzieniami i owocami, apetyczne kanapki oraz orkiszowe tortille z mięsem i warzywami.

 

          Kolejne warsztaty odbyły się 17 kwietnia w Szkole Podstawowej w Pawłosiowie. Zabawa dydaktyczna "Prawda i fałsz o zdrowym odżywianiu", zabawa ruchowa "Śniadanie dla naszej Pani", zawody "Mleczny król" i "Witaminowy królik" to niektóre elementy części edukacyjnej warsztatów. Uczniowie klas I-III dzielili produkty i artykuły spożywcze na wartościowe i niepożądane w diecie uczniów, układali również puzzle tworząc zestaw grup produktów niezbędnych w naszej diecie. W części kulinarnej pod opieką uczennic przygotowali: babeczki na słodko i nieco pikantnie, jajeczne hamburgery, owocowe koktajle oraz zestaw sałatek. Uczestnicy warsztatów mieli do dyspozycji przetwory z mleka, owoce i warzywa, przetwory zbożowe, jaja, tłuszcze, przetwory mięsne i rybne. Każda z grup zaprezentowała efekty pracy, na zakończenie odbyła się prezentacja i degustacja potraw.

 

          W realizację warsztatów zaangażowali się uczennice klasy IIIż, IIż, IIa i IIa: Marta Kurecka, Magdalena Sawa, Daria Adamarek, Patrycja Jackowska, Katarzyna Jurczyk, Agnieszka Pieczonka, Pamela Jędruch, Katarzyna Wilusz, Klaudia Kisielewicz oraz Sylwia Dusiło.

 

          Organizatorami warsztatów byli pracownicy Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie oraz nauczyciele ZSSChiO: Jadwiga Nawojska, Damian Przedzieńkowski, Ryszard Gonczewski, Wioletta Stoch oraz Urszula Machaj.

 

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 Spotkanie na temat handlu ludźmi ( 19 IV 2015r. ) 

 

          W dniu 16.04.2015 r. w naszej szkole odbyło się spotkanie uczniów klas I Lb, II Lb i III HTK z pracownikami Komendy Powiatowej Policji w Jarosławiu: asp. Agnieszką Łakotą i mł.asp. Anną Wańko. Spotkanie dotyczyło handlu ludźmi. Policjantki zwracały uwagę na zagrożenia, których można uniknąć albo w dużym stopniu ograniczyć przy zachowaniu czujności i niezbędnych zasad bezpieczeństwa. Panie pokazały filmy przedstawiające ofiary handlu ludźmi, zwróciły również uwagę na fakt, że te przestępstwa są trudne do wykrycia, i że niestety wielu ofiar tego przestępstwa nie udaje się uratować. Dlatego też należy zachować czujność, mieć ograniczone zaufanie do nowo poznanych osób i nie podejmować pochopnych decyzji odnośnie wyjazdu do pracy za granicą.

 

Największe ryzyko występuje, gdy:

  • korzystamy z usług nielegalnej agencji pośrednictwa pracy,

  • nie znamy języka obcego kraju, do którego jedziemy (takie osoby stają się łatwym celem dla handlarzy ludźmi),

  • obdarzymy zaufaniem osobę, którą dopiero co poznaliśmy i wyjeżdżamy z nią za granicę po krótkim okresie znajomości,

  • podpiszemy umowę w języku obcym, której nie rozumiemy,

  • uwierzymy w zapewnienia potencjalnego pracodawcy, który twierdzi, że otrzymamy wysokie wynagrodzenie, a do podjęcia pracy niepotrzebne są żadne kwalifikacje ani znajomość języka obcego.

 

Osoby, które wpadną w sidła handlarzy ludźmi mogą być narażone na:

  • wykorzystanie w celu prac przymusowych, pobierania organów, niewolnictwa i praktyk zbliżonych do niewolnictwa, zmuszania do prostytucji i innych form wykorzystywania seksualnego,

  • dobrowolne i przypadkowe zachowania seksualne, niosące ryzyko zakażenia się wirusami przenoszonymi drogą płciową (HIV, HBV, HCV).
     

 

Poniżej przedstawiamy rady, z których warto skorzystać przed wyjazdem za granicę (opracowane przez policję).

 

Zanim wyjedziesz za granicę za pracą zarobkową:

 

  • sprawdź, czy pośrednik pracy posiada odpowiedni certyfikat (wykaz agencji zatrudnienia znajduje się na stronie internetowej www.kraz.praca.gov.pl),

  • domagaj się spisania umowy, w której będą podane warunki pracy, płacy, należne świadczenia. Nie podpisuj umowy w języku obcym lub takiej formie, która jest dla Ciebie niezrozumiała. Niczego nie podpisuj bez zastanowienia,

  • zrób kserokopię dokumentów, które ze sobą zabierasz i zostaw bliskim (osobom, którym ufasz). Dołącz do dokumentów aktualną fotografię,

  • zostaw adres, pod którym będziesz przebywać za granicą, numer telefonu, imię i nazwisko pracodawcy oraz nazwiska i adres osób, z którymi wyjeżdżasz (lepiej nie wyruszać w pojedynkę). Informuj bliskich o zmianach adresu i miejsca pracy,

  • ustal częstotliwość kontaktów telefonicznych z bliskimi np. raz w tygodniu o określonej porze. Ustal hasło, którym się posłużysz w przypadku ewentualnych kłopotów i niemożności powiedzenia tego wprost przez telefon, np. przekaż pozdrowienia dla kogoś, kto nie istnieje,

  • przypadkowe kontakty seksualne są ryzykowne – Twój nowy partner może być nosicielem wirusa HIV, HBV, HCV.

 

WYJEŻDZAJĄC ZA GRANICĘ ZABIERZ ZE SOBĄ - numer telefonu Poland direct z kraju, do którego jedziesz. Za darmo lub za minimalną opłatą można z tego numeru dodzwonić się do telefonistki z centrali międzynarodowej w Polsce, która po uzyskaniu zgody od twojego rozmówcy na obciążenie jego rachunku, połączy Cię z wybranym przez Ciebie numerem telefonu. Musi to być numer telefonu stacjonarnego. Dla przykładu Poland direct tp z Anglii, Irlandii, Niemiec: 00 800 0480 0480.

 

Organizatorzy: Ewelina Maciejowska, Anna Skowron, Konrad Zieliński

   Opracowanie: Ewelina MACIEJOWSKA Anna SKOWRON  


 

 

 Kampania społ. pod hasłem "Nie pozwól odlecieć swojemu szczęściu"  ( 16 IV 2015r.)  

 

 

          Państwowa Inspekcja Sanitarna rozpoczęła kampanię społeczną adresowaną do kobiet w ciąży. W kampanię tę włączyła się nasza szkoła w ramach realizacji programu edukacyjnego „ARS - czyli jak dbać o miłość”. Kampania ta ma na celu uświadamianie kobietom ciężarnym i osobom z ich otoczenia szkodliwości stosowania wszelkich używek w tym wyjątkowym dla kobiet i rozwijającego się dziecka okresie. Kampania „Nie pozwól odlecieć swojemu szczęściu” ma zwiększyć wiedzę na temat skutków zdrowotnych używania substancji psychoaktywnych, a także ograniczenie ich stosowania.

 

          Główną grupą docelową kampanii są kobiety w wieku prokreacyjnym, ciężarne oraz ich rodziny i bliscy. Według badań GIS z 2012 r. 2,2% polskich kobiet w ciąży przyjmuje środki uspokajające lub nasenne, 7% pali papierosy, a aż 10,1% spożywa alkohol. Dodatkowo 22,5 % ciężarnych jest codziennie narażonych na wdychanie dymu tytoniowego w domu. O ile 90,2 % kobiet, jako czynnik ryzyka dla rozwijającego się płodu, uznaje aktywne palenie tytoniu, świadomość na temat szkodliwości picia alkoholu jest dużo niższa. Nadal wiele Polek uważa, że picie niewielkich ilości alkoholu w trakcie ciąży nie jest szkodliwe dla płodu (2,5 %). Niepokojący jest również fakt, że aż 56,5 % kobiet ciężarnych nie uzyskało od lekarza informacji na temat skutków spożycia alkoholu w ciąży. Co gorsza 1,4 % Polek dowiadywało się w gabinecie lekarskim, że picie małej ilości alkoholu w ciąży jest dopuszczalne lub nawet zalecane. W konsekwencji w 2012 r. u 0,5 % badanych dzieci z wadami wrodzonymi stwierdzono cechy alkoholowego zespołu płodowego (FAS) w postaci m.in. niedorozwoju płytek paznokciowych, krótkich szpar powiekowych, braku rynienki nosowo – wargowej, zeza, cienkiej górnej wargi i krótkiej szyi. Powyższe fakty wskazują, jak ważna jest edukacja dotycząca używek skierowana do kobiet planujących ciążę oraz członków ich rodzin. Stąd przekaz kampanii „Nie pozwól odlecieć swojemu szczęściu” mający na celu promowanie zdrowego stylu życia już od najmłodszych lat.
 


 

   Opracowanie: Ewelina MACIEJOWSKA  


 

 

 Projekt "Podkarpacie stawia na zawodowców" - INFORMACJA  ( 16 IV 2015r. )

 

          W ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców” w lutym i marcu 2015 r. w naszej szkole zorganizowano i przeprowadzono trzy kursy: kurs barmański, kurs ekstra serwis – poziom mistrzowski oraz specjalistyczny kurs fryzjerski z przedłużania i zagęszczania włosów metodą łączenia pojedynczych pasemek klejem na gorąco.
 

         Jako pierwszy zorganizowany został kurs barmański. Uczestnikami kursu było 30 uczniów klas II i III technikum o profilu: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarz i technik kelner. Uczniów podzielono na dwie piętnastoosobowe grupy. Kurs odbył się w dniach od 9 lutego do 11 lutego dla pierwszej grupy i od 12 lutego do 14 lutego dla grupy drugiej.

 

          Program obejmował następujące zagadnienia:
- Wprowadzenie do zawodu barmana;
- Zarys technologii i towaroznawstwa napojów alkoholowych i bezalkoholowych;
- Podział i charakterystykę napojów mieszanych;
- Technikę miksowania - teoretyczne i praktyczne zastosowanie receptur;
- Wyposażenie i organizację profesjonalnego baru;
- Miksowanie w stylu wolnym.

          Kolejnym kursem, jaki odbył się w naszej szkole był specjalistyczny kurs fryzjerski z przedłużania i zagęszczania włosów metodą łączenia pojedynczych pasemek klejem na gorąco. W kursie uczestniczyło 32 uczniów naszej szkoły kształcących się w zawodzie fryzjer, którzy pracowali w czterech ośmioosobowych grupach. Kurs przeprowadzony został w dniach 19 i 20 lutego dla grupy pierwszej i czwartej, oraz 26 i 27 lutego dla grupy drugiej i trzeciej.
 

          Program obejmował następujące zagadnienia:
 

Zagadnienia teoretyczne:
- Przeciwwskazania do wykonania przedłużenia/zagęszczania włosów;
- Materiały, narzędzia i urządzenia stosowane w zabiegu przedłużania/zagęszczania włosów;
- Rodzaje włosów stosowanych do przedłużenia;
- Omówienie wybranych metod przedłużania i zagęszczania włosów: metoda tulejkowa,metoda wykorzystująca pistolet na wkłady klejowe, metoda warkoczykowa 3D, metoda na pasemka z końcówką klejową;
- Pielęgnacja, strzyżenie i modelowanie włosów przedłużonych;
- Sporządzenie karty konsultacyjnej;
- Podstawy perukarstwa: materiały i zasady do wykonywania peruk i tresek.
 

Zagadnienia praktyczne:
- Przygotowanie stanowiska do przedłużania/zagęszczania włosów;
- Przygotowanie klientki do przedłużania/zagęszczania włosów;
- Przeprowadzenie konsultacji;
- Wybranie odpowiedniej metody przedłużania/zagęszczania włosów;
- Dobranie gatunku oraz długości włosów;
- Dobór koloru, mieszanie odcieni w pasemkach;
- Podział głowy na sekcje;
- Wykonanie właściwego zabiegu przedłużania/zagęszczania włosów;
- Nadanie kształtu przedłużonym/zagęszczonym włosom;
- Ściąganie przedłużanych/zagęszczanych włosów;
- Przygotowanie stanowiska do wykonania treski;
- Wykonanie treski na grzywkę.

          Szkolenie pozwoliło na nabycie umiejętności z przedłużania i zagęszczania włosów nowoczesnymi technikami, które nie są wykorzystywane w szkolnej pracowni, gdyż są bardzo drogie.


          Jako ostatni zorganizowany i przeprowadzony został kurs ekstra serwis – poziom mistrzowski. Uczestniczyło w nim 30 uczniów klas II i III technikum o profilu: technik żywienia i usług gastronomicznych i technik kelner. Uczniowie podzieleni zostali na dwie grupy. Kurs odbył się w dniach 27 i 28 marca dla dwóch grup równolegle w tym samym czasie.
 

Program kursu obejmował następujące zagadnienia:
 

Z zakresu : EKSTRA SERWIS
- Przygotowanie zastawy stołowej do podania dań;
- Rodzaje serwisów, ich zastosowanie oraz profesjonalne wykorzystanie (serwis niemiecki, francuski, angielski, rosyjski);
- serwis przystawek, zup, dań głównych;
- tranżerowanie mięs, serwis i dekoracja;
- prawidłowe przygotowanie deski serów;
- prawidłowe krojenie i serwis różnych gatunków;
- filetowanie ryb, serwis i dekoracja;
- filetowanie owoców, m.in. ananasa, melona, banana, jabłko, grapefruita, kiwi;
- prawidłowe flambirowanie.
 

Z zakresu: ELEMENTY BARISTYKI
- podstawy teoretyczne;
- przegląd podstawowych kaw niezbędnych w obsłudze mistrzowskiej;
- kawy mleczne, kawy deserowe, latte art.

          Dzięki kursom młodzież zdobyła wiedzę, która wzmocni ich sylwetkę zawodową na rynku pracy, gdyż pracodawcy coraz częściej oczekują od absolwentów szkół ponadgimnazjalnych konkretnych umiejętności, a takie umiejętności najlepiej zdobywa się właśnie na kursach. Kursy uzupełniły nabytą wiedzę, a dodatkowe kwalifikacje podniosą atrakcyjność naszego absolwenta i będą pomocne w znalezieniu pracy.

          Kursy odbywały się w miłej atmosferze, zarówno dzięki zaangażowaniu osób prowadzących, jak i ich profesjonalizmowi, doświadczeniu i świetnemu podejściu do młodzieży. Każdy uczestnik otrzymał certyfikat ukończenia kursu , który potwierdził zdobyte umiejętności.

 

   Opracowanie: Renata DZIOBEK-RADZYNIAK   


 

 

 7 kwietnia Światowy Dzień Zdrowia – „Bezpieczeństwo żywności” ?  ( 31 III 2015r. )   

 

 

          Każdego roku Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wybiera priorytetowy obszar z punktu widzenia zdrowia publicznego jako temat przewodni obchodów Światowego Dnia Zdrowia, które przypadają 7 kwietnia w rocznicę powstania WHO. Tematem przewodnim Światowego Dnia Zdrowia w 2015 r. jest bezpieczeństwo żywności.

          Bezpieczeństwo żywności to obszar działań związanych ze zdrowiem publicznym, mający na celu zapewnienie konsumentom ochrony przed ryzykiem zatrucia żywności i chorobami przenoszonymi drogą pokarmową. Jakość spożywanych pokarmów (ich świeżość, skład czy ewentualne zanieczyszczenie) znacząco wpływa na zdrowie ludzi.

          Żywność zawierająca szkodliwe bakterie, wirusy i pasożyty lub niebezpieczne chemiczne substancje, może być przyczyną wielu chorób począwszy od biegunki aż do nowotworów. Według statystyk, skutki spożycia niebezpiecznych produktów żywnościowych są przyczyną śmierci 2 milionów ludzi rocznie, w tym również wielu dzieci. Stale pojawiają się coraz to nowe zagrożenia bezpieczeństwa żywności.

 

Kampania ma na celu:

- zachęcenie rządów do poprawy bezpieczeństwa żywności poprzez przeprowadzenie kampanii zwiększających świadomość ogółu społeczeństwa oraz zwracanie uwagi na bieżące działania podejmowane w tym zakresie,
- zachęcenie konsumentów do sprawdzania, czy znajdujący się na ich talerzu posiłek jest bezpieczny (sprawdzanie etykiet, zadawanie pytań, przestrzeganie zasad higieny).

 

          Produkcja i obrót żywnością odbywają się coraz bardziej globalnie, tym samym konieczna staje się potrzeba wzmacniania systemów bezpieczeństwa żywności wewnątrz i pomiędzy krajami. W związku z tym, Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) podczas tegorocznych obchodów Światowego Dnia Zdrowia, akcentuje potrzebę poprawy systemów bezpieczeństwa żywności „od pola do talerza”.

 

WHO opracowała 5 kluczy do bezpiecznej żywności, czyli zestaw praktycznych zaleceń dotyczących przygotowywania i przechowywania żywności:

  • KLUCZ 1: Utrzymuj czystość

  • KLUCZ 2: Oddzielaj żywność surową od ugotowanej

  • KLUCZ 3: Gotuj dokładnie

  • KLUCZ 4: Utrzymuj żywność w odpowiedniej temperaturze

  • KLUCZ 5: Używaj bezpiecznej wody i żywności

 

   Opracowanie: Ewelina MACIEJOWSKA  


 

 

 Warsztaty kulinarne z ARR w Szkole Podstawowej w Morawsku  ( 29 III 2015r.)

 

          W ubiegłym tygodniu realizowaliśmy pierwsze z cyklu czterech zaplanowanych w tym semestrze warsztatów kulinarnych dla uczniów szkół podstawowych. 27 marca 2015 roku gościliśmy w Szkole Podstawowej w Morawsku. Celem spotkania warsztatowego było upowszechnianie wiedzy na temat zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia oraz promocja zdrowej żywności, w tym żywności ekologicznej wśród najmłodszych.

 

          Pierwsza część spotkania dotyczyła zasad zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia. Pytając najmłodszych konsumentów o zasady odżywiania można śmiało twierdzić, że nasza świadomość konsumencka kształtuje się w najmłodszych latach ale wraz z upływem czasu nie zawsze pozostajemy wierni zasadom zdrowego stylu życia. Podczas prezentacji uczniowie powtórzyli najważniejsze zasady dotyczące odżywiania. Maluchy ze szkoły w Morawsku przygotowały na piątkowe spotkanie występ nawiązujący do tematyki warsztatów, opiekunowie zadbali o stroje aktorów. Część konkursowa nawiązywała do symboli nadchodzących świąt, chrupanie marchewki przez króliczki, zjadanie ziarenek przez kurczaczki, przenoszenie jajek przez zajączki, pokonanie toru przeszkód czy toczenie jajek do koszyczka wzbudziło wiele emocji, radości i śmiechu zarówno wśród uczniów jak i opiekunów.

 

          W części kulinarnej warsztatów uczniowie sporządzali apetyczne i wartościowe przekąski kierując się wskazówkami naszych uczennic oraz własnymi pomysłami. Grupa najmłodszych uczniów dekorowała świąteczne pisanki oraz króliczki, grupa chłopców przygotowała słodkie oraz pikantne koktajle, dwie pozostałe grupy przygotowały smaczne kanapki oraz ciasteczka - czekoladowe pisanki z bakaliami.

 

          Surowce i produkty do części kulinarnej spotkania oraz nagrody dla uczestników konkursów zapewnił Pan Andrzej Wróbel Dyrektor Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie. W realizację warsztatów zaangażowali się uczennice klasy IIIż oraz Ik: Patrycja Jackowska, Daria Adamarek, Marta Kurecka, Magdalena Sawa i Urszula Pelc.

 

          Organizatorami warsztatów byli pracownicy Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie oraz nauczyciele „Spożywczaka”: Jadwiga Nawojska, Damian Przedzieńkowski, Ryszard Gonczewski, Wioletta Stoch oraz Urszula Machaj.

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 Informacja o realizacji projektu ERASMUS+ w "Spożywczaku"  ( 26 III 2015r. )

 

          ZSSChiO od 11 lat realizuje projekty, które nieustannie służą podnoszeniu jakości kształcenia w szkole, co wywiera wpływ na rozwój kadr całego regionu powiatu jarosławskiego. Wyjazdy zagraniczne w ramach staży i praktyk zawodowych uczniów i kadry przynoszą wiele korzyści – podnoszą kompetencje zawodowe i językowe, poszerzają horyzonty, zwiększają otwartość, tolerancyjność, pomagają w nawiązywaniu nowych znajomości zawodowych i osobistych.

 

          Kolejny projekt w ramach programu Erasmus+ Sektor: „Kształcenie i szkolenia zawodowe” Akcja 1: „Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego” Nr 2014-1- PL01-KA102-001443 „Mobilność uczniów – sposobem na lepszy start zawodowy i życiowy” realizowany jest od września ubiegłego roku. Jest największy (ilościowo i wartościowo) z dotychczasowych i również nastawiony na mobilność uczniów oraz kadry naszej szkoły. W tym roku umożliwi wyjazd do Anglii, Niemiec i Włoch 50 uczniom (technik hotelarz, technik kelner, technik fryzjer, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz) i 4 nauczycielom przedmiotów zawodowych do Włoch.

 

          W fazie przygotowawczej do wyjazdu odbyło się już kilka spotkań koordynatorów projektu z uczestnikami, rodzicami i opiekunami praktyk, których celem było zapoznanie z zasadami uczestnictwa w projekcie, wypełnianiu dokumentów, czy sprawdzaniu umiejętności uczniów przed wyjazdem. Obecny jego etap to przygotowanie językowe, zawodowe i pedagogiczne uczestników. Poza szkoleniem językowym uczniowie poszczególnych grup uczestniczyli także w warsztatach kulinarnych z zakresu kuchni kraju mobilności, a zajęcia te cieszyły się dużym zainteresowaniem. Uczniowie z ogromnym zaangażowaniem pod nadzorem szefa kuchni „Dworu Zygmuntówka” Pana Grzegorza Stempaka samodzielnie wykonali 24 potrawy (po 8 z kuchni angielskiej, niemieckiej oraz włoskiej). Mieli możliwość poznać pracę w kuchni restauracyjnej, a do dyspozycji mieli surowce najwyższej jakości, co zagwarantowało, stwierdzoną podczas degustacji, znakomitą smakowitość wszystkich potraw. Były to:

 

Potrawy kuchni włoskiej: Łosoś na puree szpinakowo ziemniaczanym, Polędwiczka wieprzowa wellington, Polędwica wołowa ze śliwkami, Karmelizowane pomarańcze z tiramisu, Sałatka z kurczaka z brukselką, Schab na puree z dyni, Schab pieczony z jabłkiem na sałatce z rukoli, Jagnięcina z sałatą roszponką.

 

Potrawy kuchni angielskiej: Risotto makaronowe z kurczakiem, Penne z tuńczykiem, Krewetki z rukolą i risotto makaronowym, Penne z kurczakiem, Zupa rybna z włoszczyzną, Morelowe puree ze schabem, Łosoś ze szparagami, Tiramisu z smażonym bananem.

 

Potrawy kuchni niemieckiej: Dorsz na risotto z kaszy, Penne po bawarsku, Sałatka z wędzonej polędwiczki wieprzowej, Mus bananowy z jabłkami, Krem kalafiorowy z tuńczykiem, Polędwiczki ze szparagami, Wędzona polędwica z parmezanem.

 

          Zajęcia zaplanowane są aż do samego wyjazdu, który nastąpi 3 maja 2015r. Uczniowie mają świadomość, że znajomość języka obcego jest im bardzo potrzebna. Potwierdzają to uczestnicy poprzednich projektów, którzy mieli różne sytuacje za granicą i pomimo obecności polskiego opiekuna, w zakładach musieli sobie sami radzić w czasie praktyk, jak też podczas samodzielnego dojazdu do niego. W bieżącym roku uczniowie mają dodatkowo możliwość korzystania z portalu internetowego udostępnionego przez Komisję Europejską do nauki języka obcego. Na stronie www.eurocatering.org  można uczyć się nowych słówek, sprawdzać swoje umiejętności, zwłaszcza w języku branżowym.

 

Opracowanie: koordynatorzy - Wanda Mazurek, Agnieszka Siwoń

 

   Opracowanie: Wanda MAZUREK  Agnieszka SIWOŃ  

 


 

 

 Wieprzowina w diecie - tak czy nie ?  ( 26 III 2015r. ) 

 

          Taki temat przewodni VII Powiatowej Sesji Popularnonaukowej "Odżywianie – styl, moda czy recepta na zdrowie ?" wybrał szkolny zespół promocji zdrowia. Spotkanie odbyło się 25 marca w świetlicy szkolnej, uczestniczyli w nim gimnazjaliści oraz uczniowie naszej szkoły.

 

          Gośćmi tegorocznej sesji a zarazem współorganizatorami spotkania byli: Pani Teresa Burzyńska - wicedyrektor Zakładów Mięsnych Sokołów S.A. oddział w Jarosławiu oraz Pan Grzegorz Stempak - szef kuchni Dworu Zygmuntówka w Szówsku.

 

          Czy wieprzowina jest zdrowa ?, czy powinna znaleźć się w naszej diecie ?, jakie wymagania dotyczą wieprzowiny jako surowca dla przetwórstwa ?, jakie potrawy najchętniej zamawiają klienci zakładów gastronomicznych ? - to pytania na które szukaliśmy odpowiedzi podczas środowego spotkania.

 

          Mirosław Hulak i Hubert Jartym z klasy IIIż przeprowadzili wśród społeczności szkoły sondę pytając nauczycieli oraz koleżanki i kolegów o popularność i częstotliwość spożywania wieprzowiny. Wyniki sondy przedstawili uczestnikom sesji, przygotowali również prezentację dotyczącą wartości odżywczej wieprzowiny oraz wielkości spożycia mięsa i przetworów wieprzowych na przełomie kilku lat w Polsce oraz w krajach Unii Europejskiej. Opinie konsumentów oraz dane statystyczne potwierdzają że w Polsce rośnie wielkość spożycia mięsa, w tym wieprzowiny co między innymi świadczy o wzroście zamożności naszego społeczeństwa.

 

          W kolejnej prezentacji Pani Teresa Burzyńska przedstawiła wymagania jakościowe dotyczące wieprzowiny jako surowca dla przetwórstwa. Pani Teresa omówiła zasady systemu PQS którego celem jest produkcja nieprzetłuszczonego mięsa wieprzowego, przy zachowaniu ważnych dla konsumentów i przetwórców parametrów jakości mięsa. System bazuje m.in. na wykorzystaniu odpowiednich ras świń i określonych zasadach żywienia, obejmuje etap produkcji pierwotnej, czyli hodowlę i chów oraz obrót przedubojowy wraz z przetwórstwem. Mięso wyprodukowane w Systemie PQS charakteryzuje się szeregiem korzystnych parametrów, które zwiększają jego trwałość, przydatność kulinarną i przetwórczą oraz smakowitość i atrakcyjność dla konsumentów. System PQS pozwala zminimalizować wady mięsa wieprzowego takie jak PSE (jasne, miękkie, wodniste) oraz DFD (ciemne, twarde, suche). Uczestnicy sesji poznali również metody utrwalania mięsa oraz przetworów stosowane w zakładach branży mięsnej oraz sposoby pakowania, które również przedłużają trwałość żywności. Ta część wykładu Pani Teresy była połączona z prezentacją produktów utrwalanych i pakowanych różnymi metodami.

 

         W drugiej części sesji Pan Grzegorz Stempak podzielił się wiedzą, obserwacjami oraz doświadczeniami szefa kuchni z zakresu wykorzystania wieprzowiny w gastronomii. Potrawy z wieprzowiny to najpopularniejsza grupa dań serwowanych w większości zakładów naszego regionu, warto zdaniem Pana Grzegorza dołożyć starań aby delektować się smakiem dań poddając mięso wieprzowe obróbce termicznej (pieczeniu) w temperaturze około 100 stopni C. W przypadku operacji pieczenia mięsa należy pamiętać o wstępnym obsmażeniu surowca koniecznie na rozgrzanej patelni. Szef kuchni polecił również słodkie owoce jako świetny dodatek do wieprzowiny, rekomendował również potrawy z podrobów.

 

Podczas sesji rozstrzygnięty został konkurs plastyczny na plakat propagujący akcję – „Wieprzowina w diecie – tak czy nie”.

I miejsce zajęły uczennice: Monika Fil, Wiktoria Dąbrowska oraz Katarzyna Bednarz z Publicznego Gimnazjum Nr 1 w Jarosławiu

II miejsce przypadło Agnieszce Brzozowskiej z Publicznego Gimnazjum Nr 1 w Radymnie

III miejsce zajęły uczennice: Ewelina Pieszko, Joanna Flak oraz Dominika Ruman z Gimnazjum w Cieszacinie Wielkim

 

Prace konkursowe przygotowali również uczniowie naszej szkoły. Specjalne wyróżnienie otrzymała Agata Chmura z klasy Iż. Wyróżnione zostały także prace uczniów z klasy I wędliniarz: Patrycji Wilk, Krystiana Słysza i Józefa Grabowskiego oraz z klasy I kucharz: Karoliny Jagieło i Gabrieli Pigan.

 

Na zakończenie podsumowane zostały wyniki ankiety, którą wypełniali uczestnicy sesji.

 

90% ankietowanych odpowiedziało twierdząco na pytanie "czy spożywasz wieprzowinę?"

71% wypełniających ankietę spożywa wieprzowinę 1-2 razy w tygodniu

10% przyznało się do konsumpcji wieprzowiny prawie codziennie

87% uczestników sesji wyraziło opinię, że wieprzowina jest zdrowa.

 

          Podczas przerwy śniadaniowej uczestnicy konsumowali kanapki z przetworami z wieprzowiny które przygotowali uczniowie klasy IIIż. Gimnazjaliści mieli okazję odwiedzić pracownie przedmiotowe: laboratorium chemiczne, pracownię hotelarstwa, gastronomiczno-kelnerską oraz fryzjerską, uczestniczyli także w pokazie kuchni molekularnej.

 

          W imieniu organizatorów sesji dziękuję Gościom: Pani Teresie Burzyńskiej oraz Panu Grzegorzowi Stempakowi którzy poświęcili czas i przygotowali część wykładową spotkania. Dziękuję uczniom, którzy zaangażowali się w konkurs plastyczny.

 

Serdecznie dziękuję uczniom klasy IIIż za przygotowanie prezentacji, reportażu, pomoc w organizacji oraz obsługę kulinarną. Dziękuję uczniom klasy IIa/ta za nagłośnienie.

 

Sesja została zorganizowana ramach tegorocznego programu "Trzymaj formę" przez nauczycieli: W. Stoch, M. Hopko-Pajda i U. Machaj.

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 WYKŁADY NA PWSTE W JAROSŁAWIU  ( 26 III 2015r.)

 

 

          W dniu 24.03.2015 r. grupa 30 uczniów ZSSCHiO wraz z opiekunami: mgr Patrycją Lach-Wojtas, mgr Renatą Misztal oraz mgr Anną Skowron wzięła udział w wykładach oraz ćwiczeniach praktycznych na PWSTE w Jarosławiu.

 

          Pierwszy wykład przeprowadził Zastępca Dyrektora Instytutu Humanistycznego, mgr Krzysztof Markowski. Wykład na temat komunikacji językowej i międzykulturowej cieszył się dużym zainteresowaniem wśród uczniów. Pan Krzysztof Markowski przedstawił zagadnienie w sposób teoretyczny, wyświetlił ciekawą prezentację oraz podał wiele przykładów z życia codziennego np. wskazując na różnice kulturowe pomiędzy Europejczykami i Azjatami oraz wynikające z nich pomyłki czy nieporozumienia. Uczniowie brali czynny udział w zajęciach, odpowiadali na pytania oraz dzielili się swoimi przemyśleniami. Następnie, uczniowie zapoznali się z ofertą Instytutu Stosunków Międzynarodowych, a w szczególności kierunku Turystyka i Rekreacja. Uczniowie dowiedzieli się, że w ramach programu Erasmus+ wszyscy studenci PWSTE, nie tylko na w/w kierunku, mają możliwość ubiegania się o stypendium na wyjazdy do europejskich uczelni.

 

          Podczas krótkiej przerwy między wykładami uczniowie zostali poczęstowani kiełbaskami z grilla, jabłkami oraz napojami. Po poczęstunku, uczniowie zobaczyli bibliotekę posiadającą bogaty księgozbiór z różnych dziedzin wiedzy, multimedialne sale wykładowe i aule, świetnie wyposażoną czytelnię. Uczniowie dowiedzieli się, że biblioteka jest dostosowana nie tylko do potrzeb studentów PWSTE, ale również wszystkich mieszkańców miasta i regionu. Uczniów pozytywnie zaskoczył szeroki wybór czasopism i magazynów branżowych np. z dziedziny informatyki, medycyny, języków obcych.

 

          Kolejnym punktem naszego wyjścia na PWSTE był cykl 3 wykładów w języku angielskim. Pierwszy wykład przeprowadziła Pani mgr Stephanie Oehrlein ze Stanów Zjednoczonych. Uczniowie wzbogacili swoją wiedzę na temat świąt i zwyczajów w USA oraz dowiedzieli się czym interesują się Amerykanie. Uczniowie byli zachwyceni wykładem i prezentacją multimedialną, którą wyświetlała pani Stephanie Oehrlein. Następnie, uczniowie wzięli udział w ćwiczeniach z przekładu ustnego prowadzonych przez Panią dr Martę Rzepecką. Zobaczyli na czym polega praca tłumacza, obserwowali studentów PWSTE podczas ćwiczeń tłumaczeniowych, obejrzeli interesujący filmik na temat technik, strategii i metod tłumaczeniowych. Mieli również szansę wypróbować własne umiejętności i przetłumaczyli fragment przemówienia wygłoszony przez Prezydenta Stanów Zjednoczonych. Uczniowie byli zafascynowani zajęciami, poradzili sobie całkiem dobrze z przetłumaczeniem fragmentów przemówienia, a także zobaczyli jak ciekawa i trudna jest praca tłumacza ustnego.

 

          Ostatnie zajęcia przeprowadził Pan mgr Robert Oliwa. Były to zajęcia praktyczne, które miały na celu lepsze przygotowanie uczniów do egzaminu maturalnego z rozumienia tekstów słuchanych. Uczniowie rozwiązali 3 typowe zadania maturalne, poznali strategie jak najlepszego przygotowania się do egzaminu i sprawdzili swoje umiejętności rozumienia ze słuchu.

 

          Chcielibyśmy podziękować panu Krzysztofowi Markowskiemu za możliwość uczestnictwa w specjalnie przygotowanych dla nas wykładach i ćwiczeniach oraz wyrazić nadzieję na owocną współpracę w przyszłości. Uczniowie zdobyli dodatkową wiedzę teoretyczną, udoskonalili swoje umiejętności językowe oraz mieli możliwość poczuć się jak studenci. Ponadto mieli okazję zobaczyć jak nowoczesną, dobrze wyposażoną uczelnią jest PWSTE w Jarosławiu. Dziękujemy również uczniowi Jackowi Porczakowi za robienie zdjęć podczas wyjścia na PWSTE w Jarosławiu.

 

Organizatorzy: Anna Skowron, Renata Misztal, Patrycja Lach-Wojtas.

   Opracowanie: Anna SKOWRON   Renata MISZTAL   Patrycja LACH-WOJTAS  


 

 

 Transplantacja darem życia - INFORMACJA  ( 26 III 2015r. )

 

          W dniu 19.03.2015 r. odbyło się spotkanie klas: IV a/ta, IV tż, I thk z Panią doktor neurolog Luizą Balicką – Adamik koordynatorem ds. transplantacji w naszym regionie na temat "Transplantacja darem życia".

 

          Pani doktor mówiła między innymi o zadaniach i roli szpitalnego koordynatora transplantacyjnego oraz o pozyskiwaniu potencjalnych dawców. Według polskiego prawa każda osoba zmarła może być potencjalnym dawcą tkanek i narządów do przeszczepienia, jeżeli za życia nie zgłosiła sprzeciwu do Centralnego Rejestru Sprzeciwów. Pani doktor mówiła także o procedurach postępowania od momentu stwierdzenia śmierci pnia mózgu pacjenta, poprzez rozmowy z rodziną, do momentu pobrania organów nadających się do przeszczepu. Zachęcała również osoby pełnoletnie do wypełnienia oświadczenia woli w nadziei ratowania życia innym i poinformowania osób bliskich o swojej decyzji. Podkreślała także, jak istotną rzeczą jest posiadanie takiego oświadczenia woli zawsze przy sobie.

 

   Opracowanie: E. KLUZ  E. MACIEJOWSKA  


 

 

 ZMIANY W KURSIE EKSTRA SERWIS - poziom mistrzowski  ( 25 III 2015r. )   

 

 

W wyniku rezygnacji z kursu ekstra serwis – poziom mistrzowski osób:

1) Olejarz Agnieszka ( grupa II )

2) Nowosiadłyk Dominika ( grupa I )

 

Komisja rekrutacyjna zadecydowała że ich miejsce zajmą z listy rezerwowej następujący uczniowie:

1) Kilian Damian ( grupa I )

2) Witek Katarzyna ( grupa II)

 

Koordynator projektu


 

 

 


 

 

 Warsztaty dla Zespołu Placówek Oświatowo-Wychowawczych  ( 24 III 2015r.)

 

Warsztaty dla podopiecznych Zespołu Placówek Oświatowo-Wychowawczych w Jarosławiu

 

          17 marca 2015 roku w szkolnej pracowni gastronomiczno-kelnerskiej spotkali się mieszkańcy bursy, wychowawcy oraz uczniowie naszej szkoły - beneficjenci projektu „Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy”. Spotkanie miało formę warsztatową i choć działania projektowe zostały zakończone to wiedzę oraz umiejętności beneficjentów zdobyte podczas miesięcznych staży warto pokazywać i warto dzielić się z młodszymi koleżankami i kolegami.

 

          Pierwszą część warsztatów wypełniła ciekawa prezentacja poświecona tradycjom kulinarnym oraz zwyczajom żywieniowym we Włoszech i Anglii. W drugiej części goście warsztatów pracowali w grupach przygotowując kilka tradycyjnych dań kuchni angielskiej i włoskiej. Dodatkową atrakcją spotkania był pokaż kuchni molekularnej połączony z degustacją, uczestnicy warsztatów obserwowali jak powstają kolorowe makarony oraz kawior z soków w kolorach zielonym i pomarańczowym. W menu kreatywnej kuchni znalazły się też bezy z bitej śmietany zamrożone błyskawicznie w ciekłym azocie z nutami mięty i melisy.

 

          Degustacja przygotowanych potraw, swobodne rozmowy z koleżankami które praktykowały w Londynie i Rimini, wymiana doświadczeń, miła atmosfera oraz ciekawe pokazy - to elementy, które zostały docenione przez gości warsztatów.

 

          Warsztaty prowadzili uczniowie klasy III technikum żywienia i usług gastronomicznych: Aleksandra Czepil, Sandra Smorąg, Beata Kuc, Patrycja Jackowska, Sylwia Czerwińska, Katarzyna Strawa pod opieką Pani Wioletty Stoch. Pokaz kuchni molekularnej przygotowały Panie: Urszula Machaj i Stanisława Makarowska.

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 

 UCZNIOWIE ZAKWALIFIKOWANI NA KURS EKSTRA SERWIS - poziom mistrzowski   

( 23 III 2015r. )

 

 

Kurs ekstra serwis – poziom mistrzowski dla grupy I i grupy II odbędzie się w dniach 27 i 28 marzec 2015r:
27 marca 2015 (piątek) od godzinie 9:00

28 marca 2015 (sobota) od godzinie 8:00

 

Spotkanie kursantów 27.03.2015 o godzinie 8:55 pod pracownią gastronomiczno - kelnerską ( parter pracownia nr 7). Proszę aby każdy uczestnik kursu przyniósł ze sobą fartuch, zapaskę oraz czepek.

 

Lista osób zakwalifikowanych na kurs ekstra serwis w ramach projektu „ Podkarpacie stawia na zawodowców” realizowany w latach 2012-2015 w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, współfinansowanego ze środków EFS, Priorytet IX, Działanie 9.2”.

 

GRUPA I GRUPA II
1. Chmura Monika 1. Ogryzek Jolanta
2. Czepil Aleksandra 2. Olejarz Agnieszka
3. Domszy Justyna 3. Pazyniak Arkadiusz
4. Dworzańska Kamila 4. Pieczonka Agnieszka
5. Gwóźdź Patrycja 5. Pokrywka Paweł
6. Hulak Mirosław 6. Rebuś Anna
7. Jartym Hubert 7. Ryzner Konrad
8. Jaremczak Ewelina 8. Seroka Klaudia
9. Jamroży Michał 9. Sobejko Katarzyna
10. Janduła Mariusz 10. Szynal Aleksandra
11. Jurczyk Katarzyna 11. Szarek Maciej
12. Korecka Monika 12. Tomaszewski Bartosz
13. Miciak Adrian 13. Wychodnik Daniel
14. Motyka Karolina 14. Zając Karolina
15. Nowosiadłyk Dominika 15. Zając Paweł

 

Koordynator projektu


 

 

 Targi Edukacyjne i Dni Otwarte Szkoły 2015  ( 21 III 2015r. )

 

          Tegoroczne Powiatowe Targi Edukacyjne odbyły się w piątek 20 marca w hali sportowej MOSiR w Jarosławiu. Już po raz dziewiąty swoje oferty edukacyjne tym razem na rok szkolny 2015/2016 prezentowały placówki oświatowe i wychowawcze z Powiatu Jarosławskiego.

 

          Stoisko naszej szkoły cieszyło się dużym zainteresowaniem, gimnazjaliści mogli podpatrzeć umiejętności starszych kolegów oraz nauczycieli. Na odwiedzających stoisko "Spożywczaka" czekał poczęstunek w postaci zupy chrzanowej przygotowanej w szkolnej pracowni oraz pasztecików i deserów przygotowanych w Restauracji "Klasyczna". Nie brakowało też chętnych aby przetestować kosmetyki przygotowane przez przyszłych analityków oraz skorzystać z usług fryzjerskich. Zainteresowani sportem otrzymali wyczerpujące informacje na temat funkcjonowania Siatkarskiego Ośrodka Szkolnego.

 

          Prezentacja placówek ponadgimnazjalnych w hali sportowej jest pewną formą rywalizacji szkół. Gimnazjaliści mogą w jednym miejscu porównać oferty a nawet sprawdzić swoje umiejętności a także mają okazję obejrzeć i skorzystać z elementów wyposażenia placówek. Dla sporej grupy gimnazjalistów wizyta w hali sportowej to pierwszy etap planu edukacyjnego, wielu uczniów odwiedziło także wybrane jarosławskie szkoły ponadgimnazjalne w ramach dni otwartych.

 

         Już po raz szesnasty dyrekcja, nauczyciele i uczniowie czekali na gimnazjalistów w budynku naszej placówki. Ponad 380 uczniów gimnazjum skorzystało z możliwości obejrzenia "od środka" murów "Spożywczaka". Zwiedzający pod opieką starszych kolegów - przewodników odwiedzili następujące pomieszczenia:

 

  • BIBLIOTEKĘ szkolną w której poznali między innymi zakres działalności charytatywnej szkoły

  • zmodernizowaną PRACOWNIĘ HOTELARSKĄ, w której czekały konkursy i niespodzianki

  • SALĘ GIMNASTYCZNĄ w której prezentowana była oferta zajęć sportowych oraz ćwiczenia rehabilitacyjne

  • LABORATORIUM CHEMICZNE w którym odbywały sie pokazy ćwiczeń

  • POKÓJ HOTELOWY czyli dodatkowe pomieszczenie do zajęć praktycznych z hotelarstwa

  • PRACOWNIĘ GASTRONOMICZNO-KELNERSKĄ, w tych pomieszczeniach na odwiedzających czekał poczęstunek, gimnazjaliści głosowali na najpiękniejszy stół w ramach szkolnego konkursu kelnerskiego, odbywał sie pokaż barmański oraz pokaz kuchni molekularnej

  • PRACOWNIĘ BIOLOGII z możliwością obserwacji mikroskopowej preparatów

  • PRACOWNIĘ CUKIERNICZĄ, tutaj również czekał słodki poczęstunek, prezentacja wyrobów cukierniczych, konkurs znajomości przypraw oraz pokaż materiałów używanych w przemyśle mięsnym, uczniowie mogli także sprawdzić umiejętności formowania plecionek z ciasta

  • PRACOWNIE FRYZJERSKIE, w których gimnazjaliści mogli poznać zasady wykonywania makijażu oraz skorzystać z usług fryzjerskich

  • PRACOWNIĘ INFORMATYCZNĄ, w której prezentowano zastosowanie wielkoformatowego ekranu dotykowego wykorzystywanego na lekcjach informatyki,  języków obcych, hotelarstwa i zajęciach specjalizacyjnych

  • STUDIO FOTOGRAFII, w którym nowe fryzury, delikatne makijaże oraz dobre humory zostały uwiecznione.

 

          W imieniu Dyrekcji Szkoły oraz Organizatorów XVI Dni Otwartych Szkoły i IX Targów Edukacyjnych składam serdeczne podziękowania Wszystkim Osobom zaangażowanym w tegoroczne przedsięwzięcia. Prezentacja oferty naszej placówki to nie tylko kierunki kształcenia ale również baza dydaktyczna, zajęcia pozalekcyjne, koła zainteresowań, realizacja projektów unijnych, działalność charytatywna, działalność SOS oraz uczestnictwo w różnorodnych imprezach środowiskowych.

 

          Przygotowania do Dni Otwartych oraz Targów Edukacyjnych musiały rozpocząć się przed 20 marca i dlatego serdecznie dziękuję Wszystkim Nauczycielom i Pracownikom obsługi szkoły za pomysły, pracę oraz pomoc. Dziękuję również uczniom, którzy zaangażowali się w działania promocyjne szkoły na hali MOSiR oraz w budynku. Postawy, umiejętności oraz wiedza starszych kolegów to jedna z najlepszych form reklamy nowoczesnej szkoły. Dziękujemy także gimnazjalistom za wizyty oraz wiele pozytywnych opinii o naszej placówce wyrażonych w ankietach.

 

Wszystkich zapraszam do obejrzenia galerii z fotkami.

 

Informujemy również Wszystkich, że większość fotografii z Targów Edukacyjnych i Dni Otwartych Szkoły wykonały dziewczyny ze Szkolnego Studio Fotograficznego pod nadzorem Pana Damiana MĄTKOWSKIEGO: Karolina HALEJCIO (1Tż), Klaudia KOLASA (1Tż), Natalia STEPAŃCZUK (2aTa) oraz Andżelika BRODA (2aTa).

 

   Opracowanie: Urszula MACHAJ  


 

 „Młody człowiek pamięta o bohaterach” III edycja konkursu ( 19 III 2015r. )

 

          19 marca 2015r. w sali narad Jarosławskiego Starostwa Powiatowego odbył się finał III edycji konkursu historycznego „Młody człowiek pamięta o bohaterach”. Konkurs skierowany był do gimnazjalistów i uczniów szkół ponadgimnazjalnych w Jarosławiu i powiecie jarosławskim. Celem konkursu było popularyzowanie wiedzy historycznej, pogłębianie historii narodu polskiego oraz kształtowanie postaw patriotycznych. Młodzież naszej szkoły również w tym roku uczestniczyła w zmaganiach konkursowych.

 

W pierwszym etapie, który polegał na napisaniu eseju historycznego na jeden z wybranych tematów:

1.Bitwa pod Grunwaldem – największa bitwa średniowiecznej Europy

2. 405 rocznica zajęcia Moskwy przez wojska polskie

3. Powstanie Listopadowe – spontaniczny zryw niepodległościowy

4. Cud nad Wisłą, czyli jak Polska zatrzymała wojska bolszewickie

5. Marszałek Józef Piłsudski – twórca niepodległej Polski

udział wzięło 33 uczniów z klas: 2lo, 1lo, 1ż, 1taf, 3atf.

 

W drugim etapie 18 autorów najlepszych prac wraz z innymi uczestnikami pisało test z wiedzy historycznej, który wyłonił ostatecznych zwycięzców.

 

Spośród naszych uczniów wyróżnione zostały:

Anna Biega z kl.3atf, Katarzyna Kłak z kl.2lo, Dominika Lonc z kl.2lo, Aleksandra Bystrzycka z kl.1lo i Wiktoria Maczuga z kl.1taf

 

W kategorii szkół ponadgimnazjalnych kolejne miejsca zajęli uczniowie ZSSChiO:

V miejsce Karina Chmielewska z kl.2lo

IV miejsce Dominika Tracz z kl.2lo

III miejsce Adrian Norek z kl.1ż

II miejsce Justyna Krupka z kl.1ż

Zwycięzcą konkursu został Jacek Porczak z kl.2lo

 

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom i wyróżnionym. Dziękujemy również wszystkim naszym uczniom za wzięcie udziału w konkursie. Patronem honorowym i jednym z fundatorów nagród w konkursie był Starosta Jarosławski Tadeusz Chrzan.

 

Organizatorami konkursu byli: Forum Młodych Prawa i Sprawiedliwości w Jarosławiu, Oddział Zarządu Regionu Ziemia Przemyska NSZZ „Solidarność” w Jarosławiu, Jarosławskie Stowarzyszenie Historyczno-Patriotyczne oraz Stowarzyszenie „Sportowo-Ekologiczny Jarosław”.

 

Opracowanie: B.Wojciechowska   B.Chrzan


 

 

 Zaburzenia odżywiania - Anoreksja i Bulimia  ( 18 III 2015r.)  

 

 

 

          W dniu 18.03.2015 r. odbyło się spotkanie uczniów naszej szkoły z następujących klas: 4Th, 3hTk, 1Taf, 1Tż, 1Thk z Panią mgr Anetą Mrozowicz oraz ze studentkami Wydziału Pielęgniarstwa Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno - Ekonomicznej w Jarosławiu.

 

          Zaburzenia odżywiania (anoreksja, bulimia) nie występują w krajach, w których panuje głód. Są piętnem kultury zachodniej, efektem ogromnej presji społecznej zmuszającej do zachowania zgrabnej sylwetki. Moda na przeraźliwie szczupłą sylwetkę powraca falami. Z jednej strony zarzuca się nas obfitością różnych produktów spożywczych z drugiej zaś promuje bycie szczupłym.

 

          Nie każdy jest się w stanie z tym zmierzyć. Dlatego większość młodych kobiet decyduje się na kontrolowanie diety. Może się to przejawiać np. ograniczaniem słodyczy lub uprawianiem sportu, ale może też przebrać formy groźne dla zdrowia - anoreksji, bulimii. Skutki tych zaburzeń są nieco inne, ale wspólna jest dla nich chorobliwa koncentracja na jedzeniu. Kontrolowanie diety wypełniają wszystkie myśli chorych.

 

          Podczas tego interesującego spotkania młodzież znalazła odpowiedzi na następujące pytania: jakie są objawy anoreksji i bulimii? oraz co może być impulsem do popadnięcia w chorobę? Dowiedziała się również, że zaburzenia odżywiania prowadzą do wyniszczenia organizmu i psychiki.

 

 

         Opracowanie: Ewelina Maciejowska  

 


 

 

 Akcja „Prowadzę - jestem trzeźwy”  ( 18 III 2015r.)  

 

 

          W ramach programu „Bezpieczny Jarosław” w 2011 i 2014 r. zostały przeprowadzone badania ankietowe wśród młodzieży na temat problemów alkoholowych dotykających młodych ludzi. Badania ankietowe miały na celu zdiagnozowanie postaw młodzieży w odniesieniu do problemów alkoholowych. Szczególny nacisk został położony na kwestię skali akceptacji młodych ludzi dla zjawiska, jakim jest kierowanie pojazdami przez osoby znajdujące się pod wpływem alkoholu. W związku z powyższym, w dniu 18. 03.2015 r. odbyło się spotkanie uczniów kl. 1Tż ze studentkami Terapii Pedagogicznej Instytutu Humanistycznego Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno – Ekonomicznej w Jarosławiu oraz pracownikiem Wydziału Bezpieczeństwa i Zarządzania Kryzysowego Urzędu Miasta Jarosławia, podczas którego zostały omówione wyniki badań.

 

 

         Opracowanie: Ewelina Maciejowska  


 

 

 Nieodpowiedzialny wybryk zagrażający zdrowiu uczniów i pracowników szkoły  ( 15 III 2015r. )

 

 

          W dniu 12.03.2015r. około godz. 18 na terenie głównego budynku naszej szkoły, ktoś w sposób zamierzony spowodował rozprzestrzenienie się środka drażniącego drogi oddechowe.

 

          Pełniąca dyżur dyrektorski, Pani wicedyrektor Dorota Wierzbińska - Dubaj, natychmiast powiadomiła służby ratownicze (straż pożarna, pogotowie i policję) oraz dyrektora szkoły Władysława Płoszaja. Ponadto podjęła decyzję o otworzeniu okien oraz o ewakuacji na zewnętrzny dziedziniec szkolny wszystkich osób przebywających na terenie szkoły. Ewakuacja przebiegała sprawnie, zgodnie z procedurami. Podczas tego procesu widać było odpowiednią postawę uczniów i nauczycieli – zaprocentowało przeprowadzenie próbnego alarmu, który odbył się końcem listopada ubiegłego roku.

 

          Służby ratownicze przybyły na teren szkoły po kilku minutach. Dowodzenie akcją przejął dowódca straży pożarnej. Dyrektor szkoły podjął decyzję o przejściu młodzieży i pracowników szkoły z dziedzińca szkoły do sąsiedniego budynku szkolnego (pracownia gastronomiczna i hotelarska), który nie ma bezpośredniego połączenia z głównym budynkiem szkoły. Dyrektor powiadomił telefonicznie naczelnika Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego Pana Adama Pióro, a on z kolei Starostę Powiatowego Pana Tadeusza Chrzana. Obaj panowie przybyli na teren szkoły i do końca akcji w niej uczestniczyli. Straż pożarna sprawdziła wszystkie pomieszczenia szkolne. W tym czasie służby pogotowia ratowniczego udzielały pomocy osobom, które zgłosiły jakąkolwiek dolegliwość. Czworo uczniów zostało przewiezionych do szpitala – podczas ich przejazdu oraz w szpitalu byli z nimi nauczyciele delegowani przez dyrektora. Nauczyciele ci powiadomili telefonicznie o tym fakcie rodziców uczniów i opuścili szpital dopiero po ich przyjeździe do szpitala. Dwoje uczniów po przebadaniu zostało zwolnionych do domu, a dwoje pozostało w szpitalu na obserwacji. W międzyczasie dowódca akcji wyraził zgodę na opuszczenie terenu szkoły przez uczniów po których zgłoszą się rodzice. Na polecenie dyrekcji nauczyciele, robiąc odpowiednie notatki, zwalniali uczniów po zgłoszeniu się rodziców. Po ok. 1,5 – 2 godzin po rozpoczęciu akcji, dowódca straży pożarnej wyraził zgodę na opuszczenie terenu szkoły przez wszystkie osoby. Jednocześnie poinformował je, aby w przypadku jakichkolwiek dolegliwości wzywali pogotowie ratunkowe. Część uczniów nie miała już autobusów powrotnych do swoich miejscowości. Służby zarządzania kryzysowego Starostwa Powiatowego zapewniły przyjazd busów, którymi młodzież pod opieką wyznaczonych przez dyrektora nauczycieli, została odwieziona do swoich domów. Akcja na terenie szkoły zakończyła się po godz. 21. Dowodzący akcją zapewnił dyrektora szkoły o braku jakiegokolwiek zagrożenia dla osób przebywających w budynku szkoły i o braku przeciwwskazań dla normalnych zajęć lekcyjnych w dniu następnym. Dyrektor szkoły wraz z obsługą szkoły, opuścili jej teren jako ostatni, po uprzednim standardowym zabezpieczeniu obiektu szkolnego.

 

          Całe to zdarzenie i zaangażowanie służ ratowniczych (które w tym czasie mogły być wykorzystane w innych sytuacjach ratujących zdrowie lub nawet życie ludzkie) obrazuje jak dalece nieodpowiedzialny był to wybryk jednego z naszych uczniów. W działania zaangażowana została również policja, która już od początku akcji prowadziła działania wyjaśniające związane z identyfikacją sprawcy zdarzenia.

 

          Dziękuję wszystkim nauczycielom i pracownikom szkoły za ich wzorową postawę i duże zaangażowanie podczas całego przebiegu zdarzenia. Nie patrząc na termin zakończenia zajęć do końca akcji podejmowali różnorodne działania w zakresie zapewnienia zdrowia i bezpieczeństwa uczniów, wykonując szybko i odpowiedzialnie wszystkie czynności przekazywane przez dowodzącego akcją oraz przez dyrektora szkoły. Również młodzież podchodziła z należytym zrozumieniem do wszystkich wydawanych im poleceń.

 

Niech ten skandaliczny wyczyn będzie przestrogą dla innych, z jednoczesnym uświadomieniem zagrożeń, które on spowodował.

 

Opracowanie: mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Konkurs wiedzy o USA  ( 12 III 2015r.)  

 

 

 

          W dniu 12 marca reprezentacja szkoły w składzie Paulina Płonka, Danuta Pajda, Adrian Paluch, Mateusz Skupień pod opieką mgr Izabeli Kilar wzięła udział w konkursie wiedzy o USA zorganizowanym w Szkole im. Książąt Czartoryskich.

 

          Po wyrównanej i zaciętej rywalizacji zajęliśmy 2-gie miejsce. Uczestnikom gratulujemy !!!

 

Opracowanie: Iza Kilar  


 

 

 Nasi reprezentanci na ogólnopolskim konkursie języka włoskiego w Łodzi  ( 9 III 2015r. )

 

 

          W dniach 05 - 06.03.2015r. uczniowie naszej szkoły wzięli udział w Ogólnopolskim Konkursie Języka Włoskiego organizowanego przez Uniwersytet Łódzki - Katedrę Italianistyki. Konkurs adresowany był do młodzieży szkól ponadgimnazjalnych uczących się tego języka w całej Polsce.

 

Naszą szkołę reprezentowało dwoje uczniów z klas pierwszych. Byli to: Noga Oliwia - uczennica klasy ITkż oraz Lasota Jakub - uczeń klasy I hTk

 

Których do konkursu przygotowywała Pani Jolanta Bal nauczycielka języka włoskiego.

 

Wyjazd do Łodzi był drugim etapem w/w konkursu, którego pierwsza część odbyła się w styczniu a uczniowie, którzy zdobyli ponad 80 pumktów zakwalifikowali się do kolejnego etapu. Konkurencja była duża, bo uczestników była setka z renomowanych szkól z całej Polski. Część pisemna sprawdzała wiedzę gramatyczno - leksykalną na poziomie średnio zaawansowanym i jak mówią sami uczniowie nie był łatwy, należało dobrze orientować się gramatyce języka oraz w składni.

 

Obecnie czekamy z niecierpliwością na wyniki i trzymamy przysłowiowe ”kciuki” za zakwalifikowanie się do kolejnego trzeciego i ostatniego już etapu a miejsc w finale jest tylko 10. Zapraszam do obejrzenia zdjęć.

 

   Opracowanie: Jolanta Bal  


 

 Wyniki I edycji Interdyscyplinarnego Konkursu o Patronce Szkoły  ( 8 III 2015r.)

 

 

          W dniu 26.02.2015r. odbył się interdyscyplinarny konkurs o patronce ZSSChiO Marii Skłodowskiej-Curie. W konkursie wzięło udział 10 chętnych uczniów z klas liceum. Uczniowie wykazali się ogromną wiedzą na temat życia osobistego oraz dokonań Marii Skłodowskiej-Curie. Uczestnicy rozwiązywali test zawierający pytania otwarte i zamknięte. Pytania były w języku angielskim, niemieckim oraz polskim. Ponadto, uczniowie musieli wykazać się wiedzą z chemii. W związku z wysokim poziomem konkursu i jego trudnością wszyscy uczestnicy otrzymali drobne upominki pozyskane od wydawnictwa Macmillan oraz fiszki do nauki języka angielskiego.

 

Najlepsze wyniki osiągnęli następujący uczniowie:

I miejsceAleksandra Bystrzycka z klasy I LO

II miejsceJoanna Głowacz z klasy III LO

III miejsceTomasz Tarnawski z klasy III LO

 

          Dziękujemy wszystkim uczniom za udział w konkursie, a zwycięzcom gratulujemy wiedzy, umiejętności językowych oraz chemicznych. Nagrody dla zwycięzców ufundowali: Pan Dyrektor Władysław Płoszaj, organizatorki konkursu: Anna Kędziera, Patrycja Lach-Wojtas, Renata Misztal i Anna Skowron oraz Wydawnictwo Macmillan.
 

Opracowanie: Anna Skowron  


 

 

 Rekolekcje wielkopostne w ZSSChiO w Jarosławiu  ( 6 III 2015r. )

 

 

          W dniach 4 – 6 marca 2015 r. uczniowie naszej szkoły wzięli udział w szkolnych rekolekcjach wielkopostnych. Tematem przewodnim tegorocznych ćwiczeń duchowych była ufność we wszystkim Panu Bogu.

 

          W pierwszym dniu rekolekcji uczniowie wzięli udział w nabożeństwie Drogi Krzyżowej zwieńczonej nauką rekolekcyjną. W drugi dzień uczestnicy wzięli udział w konferencji oraz nabożeństwie pokutnym, a zwieńczeniem rekolekcji była uroczysta Msza Święta w trzecim dniu.

 

          Przewodnikiem duchowym rekolekcji był Ojciec Dariusz Sambora, który przez cały okres ćwiczeń pomagał uczniom w jak najlepszym przeżyciu tego czasu i odpowiednim przygotowaniu się do Świąt Wielkanocnych.

 

          W organizację rekolekcji włączyli się aktywnie uczniowie naszej szkoły, którzy przygotowali oprawę nabożeństw, Mszy Świętej oraz zadbali o oprawę muzyczną, uświetniając ten czas piękną muzyką i śpiewem.

 

          Na zakończenie rekolekcji Pan Dyrektor Władysław Płoszaj wraz z uczniami podziękował ojcu rekolekcjoniście za wielkie zaangażowanie oraz katechetom i wszystkim uczniom.

 

Opracowanie A. Hołowacz  


 

 

 Akcja charytatywno - ekologiczna "Nakręć się na pomaganie"  ( 4 III 2015r. )  

 

 

 

          We współpracy z Panią Elżbietą Kluz zapraszamy wszystkich uczniów ZSSCHiO do wzięcia udziału w akcji charytatywno-ekologicznej „NAKRĘĆ SIĘ NA POMAGANIE”. Zbieramy wszelkiego rodzaju plastikowe nakrętki np. po opakowaniach z napojów, kawy, chemii. Nakrętki zostaną przekazane Fundacji: PODKARPACKIE HOSPICJUM DLA DZIECI. Zebrany towar fundacja sprzeda firmie recyklingowej. Dochód ze sprzedaży zostanie przeznaczony na: leki, opatrunki, potrzebny sprzęt medyczny i rehabilitacyjny.

 

Prosimy o dostarczanie nakrętek do następujących nauczycieli:

 

Patrycja Lach-Wojtas – wszystkie klasy ZASADNICZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ

Piotr Karpiński – wszystkie klasy TECHNIKUM

Anna Skowron – wszystkie klasy LICEUM

 

Nakrętki można również przynosić do biblioteki szkolnej.

 

          Wspólnie pomóżmy chorym dzieciom, to nas nic nie kosztuje, a w realny sposób wpływa na poprawę warunków życia chorych dzieci. Zapraszamy do wzięcia udziału w akcji całą społeczność szkolną.

 

 

   Opracowanie: Anna Skowron  


 

 

 Licencja na program branżowy z hotelarstwa  ( 28 II 2015r.)  

 

 

 

          Informuję, że nasi nauczyciele z przedmiotów zawodowych zainicjowali kontakt z firmą IAI Spółka Akcyjna z siedzibą w Szczecinie dotyczący edukacyjnego wykorzystania licencjonowanej usługi IdoSell Booking na lekcjach hotelarstwa.

 

          Kolejnym krokiem wykorzystania tej aplikacji było kilkugodzinne, interaktywne szkolenie nauczyciela chcącego wykorzystać aplikację na lekcjach wybranego przedmiotu. Wymienione szkolenie odbyłem w dniu 23 lutego br. w godzinach od 8:00 do 11:00 w formie wideo - instruktażu z wykorzystaniem aplikacji SKYPE. Wyznaczony trener Pani Marta Porzycka wprowadziła mnie w większość opcji stosowanych w usłudze IdoSell Booking oraz przedstawiła dalsze etapy współpracy dotyczącej wykorzystania licencji edukacyjnej.

 

          Do pracy z usługą IdoSell Booking wybrałem grupę testową 12 uczniów z klasy 2HTk. Uczniowie wykonali projekt wstępny własnego obiektu hotelarskiego oraz określili w nim pokoje dostępne dla rezerwacji.

 

 

 

 

          Mam nadzieję na kontynuację tej współpracy i przedłużenie możliwości edukacyjnego (darmowego) wykorzystania płatnej usługi IdoSell Booking w następnych latach.

 

Opracowanie: R.PORCZAK


 

 

 Uwaga zmiana terminu specjalistycznego kursu fryzjerskiego  ( 24 II 2015r. )  

 

 

 

Kurs fryzjerski dla grupy II i III odbędzie się w dniach 26 i 27 luty 2015r:

26 luty 2015 (czwartek) zmiana z godziny 9:00 na godzinę 8:00

27 luty 2015 (piątek) zmiana z godziny 9:00 na godzinę 8:00

 

 

Koordynator projektu

 


 

 Informacja o ogłoszeniu dotyczącym przewozu osób w ramach projektu  ( 23 II 2015r. )  

 

 

Ogłoszenie

 

 Informujemy o naborze ofert na przewóz osób w ramach realizacji zadań w ramach projektu

„Mobilność uczniów - sposobem na lepszy start zawodowy i życiowy” w ramach programu ERASMUS+ 2014-2020Sektor: Kształcenie i szkolenia zawodowe. Akcja 1: Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego.”

(Numer projektu: 2014-1-PL01-KA102-001443).

Przewóz dotyczy transportu uczniów z opiekunami

do 3 miejsc zagranicznych mobilności (staży zagranicznych)

Schkeuditz (Niemcy), Londyn (Anglia) i Rimini (Włochy).

 

Dokładne informacje można uzyskać u Koordynatora projektu:

Wanda Mazurek

zsschioerasmus@onet.eu

 

 

Koordynator projektu

 


 

 

 XXXVII Konkurs Uczniów Fryzjerstwa woj. podkarpackiego  ( 22 II 2015r. )

 

 

          22 lutego 2015r. w hali sportowej Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Jarosławiu odbył się XXXVII Konkurs Uczniów Fryzjerstwa Województwa Podkarpackiego. Organizatorami konkursu były: Izba Rzemieślnicza w Rzeszowie i Cech Rzemiosł Różnych w Jarosławiu. Honorowym patronatem przedsięwzięcie objął Starosta Jarosławski Tadeusz Chrzan. Partnerem organizacyjnym był Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu.

 

          Celem Konkursu było pobudzenie i rozwijanie zainteresowań wśród uczniów, doskonalenie umiejętności praktycznych, wymiana doświadczeń oraz propagowanie nauki zawodu fryzjerskiego.

 

          Do zawodów przystąpiło 58 młodych adeptów sztuki fryzjerskiej z całego Podkarpacia, którzy zmierzyli się w trzech kategoriach: „plecionki i warkocze na długich włosach”, „fryzura kreatywna i wieczorowa” oraz „fale wyciskane na mokro”. Naszą szkołę reprezentowały uczennice: Paulina Baran, Monika Wojcieszko, Katarzyna Dunik, Wiktoria Rojek, Andżelika Kochanowicz, Dagmara Kędzior, Paulina Stelczyk. Wszyscy uczestnicy Konkursu otrzymali pamiątkowe dyplomy i upominki, a laureaci trzech pierwszych miejsc w poszczególnych konkurencjach statuetki oraz atrakcyjne nagrody rzeczowe. Trójka laureatów będzie reprezentować nasze województwo w Ogólnopolskich Mistrzostwach Fryzjerstwa w Poznaniu.

 

          Nasza szkoła, jako partner w tym przedsięwzięciu przygotowała dla widzów i uczestników dodatkowe atrakcje: pokaz sukien ślubnych (z Salonu BELLA w Jarosławiu), makijażu i fryzur okolicznościowych, degustację tortu weselnego i deserów, wystawę prac uczniów kształcących się w zawodzie fryzjer zarówno na poziomie technikum jak i zasadniczej szkoły zawodowej, występy wokalne uczennic, prezentację multimedialną ”Historia mody fryzjerskiej” oraz zapewniła we współpracy z Kwiaciarnią - Galeria Natura z Jarosławia dekoracje kwiatowe.

 

          Dodatkowo można było obejrzeć: występy tancerzy ze szkoły tańca TAKT z Jarosławia, pokaz mody ekologicznej z wykorzystaniem surowców wtórnych w wykonaniu uczniów Zespołu Szkól Usługowo-Hotelarskich i Gastronomicznych w Przemyślu oraz pokaz fryzjerski.

 

          Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem wśród uczniów i ich rodzin, pracodawców z branży fryzjerskiej oraz mieszkańców Jarosławia.

 

Opracowała: Dorota Wierzbińska-Dubaj - Zastępca Dyrektora ZSSChiO

 

Opracowanie: D.Wierzbińska-Dubaj  


 

 

 Uczniowie zakwalifikowani na specjalistyczny kurs fryzjerski  ( 16 II 2015r. )  

 

 

Kurs fryzjerski dla grupy I i IV odbędzie się w dniach 19 i 20 luty 2015r:

19 luty 2015 (czwartek) od godzina 9:00

20 luty 2015 (piątek) od godziny 9:00

 

Kurs fryzjerski dla grupy II i III odbędzie się w dniach 26 i 27 luty 2015r:

26 luty 2015 (czwartek) od godzina 9:00

27 luty 2015 (piątek) od godziny 9:00

 

Lista z podziałem na grupy

 

 

 

Koordynator projektu


 

 

 XXXVII Konkurs uczniów fryzjerstwa  ( 13 II 2015r.)  

 

 

        W dniu 22 lutego br., o godzinie 10:00 w Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Jarosławiu odbędzie się XXXVII Konkurs uczniów fryzjerstwa Województwa Podkarpackiego. Zapraszamy wszystkich do wzięcia udziału zwłaszcza w pokazie sukien ślubnych wraz z makijażem i fryzurami ślubnymi w wykonaniu uczniów z naszej szkoły. Szczegóły na dołączonym plakacie.

 

 

 

Plakat w większej rozdzielczości

 

Opracowanie: Dyrekcja ZSSChiO


 

 

 Karnawałowa impreza charytatywna - SPRAWOZDANIE  ( 12 II 2015r. )

 

 

          W dniu 31 stycznia 2015 roku odbyło się spotkanie charytatywne zorganizowane po raz czwarty przez Stowarzyszenie Sympatyków Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu. Dzięki uprzejmości i gościnności państwa Marty i Grzegorza Ciećko – właścicieli klubu "Niagara" w Szówsku. Głównym celem spotkania była pomoc dla uczniów naszej szkoły potrzebujących wsparcia finansowego.

 

          Sobotni koncert charytatywny zgromadził około 120 Ludzi Wielkiego Serca, którzy nie potrafią przejść obojętnie obok nieszczęścia drugiego człowieka. Gwiazdami wieczoru byli artyści z Opery Krakowskiej. Podczas przerw w koncercie odbyły się licytacje pysznych i pięknie udekorowanych tortów przygotowanych przez uczniów ZSSChiO, dwóch tortów zasponsorowanych przez Państwa Janinę i Mieczysława Słoma oraz zasponsorowanych przez Dyrektora Z.M. „Sokołów” Leszka Wybrańca wyrobów wędliniarskich. Ponadto była też możliwość zakupienia różnych ciasteczek, pasztecików, kapuśniaczków oraz chlebów, które na te okazję przygotowali uczniowie pod kierownictwem nauczycieli przedmiotów zawodowych naszej szkoły. Całość imprezy prowadziły, wykazując się dużą dozą profesjonalizmu panie wicedyrektor naszej szkoły – Lidia Sobczyńska (jednocześnie prezes Stowarzyszenia Sympatyków ZSSChiO) i Dorota Wierzbińska-Dubaj. Licytację poprowadził z bardzo dużą dawką humoru artysta krakowski - Pan Jerzy Wójcik.

 

Wielkim zainteresowaniem cieszyła się loteria fantowa przygotowana dzięki wsparciu sponsorów, którymi byli:

 

  • Panu Wiesław Deszczka – właścicielowi hoteliku „Luna”

  • Państwu Marcie i Grzegorzowi Ciećko – właścicielom restauracji „Niagara”

  • Pan Janowi Pajda – Prezesowi Fabryki Pieczywa Cukierniczego „San-Pajda”

  • Panu Leszkowi Wybraniec – Dyrektorowi Zakładów Mięsnych „Sokołów”

  • Państwu Janinie i Władysławowi Wyczawskim – właścicielom restauracji „Dwór Hetman”

  • Panu Janowi Kwiecień – właścicielowi sklepu motoryzacyjnego „Auto-Centrum”

  • Pracownikom Firmy LEDI (dawnego Niwex'u)

  • Ojcowi Arnoldowi z Parafii pw. Trójcy św. OO. Franciszkanów

  • Panu Tadeuszowi Słowik – właściciel restauracji „Klasyczna”

  • Panu Zbigniewowi Polit

  • Pracownikom Firmy „C-L”- spółka z o.o.

  • Panu Czesławowi Szczepanik – Firma Handlowa Szczepanik s.c.

  • Państwu Janinie i Mieczysławowi Słoma – właścicielom Firmy Handlowej „Korona”

  • Panu Robertowi Marcinkiewicz - Firma OPTICOM

  • Panu Markowi Strzałka – właścicielowi Pizzeri „Salvatore”

  • Panu Andrzejowi Kroczek – właścicielowi Studia Fotograficznego „Kroczek”

  • oraz Nauczycielom i pracownikom naszej szkoły.

 

Wartość każdego losu była wyższa od ceny jego zakupu. Do najciekawszych wygranych zaliczyć można:
Przegląd techniczny u Kwietnia
Kolacja we dwoje w restauracji Dwór Hetman
Usługi fryzjerskie, ciastkarskie i gastronomiczne w naszych szkolnych pracowniach
Msza św. W kościele Ojców Reformatów
Usługi fotograficzne u Kroczka
Talony na pizzę w Salwatore

 

 

          Mamy nadzieję, że za rok spotkamy się w jeszcze liczniejszym gronie i ponownie okażemy swoje wsparcie potrzebującym.

 

 

Organizatorzy: Stowarzyszenie Sympatyków ZSSChiO

 


 

 

 Uczniowie zakwalifikowani na kurs barmański  ( 6 II 2015r. )  

 

 

Kurs barmański dla grupy I odbędzie się w dniach 9,10,11 luty 2015r:

9 luty 2015 (poniedziałek) od godzina 9:00

10 i 11 luty 2015 (wtorek i środa) od godziny 8:00

 

Kurs barmański dla grupy II odbędzie się w dniach 12,13,14 luty 2015r:

12,13,14 luty 2015 (czwartek, piątek, sobota) od godziny 8:00

 

Lista z podziałem na grupy

 

 

 

Koordynator projektu


 

 

 UWAGA !!! - WYNIKI REKRUTACJI NA KURSY  ( 30 I 2015r. )  

 

 

Uczniów którzy złożyli formularze zgłoszeniowe i zakwalifikowali się na kursy w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców” prosimy o bieżące śledzenie informacji o dokładnych terminach kursów na naszej szkolnej stronie internetowej:

http://www.zsschiojaroslaw.edu.pl/startowa.html/

 

Przewidywany termin kursu barmańskiego - drugi tydzień ferii.

 

Zakwalifikowani do kursu barmańskiego

 

Zakwalifikowani do kursu fryzjerskiego

 

Zakwalifikowani do kursu extra serwis

 

Lista rezerwowa do kursu barmańskiego

 

Lista rezerwowa do kursu fryzjerskiego

 

Lista rezerwowa do kursu extra serwis

 

 

Koordynator


 

 Spotkanie noworoczno-opłatkowe Powiatu Jarosławskiego  ( 2 II 2015r.)

 

        W dniu 30 stycznia 2015r. w jarosławskim Starostwie na spotkaniu noworoczno-opłatkowym Powiatu Jarosławskiego, oprawę muzyczną w postaci kolęd i pastorałek świątecznych zaprezentowali uczniowie naszej szkoły. Ich występ pozostawił niezapomniane wrażenie u wszystkich zebranych na sali narad Starostwa Powiatowego w Jarosławiu. Otrzymali w pełni zasłużone brawa i podziękowania. Ciekawą i oryginalną aranżację oraz sposób wykonania pieśni bożonarodzeniowych opracowali szkolni katecheci: o. Arnold i Pani Anna Hołowacz. Oni też z bardzo dużym zaangażowaniem przygotowywali uczniów do tego występu. Ponadto, o. Arnold wzbudził duży aplauz wśród uczestników spotkania, występując wraz z młodzieżą i grając w poszczególnych utworach na gitarze, harmonijce ustnej i bębnie.

 

Zaszczyt reprezentowania naszej szkoły na tym uroczystym spotkaniu mieli:

 

Bobel Aleksandra, Bulik Sabina, Bystrzycka Aleksandra, Lotycz Anna, Maziarek Ewelina, Ogryzek Aleksandra, Płocica Karolina, Prymon Magdalena, Pusztuk Karolina, Szymuś Justyna, Woś Ewa - klasa I LO

 

Wołos Paulina, Płonka Paulina - klasa II aTa

 

Junikiewicz Sylwia - klasa II ż

 

Wota Tomasz - klasa II hTk.

 

W imieniu społeczności szkolnej, Wszystkim Osobom zaangażowanym w ten występ, bardzo dziękuję za godne reprezentowanie naszej szkoły na forum społeczności lokalnej – Władysław Płoszaj, dyrektor ZSSChiO w Jarosławiu.

 

Opracowanie: mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 70 rocznica wyzwolenia KL Auschwitz-Birkenau  ( 28 I 2015r. )

 

 

„Przyszłość naszej cywilizacji leży tak naprawdę w naszych rękach i musimy być odpowiedzialni za kształt tej przyszłości. Natomiast mądra wizja przyszłości musi być zakorzeniona w pamięci.”

 

 

          W połowie stycznia 1945 roku Niemcy rozpoczęli ostateczną likwidację obozu. Od 17 do 21 stycznia 1945 roku wyprowadzono z KL Auschwitz i jego podobozów około 56 000 więźniów w pieszych kolumnach ewakuacyjnych, głównie na zachód, przez Górny i Dolny Śląsk. Na wszystkich trasach esesmańscy konwojenci strzelali zarówno do więźniów usiłujących zbiec, jak i do więźniów nienadążających za współtowarzyszami z powodu wyczerpania fizycznego. 20 stycznia 1945 roku wysadzono w powietrze krematoria: II i III, a 26 stycznia – znajdujące się dotąd w stanie pełnej zdatności do użytku krematorium V. 23 stycznia podpalono tzw. Kanadę II, kompleks baraków – magazynów z mieniem pozostałym po ofiarach eksterminacji. 27 stycznia 1945 r. wkroczyli do Oświęcimia żołnierze Armii Czerwonej. Przed południem żołnierze 60. Armii Pierwszego Frontu Ukraińskiego pojawili się we wschodnim rejonie Oświęcimia, na terenie podobozu Monowitz. Obóz macierzysty Auschwitz I oraz obóz Auschwitz II-Birkenau wyzwolili około godz. 15, przy czym przy pierwszym z nich napotkali opór cofających się oddziałów niemieckich. Wyzwolenia doczekało około 7 tysięcy więźniów. Życie straciło tu ponad 1,1 mln mężczyzn, kobiet i dzieci.

 

          Z okazji 70 –tej rocznicy tamtych wydarzeń - 27 stycznia 2015r. młodzież naszej szkoły uczestniczyła w spotkaniu z synem Kazimierza Tokarza (nr obozowy 282) - Panem Andrzejem Tokarzem (nauczycielem ZSSChiO).

 

„Do zabrania głosu, przekonało mnie kilka argumentów, które chciałbym pokrótce przedstawić: Po pierwsze : Niestety, czas ma swoje twarde prawa. Większość Tych, którzy przeżyli gehennę niemieckich więzień i obozów zagłady, walczyli z bronią w ręku na wszystkich frontach drugiej wojny światowej, nie pytając co z tego będą mieli, przeszli sowieckie łagry Kołymy i Magadanu, nie będzie już wspominać swoich tragicznych, wojennych losów. Odeszli, do innego, lepszego świata. Nikt nie będzie w stanie powiedzieć pełnej prawdy np. o Oświęcimiu, kiedy odejdą jej ostatni świadkowie. Jest ona tak niewyobrażalna, że przerasta granice percepcji każdego człowieka, jeśli sam tego nie przeżył.

 

Po drugie: dla ludzi, którzy mieli szczęście urodzić się już w czasie pokoju, jak i dla tych, którzy będą przychodzili na świat, KL Auschwitz będzie się stawał coraz bardziej odległym w czasie symbolem, tragicznym, ale przecież w jakimś sensie odhumanizowanym, martwym jak cmentarny nagrobek, mimo gigantycznych, straszliwych rozmiarów tego cmentarza. Bo nawet owe dwa miliony ludzi tam zamordowanych, zamienionych w dym i popiół, są dzisiaj dla większości współczesnych tylko martwą liczbą, umownym pojęciem. Nie pobudza wyobraźni nawet myśl o tym, że były to dwa miliony osobowości, że ta liczba oznacza dwa miliony pojedynczych losów ludzkich, indywidualnych radości i dramatów, planów i nadziei, uczuć i konfliktów, które zostały unicestwione jednocześnie z fizyczną zagładą. …”

 

Prelekcję rozpoczął film dokumentalny przedstawiający historię powstania obozu koncentracyjnego w Auschwitz Birkenau. Następnie Pan Andrzej Tokarz odwołując się do tragicznych wspomnień swojego ojca bardzo szczegółowo przybliżył uczniom wydarzenia związane z pierwszym transportem więźniów do Oświęcimia. Podkreślając fakt, iż składał się on głównie z mieszkańców dzisiejszego Podkarpacia: inteligentnych, wykształconych, mających wiele marzeń – młodych ludzi. Przedstawiona przez P. A.Tokarza prezentacja „Młodzież jarosławska w pierwszym transporcie do Oświęcimia – niemieckiego kombinatu masowej zagłady” bardzo poruszyła wyobraźnię wszystkich zebranych nauczycieli i uczniów. Pozwoliła uświadomić sobie ogrom zła wyrządzonego przez reżim nazistowski milionom niewinnych ludzi.

 

Przedstawione przez uczniów fragmenty wspomnień Pana Kazimierza Tokarza, zawarte w Jego książce ”Nie tracić nadziei” ukazały realia obozowe: utratę człowieczeństwa, ciągły strach przed śmiercią, ból fizyczny i psychiczny, tęsknotę za wolnością i najbliższymi, wszy, epidemie chorób zakaźnych, brak sanitariatów, olbrzymi głód, a przede wszystkim niewyobrażalne okrucieństwo esesmanów.

 

Nauczyciele historii oraz uczniowie składają Panu Andrzejowi Tokarzowi serdeczne podziękowania za wzięcie udziału w spotkaniu i przekazanie wiedzy o tych tragicznych wydarzeniach.

 

Nauczyciele historii: B.Wojciechowska, B.Chrzan.

 

Opracowanie: B.Wojciechowska   B.Chrzan


 

 

 UWAGA !!! - WYNIKI REKRUTACJI NA PRAKTYKI ZAGRANICZNE  ( 19 I 2015r. )  

 

 

Przedstawiamy wyniki rekrutacji na praktyki zagraniczne w ramach Projektu unijnego ERASMUS+. Przypominamy równocześnie, że listy obowiązują obecnego roku tj. 2015 roku - w następnym odbędzie się druga tura praktyk, na które będzie prowadzony kolejny proces rekrutacji.

 

LISTA UCZESTNIKÓW - ANGLIA

Ciemierkiewicz Justyna (3h), Kołodziej Joanna (3h), Kroczek Kamil (3h), Misiło Katarzyna (3h), Wróbel Aleksandra (3h), Bar Klaudia (2ż), Drzyzga Radosław (2ż), Hulak Mirosław (3ż), Jartym Hubert (3ż), Kurecka Marta (3ż), Ryzner Konrad (2ż), Sum Bożena (3ż), Wychodnik Daniel (2ż), Pilch Norbert (2tk), Pokrywka Faustyna (2tk).

REZERWOWI - Kiwacka Andżelika (2h), Kuta Agnieszka (2ż), Wojciechowska Ewelina (2tk).

 

LISTA UCZESTNIKÓW - WŁOCHY

Kiełbowicz Katarzyna (2h), Saszczak Anna (2h), Szczepanik Justyna (2h), Żurawska Kinga (2h), Maślanka Ewa (3h), Szpot Ewa (2ż), Gwóźdź Patrycja (2ż), Mikoś Adrian (2ż), Wielis Karol (2ż), Dobosz Karolina (3h), Dworzańska Kamila (3tk), Jaremczak Ewelina (3tk), Motyka Karolina (3tk).

REZERWOWI - Walczak Mateusz (2h), Sobejko Katarzyna (2ż), Prucyk Martyna (3tk)

 

LISTA UCZESTNIKÓW - NIEMCY

Fedak Aneta (3h), Chmielowiec Kacper (3h), Tomaszewska Magdalena (3h), Pieczonka Agnieszka (2ż), Witek Katarzyna (3ż), Jurczyk Katarzyna (2ż), Dębowska Anita (3ż), Zając Karolina (3ż), Korecka Monika (3tk), Pasiecznik Justyna (3tk), Kukla Magdalena (2f), Kamińska Gabriela (2f), Dominik Magdalena (3f), Czuba Kamil (3f), Czerwonka Patrycja (3f), Janusz Sabina (3f), Jędrzejko Kinga (2f), Markiewicz Karolina (2f), Bobel Marzena (2f-OHP), Wojcieszko Monika (2f-OHP), Cielec Marta (3k-OHP), Kucza Andżelika (3k-OHP).

REZERWOWI - Kaleta Ewelina (3h), Kuc Beata (3ż), Wojciechowska Ewelina (2tk), Kapłon Agata (2f), Halwa Karolina (2f-OHP), Kwaśn Krzysztof (3k-OHP).

 

Prosimy o sprawdzenie list - ewentualne uwagi prosimy zgłaszać do koordynatorów projektu.

 

 

Koordynatorzy: W. Mazurek A.Siwoń

 


 

 

 

 UWAGA !!! - Rekrutacja na kursy unijne  ( 15 I 2015r. )  

 

 

 

          W dniach 19 - 23 styczeń 2015 odbędzie się rekrutacja na kursy unijne:

 

1) Specjalistyczny kurs fryzjerski z przedłużania i zagęszczania włosów metodą łączenia pojedynczych pasemek klejem na gorąco ( skierowany dla uczniów klas II i III Zasadniczej szkoły Zawodowej Nr 2, oraz uczniów klas II, III i IV Technikum Nr 1 o profilu fryzjer)

 

2) Kurs Barmański ( skierowany dla uczniów klas II i III Technikum Nr 1 o profilu: technik żywienia i usług gastronomicznych, hotelarz, kelner)

 

3) Kurs ekstra serwis - poziom mistrzowski ( skierowany dla uczniów klas II i III Technikum Nr 1 o profilu: technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kelner.

 

Kursy będą organizowane w ramach projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców". Zainteresowanych uczniów zapraszam do składania formularzy zgłoszeniowych do Koordynatora Projektu.

 

Formularze można otrzymać w biurze projektu w terminie rekrutacji lub pobrać bezpośrednio ze strony internetowej szkoły.

 

Formularz zgłoszenia Technikum

 

Formularz zgłoszenia ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Oświadczenie wychowawcy Technikum

 

Oświadczenie wychowawcy ZSZ (szkoła zawodowa)

 

Opinia wychowawcy klasy

 

Regulamin projektu Technikum Nr1

 

Regulamin projektu ZSZ Nr2

 

Koordynator: Renata Radzyniak - Dziobek


 

 

 Orszak Trzech Króli  ( 12 I 2015r.)

 

        Orszak Trzech Króli to religijna i społeczna impreza, która na stałe zagościła w kalendarzu polskich uroczystości. Jej głównym celem jest promocja polskiej tradycji i wartości chrześcijańskich, wzmocnienie więzi pomiędzy mieszkańcami miasta i okolic oraz uczczenie święta Trzech Króli. W tym roku przemarsz odbył się już po raz czwarty. Od samego początku uczniowie naszej szkoły aktywnie włączają się w jego realizację. Ich praca polega na rozdawaniu mieszkańcom Jarosławia opłatków, śpiewników i koron wraz z uczniami innych jarosławskich szkół ponadgimnazjalnych. Natomiast grono 11 osób wraz z opiekunem pracowało na recepcji w Ratuszu przy koordynacji obsługi wszystkich wolontariuszy.
Serdecznie dziękujemy młodzieży za właściwe zachowanie oraz wzorowe wywiązanie się z przydzielonych zadań. Do pracy przy Orszaku Trzech Króli zaangażowali się następujący uczniowie: Dorota Wojtowicz, Natalia Kończyk, Patrycja Kucharska, Agata Chmura, Izabela Sikora, Marcin Kontek, Monika Podolak, Ewelina Paterek, Klaudia Czarnejko, Katarzyna Nycz, Mateusz Lasota, Klaudia Pękala, Katarzyna Jurczyk, Robert Makulski, Mateusz Rejent, Sylwia Kruczyńska, Karolina Czebanyk, Kamila Dudek, Izabela Łoza, Jakub Fudali, Diana Buksa, Adrian Paluch pod opieką pani Moniki Krypel.
Szczególne podziękowania należą się uczniom pracującym na recepcji pod opieką pani Elżbiety Kluz: Magdalenie Baran, Annie Biega, Alicji Gujda, Agnieszce Olejarz, Karolinie Pyza, Andżelice Bacza oraz absolwentom: Oli Grabskiej, Sylwii Michałów, Patrycji Cwynar, Maciejowi Łachmanowicz. Na wyróżnienie zasługują także Arkadiusz Morawski i Justyna Szczepanik, którzy również włączyli się w pomoc przy organizacji Orszaku.
Koordynator: Elżbieta Kluz
 

Koordynator: E.Kluz


 

 

 Słodki finał - akcja na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy  ( 11 I 2015r. )

 

          „Słodki finał” – tak można określić akcję włączenia się do Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy młodzieży Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu. Jak co roku, tak 10 stycznia 2015 roku, zadziałali ci, którzy umieją wyczarować niezwykłe słodkości, zadziałali z przekonaniem i fantazją.

 

          Niezwykły i ogromny był TORT wykonany przez uczniów II i III klasy Technikum Technologii Żywności, pod bacznym okiem nauczycielek – Urszuli Machaj i Małgorzaty Hopko - Pajdy. W Miejskim Ośrodku Kultury uczniowie rozdzielili go między uczestników i widzów uroczystości finału „Orkiestry”. Rozdzielili, podali z uśmiechem i zachęcali do dobrowolnej opłaty. W serduszkowej puszcze uzbierali 400 zł w myśl powiedzeń „do garstki garstka…”, „grosz do grosza”. Było i słodko, i pożytecznie, i wesoło!

 

          Natomiast 11 stycznia w dniu 23. finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy na terenie Jarosławia odbyła się zbiórka datków. Podobnie jak w latach poprzednich do akcji aktywnie włączyła się młodzież naszej szkoły. Datki do puszek zbierali: Sławomir Turczyn, Robert Makulski, Arkadiusz Morawski, Aleksandra Bobel, Magdalena Baran, Monika Wojcieszko. Natomiast w akcję rozdawania serduszek włączyli się: Dorota Wojtowicz, Kacper Studziński, Mateusz Rejent, Andżelika Bacza, Natalia Kud, Anna Fil, Witold Janusz, Natalia Kończyk, Katarzyna Gwóźdź, Justyna Kowalczyk, Anna Lotycz, Monika Podolak.

 

          Celem tegorocznej zbiórki jest podtrzymanie wysokich standardów leczenia dzieci na oddziałach pediatrycznych i onkologicznych oraz dla godnej opieki medycznej seniorów.

 

Wszystkim, którzy włączyli się w akcję koordynowaną przez p. Elżbietę Kluz serdecznie dziękujemy.

 

Opracowanie: M.Hopko-Pajda   M.Jakielaszek


 

 

 SPOTKANIE - Staże na wyspach greckich  ( 06 I 2015r. )  

 

 

 

Spotkanie dla zainteresowanych stażami

w okresie od maja do października 2015r. na wyspach greckich

odbędzie się

15 stycznia 2015r. o godzinie 15:00

w świetlicy szkolnej.

 

 

Koordynatorzy


 

 

 Zmiana usługodawcy internetowego  ( 4 I 2015r.)  

 

 

 

          Informujemy, że od nowego roku zmieniliśmy dostawcę usług internetowych. W związku z zwiększeniem ilości komputerów w szkole oraz konieczności zwiększenia przepustowości łącza zdecydowaliśmy się na roczny test w firmie ORANGE w ramach Ogólnopolskiej Promocji dla Szkół "Edukacja z Internetem" (Fundacja Orange).

 

Proszę o zgłaszanie uwag dotyczących działania nowego łącza.

 

Opracowanie: R.PORCZAK


 

 

 Staże na wyspach greckich dla uczniów i absolwentów naszej szkoły  ( 04 I 2015r. )  

 

 

          Zainteresowani stażami w okresie od maja do października 2015 r uczniowie i absolwenci proszeni są o kontakt w gabinecie wicedyrektorów z kierownikiem szkolenia praktycznego Panią Bożeną Wojciechowską lub Panią wicedyrektor Lidią Sobczyńską.

 

Informacje ogólne o projekcie:

 

Co otrzymują uczniowie i absolwenci:

  • Przeloty (tam i z powrotem)

  • Darmowe zakwaterowanie (niedaleko hotelu)

  • Wyżywienie (3x dziennie)

  • Ubezpieczenie

  • Wynagrodzenie w wysokości 300-500 euro miesięcznie (w zależności od kwalifikacji językowych)

 

Praca w sektorze turystyki i hotelarstwa ( Hotele 3, 4 i 5 gwiazdkowe na wyspach greckich i Cyprze): 8 godzin dziennie, 6 dni w tygodniu (istnieje możliwość pracy na nadgodziny, za które otrzymają dodatkowe pieniądze - jeżeli uczniowie wyrażają chęć pracy o zwiększonym wymiarze godzin, wówczas podpisują stosowne dokumenty).

 

Praktyki oraz staże mogą być na wielu różnych stanowiskach w zależności od kierunku nauki oraz kwalifikacji językowych i komunikacyjnych.

Większość oferowanych stanowisk znajduje się w dziale F&B (czyli kuchnie, bary, restauracje), natomiast oferujemy także stanowiska dla administatorów, sprzedawców, kierowców, administratorów/recepcjonistów SPA, public relations, guest relations, masażystów, kosmetologów, animatorów czasu wolnego, instruktorów sportowych, hostess, recepcjonistów i wiele innych.

 

Minimalny czas pobytu - minimalnym okresem, na jaki przyjmowani są uczniowie i absolwenci jest 3,5 miesiąca. Najlepszym czasem na rozpoczęcie praktyk jest koniec maja/ połowa czerwca do końca września.

 

Wydatki, jakie uczeń zobowiązany jest pokryć: 50 euro, które przeznaczone jest na badania lekarskie, ubezpieczenie zdrowotne, numer podatkowy. Dzięki tym dokumentom będą mogli legalnie odbywać swoje praktyki/ staże.

 

Depozyt w wysokości 150 euro, który zostanie im zwrócony wraz z ostatnim wynagrodzeniem, po sukcesywnym ukończeniu okresu praktyk (w jednej instytucji).

 

Koszty związane z wizą (dotyczy wyłącznie krajów pozaeurpejskich).

 

Szczegółowe informacje będą przekazane na spotkaniu 15 stycznia 2015 roku w naszej szkole z przedstawicielami partnera greckiego organizującego staże. Godzina spotkania zostanie ustalona po 6 stycznia. Uczniowie niepełnoletni zainteresowani stażami muszą uczestniczyć w spotkaniu wraz z rodzicami.

 

Strona WWW partnera http://www.rhodesnow.com

 

Organizator: L.SOBCZYŃSKA B.WOJCIECHOWSKA


 

 

 Charytatywny Koncert Mikołajkowy w Miejskim Ośrodku Kultury  ( 19 XII 2014r. )  

 

 

          W dniu 11 grudnia 2014 uczniowie klas: 3htk, 2LO oraz 1LO wraz z panią Eweliną Maciejowską i panią Anną Skowron uczestniczyli w XIII Mikołajkowym Koncercie Charytatywnym w jarosławskim MOK’u. Koncert został zorganizowany przez uczniów I Liceum Ogólnokształcącego, nad którymi opiekę sprawowały panie: Beata Szczygieł i Jolanta Bal. Celem tego przedsięwzięcia była zbiórka pieniędzy dla dzieci z jarosławskich świetlic środowiskowych. Wydarzenie zgromadziło prawie 300 osób – uczniów i nauczycieli z jarosławskich szkół ponadgimnazjalnych. Uczniowie, którzy występowali na scenie wykazali się różnorodnymi talentami – muzycznymi, wokalnymi, tanecznymi. Program zawierał również skecz kabaretowy oraz odbyła się wystawa prac plastycznych. Dodatkowo dzieci ze świetlic środowiskowych wystąpiły we wzruszającym przedstawieniu, które niezwykle przypadło widzom do gustu. Nasza młodzież podziwiała występy rówieśników, wzruszyła się występami dzieci, a dzięki udziałowi w koncercie wsparła finansowo tę ważną inicjatywę. W sumie zebrano kwotę 1520,47 zł na rzecz pomocy potrzebującym dzieciom.

 

Dziękujemy uczniom za zaangażowanie!

 

Opracowanie: E.MACIEJOWSKA   A.SKOWRON


 

 

 Magiczna chemia - pokaz  ( 17 XII 2014r. )

 

          W dniu 16 grudnia w naszej szkole odbyły się zajęcia z chemii dla uczniów klas: 1Lo, 2Lo, 1Ta, 2aTa I 3a. Zajęcia prowadzili wykładowcy z Wydziału Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu (Centrum Chemii w Małej Skali).

 

          Na początku każda z grup wzięła udział w dwugodzinnych warsztatach. Podczas zajęć uczniowie mieli okazję samodzielnie wykonać doświadczenia chemiczne związane z reakcjami egzoenergetycznymi, podczas których wydzielały się gazy.

 

          Po warsztatach wszystkie grupy miały okazję obejrzeć efektowne pokazy chemiczne, które odbyły się w sali nr 39. Podczas pokazów uczniowie mogli zobaczyć analizę płomieniową różnych pierwiastków i „potrzymać ogień we własnych rękach”.

 

Zajęcia były prowadzone z humorem i zostały pozytywnie odebrane przez uczniów jak i nauczycieli.

 

Organizator: M.GROCHOWSKA A.KĘDZIERA B.PRZYBYŁO

 


 

 

 Choinka Chemika  ( 17 XII 2014r.)

 

          By poczuć klimat zbliżających się świat uczniowie klasy 2Ta przygotowali nietypową instalacje, którą nazwali „Choinka chemika”. Pomysł narodził się podczas zajęć w pracowni chemicznej. Choinka powstał wyłącznie ze sprzętu związanym z laboratorium oraz chemią.

 

          Uczniowie klasy 2Ta życzą wszystkim nauczycielom i pracownikom naszej szkoły oraz uczniom Wesołych Świat i Szczęśliwego Nowego Roku.

 

Klasa 2Ta

 


 

 

 Akcja w ramach programu profilaktyki uzależnień  ( 16 XII 2014r. )

 

 

 

„Współuzależnienie w rodzinie alkoholowej to problem nie mniejszy niż samo uzależnienie od alkoholu”.

 

          W dniu 11 grudnia 2014 r. gościliśmy, zresztą jak co roku, panią terapeutkę Ewę Bajaś z Poradni Uzależnienia od Alkoholu przy Wojewódzkim Specjalistycznym Szpitalu Psychiatrycznym w Jarosławiu. Prelekcje, w których uczestniczyła młodzież klas pierwszych ( I k i I cw) dotyczyły tym razem problemu współuzależnienia w rodzinie alkoholowej i możliwości wyjścia z tzw. pułapki współuzależnienia.

 

          Co to jest „współuzależnienie”? Pojęcia tego nie należy mylić z „uzależnieniem” np. od alkoholu czy innych środków psychoaktywnych. Współuzależnienie to postawa członków w rodzinie alkoholowej, którą przyjmują najczęściej żony alkoholików, a także dzieci czy inni członkowie rodziny wobec problemu alkoholowego występującego w ich rodzinie i przyczyniają się w ten sposób do pogłębiania choroby alkoholowej członka rodziny – najczęściej ojca. Postawę taką charakteryzuje zwykle bierność, godzenie się z nałogiem, chęć ukrycia tego faktu przed otoczeniem (mimo iż wszyscy z otoczenia wiedzą o tym) czy też w ogóle zaprzeczanie tego faktu, tolerowanie osób bliskich nadużywających alkoholu w chwili obecnej, jak też w zakładanej później własnej rodzinie.

 

          I właśnie dlatego, że to najczęściej dzieci alkoholików współuzależniają się „na przyszłość” program adresowany jest przede wszystkim do uczniów i uczennic - przyszłych żon i matek. Negatywne doświadczenia z obecnej rodziny dotkniętej problemem alkoholowym mogą przenosić się na późniejsze związki – tak mówi nieubłagana statystyka i wieloletnie doświadczenie pani terapeutki, dzielącej się z uczniami swoimi spostrzeżeniami i radami.

 

          Ale nie należy załamywać rąk. Są drogi wyjścia. O nich właśnie i sposobach przełamywania stereotypowych postaw osób zmuszonych żyć w rodzinie z alkoholikiem mówiła terapeutka, która całe swoje zawodowe życie poświeciła osobom uzależnionym od alkoholu i współuzależnionym członkom rodziny. Jeśli w Twojej rodzinie występuje problem alkoholowy, nie bądź bierny. Szukaj pomocy w szkole, u wychowawcy, pedagoga, w swojej gminie – tam działają tzw. Komisje Rozwiązywania Problemów Alkoholowych, w Poradni Uzależnień od Alkoholu, czy też w sądach rodzinnych. Miej świadomość że Twoja postawa bierności i zaprzeczenia dzisiaj może odbić się w przyszłości negatywnie na Twoim związku małżeńskim czy założonej przez Ciebie rodzinie.

 

          Alkoholizm to straszna choroba. Często pomaga się jej rozwijać nasza bierność wobec problemu występującego w rodzinie. Bądź mądrzejszy o doświadczenia innych. Pomyśl o przyszłości swojej i własnej rodziny!

 

Organizator akcji: Wojciech Bęś.

 

 

Opracowanie: W.BĘŚ


 

 

 Akcja profilaktyczna na rzecz poprawy bezp. w ruchu drogowym  ( 16 XII 2014r. )

 

Akcja na rzecz poprawy bezpieczeństwa w ruchu drogowym „Szkoda młodego życia”

 

          Pod takim właśnie hasłem odbywały się w ostatnich tygodniach w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu prelekcje multimedialne nt. ryzykownych zachowań młodych kierowców i skutków ich nieodpowiedzialnej jazdy.

 

          W prelekcjach uczestniczyli pełnoletni uczniowie klas: II k, III k, III cwk, III LO, III a/Tf i IV a/Ta. Program przygotowany dla pełnoletnich uczniów i poprowadzony przez nauczycieli: Wojciecha Bęś i Damiana Mątkowskiego miał na celu uświadomienie uczniom – przyszłym kierowcom, zakresu odpowiedzialności za skutki wypadków komunikacyjnych i wyjaśnienie przyczyn tak dużej liczby wypadków śmiertelnych spowodowanych właśnie przez młodych kierowców, w przedziale wiekowym 18-25 lat ( tu statystyki odnotowują najwyższą śmiertelność wśród ofiar - aż 10%).

 

          W prelekcjach wykorzystano sugestywne i czasami bardzo drastyczne opisy wypadków ujęte w multimedialną formę (materiały udostępnione przez Komendę Główną Policji). Sporą część prelekcji zajęła analiza prasowych doniesień o tragicznych wypadkach, jakie miały miejsce w Polsce w ostatnim czasie z udziałem między innymi uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Młodzież uczestnicząca w prelekcjach dowiedziała się ze statystyk policyjnych i doniesień prasowych, że do wypadków dochodzi najczęściej w wyniku brawurowej (wręcz szaleńczej) jazdy, prowadzeniu samochodu lub motocykla po spożyciu alkoholu i innych środków psychoaktywnych, z chęci popisania się przed rówieśnikami (młodzie kierowcy chcą „zaszpanować” przed kolegami czy koleżankami), w wyniku namawiania kierowcy przez młodych współpasażerów do łamania przepisów (przekraczanie prędkości, ignorowanie znaków drogowych i innych przepisów ruchu drogowego ) oraz prowadzenia w silnym stanie wzburzenia emocjonalnego (problemy szkolne, domowe i „sercowe”, problemy w kontaktach rówieśnikami), jak też z powodu rażącej nieostrożności (korzystanie z telefonu komórkowego w czasie jazdy, rozmowa ze współpasażerami, słuchanie oszałamiająco głośnej muzyki, prowadzenia samochodu po nieprzespanej nocy w dyskotece. Do tych nieodpowiedzialnych zachowań przyczynia się również fakt, że młodzi ludzi w tym przedziale wiekowym nie ponoszą odpowiedzialności (lub też do niej się nie poczuwają) za swoich bliskich – męża, żonę, własne dzieci, których jeszcze nie mają i w końcu za samochód, który nie jest ich własnością lecz rodziców lub starszych kolegów. Młodzi ludzie za kierownicą (niektórzy z nich nie mają uprawnień do prowadzenia samochodu) nie biorą też pod uwagę skutków wstrząsu psychicznego w razie tragedii, z jakim będą się musieli zmagać oni sami, ich rodzice, rodzeństwo, członkowie dalszej rodziny, przyjaciele i koledzy.

 

          Uczniowie szkoły – przyszli kierowcy zobaczyli też swoich nauczycieli w innej roli – kierowców z długoletnim stażem „za kółkiem”, zatroskanych o życie młodych uczestników ruchu drogowego, dzielącymi się chętnie swoimi cennymi spostrzeżeniami, jakże odbiegającymi od reklamowego szaleństwa, gdzie samochody już nie jeżdżą, tylko „bezpiecznie” fruwają i gdzie zapewnia się potencjalnych nabywców, że samochody są tak skonstruowane, że wręcz trzeba szybko i ryzykownie jeździć, żeby docenić w pełni ich walory.

 

          Uczestnicy powyższych prelekcji uświadomili sobie zapewne, że źródeł wypadków trzeba będzie szukać w sobie - czy to w roli kierowcy ponoszącego główną odpowiedzialność za skutki wypadku, czy to we wcale nie mniejszej roli pasażera uczestniczącego w takich zdarzeniach i ponoszącego współodpowiedzialność. Prelekcje były też okazją do skonfrontowania się ze społecznym przyzwoleniem na przymykanie oczu wobec pijanych kierowców, z modą na ryzyko za kierownicą i łamanie norm społecznych, jakim jest ignorowanie przepisów ruchu drogowego.

 

          Pomysłodawcy i równocześnie prowadzący akcję nauczyciele wyrażają nadzieję, że przynajmniej ta młodzież ze „spożywczaka”, która uczestniczyła w prelekcjach, weźmie sobie do serca naukę płynącą z powyższych refleksji.

 

 

 Opracowanie: W.BĘŚ D.MĄTKOWSKI


 

 

 Udział uczniów i nauczycieli w projekcie  ( 16 XII 2014r. )

 

Udział uczniów i nauczycieli w projekcie "Doskonalenie umiejętności życiowych kluczem do udanego startu"

 

          Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia w grudniu b.r. zakończyło realizację projektu "Doskonalenie umiejętności życiowych kluczem do udanego startu". Projekt obejmował różnorodne działania dla uczniów, nauczycieli i rodziców, uczestniczyły w nich szkoły i placówki należące do Podkarpackiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie.

 

          W ramach przedsięwzięcia realizowaliśmy warsztaty kulinarne dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych i gimnazjum pod hasłem "młodzieżowe przyjęcie". W dniach 12-13 grudnia uczennice klasy IIIż Sandra Smorąg, Patrycja Jackowska i Joanna Tkaczyk oraz nauczyciele U. Machaj i W. Stoch uczestniczyli w szkoleniu wyjazdowym w Warszawie. Wyjazd był okazją do wymiany doświadczeń i dyskusji nie tylko na tematy związane z organizacją i realizacją edukacji zdrowotnej w szkole.

 

Organizatorzy wyjazdu zapewnili wszystkim ciekawy program i dużo atrakcji:

 

  • zwiedzanie CNK oraz pokaz "Kosmiczna wyprawa" w planetarium

  • spotkanie koordynatorów promocji zdrowia w Ośrodku Rozwoju Edukacji

  • spotkanie wolontariuszy w sztabie WOŚP

  • wieczorny spacer po Warszawie

  • spektakl "Posprzątane" w Teatrze Współczesnym"

  • zajęcia antydyskryminacyjne oraz zwiedzanie Muzeum Historii Żydów POLIN

  • Zwiedzanie Muzeum Powstania Warszawskiego.

 

          W poniedziałek 15 grudnia na zakończenie projektu uczniowie z klas IIIa i IIIż uczestniczyli w spektaklach przygotowanych przez młodzież jarosławskich szkół oraz podopiecznych Polskiego Stowarzyszenia na Rzecz Osób z Upośledzeniem Umysłowym Koło w Jarosławiu. W pierwszym przedstawieniu aktorzy - amatorzy w ciekawy-obrazowy sposób przedstawili niebezpieczeństwa i zagrożenia które spotykają młodzi ludzie w szkole i środowisku. Podobne problemy poruszał drugi spektakl - teatr cieni pt. "Wariactwa na temat bezpieczeństwa". Autorem i reżyserem obydwu przedstawień był Paweł Sroka.

 

          W ramach współpracy ZSSChiO z JSOiPZ otrzymaliśmy od Pani Teresy Krasnowskiej Prezesa Jarosławskiego Stowarzyszenia sprzęt do pracowni gastronomicznej w postaci sokowirówki, żelazka oraz przenośnej kuchenki.

 

          W imieniu uczestników wyjazdu szkoleniowego oraz uczniów realizujących zajęcia w pracowni gastronomicznej serdecznie dziękujemy Pani Teresie Krasnowskiej za okazaną życzliwość i pomoc. Udział w działaniach projektowych to kolejne cenne doświadczenia zarówno dla uczniów jak i nauczycieli.

 

 

Opracowanie: U. MACHAJ  ,  W. STOCH


 

 

 Warsztaty sushi w Restauracji Hotelu Bristol w Rzeszowie  ( 12 XII 2014r. )

 

         Niepowtarzalna atmosferę Kraju Kwitnącej Wiśni poczuli uczniowie klasy III Technikum żywienia i usług gastronomicznych, którzy byli uczestnikami warsztatów sushi zorganizowanych w restauracji Hotelu – Bristol Tradition and Luxury w Rzeszowie.

 

         Zajęcia zaczęły się od krótkiej prezentacji historii i rodzajów sushi oraz podaniu podstaw wiedzy o niezbędnych akcesoriach i produktach. Specjalista ds. kuchni japońskiej zaprezentował uczniom swoje umiejętności przygotowując SUSHI MAKI. Uczniowie dowiedzieli się istotnych rzeczy o produktach sushi: jak rozpoznać i jak wybrać dobre składniki, gdzie i w jakiej cenie kupić, jak skomponować itd. Warsztaty zakończyły się wspólnym biesiadowaniem w kameralnej iście japońskiej atmosferze.

 

         Uczniowie i opiekunowie składają serdeczne podziękowania Pani Ewelinie Skupień za umożliwienie zorganizowania tak wspaniałej lekcji technologii w praktyce. Była to wspaniała lekcja poglądowa dla nauczycieli i uczniów.

 

Organizatorzy warsztatów: M. Hopko-Pajda, W. Stoch

 

Opracowanie: W.STOCH


 

 

 Podsumowanie szkolnej akcji "Tydzień ogryzka”  ( 11 XII 2014r.)

 

          W obecnym roku szkolnym kontynuujemy działania związane z promocją zdrowego stylu życia i realizujemy nadal ogólnopolski program "Trzymaj formę". Otrzymanie certyfikatu Szkoły Promującej Zdrowie potwierdziło celowość i potrzebę takich działań a kolejnym celem jest certyfikat wojewódzki.

          Wielu działaniom podejmowanym w tym roku przez nauczycieli przedmiotów zawodowych przyświeca promocja jabłek. Już we wrześniu na Powiatowych Dożynkach w Sośnicy przygotowaliśmy stoisko ze specjalnym jabłkowym menu. Dzięki Pani Teresie Krasnowskiej Prezesowi Jarosławskiego Stowarzyszenia Oświaty i Promocji Zdrowia otrzymaliśmy w październiku ponad 500 kg jabłek, owoce zostały rozdane wśród społeczności szkoły oraz wykorzystane w pracowniach przedmiotowych. W grudniu realizowaliśmy szkolną akcję "Tydzień ogryzka", w działania zaangażowali się uczniowie, nauczyciele oraz rodzice. W ramach akcji uczniowie przygotowali ulotki promujące walory odżywcze jabłek. Uczniowie z klasy IIIż Hubert Jartym i Mirosław Hulak przygotowali prezentację na temat wartości odżywczych i zdrowotnych jabłek, ta pomoc dydaktyczna była wykorzystywana na godzinach wychowawczych i zajęciach z przedmiotów zawodowych. Uczniowie realizujący zajęcia zawodowe w pracowniach uczestniczyli w konkursie "Jeśli deser to z jabłkiem". Na wywiadówce rodzice otrzymali ulotki z informacjami o walorach zdrowotnych jabłek oraz przykładem diety jabłkowej, byli również częstowali jabłkami.

 

Konkurs plastyczny na ulotkę promującą walory odżywcze jabłek

 

          W ramach konkursu uczniowie projektowali i wykonywali ulotki promujące walory odżywcze jabłek i zachęcające do spożywania tych owoców. Prace mogły być wykonane dowolną techniką np. plastyczną, komputerową. Ulotki miały zawierać tekst promocyjny np. hasło oraz część graficzną. Przy ocenie prac uwzględniane były: pomysłowość i oryginalność, zawartość merytoryczna prac, technika wykonania oraz estetyka. Uczniowie przygotowali 10 prac konkursowych, autorami prac byli: Sebastian Kuc klasa Ih/tk, Kinga Chadała klasa IIa/ta, Agata Chmura klasa Iż, Martyna Prucyk klasa IIIh/tk, Ewelina Wojciechowska klasa IIh/tk, Magdalena Sawa klasa IIIż, Monika Gudowska klasa IIIk, Gabriela Konieczny klasa IIIż, Patrycja Kucharska klasa Ih/tk, Aleksandra Wydra klasa IIa/ta.

         

          Zwyciężczynią konkursu została Ewelina Wojciechowska z klasy IIh/tk, praca Eweliny została również wyróżniona za technikę wykonania. Dwa równorzędne drugie miejsca zajęły: Magdalena Sawa z klasy IIIż oraz Monika Gudowska z klasy IIIk.

 

Wyróżnienia w konkursie otrzymali:

Martyna Prucyk z klasy IIIh/tk, praca została wyróżniona za treść i technikę wykonania

Agata Chmura z klasy Iż, ulotka została wyróżniona za pracochłonność i kolorystykę

Kinga Chadała z klasy IIa/ta, ulotka została wyróżniona za formę

Sebastian Kuc z klasy Ih/tk, praca została wyróżniona za treść (ciekawostki o jabłkach)

 

Szkolny konkurs kulinarny "Jeśli deser to z jabłkiem"

 

          Konkurs skierowany był do uczniów klas I, II, III w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz, kelner, cukiernik, technik technologii żywności. Dwuosobowe zespoły pod opieką nauczyciela komponowały recepturę oraz przygotowywały w szkolnych pracowniach deser, którego głównym składnikiem były jabłka. Oprócz deseru prezentowanego i ocenianego na forum grupy zawodnicy przygotowali również recepturę na 5 porcji potrawy, zdjęcia deserów i autorów oraz obliczoną wartość energetyczną 100 gramów lub jednej porcji słodkiego przysmaku. Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem, zostało przygotowanych 17 prac konkursowych.

 

I miejsce w konkursie otrzymali Dominik Kłos i Kacper Koryl z klasy Ik, uczniowie pracowali pod opieką Pani Agnieszki Siwoń. Jabłkowa panna cotta bożonarodzeniowa z nutą imbiru i piernika to deser idealnie pasujący na nadchodzące święta, należy podkreślić także estetyką wykonania i niską wartość kaloryczną (150kcal).

 

II miejsce w konkursie zajęły Karolina Zając i Katarzyna Witek z klasy IIIż . Warto podkreślić, że jabłkowa rozkosz to deser z jabłkiem na pierwszym planie.

 

III miejsce otrzymały Monika Chmura i Anna Rebuś z klasy III h/tk. Jabłuszkowy smakołyk – ten deser zawierał bardzo wartościowe składniki, był z godny z ideą programu "Trzymaj formę" a wygląd deseru pobudzał kubki smakowe.

 

Wyróżnienia w konkursie otrzymali:

Izabela Masternak i Katarzyna Jurczyk klasa IIż – jabłka w winie na cieście francuskim. Deser został wyróżniony za nietypową formę - jabłko w jabłku, został przygotowany pod opieką pani Lidii Sobczyńskiej.

 

Gabriela Rabczak i Luiza Stecko klasa Iż - jabłka nadziewane serem pleśniowym. Deser połączył tradycję z nowoczesnością, został przygotowany pod opieką Pani Stanisławy Makarowskiej.

 

Gabriela Lech i Karolina Szyszka klasa II h/tk - torcik ryżowy z jabłkami. Deser został wyróżniony w kategorii „bombka kaloryczna”, zawierał dokładne wyliczenie wartości energetycznej, porcja dostarcza 545kcal, deser został przygotowany pod opieką Pani Stanisławy Makarowskiej.

 

Patrycja Gwóźdź i Radosław Drzyzga klasa IIż – jabłkowa fantazja a᾿la panna cotta. Zarówno deser jak i oryginalna dekoracja zachęcały do natychmiastowej konsumpcji, deser został przygotowany pod opieką Pani Wandy Mazurek.

 

Anna Jaromi, Sylwia Burdzy i Dominika Kmonk klasa IIa/ta – deser norweski. Ten smakołyk był przykładem tradycyjnego deseru w pucharku.

 

Paweł Kołodziej i Robert Makulski klasa II k - torcik ryżowy z jabłkami, został przygotowany pod opieką Pani Ludmiły Witek. Deser wyróżniono za estetyką podania.

 

Sandra Pacuła i Andżelika Maziarz klasa Ih/tk - "bakaliowe jabłuszko" deser przygotowany pod opieką Pani Małgorzaty Hopko-Pajda.

 

Prace konkursowe przygotowali również:

Adam Czyrny i Łukasz Makuła klasa Iż - lekka pianka z jabłkami, deser przygotowany pod opieką Pani Marzeny Wojnar

Paweł Pokrywka i Maciej Szarek klasa IIIż - ciasteczka jabłkowe, deser przygotowany pod opieką Pani Małgorzaty Hopko- Pajda

Ewelina Wuj i Gabriela Bielówka klasa IIIa/Tf - jabłkowa fantazja, deser przygotowany pod opieką Pani Małgorzaty Hopko- Pajda

Patrycja Pakuła i Patryk Majcher klasa Icw - jabłka w koszyczkach, deser przygotowany pod opieką Pani Heleny Dusiło

Sebastian Kuc i Adam Zasowski klasa Ih/tk - jabłkowy raj, deser przygotowany pod opieką Pani Małgorzaty Hopko-Pajda

Patrycja Kucharska i Justyna Napora klasa Ih/tk - cynamonowa rozkosz, deser przygotowany pod opieką Pani Małgorzaty Hopko-Pajda

Monika Gudowska i Anna Kamieniec klasa III - jabłko „piękna Reneta”, deser przygotowany pod opieką Pani Marty Magoń

 

Nagrodą za zdobycie pierwszego miejsca jest nagranie audycji kulinarnej w lokalnej telewizji Twoja TV, nagranie odbędzie się w środę 17 grudnia w pracowni gastronomicznej nr 7.

 

          Organizatorzy akcji oraz konkursów dziękują wszystkim uczestnikom którzy wykazali zainteresowanie i zaprezentowali swoje umiejętności. Szczególnie cieszy nas duża liczba uczniów w konkursie na jabłkowy deser. Gratulujemy zwycięzcom oraz uczniom wyróżnionym. Podziękowania składamy także Nauczycielom, którzy służyli pomocą i wspierali zawodników.

 

 

Plik z RECEPTURAMI do pobrania

 

Opracowanie: U. MACHAJ  ,  W. STOCH


 

 

 Blisko, Nowocześnie - Zgodnie z zawodem  ( 10 XII 2014r. )

 

          W dniu 4 grudnia 2014 roku uczniowie klas czwartych technik technologii żywności i technik żywienia i usług gastronomicznych wraz z opiekunkami - nauczycielkami przedmiotów zawodowych p. Lidią Sobczyńską i p. Agnieszką Siwoń oraz p. pedagog Eweliną Maciejowską, uczestniczyli w Dniach Otwartych Wyższej Szkoły Wschodnioeuropejskiej w Przemyślu.

 

          Głównym celem wyjazdu było poznanie przez uczniów oferty edukacyjnej uczelni z naciskiem na kierunek: Bezpieczeństwo i produkcja żywności pod kątem ewentualnej kontynuacji nauki zgodnie z wyuczonym zawodem. Po uczelni oprowadziła nas p. prof. Grażyna Jaworska, która dokładnie zapoznała uczniów z bazą dydaktyczną ww. kierunku kształcenia.

 

Młodzież miała okazję zobaczyć nowocześnie wyposażone pracownie:

- pracownię technologii żywności i gastronomiczną,

- pracownię analizy chemicznej,

- pracownię mikrobiologiczną,

- pracownię analizy żywności,

- pracownię pobierania prób i analizy sensorycznej.

 

          Dzięki środkom pozyskanym z Unii Europejskiej urządzenia i sprzęt w tych pracowniach odpowiadają najwyższym standardom europejskim. Niewątpliwie dla niektórych uczniów plusem tej placówki jest bliska odległość od ich miejsca zamieszkania. Równie ważnym powodem wyjazdu było nawiązanie współpracy z uczelnią w zakresie organizacji zajęć w pracowniach chemicznych i analizy sensorycznej dla uczniów ZSSChiO. Udział w takich zajęciach wzmocni pozycję uczniów jako absolwentów naszej szkoły na dalszym etapie kształcenia i na rynku pracy poprzez poszerzenie wiedzy uczniów i wyposażenie ich w dodatkowe umiejętności. Wpłynie również na poszerzenie ich horyzontów i zwiększy ich otwartość.

 

         Dziękujemy bardzo za serdeczne przyjęcie pracownikom uczelni, a szczególnie p. prof. Grażynie Jaworskiej za poświęcony czas i cenne informacje.

 

 Opracowanie: L.SOBCZYŃSKA A.SIWOŃ


 

 

 Podsumowanie akcji charytatywnej „Zostań Pomocnikiem Św. Mikołaja”  ( 10 XII 2014r. )  

 

 

      W tegoroczną akcję zbierania darów dla dzieci zaangażowali się uczniowie wielu klas (najwięcej produktów podarowali uczniowie z klas: 1lo, 2lo, 3lo, 3htk) oraz kadra nauczycielska: Pani Dyrektor Lidia Sobczyńska, Pani Pedagog Ewelina Maciejowska, Pani Małgorzata Hopko-Pajda i Pani Anna Skowron.

 

Dary zostały przekazane 2 instytucjom:

• Fundacji Spełnionych Marzeń (www.spelnionemarzenia.org.pl), która spełnia marzenia dzieci cierpiących na nowotwory,

• Domowi Dziecka w Jarosławiu.

 

          Uczniowie oraz nauczyciele podarowali wiele prezentów: książek, lektur szkolnych, zabawek, maskotek, gier planszowych, kolorowanek, kredek, filmów na DVD, kosmetyków, odzieży oraz słodyczy. W dniu 27.11.2014 Panie: Małgorzata Hopko-Pajda oraz Anna Skowron wraz z grupą uczniów przekazały część darów na ręce Pani Dyrektor Domu Dziecka w Jarosławiu, a Pani Ewelina Maciejowska wraz z uczniami przekazała prezenty zebrane na rzecz dzieci z Kliniki Hematologii, Onkologii i Transplantologii USD w Lublinie.

 

W imieniu dzieci do których trafiła pomoc dziękujemy każdej osobie, która włączyła się w akcję pomocy!

 

 Organizatorzy: E.MACIEJOWSKA A.SKOWRON


 

 

 Wizyta Mikołaja w "Spożywczaku"  ( 7 XII 2014r. )

 

 

          Dnia 5 grudnia tradycyjnie już naszą szkołę odwiedził Mikołaj. Od 8 lat jesteśmy na tyle „grzeczni”, że o nas nie zapomina. W tym roku przechadzał się po szkole wraz z diabełkiem, aniołkiem i uroczymi śnieżynkami. Rozdawał przy tym łakocie, nikogo nie pomijając. Ci, którzy byli niegrzeczni, dostawali również „prezent” od diabełka.

 

          Zaopatrzenie Mikołaja w słodkości było możliwe dzięki naszym wspaniałym sponsorom. Serdeczne podziękowania kieruję do Pani Iwony Krzeszowiec za pozyskanie funduszy na zakup cukierków od Pana Piotra Modrasa, właściciela sieci sklepów spożywczych Modras. Za dobre serce dziękujemy również Panu Janowi Pajdzie, Prezesowi SAN Pajda, który wspiera nas od wielu lat i przez ten czas nigdy nie odmówił pomocy, nie tylko z okazji Mikołaja.

 

Imprezę wsparli również konkretnymi podarunkami:

Krystyna Dusiło, właścicielka Ciastkarni Pawłosiów i, przede wszystkim, mama Sylwii z klasy II ata,
Mateusz Krupa, właściciel ciastkarni „Szarlotka” w Jarosławiu,
Państwo Słoma, właściciele ciastkarni „Korona” w Jarosławiu.

Specjalne podziękowania należą się Mikołajowi i jego świcie: Justyna Szegda, Dorota Wojtowicz, Klaudia Dziuba, Justyna Szczepanik, Kamila Wolańska, Magdalena Baran (zdjęcia). Kochane! Bez was by się po prostu nie udało!

 

Jeszcze raz dziękuję.

 

Organizator: E.KLUZ


 

 

 Profilaktyka cukrzycy – choroby XXI wieku  ( 5 XII 2014r. )

 

          W dniu 2 XII odbyło się kolejne już spotkanie z zakresu profilaktyki zdrowotnej. Tym razem dotyczyło ono cukrzycy. Prelekcję wygłosił Pan Hubert Żak - ordynator oddziału wewnętrznego jarosławskiego szpitala, specjalista chorób wewnętrznych.

 

          Cukrzyca jako choroba XXI wieku dotyczy coraz częściej osób młodych, a nawet dzieci. Ważna jest tu profilaktyka i przestrzeganie zdrowego stylu życia oraz właściwe odżywianie się. Pan doktor w swojej prelekcji podkreślił, że w przypadku młodych ludzi bardzo ważna jest aktywność fizyczna i ruch na świeżym powietrzu. Po zakończonym spotkaniu dla osób pełnoletnich przeprowadzone zostały przez Panią Józefę Marczak, higienistkę naszej szkoły, badania poziomu cukru we krwi. Badania cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród młodzieży i nauczycieli.

 

          Spotkanie zostało zorganizowane przez panią Ewelinę Maciejowską i Elżbietę Kluz.

 

 Organizatorzy: E.MACIEJOWSKA E.KLUZ


 

 

 Warsztaty w 4 klasie Technik Kelner na przedmiocie - Barmaństwo  ( 3 XII 2014r.)

 

 

W dniu 1 grudnia 2014 roku, uczniowie klasy 4 Technik Kelner - na zajęciach warsztatowych na przedmiocie specjalizacyjnym "Barmaństwo" - wykonywali napoje mieszane bezalkoholowe. Głównymi ich składnikami były: soki owocowe, syropy, owoce, woda mineralna i powerade.

 

Kilka rad dotyczących soft drinków:

 

- zaczynamy od wytrawnego, klarowanego short drinka,

- następnie możemy się skupić na koktajlu o kremowej konsystencji,

- na koniec poleca się owocowy long drink.

 

Zaletą tych drinków jest ich duża wartość odżywcza, są orzeźwiające, gaszą pragnienie i wyśmienicie smakują.

 

 

Opracowanie: W. MAZUREK


 

 

 Praca dodatkowa ucznia Konrada Ryznera  ( 2 XII 2014r. )  

 

 

          Uczeń klasy 2ż Konrad Ryzner w ramach wewnętrznej inicjatywy Samorządu Uczniowskiego podjął się przeinstalowania SO Windows XP (Systemów Operacyjnych XP) na wszystkich 5 stacjach roboczych znajdujących się w Bibliotece szkolnej. Firma Microsoft nie oferuje już niestety wsparcia dla tego SO co powoduje bardzo szybką infekcję tych komputerów - pomimo zabezpieczeń w postaci profesjonalnego programu antywirusowego. Dyrekcja szkoły razem z nauczycielami informatyki czynią starania o pozyskanie licencji na nowsze SO dla komputerów w bibliotece. Do tego czasu musimy "męczyć" się z przeinstalowywaniem tych stacji roboczych. Konrad poświęcił na każdy komputer ponad 5 godzin pracy dodatkowej co daje łącznie ponad 25 godzin.

 

          Jako opiekun ICIM składam w tym miejscu - na publicznym forum naszego portalu internetowego - serdeczne podziękowania Konradowi za pomoc w opanowaniu sytuacji w Bibliotece szkolnej. Bez jego pomocy komputery byłyby właściwie bezużyteczne w użyciu dla uczniów ze względu na bardzo duże błędy w oprogramowaniu.

 

          Dyrekcja szkoły razem z nauczycielami informatyki czynią starania o pozyskanie licencji na nowsze SO dla komputerów w bibliotece. W dniu 2 grudnia został przygotowany całkowicie nowy zestaw komputerowy do obsługi programu bibliotecznego MOL OPTIVUM. Pani Małgorzata Jakielaszek zobowiązała się do przygotowania zweryfikowanej kopii danych ze starego komputera w celu uzupełnienia awaryjnej kopii zapasowej (backupu) danych.

 

          Mamy nadzieję, że wkrótce po zmianie operatora internetowego działalność MCI (Multimedialnym Centrum Informacji) w Bibliotece szkolnej wróci do normy .

 

Opracowanie: R.PORCZAK


 

 

 Potyczki gramatyczne w języku angielskim  ( 29 XI 2014r. )

 

 

 

1. Nauczyciele języka angielskiego organizują Konkurs gramatyczny dla uczniów klas 2 i 3 technikum.

 

2. Termin konkursu 15.12.2014.godz. 14.05, sala 3i.

 

3. Przewidziano nagrody książkowe za trzy pierwsze miejsca. Oceny bardzo dobre za miejsca od 4-go do 10-go.

 

4. Zakres materiału:

  • Czasy: Present Simple, Present Continuous, Past Simple, Past Continuous, Present Perfect, Future Simple, wyrażenie to be going to,

  • stopniowanie przymiotników,

  • przedimki a / the, zdania warunkowe 1 i 2 typu, czasowniki modalne must, mustn't, needn't, can, can't, should, ought to.

 

5. Zapisy u nauczycieli języka angielskiego do 10.12.2014.

 

ZAPRASZAMY!

Izabela KILAR

 


 

 

 Inicjatywa - Szkolne Studio Fotograficzne ( 28 XI 2014r. )  

 

 

          Nie wszystkim wiadomo, że w Naszej szkole funkcjonuje już od jakiegoś czasu Szkolne Studio Fotograficzne. Bardzo ciekawą inicjatywę wprowadził w życie nasz kolega Damian Mątkowski. Pomysł stworzenia od podstaw lub wyodrębnienia miejsca (pomieszczenia) na realizację zainteresowań fotograficznych uczniów pod nadzorem nauczyciela entuzjasty i praktyka w tej dziedzinie był mi znany od kilku lat. Dopiero niedawno reorganizacja pracowni informatycznych związana z zakupem nowego sprzętu komputerowego umożliwiła mojemu koledze praktyczną realizację tego zamierzenia.

 

          Od początku obecnego roku szkolnego Studio Fotograficzne funkcjonuje już w ZSSChiO. Swój cały prywatny sprzęt fotograficzny i pozostałe elementy wyposażenia Pan Damian udostępnia młodzieży na zajęciach kółka fotograficznego. Te dodatkowe zajęcia - jak to można zauważyć - cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem wśród naszej młodzieży.

 

          W niedługim czasie mam nadzieję podać więcej informacji o działalności Pana Damiana Mątkowskiego w ramach kółka oraz może uzyskamy prawa autorskie na publikację najciekawszych prac naszych uczniów.

 

Opracowanie: R.PORCZAK


 

 

 „Międzynarodowe Targi w Krakowie" - Informacja z wyjazdu  ( 26 XI 2014r. )

 

 

          W dniu 7 listopada 2014r. uczniowie naszej szkoły z klas IIż i IVh pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych Lidii Sobczyńskiej i Agnieszki Siwoń uczestniczyli w XXII Międzynarodowych Targach Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA, XIII Targach Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD oraz XIII Międzynarodowych Targach Wina ENOEXPO.
W nowo oddanym nowoczesnym Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym w Krakowie znajdowały się liczne ekspozycje polskich i zagranicznych firm branży spożywczej, w tym gastronomicznej, hotelarskiej i wielu innych. W trakcie targów młodzież mogła nie tylko zobaczyć, ale również uczestniczyć w praktycznych pokazach i warsztatach, np. obsługi urządzeń, produkcji potraw przez znanych mistrzów sztuki kulinarnej, co uatrakcyjniło pobyt na targach i pozwoliło na konfrontację wiedzy podręcznikowej z praktyczną. Uczniowie mogli również degustować wiele produktów spożywczych, a szczególnie zainteresowani byli nowymi technologiami w tej dziedzinie, np. liofilizowanymi produktami – owocami, wędlinami, mięsem. Dodatkową atrakcją były dla nich konkursy kulinarne dla uczniów szkół gastronomicznych z Podkarpacia i Małopolski przeprowadzane „na żywo”, co pozwoliło na dopingowanie wszystkich uczestników, a zwłaszcza drużyny z naszej szkoły.
Czas wolny uczniowie spędzili zwiedzając przepiękny Kraków i rozkoszując się klimatyczną atmosferą stolicy Małopolski.
Opracowanie: Lidia Sobczyńska, Agnieszka Siwoń

 

 Organizatorzy: L.SOBCZYŃSKA A.SIWOŃ

 


 

 

 Warsztaty "Żywność filarem zdrowia"  ( 23 XI 2014r. )  

 

 

          Prasa, radio, TV, Internet – na różne sposoby, kolory, smaki mówią o żywności, żywieniu, zdrowiu. Jest tego tak dużo, że stwarza jakiś rodzaj „kakofonii”. A uczeń ma wiedzieć dobrze, według naukowych dociekań, ma umieć jak i dlaczego.

 

          W dniu 30 października późnym popołudniem odbyły się warsztaty na temat "zdrowe odżywianie", przygotowane i pomyślane zarówno na poważnie jak i w lżejszy – zabawowy sposób. Mieszkańcy Bursy przy ul. Reymonta najpierw wysłuchali prezentacji Mirosława Hulaka pt. "Żywność filarem zdrowia", potem odbył się krótki test, który miał uświadomić (i uświadomił!) uczestnikom, czy odżywiają się prawidłowo. A potem – i to zostało entuzjastyczne przyjęte – krzyżówki, rebusy i puzzle tematycznie związane z odżywianiem. Zwłaszcza puzzle, układane jako piramida zdrowego odżywiania.

 

          Warsztaty przygotowali uczniowie klasy III technikum żywienia i usług gastronomicznych: Sandra Smorąg, Mirosław Hulak i Hubert Jartym, oczywiście pod dyskretnym nadzorem nauczyciela.

 

Na pewno ta prezentacja przyczyniła się do rozszerzenia uporządkowanej i skondensowanej wiedzy o zdrowym odżywianiu. W tych warsztatach uniknęliśmy słów i zwrotów: nie wolno, koniecznie trzeba, broń Boże, zagrożenie, totalny błąd itd. itp. A jednak pozostajemy z przekonaniem, że trafiliśmy z formą i treścią zajęć, może nawet trafiliśmy w dziesiątkę.

 

Udział brali uczniowie z klasy III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych

 

Sandra Smorąg

Mirosław Hulak

Hubert Jartym

 


 

 

 Warsztaty kulinarne dla młodzieży z Sieci Szkół Promujących Zdrowie  (21 XI 2014r.)

 

          W ramach projektu „Doskonalenie umiejętności życiowych kluczem do udanego startu” realizowanego przez Jarosławskie Stowarzyszenie Szkół Promujących Zdrowie 20 listopada w "Kuźni" - siedzibie Stowarzyszenia prowadziliśmy warsztaty kulinarne. Spotkanie przebiegało pod hasłem "młodzieżowe przyjęcie" i uczestniczyło w nim około 40 uczniów oraz nauczycieli reprezentujących gimnazja oraz szkoły ponadgimnazjalne zrzeszone w Jarosławskiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie. Na spotkanie przygotowaliśmy krótką prezentację dotyczącą zasad zdrowego odżywiania oraz błędów żywieniowych popełnianych najczęściej przez młodzież. Był też pokaz surowców i przypraw używanych w gastronomii oraz domowej kuchni.

 

W części kulinarnej warsztatów uczestnicy przygotowali przekąski, napoje i desery według zaplanowanego menu:

  • zakąski

  • sałatka z ziarnami

  • sałatka "trzy sery"

  • tartaletki z groszkiem i papryką

  • desery

  • pralinki

  • jogurtowe serniczki z jabłkami i owsianymi płatkami

  • koktajle

  • koktajl zielony z selerem naciowym

  • koktajl truskawkowo-bananowy

  • koktajl ananasowy

 

Potrawy zostały dobrane zarówno pod względem wartości odżywczej jak i walorów sensorycznych. Zostały skomponowane z ogólnodostępnych surowców, wykonanie nie wymagało wiele czasu, były kolorowe, estetyczne, a co najważniejsze pięknie się prezentowały i smakowały wszystkim uczestnikom.

 

          W organizację warsztatów zaangażowali się uczniowie klas: IIIż - Sandra Smorąg, Mirosław Hulak, IIż - Patrycja Gwóźdź, Katarzyna Jurczyk, Konrad Ryzner, IIa - Anna Jaromi, Sylwia Burdzy, Dominika Boratyn, Sylwia Dusiło, Dominika Kmonk, IIk - Lucjan Węgrzyniak, Ik - Urszula Pelc.

 

Działania warsztatowe koordynowali nauczyciele: U. Machaj, W. Stoch i A. Wajda.

 

W ramach projektu Stowarzyszenie realizuje wiele działań dla uczniów, nauczycieli, koordynatorów oraz rodziców. Już w poniedziałek samorząd naszej szkoły będzie uczestniczył w pierwszym spotkaniu szkoleniowym.

 

Opracowanie: Urszula MACHAJ


 

 

 Zewnętrzne mury "Spożywczaka" odzyskały swoje zabytkowe oblicze ( 17 XI 2014r. )

 

          14 listopad 2014r. to kolejny ważny dzień w ostatnim okresie funkcjonowania Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu – ukończony został następny etap kilkuletnich działań związanych z odnową i modernizacją szkoły. Po czteromiesięcznych pracach remontowo - konserwacyjnych całkowicie sfinansowanych przez Starostwo Powiatowe w Jarosławiu, elewacja tej szkoły ponownie przybrała wygląd, jakim szczyciła się ponad sto lat temu, pod koniec XIX wieku.

 

          W Jarosławiu w tamtym okresie nastąpiło znaczne ożywienie budowlane i wznoszono liczne kamienice mieszkalne i budynki użyteczności publicznej. Wiele takich obiektów powstało na peryferyjnej wówczas ulicy Cygańskiej położonej na tzw. wtedy Przedmieściu Krakowskim. Ulica ta w 1892r. została przemianowana w ulicę Kraszewskiego i zaczęła rozwijać się w reprezentacyjną ulicę miejską. W latach 1893 - 1894, za kadencji burmistrza Adolfa Dietziusa, na działce będącej własnością miasta, wybudowano według planu, kosztorysu i pod bezpośrednim nadzorem inżyniera miejskiego Stanisława Pobóg Rutkowskiego, gmach C.K. Okręgowej Dyrekcji Skarbu. W bieżącym roku, w dniu 25 lipca przypadała 120 rocznica oddania tego budynku do użytku publicznego. W okresie międzywojennym budynek był siedzibą Urzędu Podatkowego i Inspektoratu Szkolnego.

 

          W 1955 roku do budynku przy ul. Kraszewskiego 3, zostało przeniesione powstałe osiem lat wcześniej w Jarosławiu Technikum Chemiczne i funkcjonuje tu do dnia dzisiejszego, nosząc obecnie po kilkukrotnych zmianach nazwę: Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących.

Na początku lat 60-tych ubiegłego wieku szkoła, oprócz branży chemicznej, zaczęła rozwijać się w kierunku szeroko pojętej branży spożywczo-gastronomicznej. I tak zostało do dnia dzisiejszego, wraz z pewnymi modyfikacjami i rozszerzeniami kierunków kształcenia, jakich obecnie wymaga sytuacja na rynku pracy.

 

          Pod koniec lat 60-tych, kiedy dyrektorem szkoły był Pan Władysław Czarny, rozbudowano kompleks szkolny. W nowym budynku, który został połączony przewiązką z budynkiem głównym, powstała wówczas sala gimnastyczna (pierwsza wśród jarosławskich szkół średnich) oraz tzw. pawilony. W tym okresie zabytkowy budynek szkoły również bardzo zmienił swój wygląd – dobudowano 3-cie piętro z przeznaczeniem na internat dla dziewcząt - uczennic szkoły oraz zmieniono układ dachu.

 

          Począwszy od 2010 roku zaczęto systematycznie modernizować zewnętrzne oblicze kompleksu szkolnego. Najpierw został wyremontowany budynek tzw. pawilonów, gdzie wymieniono i ocieplono dach oraz ocieplono ściany zewnętrzne. Następnie, w 2011 roku takie same działania objęły budynek, w którym mieści się obecnie sala gimnastyczna, świetlica szkolna, biblioteka, księgowość i jedna z pracowni gastronomicznych. W kolejnym roku wykonana została izolacja przeciwwilgociowa trzech, ozdobionych zabytkową ornamentyką, zewnętrznych ścian budynku szkolnego. Natomiast w zeszłym roku wraz z wymianą więźby dachowej, zostało całkowicie wymienione zewnętrzne pokrycie dachu oraz ocieplony strop ostatniej kondygnacji. Prace te pochłonęły duże środki finansowe, które na ten cel w pełni przeznaczyły obecne władze powiatu. Działania te były niezbędne, aby zgodnie z technologią budowlaną móc przystąpić do odnowienia elewacji zewnętrznej tego zabytkowego budynku.

 

          Na podstawie projektu budowlanego zatwierdzonego przez odpowiednie organy administracyjne, a następnie według wykonanej we własnym zakresie specyfikacji przetargowej, dyrektor ZSSChiO w Jarosławiu w dniu 8 maja br. ogłosił przetarg „Odnowienie elewacji budynku Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących”. Rozstrzygnięcie jego nastąpiło w dniu 23 maja i poprzez kryterium cenowe wygrała firma „AMA 3” z Przemyśla, której właścicielem jest Pan Andrzej Parol, składając ofertę na kwotę 348 000 zł. Prace renowacyjne zostały zakończone w terminie zgodnym z umową i w dniu 14 listopada nastąpił ich uroczysty odbiór. W spotkaniu uczestniczyli: Jerzy Batycki – Starosta Jarosławski, Józef Szkoła – Wicestarosta Jarosławski, Zofia Karwańska – Etatowy Członek Zarządu Powiatu Jarosławskiego, Agnieszka Mroczka – Skarbnik Starostwa Powiatowego, Adam Pióro – Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego, Przemysław Gęsiorski – przedstawiciel Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków w Przemyślu, emerytowani dyrektorzy szkoły – Eugeniusz Brzuchacz i Jacek Stańda, przedstawiciele wykonawcy na czele z właścicielem firmy „AMA 3” – Andrzejem Parol, inspektor nadzoru wykonywanych prac – Antoni Inglot oraz zaangażowani w tworzenie i realizację odnowy elewacji szkoły, jej pracownicy na czele z dyrektorem Władysławem Płoszajem.

 

          Uczestnicy spotkania najpierw wspólnie przeszli wzdłuż odnowionej elewacji budynku wyrażając swoje opinie, chwaląc piękny wygląd i staranność wykonania. Po zrobieniu kilku zdjęć dokumentujących ten historyczny moment, wszyscy udali się do szkolnej pracowni kelnerskiej, gdzie w specjalnie zaaranżowanym wystroju tej sali i przy „wyszukanym” menu przygotowanym na tę okazję przez uczniów szkoły pod nadzorem nauczycieli przedmiotów gastronomicznych, dyrektor Władysław Płoszaj przedstawił historię budynku szkolnego oraz zakres już przeprowadzonych prac remontowo-renowacyjnych na wszystkich obiektach kompleksu szkolnego. Następnie wręczył Panu Andrzejowi Parol właścicielowi firmy „AMA 3” pamiątkowy grawer, będący dowodem wdzięczności społeczności szkolnej za zaangażowanie „z sercem” w wykonane prace. W dalszej części spotkania dyskutowano o zakresie wykonanych prac oraz snuto plany na dalsze działania związane z renowacją ostatniej ściany zewnętrznej i remontem podwórka szkolnego.

 

          Na koniec dyrektor Władysław Płoszaj podziękował wszystkim osobom, które w jakikolwiek sposób przyczyniły się do tego, że budynek tej szkoły w dużej części odzyskał swój pierwotny zabytkowy, już 120-letni wizerunek, życząc sobie częstszych okazji do tego typu wystąpień.

 

 

Dyrektor ZSSChiO: mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 „Miejsce osób chorych psychicznie w społeczeństwie”  ( 13 XI 2014r. )

 

          W dniu 6 listopada w naszej szkole odbyła się sesja prozdrowotna dotycząca problematyki chorób psychicznych, a w szczególności miejsca osób chorych psychicznie w społeczeństwie. Podczas prelekcji szczególną uwagę zwrócono między innymi na problem: nerwicy, różnego rodzaju fobii, depresji oraz schizofrenii. Spotkanie zorganizowane zostało w ramach Powiatowego Programu Ochrony Zdrowia Psychicznego na lata 2011-2015.

 

          Sesję prowadziła Pani Irena Puszkarz pielęgniarka epidemiologiczna ze Specjalistycznego Psychiatrycznego Zespołu Opieki Zdrowotnej w Jarosławiu. W spotkaniu wzięły udział następujące klasy: Ihtk, IIIf i IVtkż. Dużą uwagę zwrócono na odpowiednie traktowanie osób chorych psychicznie, gdyż oczekują oni od nas szacunku i zrozumienia w życiu codziennym. Spotkanie to cieszyło się dużym zainteresowaniem ze strony młodzieży, zrozumieli oni potrzebę bycia wyrozumiałym dla osób chorych i potrzebujących naszej pomocy.

 

 

 Organizatorzy: E.MACIEJOWSKA M.KRYPEL


 

 

 Bądź dumny jesteś Polakiem  ( 22 XI 2014r. )

 

          12 listopada 2014r. w Miejskim Ośrodku Kultury w Jarosławiu społeczność Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących świętowała 96 rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. Dzięki wsparciu Starostwa Powiatowego w Jarosławiu, a szczególnie pomocy okazanej przez Pana Adama Halwę Naczelnika Wydziału Promocji, Rozwoju i Współpracy Międzynarodowej oraz gościnności Pani Teresy Piątek Dyrektora Miejskiego Ośrodka Kultury w Jarosławiu został zorganizowany koncert pod hasłem ”Kto dziś upomni się o pamięć”. Spotkanie rozpoczął Pan Dyrektor Władysław Płoszaj, który przybliżył jego cel oraz przedstawił wyniki III edycji Szkolnego Konkursu Pieśni i Piosenki Niepodległościowej. W pierwszej części koncertu wystąpili laureaci szkolnego konkursu: Dawid Krzeptoń wykonał utwór Marka Grechuty „Ojczyzna”, Sylwia Junikiewicz „Śpiewkę 1920” napisaną przez Jacka Cygana, Paulina Płonka „Walczyka” autorstwa Lilu i Maleo Reggae Rockers. Wzruszającym przesłaniem „Ja to mam szczęście, że w tym momencie żyć mi przyszło, w kraju nad Wisłą…” wyśpiewanym przez laureatki w utworze „Tango na głos, orkiestrę i jeszcze jeden głos” Grzegorza Tomczaka, zakończono „szkolną” część koncertu.

 

Czy jestem patriotą?

 

Wielu młodych uczestników drugiej części koncertu mogło znaleźć odpowiedź na to pytanie wsłuchując się w teksty i muzykę zespołu FORTECA. Z pewnością mieli okazję zetknąć się z nowym wymiarem patriotyzmu…

 

Sami członkowie zespołu mówią o sobie: "Nie chcemy, aby patriotyzm był pojmowany jedynie jako martyrologia, czy gra polityczna. Jesteśmy patriotami i chcemy poprzez swoją twórczość pokazać, jakie wydarzenia i ich bohaterowie doprowadziły do miejsca, w którym się teraz znajdujemy. Mamy nadzieję, że nasze utwory przybliżą Wam te losy. Patrzymy wstecz, ale także w przyszłość. To od nas, młodych ludzi zależy przyszłość naszej Ojczyzny. Dlatego: Nie pozwólmy Zapomnieć! Nie pozwólmy Przekłamać! Nie pozwólmy Powtórzyć".

 

Zespół FORTECA powstał w 2006 roku z inicjatywy gitarzysty Marcina „Siano” Tucznia, który stworzył pierwsze dwa utwory z wierszami poetów Baczyńskiego i Broniewskiego, a następnie rozpoczął poszukiwanie muzyków. W 2007 roku zespół zagrał swój pierwszy koncert, a kilka miesięcy później wydał nagrany w domowych warunkach dwu płytowy album „Żołnierz Polski” i „Słońce Wrześnie”. W 2009 roku zagrali największy koncert w Wiźnie przed grupą Sabaton. W 2013 roku zespół wygrał utworem „Żołnierze Wyklęci – Niezłomni Żołnierze” II edycję konkursu Hard as a Rock, a w maju przeszli trasą ucieczki rotmistrza Witolda Pileckiego współtworząc w ten sposób film „Ucieczka z piekła. Śladami Witolda Pileckiego”. W 2014 roku została wydana płyta „Rotmistrz” poświęcona postaci tego wielkiego bohatera. Jednak muzycy mimo wielu koncertów ten rok poświęcili także rocznicy wybuchu Powstania Warszawskiego i już 1 sierpnia ukazał się kolejny krążek pt. „Projekt nieZakazany” z piosenkami śpiewanymi podczas okupacji w rockowym, fortecowym brzmieniu. Grupa w większości przypadków czerpie teksty z bogatej twórczości poetów i pisarzy tworzących w okresie II wojny światowej, takich twórców jak: Władysław Broniewski, Tadeusz Hyż, Feliks Konarski, Krzysztof Kamil Baczyński, a także tworzy własne.

 

Podczas koncertu rockowo - metalowo brzmiały z dynamicznymi rytmami i melodyjnymi solówkami liczne utwory m.in. „Modlitwa”, „Orlątko”, „Obrońcy spod Wizny”, "Rozszumiały się wierzby płaczące", „Żołnierze Wyklęci – Niezłomni Żołnierze” oraz znana wszystkim „Szara Piechota”. Słuchając członków zespołu, odbierając ich niebanalny przekaz oparty na pamięci o bohaterach, dzięki którym spokojnie żyją w wolnej Ojczyźnie, młodzież miała wspaniały przykład współczesnego patriotyzmu.

 

Organizatorzy koncertu Bernadetta Chrzan i Bożena Wojciechowska dziękują zespołowi FORTECA za wspaniałą lekcję o trudnych dziejach naszej Ojczyzny. Nauczyciele historii mają nadzieję, że dla wielu uczniów napis na koszulce wokalisty „Bądź dumny jesteś Polakiem” będzie ich życiowym drogowskazem.

 

Opracowanie: B. CHRZAN B. WOJCIECHOWSKA


 

 

 Wszystkich Świętych - wspomnienie ( 11 XI 2014r. )

 

 

          Wszystkich Świętych to czas zadumy, refleksji nad życiem i śmiercią ale przede wszystkim czas, w którym ze szczególnym smutkiem wspominamy naszych bliskich, którzy odeszli. Jedną z tradycji ZSSChiO stało się uczestniczenie całej społeczności szkolnej wraz z Dyrekcją w listopadowej Mszy Świętej odprawianej w Kościele pw. Trójcy Świętej OO Franciszkanów w Jarosławiu w intencji zmarłych nauczycieli, pracowników i uczniów Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących.

          Msza Święta w tym roku została odprawiona 6 listopada przez wieloletniego katechetę ZSSChiO, o. Korneliusza. Wzruszeń dostarczyło kazanie, które wygłosił o. Korneliusz, zaś oprawa liturgiczno – muzyczna, przygotowana przez szkolnych katechetów: ojca Arnolda i panią Annę Hołowacz, wywołała dodatkowe emocje. W tym miejscu należy podkreślić aktywny udział „śpiewającej” młodzieży z klas: I lo, I atf, I ż, II ż, III htk, która zachwyciła wszystkich uczestników tego religijnego spotkania. Wrażliwość i talent muzyczny uczniów naszej szkoły zostały docenione i przedstawione szerokiemu gronu odbiorcy podczas Mszy 4 listopada, podsumowującej Kadencję Samorządową 2010-2014 Powiatu Jarosławskiego.

 

          Zwyczaj odprawiania Mszy Świętej za zmarłych pracowników ZSSChiO wiąże się z inną, równie ważną tradycją naszej szkoły – odwiedzaniem jarosławskich cmentarzy. Chętni nauczyciele, emeryci oraz wybrani uczniowie klasy III K i IV H, podobnie jak w latach poprzednich, zapalili specjalnie przygotowane i oznakowane znicze na grobach zmarłych pracowników i uczniów naszej szkoły. Nie zapominamy przy tym o zmarłych, których mogiły znajdują się na cmentarzach w okolicznych miejscowościach. Tam również zapłonęły symboliczne znicze sygnowane logo ZSSChiO. Piękną inicjatywą wykazała się klasa III LO, która już po raz kolejny odwiedziła wraz z wychowawczynią, panią Małgorzatą Bratek, grób zmarłego kolegi. Piękne kwiaty i liczne znicze były symbolem wzruszenia, smutku, ale przede wszystkim pamięci o zmarłym koledze.

 

„Umarłych wieczność dotąd trwa, dokąd pamięcią im się płaci” /Wisława Szymborska/

 

Elżbieta Kluz, Małgorzata Jakielaszek

 


 

 

 Modernizacja zasobów multimedialnych Biblioteki szkolnej  ( 8 XI 2014r. )  

 

 

          Z przyjemnością mogę poinformować o nawiązaniu współpracy z Samorządem Szkolnym w zakresie sprawowania opieki i zarządzania ICIM (Internetowego Centrum Informacji Multimedialnej). Pracownia obecnie przeżywa kryzys kadrowy, który bezpośrednio związany jest z brakiem odpowiedniej ilości uczniów zaangażowanych w jego obsługę. Dodatkowo ostatnio pojawiły się mam nadzieję przejściowe problemy z nauką i odpowiednim zachowaniem operatorów ICIM. Pracownia została wyłączona czasowo z użytkowania przez uczniów.

 

          Wizyta Przewodniczącej Samorządu Uczniowskiego Klaudii Dziuby i jej Zastępczyni Justyny Szczepanik w dniu 7 listopada oraz przedstawienie wstępnej propozycji współpracy daje duże nadzieje na poprawę funkcjonowania ICIM. Dodatkowo przedyskutowana został inny ciekawy pomysł Członka Samorządu Uczniowskiego Konrada Ryznera o potrzebie modernizacji sprzętu komputerowego w Bibliotece szkolnej oraz jej zasobów multimedialnych. Związana z tym konwersja materiałów multimedialnych na przestarzałych kasetach video na płyty DVD jest jak najbardziej trafionym pomysłem.

 

          Pan Dyrektor mgr inż. Władysław Płoszaj po wstępnej rozmowie na ten temat i weryfikacji kosztów konwersji kaset na płyty DVD w firmie zewnętrznej podjął decyzję o zakupie ze środków szkolnych odpowiedniego programu (moja propozycja to: http://www.magix.com/pl/ratuj-swoje-kasety-wideo/detail/  wielokrotnie nagradzany program z konwerterem sprzętowym).

 

          Cieszę się z inicjatywy Samorządu Szkolnego i zapraszam do szerszej współpracy oraz śledzenia zamierzeń i planów. Na pilną prośbę Przewodniczącej SU na naszej stronie internetowej wydzielona została zakładka tematyczna na komunikaty Samorządu Uczniowskiego:

 

http://www.zsschiojaroslaw.edu.pl/uczniowie.html

 

          Obecna praca Samorządu Uczniowskiego skupia się przede wszystkim nad dopracowaniem Regulaminu SU oraz pracach porządkowych w pracowniach ICIM i projektowanego nowego pomieszczenia SLIT (Szkolnego Laboratorium Informatyczno Technicznego) w piwnicy.

 

 

 Opiekun ICIM: Robert PORCZAK

 


 

 

 Rekrutacja do projektu ERASMUS+ 2015  ( 6 XI 2014r. )  

 


          Informujemy, że od dnia 12 listopada 2014 roku rozpoczyna się rekrutacja do projektu mobilności: "Mobilność uczniów – sposobem na lepszy start zawodowy i życiowy" realizowanego w ramach programu Erasmus+ Akcja „Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego”.
 

          Rekrutacja do projektu ma charakter jednorazowy i prowadzona będzie do dnia 28 listopada 2014r. (rekrutacja zakłada wpisy na listę rezerwową w celu zabezpieczenia płynności projektu w uzasadnionych sytuacjach losowych).

Projekt zakłada objęcie wsparciem:


50 osób, którzy wezmą udział w czterotygodniowym stażu w przedsiębiorstwach w Londynie, Rimini i Lipsku,
4 osób – nauczycieli przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej, którzy wyjadą na staż do zakładów gastronomicznych w Rimini.

Uczestnikiem stażu może zostać uczeń:


• II i III klasy technikum hotelarstwa, t. żywienia i usług gastronomicznych, kelner fryzjer
• uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej (podlegających pod Ochotniczy Hufiec Pracy), w zawodzie kucharz oraz fryzjer.

Uczestnikiem stażu może zostać nauczyciel:
• zatrudniony w ZSSChiO na umowę na czas nieokreślony, pracujący w tutejszej szkole powyżej 5 lat, nauczający przedmiotów branży gastronomicznej, szczególnie aktywny na polu zawodowym, wykazujący chęć podnoszenia kwalifikacji i kompetencji zawodowych.
 

Dokumenty rekrutacyjne tj.: formularz zgłoszeniowy, oświadczenie uczestnika, zgoda na wykorzystanie wizerunku - można pobierać oraz (wypełnione) składać do dnia 28 listopada br., w sekretariacie szkoły u Pani Katarzyny Bukowej.

Koszty wyjazdu są całkowicie dofinansowane przez Komisję Europejską w ramach programu „Erasmus+”.

Szczegółowe informacje dotyczące ww. projektu można uzyskać u Koordynatorów Projektu – Pani Wandy Mazurek oraz Pani Agnieszki Siwoń oraz w projektowanej stronie dedykowanej dla celów projektu w serwisie  internetowym naszej szkoły.

 

Opracowanie: W. MAZUREK A. SIWOŃ 


 

 

 III edycja Szkolnego Konkursu Piosenki i Pieśni Niepodległościowej ( 06 XI 2014r. )


          W dniu 5 listopada 2014r. odbyła się III edycja Szkolnego Konkursu Piosenki i Pieśni Niepodległościowej nawiązującego do 96 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
 

          W tym roku reprezentanci jedenastu klas: 1 lo, 1 thk, 1taf, 1ż, 1f, 2 lo, 2 ż, 2h/tk, 2a/ta, 3 ż, 3h/tk przedstawili różnorodne utwory nawiązując do okresu Legionów Polskich, II wojny światowej, silnego stalinizmu i komunizmu w Polsce.


          Ciepłem swojego głosu otulały publiczność Magdalena Sawa i Sylwia Czerwińska z klasy IIIż w utworze „Rozkwitały pąki białych róż”. Chórki z klas 1 lo i 1thk przypomniały stare pieśni legionowe. Natomiast klasa 2h/tk zaskoczyła jury piosenką z czasów Festiwalu Piosenki Żołnierskiej „Przyjedź mamo na przysięgę”. Paweł Zając, Mateusz Walczak, Karol Kulpa i Norbert Pich zasłużyli na wyróżnienie za prawdziwie wojskową interpretację tego utworu.
 

Jury w składzie - H. Wojciechowska – Kiwior, B. Chrzan i B. Wojciechowska wyróżniło:

grupę reprezentującą klasę 2 lo w utworze „Dziś idę walczyć mamo”, klasę 2h/tk oraz Magdalenę Sawę i Sylwię Czerwińską z klasy IIIż .
 

Jury przyznało:
III miejsce - Dawidowi Krzeptoń z kl. 1taf za niezwykle ciepłą interpretację utworu Marka Grechuty „Ojczyzna”
II miejsceSylwii Junikiewicz z kl. IIż za wzbudzenie silnych emocji przy wykonaniu utworu „Miejcie nadzieję”
I miejscePaulinie Płonce z kl. 2a/ta za „Walczyka” wywołującego dreszcze i przypominającego „trudną” polską historię
 

Wszystkim uczestnikom konkursu serdecznie gratulujemy.
Wręczenie nagród odbędzie się 12 listopada podczas koncertu zespołu „FORTECA” w Miejskim Ośrodku Kultury w Jarosławiu, na który serdecznie wszystkich zapraszamy.
 

Organizatorzy: H. Wojciechowska – Kiwior, B. Chrzan i B. Wojciechowska

 


 

 

 Pomyśl zanim zrobisz  ( 4 XI 2014r. )  

 

 

          Za wszystko, co robimy, ponosimy odpowiedzialność w jakiejś formie. Przed rodzicami, przed kolegami, przed społecznością, w której żyjemy, przed samym sobą i w końcu przed prawem. Tak, właśnie przed prawem, mimo że nie jesteśmy jeszcze pełnoletni możemy być pociągnięci do odpowiedzialności prawnej (karnej). W szczególności za popełnienie tzw. czynów ryzykownych -stosowanie gróźb karalnych, naruszenie nietykalności cielesnej, pobicie, wymuszenie rozbójnicze, używanie groźnego narzędzia w miejscu publicznym, szkalowanie czyjegoś imienia poprzez umieszczanie w Internecie treści lub zdjęć celem ośmieszenia danej osoby, spożywanie alkoholu, zażywanie narkotyków, palenie papierosów, używanie słów wulgarnych w miejscu publicznym czy też znieważanie funkcjonariuszy publicznych (nauczyciela, policjanta).
 

          A więc zastanów się, młody człowieku, czy warto tak postępować, skoro są to czyny karalne i karę na pewno poniesiesz. O tym właśnie w dniach 22 października i 04 listopada 2014 (zresztą jak co roku ), mówiły na spotkaniach z młodzieżą wszystkich naszych klas pierwszych urocze panie policjantki Agnieszka Łakota i Anna Wańko. W czasie prelekcji, które czasami przeradzały się w ożywioną dyskusję, uczniowie dowiedzieli się o konsekwencjach prawnych dla młodzieży niepełnoletniej za stosowanie form przemocy wobec kolegów i koleżanek i innych nagannych – ryzykownych zachowań. Lepiej być świadomym konsekwencji swoich czynów i powstrzymać się od rękoczynów lub nieprzemyślanych słów, a rozwiązań problemu szukać na gruncie porozumienia lub mediacji z udziałem „mądrzejszych”.

 

Nauczyciele-Koordynatorzy akcji: W. BĘŚ E. KLUZ

 


 

 

 Sesja profilaktyczna "Choroby kobiece” ( 29 X 2014r. )

 

 

          W naszej szkole od wielu lat, cyklicznie organizuje się sesje z profilaktyki prozdrowotnej dotyczącej różnych chorób. Tegoroczne, październikowe spotkanie dotyczyło zagadnień związanych z nowotworem piersi.

 

          Wśród zaproszonych gości znalazły się: Pani Renata Majkut - Lotycz z Inspekcji Sanitarnej, Pani Dorota Gilarska – Nalepa – położna, koordynator higieny szkolnej i szkoły rodzenia oraz studentki II roku wydziału pielęgniarstwa PWSTE w Jarosławiu.

 

          Wprowadzeniem do tematu była prezentacja pani Majkut – Lotycz, która przedstawiła dane epidemiologiczne dotyczące raka piersi, ze szczególnym uwzględnieniem naszego województwa. Następnie pani Gilarska – Nalepa omówiła ten problem od strony medycznej: przyczyny, czynniki ryzyka, rozpoznanie, badania specjalistyczne, przebieg choroby – etapy rozwoju, objawy, leczenie. Kolejnym punktem spotkania było przedstawienie przez studentki pielęgniarstwa jarosławskiej uczelni techniki badania piersi oraz pokaz prawidłowego samobadania piersi na fantomach.

 

          Spotkanie to, w którym wzięły udział uczennice klas: 3k,3cwk, 3atf, 4ata podobnie jak poprzednie, miało na celu zwiększenie świadomości zdrowotnej młodych kobiet poprzez przekazanie wiedzy o czynnikach ryzyka choroby nowotworowej, kształtowanie nawyku samokontroli oraz badań profilaktycznych w tym zakresie.

 

          Na koniec spotkania rozdane zostały materiały informacyjne dotyczące profilaktyki chorób kobiecych. Zamiarem organizatorów jest bowiem dotarcie również do innych kobiet z najbliższego otoczenia uczennic (mamy, siostry, babcie), aby również one zrozumiały, jak ważne są wizyty u ginekologa, comiesięczne badanie piersi oraz regularne wykonywanie badań cytologicznych.

 

Pamiętajmy – nowotwory wykryte we wczesnym stadium dają choremu szansę na wyleczenie. Regularne badania profilaktyczne są najskuteczniejszą formą zapobiegania i wykrywania we wczesnych stadiach zmian nowotworowych.

 

 

Opracowanie: E.Kluz  


 

 

 Uzyskanie certyfikatu dla Laboratorium Edukacyjnego ECDL ( 27 X 2014r. )  

 

 

 

          Informujemy, że nasza szkoła otrzymała akredytację na przeprowadzanie procesu certyfikacji według koncepcji ECDL Profile w naszym Laboratorium Edukacyjnym ECDL (PL-LAB0431) mieszczącym się w sali 2I na 3 piętrze. Certyfikat obowiązuje do 30 sierpnia 2015 roku.

      

          Uprawnieniami Egzaminatorzy ECDL: Pan Damian Mątkowski (PL-E3446) i Pan Robert Porczak (PL-E3453) zapraszają wszystkich uczniów  zainteresowanych uzyskaniem nowych certyfikatów ECDL. Szczegółowe informacje na ten temat na stronie www.ecdl.pl lub u egzaminatorów.

 

 

 

 

Certyfikat w wyższej rozdzielczości do pobrania TUTAJ .

 

 Egzaminator ECDL (PL-E3453): Robert PORCZAK

 


 

 

 Uroczystość podsumowująca kolejny projekt unijny w ZSSChiO  ( 25 X 2014r. )

 

 

          "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy" to kolejny projekt realizowany w jarosławskim „Spożywczaku” z myślą o przyszłości uczniów. Projekt współfinansowany był ze środków EFS (Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki w ramach programu „Uczenie się przez całe życie” LLP Leonardo da Vinci – Projekt mobilności Staże zagraniczne IVT).

 

Całkowita kwota dofinansowania przedsięwzięcia wynosiła 90643 EU - 391604 zł.

 

Koordynatorzy założyli realizację następujących celów:

- pomoc uczniom, a przyszłym absolwentom w zdobywaniu i wykorzystaniu wiedzy, umiejętności i kwalifikacji mających na celu ułatwienie rozwoju osobistego oraz możliwości zatrudnienia na europejskim rynku pracy

- praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy i umiejętności w brytyjskich i włoskich zakładach pracy oraz doskonalenie języka obcego, w tym zawodowego

- kształtowanie otwartości i wrażliwości międzykulturowej oraz umiejętności adoptowania się do warunków życia i pracy w innym kraju europejskim.

 

Działania projektowe były realizowane w okresie od stycznia do października 2014 roku.

 

W pierwszym etapie odbyła się rekrutacja podczas, której wyłoniono grupę uczestników łącznie z listą rezerwową. W okresie od stycznia do marca 2014 roku uczestnicy realizowali programy zajęć przygotowujących do wyjazdu: 40 godzinny kurs językowy, 23 lub 29 godzinne warsztaty zawodowe oraz 4 godzinne zajęcia z komunikacji społecznej.

 

W drugim, najważniejszym etapie projektu 30 uczniów wyjechało w czerwcu na miesięczny staż do Londynu i Rimini. Praktyki zagraniczne były dla beneficjentów pierwszym doświadczeniem zawodowym za granicą. Uczestnicy projektu poszerzyli wiedzę i uzupełnili umiejętności z zakresu organizacji usług fryzjerskich, gastronomicznych i hotelarskich, zdobyli umiejętności barmańskie. Instytucje partnerskie: ADC College w Londynie oraz Sistema Turismo w Rimini dołożyły wszelkich starań aby w pełni zrealizować programy staży. W projekcie umieszczone zostały elementy Europejskiego Systemu Transferu Osiągnięć w Kształceniu i Szkoleniu Zawodowym ECVET, każdy z beneficjentów był indywidualnie oceniany w zakresie umiejętności niezbędnych w pracy zawodowej według "Karty oceny praktykanta". Czas praktyk był dla uczestników intensywnym kursem nauki języka obcego. Uczestnicy projektu poznali kulturę i obyczaje krajów goszczących. Młodzież realizowała program kulturowy uczestnicząc w wycieczkach i imprezach integracyjnych zorganizowanych przez partnerów i opiekunów. Umiejętności uczniów, rzetelność i chęć rozwoju zostały docenione przez pracodawców, dwie uczestniczki skorzystały z wakacyjnych propozycji pracy we włoskich hotelach. Niektórzy beneficjenci otrzymali propozycję pracy po zakończeniu szkoły. Udział w projekcie sprzyjał kształtowaniu postawy otwartości i wrażliwości międzykulturowej oraz adaptacji w nowym środowisku.

 

Beneficjenci uczestniczyli w kursie barmańskim a grupa włoska dodatkowo w Międzynarodowych Targach Kawy. Realizując program kulturowy uczestnicy projektu poznawali zabytki oraz atrakcje Londynu i Włoch. Londyn zaskoczył wszystkich wielokulturowością i tempem życia, urzekł architekturą oraz stylem życia w wielomilionowej metropolii. Rimini i okolice ujęły uczniów śródziemnomorskim klimatem i otwartością mieszkańców, a bliskość plaży zapewniała możliwość odpoczynku i relaksu. Obie grupy poznały kulturę, obyczaje i kuchnię krajów goszczących.
Doświadczenia nie tylko zawodowe zdobyte podczas staży zostały potwierdzone certyfikatami, które uroczyście wręczono beneficjentom na spotkaniu podsumowującym projekt w dniu 23 października 2014 roku.
Uroczystość zaszczycili swoją obecnością przedstawiciele organu prowadzącego: Pani Zofia Karwańska – Etatowy Członek Zarządu Powiatu, Pan Adam Pióro – Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego oraz Pan Jacek Stańda – Radny Powiatu Jarosławskiego. Wśród Gości spotkania byli także Pracodawcy, Rodzice, Nauczyciele, Pracownicy Szkoły oraz przedstawiciele lokalnych mediów. W spotkaniu uczestniczyły również delegacje uczniów z poszczególnych klas. Każdy z beneficjentów otrzymał dokumenty potwierdzające udział w projekcie oraz realizację programu stażu.

 

Certyfikaty uczniom uroczyście wręczali Pani Zofia Karwańska oraz Pan Władysław Płoszaj – Dyrektor ZSSChiO.

 

Beneficjenci grupy angielskiej otrzymali:
-certyfikat ukończenia zajęć językowych oraz zajęć z przygotowania zawodowego
-certyfikat Europass - Mobilność
-certyfikat ukończenia 20 godzinnego kursu barmańskiego w Londynie
-certyfikat odbycia stażu potwierdzony przez instytucję przyjmującą ADC College

 

Beneficjenci grupy włoskiej otrzymali:
-certyfikat ukończenia zajęć językowych oraz zajęć z przygotowania zawodowego
-certyfikat Europass - Mobilność
-certyfikat ukończenia 20 godzinnego kursu barmańskiego w Rimini
-certyfikat odbycia stażu potwierdzony przez instytucję przyjmującą Sistema Turismo
-certyfikat odbycia stażu potwierdzony przez właścicieli obiektów hotelowych i gastronomicznych w Rimini
Uczniowie podziękowali wszystkim Osobom, dzięki którym realizowali działania projektowe.

 

W dalszej części spotkania podzielili się z Gośćmi uroczystości oraz koleżankami i kolegami refleksjami i wspomnieniami ze staży.

 

Opinie o pracy za granicą, realia i doświadczenia beneficjentów przeplatały się w scenkach: salon fryzjerski Tony&Guy w Londynie, recepcja hotelu Bengasi w Rimini, restauracja Incanto w Londynie, restauracja w hotelu Bengasi w Rimini, restauracja The Reynolds Caffe oraz pokój w hotelu Holiday Inn Elstree w Londynie. Uczniowie prezentowali na żywo zdobyte umiejętności fryzjerskie, kelnerskie, gastronomiczne i hotelarskie prezentując równocześnie umiejętności językowe.

 

Realizując projekt beneficjenci wypracowali broszurki z języka angielskiego i włoskiego. Te pomoce dydaktyczne oraz specjalne wydanie gazetki szkolnej „Macoolatura” zostały rozdane uczestnikom uroczystości. Spotkanie zakończyła degustacja potraw kuchni włoskiej i angielskiej, przygotowanych w szkolnych pracowniach m.in. przez beneficjentów.

 

W menu znalazły się potrawy:

 

Kuchnia angielska
The English potato casserole (zapiekanka angielska)
A delicay from the English pub (burger z sezamową bułką, zestawem sosów, sałatą i pomidorami)
The English breakfast (Zestaw śniadaniowy: jaja sadzone z bekonem, frytki, groszek, fasolka, marchewka)
Scones (bułeczki z rodzynkami)
Trifle (deser z ciasta biszkoptowego, galaretki i owoców z kremem custard oraz bitą śmietaną)

Kuchnia włoska
Focaccia (włoskie pieczywo podawane z oliwą i octem balsamicznym)
Bruschetta (grzanka ze świeżymi pomidorami)
Pizza Calzone (pizza w kształcie pieroga z farszem z sera, oliwek i pomidorów)
Conchiglioni (muszle makaronowe z szpinakiem, serem ricotta i oliwkami)
Tiramisu
Cannoli sycylijskie

Koordynatorzy oraz Osoby realizujące działania projektowe wyrażają przekonanie, że doświadczenia zdobyte za granicą zmobilizują uczniów i przyszłych absolwentów do mobilności na rynkach pracy, podniosą jakość praktycznego kształcenia zawodowego, zarówno w szkole jak i w zakładach partnerskich oraz przełożą się na lepszą zdawalność egzaminów zewnętrznych. Staną się także zachętą do inwestowania we własny rozwój. Będą dla niektórych absolwentów bodźcem do rozpoczęcia własnej działalności gospodarczej i intensywnego poszukiwania pracy nie tylko na Podkarpaciu.

 

„Czy warto było uczestniczyć w projekcie?” – przeczytajmy wypowiedzi uczestników:

 

Gdybym miała przed sobą jeszcze raz możliwość odbycia takiej praktyki zdecydowałabym się na nią bez chwili wahania. Niezwykłe doświadczenia, poznanie procesów zachodzących w hotelu oraz restauracji, nowi ludzie, nowe metody pracy z pewnością warte są podjęcia tego wysiłku. Choć na początku nie zawsze było łatwo w końcowym etapie doświadczenie to stanowiło samą przyjemność.

...

Moim zdaniem był to wspaniały miesiąc, podczas którego wiele się nauczyłam. Zasmakowałam kuchni włoskiej i poznałam tamtejszą kulturę i ludzi. Podszlifowałam język włoski oraz poszerzyłam wiedzę niezbędną w zawodzie. Gdybym mogła jeszcze raz brać udział w praktykach zagranicznych, to bez wahania ponownie bym się zgłosiła.

 

Podczas praktyk w salonie w dużej mierze podszkoliłam swój język angielski, nauczyłam się jak profesjonalnie obchodzić się z klientem, podpatrzyłam nowe techniki strzyżenia, mogłam pracować na wysokiej jakości produktach i aparatach, nauczyłam się jak wykonywać masaż skóry głowy i włosów oraz dzięki praktykom zobaczyłam różnice we fryzjerstwie w Polsce oraz w Anglii.

...

Wyjazd do Anglii był wyzwaniem językowym, ale również wymagał odpowiedzialności i samodzielności, mimo to bardzo się cieszę, że mogłam wziąć w nim udział! Dzięki niemu zwiedziłam wiele ciekawych miejsc, mogłam spróbować różnych kuchni świata, poznałam nowych ludzi, zapoznałam się z inną kulturą oraz mogłam poznać smak życia w jednej z największych stolic świata. Wyjazd wiązał się z dość ciężką pracą w zakładzie oraz trudnościami z barierą językową, lecz gdybym miała możliwość takiego wyjazdu po raz kolejny bez zawahania wzięła bym w nim udział! Naprawdę warto.

...

Dzięki temu że solidnie wypełniałyśmy swoje obowiązki, dostałyśmy propozycję pracy przez wakacje z której skorzystałyśmy. Po powrocie z praktyk, przebywałyśmy tydzień w domu i wróciłyśmy do Rimini już jako pracownicy, podpisując umowę z właścicielem hotelu.
Koordynatorzy projektu: Pani Urszula Machaj i Pani Bożena Wojciechowska serdecznie dziękują Wszystkim Państwu/ Wszystkim Osobom, dzięki którym realizacja celów projektu była możliwa.

...

Podczas realizacji przedsięwzięcia mogłyśmy zawsze liczyć na wsparcie i wyrozumiałość Dyrekcji oraz pomoc koleżanek i kolegów. Szczególne podziękowania kierujemy do Pani Wioletty Stoch i Pana Roberta Porczaka. Dziękujemy również osobom, które pomogły przygotować uroczystość podsumowującą projekt. Dziękujemy także uczniom za obsługę kulinarną, techniczną i oprawę muzyczną.

 

Opracowanie: U. MACHAJ B. WOJCIECHOWSKA


 

 

 Zmiany w serwisie internetowym ZSSChiO - aktualizacja zakładek  ( 24 X 2014r. )  

 

 

 

          Informuję, że w związku z planowanymi nowymi projektami MPD od dnia 24 października będę sukcesywnie wprowadzał zmiany w wybranych zakładkach naszego szkolnego serwisu internetowego.

 

          Pierwszą dość istotną już dokonaną zmianą jest przesunięcie wszystkich konkursów i olimpiad do zakładki KONKURSY gdzie do tej pory znajdowały się ogólne zasady uczestnictwa w wybranych konkursach szkolnych. Zmianę zakładki wymusiły bardzo częste zmiany w formułach organizacyjnych tych konkursów.

 

          Druga zmiana dotyczy aktualizacji zakładki LOKALIZACJA gdzie zmodyfikowałem nieaktualne już odwołanie do bazy map serwisu ZUMI - wprowadziłem prawidłowo działające odwołanie do serwisu Google Maps. W zakładce tej wprowadziłem też wersję testową PLANU SZKOŁY z rozbiciem na poszczególne budynki. Stopniowo planuję zamieścić w tej zakładce plan piwnic, 1 piętra, 2 piętra i 3 piętra. Kolejnym moim zamiarem jest wirtualizacja wybranych pomieszczeń ZSSChiO np. pracowni chemicznej, pracowni informatycznej, pracowni kelnerskiej i hotelarskiej.

 

          Trzecia zmiana to uzupełnienie zakładki GRONO miniaturowymi fotografiami wszystkich nauczycieli uczących w obecnym roku szkolnym - mam nadzieję, że ująłem wszystkich (proszę o komunikat jeśli kogoś niezłośliwie pominąłem).

 

          Czwarta zmiana (w trakcie oracowywania) - to zmiana zakładki PROJEKTY, w której zamieszczać będę informacje bieżące na temat stopniowego wdrażania w naszej szkole DZIENNIKA ELEKTRONICZNEGO a także innych projektów bezpośrednio dotyczących usprawnieniu pracy nauczycieli w szkole oraz wzbogaceniu oferty edukacyjnej dla uczniów.

 

          Piata zmiana dotyczy uaktualnieniu zakładki PRACOWNIE, w której oprócz zaktualizowanych informacji znajdować się będą nowe zdjęcia pracowni szkolnych a później też galerie fotografii innych pomieszczeń. Aktualizacji tej zakładki podjął sie uczeń naszej szkoły o czym będę informował w miarę postępu jego pracy dodatkowej.

 

Bardzo proszę o weryfikację modyfikowanych zakładek.

 Webmaster: Robert PORCZAK


 

 

 Warsztaty "Od ziarenka do bochenka" - SP w Pawłosiowie  ( 18 X 2014r. )

 

 

 

      Co łączy jarosławski "Spożywczak" i Zespół Szkół w Pawłosiowie? Obie placówki należą do sieci Szkół Promujących Zdrowie i obie podejmują wiele działań na rzecz promocji zdrowia i zdrowego stylu życia. Na zaproszenia Pani Beaty Puchalskiej Dyrektora Zespołu Szkół w gościliśmy 17 października w Pawłosiowie. Dla uczniów Szkoły Podstawowej przygotowaliśmy warsztaty tematycznie związane z hasłem tegorocznego tygodnia promocji zdrowia "Od ziarenka do bochenka". Celem spotkania było poznanie etapów produkcji pieczywa od zasiewu ziarna po proces otrzymywania mąki a następnie proces produkcji pieczywa. Przygotowując się do warsztatów uczniowie odwiedzili piekarnię i śledzili procesy związane z produkcją chleba i wyrobów drobnych. Warsztaty rozpoczęliśmy układając "Drogę chleba" czyli czynności i procesy w odpowiedniej kolejności. Następnie uczestnicy poznawali ziarenka chlebowe, rodzaje mąki oraz różnice między tymi surowcami, każdy uczestnik mógł także porównać dwa półprodukty: zakwas i rozczyn. Przygotowaliśmy również zagadki chlebowe i okazało się, że mogły być nieco trudniejsze. W drugiej części warsztatów uczniowie formowali wyroby z ciasta i to zadanie było nie tylko świetną zabawą, większość z uczniów zwłaszcza z młodszych klas miała pierwszy kontakt z ciastem. Efekty pracy to między innymi: zajączki, grajcarki, ślimaki czy obwarzanki. warsztaty zakończyły sie degustacją pieczywa, wszyscy mogli posmakować pieczywo pszenne oraz chleb żytni na zakwasie.


          Warsztaty przygotowały panie: Wioletta Stoch i Urszula Machaj, w realizacji spotkania pomogły uczennice: Katarzyna Wilusz klasa IIIa i Klaudia Biały klasa IIa.

 

Opracowanie: U. MACHAJ


 

 

 Praca na rzecz szkoły OPERATORÓW pracowni ICIM  ( 17 X 2014r. )  

 

 

 

          W dniu 17 października uczeń klasy 2ATA Marcin Kuras pełniący funkcję Operatora ICIM dokonał naprawy kabla transmitera dźwięku używanego do obsługi apeli oraz imprez szkoły. Dzięki temu Marcin skompletował cały zestaw do obsługi najbliższych uroczystości szkolnych w tym bardzo ważnego i uroczystego podsumowania projektu unijnego, które odbędzie się w czwartek. Naprawa była niezbędna do przeprowadzenia podsumowania projektu koordynowanego przez Panią Urszulę Machaj i Panią Bożenę Wojciechowską. Wskazówek technicznych udzielił Pan Robert Porczak.

 

  

 

      Marcin dziękuję za zaangażowanie.

 

 

 Opiekun ICIM: Robert PORCZAK

 

 

 


 

 


 

 

 "OKOCINY" - Pasowanie klas pierwszych ( 13 X 2014r. )

 

 

 

          W dniu 13 października 2014 roku zaraz po uroczystej akademii z okazji Dnia Edukacji Narodowej - odbyły się także zwyczajowe OKOCINY klas pierwszych ZSSChiO.

 

          Niedługo przedstawimy sprawozdanie z tej sympatycznej uroczystości - tymczasem zapraszamy do obejrzenia galerii fotografii.

 

 

Opracowanie częściowe: R.Porczak  

 


 

 

 Dzień Edukacji Narodowej w ZSSChiO” ( 13 X 2014r. )

 

 

 

          W dniu 13 października 2014 roku w naszej szkole odbyła się uroczysta akademia związana z Dniem Edukacji Narodowej - świętem wszystkich Pracowników ZSSChiO.

 

          Wkrótce przedstawimy dokładne sprawozdanie z akademii - tymczasem zapraszamy do obejrzenia galerii fotografii.

 

 

Opracowanie częściowe: R.Porczak  


 

 

 Wsparcie dla uczniów - serwisy edukacyjne (11 X 2014r.)  

 

 

 

          Informuję, że w Internecie istnieją ciekawe serwisy, które oferują uczniom darmowy dostęp do wielu bardzo interesujących materiałów szkoleniowych i innych pozycji edukacyjnych. Dla uczniów zainteresowanych pogłębieniem lub sprawdzeniem swojej wiedzy przedstawiam poniżej propozycje do sprawdzenia.

 

1. kip.pl - (narzędzia/produkty) Program do obsługi biura (on-line)

2. wolnelektury.pl - (wszystkie utwory) Książki do pobrania (różne formaty)

3. www.gutenberg.org - książki w różnych językach

4. www.polona.pl - (Search Catalog/Popular) książki w różnych językach

5. www.epodreczniki.pl - grafika i filmy edukacyjne oraz szeroki materiał

6. www.geogebra.org - serwis matematyczny - aplikacja na komputery

7. www.khanacademy.org - interaktywne ćwiczenia z różnych dziedzin po zalogowaniu

8. www.elllo.org - (Free English Lessons) serwis do nauki języka angielskiego

9. matematyka.pisz.pl - polecany serwis matematyczny z ciekawymi ćwiczeniami

10. www.ted.com - ciekawy serwis wieloprofilowy projekty MPD.

 

          Informuję również, że Pan Dyrektor wyraził wstępną zgodę na realizację Zespołowego Projektu Edukacyjnego "Szkolna Piwnica Multimedialna" (nazwa robocza). Koordynatorem projektu jest Marcin Kuras z klasy 2ATA. Będziemy informować o postępie prac w ramach wymienionego projektu.

 

 Opiekun ICIM: Robert PORCZAK


 

 

 Informacja dotycząca materiałów na szkolną stronę WWW (04 X 2014r.)  

 

 

 

          Informuję, że w ostatnim czasie nasiliły się różnorodne ataki hakerów na polskie serwisy internetowe. Między innymi z tego powodu administratorzy tych serwisów zmuszeni są do przebudowania swoich serwisów i wdrożenia dodatkowych zabezpieczeń. Na skutek tych działań przesyłanie drogą internetową danych jest utrudnione a czasami nawet chwilowo niemożliwe.

 

          W związku z tą sytuacją proszę wszystkie osoby zaangażowane przygotowaniem materiałów na szkolną stronę WWW o dostarczanie materiałów bezpośrednio do mnie lub do Operatorów ICIM czyli uczniów klasy 2ATA Marcina Kurasa, Adriana Palucha, Konrada Ryznera, Jaromira Wyszatyckiego do chwili unormowania sytuacji.

 

          Informuję również, że szkoła przedłużyła licencję na pakiet oprogramowania antywirusowego Kaspersky Internet Security dla szkoły. Sukcesywnie będzie on instalowany na wszystkich komputerach w szkole oraz na laptopach nauczycieli wykorzystujących swój prywatny sprzęt na zajęciach dydaktycznych na terenie szkoły.

 

 Opiekun ICIM: Robert PORCZAK


 

 

 !!!  UWAGA  MATURZYSTO  !!! - strona na temat egzaminów ( 1 X 2014r. )

 

 

 

          Informuję, że na stronie internetowej szkoły zamieszczony został link do strony Centralnej Komisji Egzaminacyjnej, na której utworzona została specjalna zakładka ( http://www.cke.edu.pl/index.php/egzamin-maturalny-left ), gdzie można znaleźć wszystkie informacje na temat egzaminu maturalnego w roku szkolnym 2014/2015 z wyróżnieniem:

 

a) egzaminu maturalnego dla absolwentów liceum ogólnokształcącego od roku szkolnego 2014/2015.

b) egzaminu maturalnego dla absolwentów technikum w roku szkolnym 2014/2015.

 

Ponadto informuję, że nauczyciele i uczniowie, w przygotowaniach do egzaminu maturalnego mogą korzystać z:

 

1. informatorów o egzaminie maturalnym od roku szkolnego 2014/2015 z poszczególnych przedmiotów: informatory zawierają opis egzaminu, oraz przykładowe zadania wraz z rozwiązaniami;

2. przykładowych zestawów zadań z poszczególnych przedmiotów (w przypadku języków obcych - również nagrania); zestawy zawierają przykładowe zadania wraz z rozwiązaniami oraz omówieniem.

3. przykładowych zadań z matematyki na poziomie rozszerzonym.

4. przykładowego arkusza egzaminacyjnego z języka polskiego na poziomie podstawowym.

 

Dyrektor ZSSChiO: mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 Praca na rzecz szkoły OPERATORÓW pracowni ICIM (30 IX 2014r.)  

 

 

 

          W dniach od 25 do 26 września uczeń klasy 2ATA Marcin Kuras pełniący funkcję Operatora ICIM dokonał naprawy uszkodzonego mikrofonu bezprzewodowego. Wykorzystując nabyte umiejętności oraz sprzęt elektrotechniczny użyczony przez Opiekuna ICIM wzbogacił naszą szkołę o cenny sprzęt, który będzie bezpośrednio wykorzystywany na wszystkich imprezach szkolnych i okolicznościowych.

 

          Marcin dziękuję za zaangażowanie.

 

 

 

 

 

 Opiekun ICIM: Robert PORCZAK


 

 

 ZAWIADOMIENIE ( 19 IX 2014r. )  

 

 

 

 

Z żalem informujemy, że w dniu 19 września 2014r.,

zmarł Ojciec naszej koleżanki Teresy Fic.

 

Dyrekcja i pracownicy składają Pani Teresce i całej jej Rodzinie

głębokie wyrazy współczucia.

 

Uroczystości pogrzebowe odbędą się w dniu 21 września 2014 roku (niedziela).

Msza Święta o godzinie 12 30  w Jarosławskiej Kolegiacie.

Pogrzeb o godzinie 14 00 na Starym Cmentarzu w Jarosławiu.

 

Różaniec Św. w dniu 20 września 2014r. (sobota)

o godzinie 17 00  na Starym Cmentarzu w Jarosławiu

 

 

DYREKCJA

 


 

 

 Poznaję miasto, w którym sie uczę ( 18 IX 2014r. )  

 

 

 

          Wzorem lat ubiegłych w pierwszych dniach września uczniowie klas pierwszych uczestniczyli w ciekawej lekcji historii, której celem było przybliżenie młodzieży historii Jarosławia. Miała ona charakter wycieczki po naszym pięknym mieście. Pierwszoklasiści pod opieką Przewodników Muzeum Kamienica Orsettich w Jarosławiu i nauczycieli ZSSChiO poznawali historię miasta i najciekawsze jego zabytki: Muzeum, Rynek, Cerkiew Przemienienia Pańskiego, Opactwo Benedyktynek na wzgórzu Św. Mikołaja, Jarosławską Kolegiatę czyli kościół Bożego Ciała. Z tarasu widokowego podziwiali także panoramę miasta nad Sanem. Większość uczniów po raz pierwszy miała okazję zobaczyć wymienione miejsca i poznać ich historię.

 

          W imieniu wszystkich pierwszoklasistów dziękujemy Panu Jarosławowi Orłowskiemu - Dyrektorowi Muzeum Kamienica Orsettich w Jarosławiu za zorganizowanie lekcji. Dziękujemy również Przewodnikom za przeprowadzenie bardzo ciekawych spotkań z historią, a szczególnie za ich wyrozumiałość.

 

Nauczyciele historii: B.Wojciechowska, B.Chrzan

 

Opracowanie: B. Wojciechowska

 


 

 

 Plan lekcji - poprawiony ważny od 3 tygodnia Roku Szkolnego 2013/2014 ( 13 IX 2014r. )  

 

 

 

          W imieniu Dyrekcji ZSSChiO przedstawiam zaktualizowany PLAN LEKCJI na Rok Szkolny 2014/2015 ważny od 15 września 2014r. Wszystkie zauważone nieścisłości proszę zgłaszać bezpośrednio do Wicedyrekcji.

 

 

 PLAN LEKCJI

 

 Opracowanie: Robert PORCZAK

 


 

 

 ZSSChiO na Powiatowo-Gminnych Dożynkach 2014  ( 9 IX 2014r. )

 

 

 

          W słoneczną niedzielę 7 września w Sośnicy odbyły się Powiatowo-Gminne Dożynki 2014. Organizatorami przedsięwzięcia było Starostwo Powiatowe w Jarosławiu oraz Gmina Radymno. Prezentacje wieńców dożynkowych, degustacja chleba przygotowanego przez starostów dożynek, występy zespołów ludowych i kiermasz produktów przygotowanych przez poszczególne gminy Powiatu to niektóre atrakcje tegorocznego święta plonów. ZSSChiO przygotował na uroczystość stoisko a elementy dekoracyjne oraz potrawy nawiązywały do symboli dożynek: chleba i jabłka. Chleb stanowi podstawowy pokarm człowieka, jest symbolem wszelkich dóbr niezbędnych do życia Chleb symbolizuje dobrobyt, ofiarę, światłość, mądrość, płodność, gościnność, zarobek i pieniądze. Statystyczny "zjadacz chleba spożywa około 65 kg pieczywa rocznie. Jabłko symbolizuje całość, wieczność, ziemię, zdrowie, życie, gwiazdy, nieśmiertelność, władzę królewską i miłość. Statystyczny Polak zjada około 15 kg jabłek rocznie. Duża zawartość wody, cukry proste, przeciwutleniacze, witaminy, składniki mineralne oraz błonnik to najważniejsze walory odżywcze tych owoców. Dietetycy zalecają zjedzenie przynajmniej dwóch jabłek w ciągu dnia – jedno rano dla urody, drugie wieczorem dla dobrego zdrowia.

 

Dla gości odwiedzających nasze stoisko Pani Wioletta Stoch przygotowała specjalne menu:

 

  • Zupa dyniowo-jabłkowa z serem podawana z kwaśną śmietaną i pieczonym jabłkiem (podawana w wazie z dyni)

  • Grillowane jabłka z pikantną kaszanką

  • Chleb jabłkowy – żytni na zakwasie, chleb pszenny z jabłkiem i cydrem posmarowany smalcem i ogórkiem

  • Prozaiki pieczone na widowni z bryndzą i pomidorem

  • Strucla z pieczonym jabłkiem, orzechami i żurawiną

  • Tradycyjna szarlotka inaczej

  • Herbata lipowo- jabłkowo – miodowa z miodem spadziowym

  • Zbożowe ciasteczka

 

Był jeszcze jeden smakołyk przygotowany na niedzielne święto - musztarda jabłkowa. Wszystkie potrawy zostały przygotowane w szkolnych pracowniach przez uczniów klasy IIIż, elementy dekoracyjne techniką carvingu tradycyjnie przygotowała Pani Stanisława Makarowska. Stoisko naszej szkoły prezentowało się wyjątkowo, wyróżniało się estetyką i cieszyło dużym zainteresowaniem. I jeszcze jeden element który został zaplanowany i doskonale pasował do całości - uczennice ubrane w stroje ludowe: Karolina Zając, Katarzyna Witek, Patrycja Jackowska, Beata Kuc, Dorota Wojtowicz, Natalia Kończyk z klasy IIIż oraz Katarzyna Wilusz z klasy IIIa. O fryzury i makijaże uczennic zadbała Pani Barbara Grządziel-Rymarz. Do przygotowania niedzielnego stoiska włączyli się nauczyciele przedmiotów zawodowych: M. Hopko-Pajda, S. Makarowska, W. Mazurek, A. Siwoń, W. Stoch, M. Pels, M. Wojnar, R. Porczak.

 

          W imieniu Dyrekcji Szkoły serdecznie dziękuję koleżankom i kolegom, którzy zaangażowali się w przygotowania oraz spędzili niedzielne popołudnie prezentując umiejętności uczniów oraz własne.

 

Opracowanie: U. MACHAJ

 


 

 

 Narodowe Czytanie w Miejskiej Bibliotece Publicznej  ( 7 IX 2014r. )

 

 

 

          W dniu 6 września 2014 roku odbyła się trzecia edycja akcji Narodowe Czytanie zainicjowanej przez Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Bronisława Komorowskiego. To ogólnopolskie przedsięwzięcie ma na celu popularyzację czytelnictwa, zwrócenie uwagi na bogactwo polskiej literatury, potrzebę dbałości o polszczyznę oraz wzmocnienie poczucia wspólnej tożsamości. W tym roku uczestnicy akcji wspólnie czytali „Trylogię” Henryka Sienkiewicza. Aby umilić spotkania czytelników i gości Biblioteki w pracowni cukierniczej naszej szkoły zostały przygotowane słodkie upominki w postaci biszkoptowych ciastek z galaretką. Wyroby przygotowali uczniowie klasy trzeciej cukiernik a w obsługę sobotniego spotkania zaangażowały się uczennice klasy drugiej technikum technologii żywności.

 

Opracowanie: U. MACHAJ


 

 

 „Podkarpacie stawia na zawodowców” - Reportaż o stażach ( 6 IX 2014r. )

 

 

 

          W lipcu tego roku odbyły się staże wakacyjne dla uczniów klas 1 i 2 organizowane w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”. Uczniowie pracowali w różnych miejscach pracy jak np. restauracjach czy hotelach, a także w Centrum Opieki Medycznej oraz w Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej. Staże odbyły się w Restauracjach, m.in.: „Klasyczna”, „ADM”, „Da Salvatore” czy „Trattoria”. Jedna z uczennic – Patrycja Gwóźdź - odbyła staż w Hotelu „Soray” w Krakowie. Podczas pracy zapoznaliśmy się z zasadami BHP zakładu, regulaminem oraz naszymi podstawowymi obowiązkami. Wydawać się mogło że robimy to samo co na naszych szkolnych praktykach, jednakże wszyscy nauczyliśmy się tam wielu nowych rzeczy, podnieśliśmy nasze umiejętności i wiedzę którą z pewnością wykorzystamy w szkole i w przyszłości.

 

Sprawozdanie Patrycji Gwóźdź

 

 

Opracowanie: Konrad Ryzner

 


 

 

 Czy warto było wyjechać do Londynu na praktykę?  ( 4 IX 2014r. )  

 

 

 

          Nadszedł etap podsumowywania działań związanych z organizacją wyjazdu uczniów ZSSChiO na praktyki zawodowe za granicę. Jest to już drugi z kolei projekt unijny, dzięki któremu uczniowie naszej szkoły nabyli cenne doświadczenie pracy poznając swoją branżę zawodową w innym środowisku niż nasze rodzime zakłady. Jako opiekun grupy w Londynie z całym przekonaniem mogę stwierdzić, że doświadczenie życiowe jakie również zdobyli wyjeżdżając do drugiego co do wielkości miasta w Europie jest bezcenne.

 

          Nasza szkoła realizuje strategię stawiania na ciągły rozwój młodzieży i kadry dydaktycznej, zdając sobie sprawę z misji związanej z kształceniem polskiego społeczeństwa. A zakres podejmowanych działań, które pozwalają sprostać oczekiwaniom wobec współczesnej szkoły coraz bardziej poszerza się. Z uwagi na profil szkoły podejmujemy szereg działań prozdrowotnych organizując różne akcje w szkole i w powiecie, co potwierdzone zostało uzyskaniem certyfikatu Szkoły Promującej Zdrowie. Drugą ważną działalnością na rzecz rozwoju jest opracowywanie wniosków projektowych, a później ich realizacja.

 

          W tym roku uczniowie wyjechali do Londynu w Anglii oraz Rimini we Włoszech (w ub.r. przebywali w Niemczech i Anglii). Myślę, że nasze żmudne zabiegi w celu uzyskiwania środków Komisji Europejskiej na organizowanie tego typu wyjazdów mają sens. Uczniowie wrócili bardzo zadowoleni i gdyby mogli – pojechaliby również w przyszłym roku na takie praktyki. A zespół projektowy ZSSChiO do sprawy podchodzi coraz odważniej, sukcesywnie rozszerzając skalę działań (w kolejnych dwóch latach wyślemy jeszcze więcej uczniów – aż 100 osób do 3 krajów jednocześnie: Anglii, Niemiec i Włoch – tym razem z programu Erasmus+).

 

          Z perspektywy czasu łatwiej było spojrzeć i dokonać oceny wspólnie spędzonego czasu w Londynie. A odpowiedzią na pytanie zadane w tytule artykułu niech będzie tekst załączonego pliku ze sprawozdaniem.

 

 

Plik sprawozdania (WORD ~4,5 MB)

 

Oryginalny nieskompresowany plik sprawozdania dostępny jest u Opiekuna grupy.

 

Opiekun grupy: A. SIWOŃ 

 


 

 

 Plan lekcji - poprawiony na 1 tydzień Roku Szkolnego 2013/2014 ( 02 IX 2014r. )  

 

 

 

          Witam wszystkich serdecznie w dniu dzisiejszym przedstawiony zostaje NOWY PLAN LEKCJI na Rok Szkolny 2014/2015 w wersji roboczej (zgodnie z tym co było mówione na Radzie Pedagogicznej). Obowiązywać będzie przez pierwszy tydzień nauki - wszystkie uwagi i spostrzeżenia proszę zgłaszać bezpośrednio do Wicedyrekcji. Wkrótce przedstawiona zostanie wersja ostateczna PLANU LEKCJI po usunięciu nieścisłości oraz poprawieniu przez administratorów baz danych i błędów w oprogramowaniu zewnętrznym SIGMA (błędów niezależnych od nas).

 

UWAGA - skróty nowych nauczycieli: WG - Wajda Anna, KW - Tkaczyk Magdalena, AO - Józef Potępa.

 

 

 PLAN LEKCJI

 

 Opracowanie: Robert PORCZAK

 


 

 

 OGŁOSZENIE - Rozpoczęcie roku szkolnego 2014/2015 ( 28 VIII 2014r. )  

 

 

 

       Informujemy wszystkich uczniów, nauczycieli i zainteresowanych, że uroczyste rozpoczęcie nowego roku szkolnego 2014/2015 w dniu 1 września 2014 roku zostanie poprzedzone Mszą Świętą o godzinie 9.00 w Kościele oo. Reformatów.

 

       Bezpośrednio po Mszy Świętej spotkanie na sali gimnastycznej uczniów klas pierwszych z Dyrekcją Szkoły i Wychowawcami, natomiast pozostali uczniowie proszeni są o zebranie się na dziedzińcu szkoły, a w razie niepogody w salach lekcyjnych.

 

 

Dyrektor ZSSChiO: mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 OGŁOSZENIE - Dożynki 2014 ( 20 VIII 2014r. )  

 

 

          Przekazujemy informację dotyczącą  "Dożynek Powiatowo - Gminnych", które odbędą się 7 września 2014 roku w Sośnicy.

 

 

 

 

Baner i Plakat (duży format ~2,8 MB)

 

 Opracowanie: SEKRETARIAT

 


 

 

 OGŁOSZENIE - Wyprawka Szkolna 2014 ( 20 VIII 2014r. )  

 

 

Przekazujemy do wykorzystania informację dotyczącą  "Wyprawki Szkolnej 2014"

(UWAGA - termin składania wypełnionych wniosków do szkoły: 5 września 2014r.)

 

W związku z wejściem w życie Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 29 lipca 2014 r. w sprawie szczegółowych warunków udzielania pomocy finansowej uczniom na zakup podręczników i materiałów edukacyjnych (Dz. U. z 2014 roku poz. 1024) informuję, że istnieje możliwość otrzymania dofinansowania na zakup podręczników dla uczniów rozpoczynających w roku szkolnym 2014/2015 naukę w klasach II–III lub VI szkoły podstawowej, kasie III szkoły ponadgimnazjalnej spełniających warunek dot. kryterium dochodowego tj. 539 zł netto dla uczniów szkoły podstawowej i ponadgimnazjalnej.

 

Pomoc w formie dofinansowania zakupu podręczników do kształcenia ogólnego, w tym podręczników do kształcenia specjalnego, lub podręczników do kształcenia w zawodach, dopuszczonych do użytku szkolnego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania, jest udzielana bez względu na dochód uczniom:

 

1) słabowidzącym,

2) niesłyszącym,

3) słabosłyszącym,
4) z upośledzeniem umysłowym w stopniu lekkim,

5) z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym,

6) z niepełnosprawnością ruchową, w tym z afazją,

7) z autyzmem, w tym z zespołem Aspergera,

8) z niepełnosprawnościami sprzężonymi, w przypadku gdy jedną z niepełnosprawności jest niepełnosprawność wymieniona w pkt 1–7

 

– posiadającym orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego, o którym mowa w art. 71b ust. 3 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty, uczęszczającym w roku szkolnym 2014/2015 do szkół dla dzieci i młodzieży: szkół podstawowych, z wyjątkiem klasy I, gimnazjów, szkół ponadgimnazjalnych: zasadniczych szkół zawodowych, liceów ogólnokształcących, techników lub szkół specjalnych przysposabiających do pracy dla uczniów z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz dla uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi.

 

W przypadku uczniów z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi, w przypadku gdy jedną z niepełnosprawności jest upośledzenie umysłowe w stopniu umiarkowanym lub znacznym, pomoc w formie dofinansowania obejmuje również zakup materiałów edukacyjnych, o których mowa w art. 3 pkt 24 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty.

 

Wskazanego wyżej zakupu materiałów edukacyjnych nie stosuje się do uczniów z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi, w przypadku gdy jedną z niepełnosprawności jest upośledzenie umysłowe w stopniu umiarkowanym lub znacznym, uczęszczających w roku szkolnym 2014/2015 do klasy I szkoły podstawowej, w przypadku gdy uczniowie ci korzystają z podręcznika do zajęć z zakresu edukacji: polonistycznej, matematycznej, przyrodniczej i społecznej, zapewnionego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania, o którym mowa w art. 22ad ust. 1 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty.

 

W związku z powyższym proszę o poinformowanie zainteresowanych uczniów o możliwości złożenia stosownego wniosku w terminie określonym Zarządzeniem Nr 261/2014 Burmistrza Miasta Jarosławia z dnia 4.08.2014 r. w sprawie ustalenia terminu składania wniosków na dofinansowanie zakupu podręczników i materiałów edukacyjnych (w załączeniu).

 

Jednocześnie zwracam się z prośbą o wypełnienie tabeli – ostateczne dane (wg załączonego wzoru) i dostarczenie wraz z potwierdzoną przez dyrektora za zgodność z oryginałem kserokopią orzeczenia o potrzebie kształcenia specjalnego, o którym mowa w art. 71b ust. 3 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty na Kancelarię Urzędu Miasta Jarosławia w terminie do dnia 8 września br. Wersję elektroniczną uzupełnionej tabeli proszę przesłać na adres: rafal.zelazo@um.jaroslaw.pl

 

Wysokość dofinansowania w zależności od typu szkoły, do której uczęszcza uczeń określone jest w w/w Rozporządzeniu (w załączeniu) w związku z tym proszę o dokładne zapoznanie się z jego treścią.

 

Uwaga - szkoły które nie mają uczniów, mogących zakwalifikować się do programu proszę o odpowiedź negatywną.

 

Załączniki: Tabela - ostateczne dane, Zarządzenie BM Jarosławia, Rozporządzenie RM, Tabela z limitami.

 

Z poważaniem - Stanisław Misiąg Zastępca Burmistrza Miasta Jarosławia

 

 

Wniosek do wypełnienia

 

 

Dodatkowe załączniki (~1 MB)

 

 

 

 

 Opracowanie: SEKRETARIAT

 


 

 

 Podsumowanie praktyk w Rimini 2013/2014 ( 1 VII 2014r. )  

 

 

 

          Praktyki uczniów w Rimini zapewniły osiągnięcie zamierzonych celów realizowanego projektu. Stażyści zgodnie ze swoją specjalnością bardzo szczegółowo zapoznali się z działalnością poszczególnych obiektów hotelarskich. Pracowali pod fachową opieką i nadzorem opiekunów-pracowników także wymienionych obiektów. Poznali nowoczesne, prężnie działające hotele w Rimini i Riccione. Nabyli nowe umiejętności zawodowe, merytoryczne i językowe. Doskonalili swój język zawodowy w miejscach pracy oraz poszerzali swoje umiejętności ogólne z języka włoskiego którego się uczą. Ich praca buła na bieżąco oceniana przez opiekunów w miejscach praktyk. Miesięczny pobyt poza domem rodzinnym przyczynił się do pokonania stresu rozłąki i do samodzielnego podejmowania decyzji. Młodzież nabyła cenną umiejętność pracy w zespole, samodzielnego poruszania się w obcym mieście i środowisku jak też współdziałania w grupie, w różnych sytuacjach życiowych. Pobyt we Włoszech stworzył niebywałą okazję zapoznania się z inną kulturą, tradycjami czy zwyczajami. Był okazją do przełamania pewnych stereotypów i uprzedzeń, do poznania innych ludzi i doświadczenia ich gościnności i niejednokrotnie życzliwości.

 

          Dowodem uznania jakości pracy stażystów przez pracodawców były wysokie oceny pracy zawodowej, oraz propozycje zatrudnienia jeszcze w bieżącym okresie wakacyjnym. Opiekunami grupy były Panie: Jolanta Bal ( 3 tygodnie) i Dorota Sznaj (1 tydzień).

 

Obszerne sprawozdanie z fotografiami (~23 MB)

 

 Opracowanie: Jolanta BAL

 


 

 

 Wizyta monitorująca w Rimini (Włochy)  ( 30 VI 2014r. )

 

 

 

          Moja wizyta monitorująca rozpoczęła się wieczorem we wtorek 17 czerwca 2014 przyjazdem do Rimini. Po kolacji udałem się w towarzystwie Pani Jolanty Bal, opiekunki grupy do hotelu aby przywitać się z młodzieżą odbywającą praktykę zawodową. Cała grupa zamieszkuje w hotelu Giovane Italia w Rimini, gdzie i ja byłem zakwaterowany przez dwa dni. Pomimo próżnej pory wymieniliśmy swoje wrażenia. Uczniowie praktykujący w Rimini opowiedzieli o warunkach pracy i swoich przeżyciach we Włoszech. Ja opowiedziałem o pobycie drugiej grupy uczniów praktykujących w Londynie. Godziny południowe są czasem siesty więc niektórzy uczniowie wracali z pracy dopiero ok. godziny dwudziestej drugiej. Wszyscy uczniowie byli zadowoleni ze swoich miejsc praktyk. Mieli możliwość porównać styl pracy w Polsce i za granicą. Mieli okazję używać w praktyce języka włoskiego i angielskiego. Bliskość plaży zapewniała możliwość odpoczynku i relaksu. Uczniowie uczestniczyli również w trzydniowym kursie barmańskim i odwiedzili Międzynarodowe Targi Kawy (Internacionale Fiera del Caffe). Odbyły się także dwie wycieczki: do Ravenny i San Marino.

 

          Następnego dnia, w środę 18 czerwca rozpocząłem wizytację w miejscach praktyk. Młodzież pracuje w czterech różnych hotelach. Osobiście w raz z Panią Bal i towarzyszącymi nam pracownikami instytucji goszczącej Systema Turismo Vasiliki Karagkouni i Stefano De Bonis miałem możliwość i przyjemność odwiedzić trzy z nich. W zakładach pracy spotkałem się z właścicielami hoteli i osobami sprawującymi bezpośredni nadzór nad praktykantami, przekazałem drobne upominki z pobytu w Londynie. Usłyszałem jedynie pochlebne opinie dotyczące pracowitości, punktualności i sumienności naszych uczniów. Podkreślali, że w realiach włoskich uczniowie doskonale sprawdzili się i wypełniali swoje obowiązki na najwyższym poziomie. Rozmawiałem również z praktykantami i w miarę możliwości zapoznałem się z zakresem zadań, które wykonują oraz warunkami pracy w poszczególnych miejscach praktyk.

 

          Na szczególne uznanie zasługuje Pani Jolanta Bal. Jej zaangażowanie w pracę opiekuńczą jest godne podkreślenia. Znajomość języka i realiów Włoch była nieocenionym atutem w pewnym prowadzeniu grupy i przezwyciężaniu codziennych trudności. Jej doskonałe kompetencje zostały docenione przez u pracowników Systema Turismo.

 

          Moja wizyta w Rimini była stosunkowo krótka ale bardzo owocna. Moje spostrzeżenia i doświadczenia oraz celująca ocena, która została wystawiona naszym uczniom napełniła mnie radością i dumą.

 

Opracowanie: G. LEWKOWICZ

 


 

 

 Uroczyste zakończenie Roku Szkolnego 2013/2014 ( 27 VI 2014r. )

 

 

 

          W dniu 27 czerwca na sali gimnastycznej odbyło się uroczyste zakończenie Roku Szkolnego 2013/2014. Wkrótce przedstawimy bardziej obszerną relację - zapraszamy obecnie do przeglądnięcia zdjęć z tej szkolnej uroczystości.

 

 Opracowanie: Robert PORCZAK

 


 

 OGŁOSZENIE - Projekt "Podkarpacie stawia na zawodowców" ( 27 VI 2014r. )  

 

 

 

          W dniu dzisiejszym zrezygnowała z uczestnictwa w stażach uczennica klasy 3 Tk/ż Strzelec Diana na jej miejsce została wybrana kolejna osoba z najwyższą punktacją uczennica klasy 1 h/Tk Ewelina Wojciechowska.

 

 

Koordynator: Renata Radzyniak

 


 

 

 OGŁOSZENIE - Zakończenie Roku Szkolnego 2013/2014 ( 26 VI 2014r. )  

 

 

          Informujemy, że w dniu 27 czerwca bieżącego roku o godzinie 10:00 na sali gimnastycznej odbędzie się uroczyste zakończenie obecnego Roku Szkolnego 2013/2014 w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, na które serdecznie Wszystkich zapraszamy !.

 

          Tradycyjnie - jak każdego roku - zapraszamy całą społeczność szkolną na uroczystą Mszę Świętą o godzinie 9:00 w Kościele pod wezwaniem Trójcy Świętej OO. Franciszkanów w Jarosławiu, w intencji zmarłych nauczycieli, pracowników i uczniów. Mszę Świętą celebrować będzie o. Arkadiusz Gołpyś, który żegna się z nami odchodząc na inną placówkę (mamy nadzieję, że tylko na jakiś czas i szybko do nas wróci).

 

          Po wspólnej uroczystości na sali gimnastycznej wychowawcy spotykają się ze swoimi klasami w ustalonych salach lekcyjnych na rozdanie świadectw.

 

 Opracowanie: Robert PORCZAK

 


 

 

 OGŁOSZENIE - Harmonogram egzaminów poprawkowych - sierpień 2014 ( 25 VI 2014r. )  

 

 

 

Matematyka 25.08.2014 godz.9:00 - Sala 20

Skład komisji: przew.: Dorota Wierzbińska – Dubaj, egzaminatorzy: Agnieszka Sowa, Joanna Stępień

 

Historia 25.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Bożena Wojciechowska, Bernadetta Chrzan

 

BHP 25.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Dominika Franczyk, Marta Magoń

 

Podstawy przedsiębiorczości 25.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Władysław Płoszaj, Iwona Krzeszowiec

 

Język angielski - 26.08.2014 godz.9:00 - Sala 20

przew.: Dorota Wiezrbińska - Dubaj, egzaminatorzy: Izabela Kilar, Grzegorz Lewkowicz, Piotr Karpiński

 

Język włoski 26.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Jolanta Bal, Dorota Sznaj,

 

Język polski 26.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Hanna Wojciechowska - Kiwior, Dorota Sznaj,

 

Biologia 26.08.2014 godz.9:00 - Sala 19

Przewodniczący: Lidia Sobczyńska, egzaminatorzy: Małgorzata Bratek, Andrzej Tokarz

 

Wicedyrektor: mgr inż. Dorota Wierzbińska - Dubaj

 


 

 

 Zdrowo rosnę z Agencją Rynku Rolnego "PIKNIK RADAWA 2014"  ( 25 VI 2014r. )

 

 

 

          Koniec roku szkolnego i początek lata to dwie okazje do zabawy i promocji zdrowia w formie pikniku dla najmłodszych uczniów. Grupa 1000 maluchów skorzystała z takiej możliwości w poniedziałek 23 maja podczas imprezy “Zdrowo rosnę z Agencją Rynku Rolnego PIKNIK RADAWA 2014”. Organizatorami tego przedsięwzięcia byli: Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia, Agencja Rynku Rolnego Oddział Terenowy w Rzeszowie, Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu.

          Organizatorzy zapewnili uczestnikom świetną pogodę oraz mnóstwo atrakcji: gry i zawody sprawnościowe, dyskotekę z Panem Warzywko, konkursy artystyczne oraz sprawdzające wiedzę.

          Zadaniem uczniów naszej szkoły było przygotowanie smacznych i wartościowych przekąsek a następnie nakarmienie wszystkich "głodomorów". Tradycyjnie menu zostało przygotowane specjalnie na poniedziałkowy piknik, uczestnicy mieli do wyboru trzy zestawy potraw a w każdym znalazły się smakołyki słodkie i nieco pikantne, wszystkie zdrowe, wykonane ze składników wysokiej jakości, dobrane zgodnie z zasadami żywienia.

          Potrawy przygotowywali i serwowali uczniowie klas IaTa i IIż: Sylwia Burdzy, Paulina Wołos, Danuta Pajda, Beata Czerniec, Sylwia Dusiło, Dorota Wojtowicz, Karolina Zając, Katarzyna Witek, Marta Kurecka, Lucjan Wegrzyniak, Hubert Jartym i Mirosław Hulak.

          Piknik w Radawie był ostatnim przedsięwzięciem zaplanowanym w tegorocznym harmonogramie programu "Trzymaj formę".

 

W organizację i realizację pikniku zaangażowały się Panie: Urszula Machaj i Wioletta Stoch.

 

Opracowanie: U. MACHAJ


 

 

 OGŁOSZENIE - Projekt "Podkarpacie stawia na zawodowców" ( 24 VI 2014r. )  

 

 

 

          W dniu dzisiejszym zrezygnowała z uczestnictwa w stażach uczennica klasy 3 h Witko Marta na jej miejsce została wybrana kolejna osoba z najwyższą punktacją uczennica klasy 1 h Anna Saszczak.

 

UWAGA !!! - Spotkanie organizacyjne dla stażystów odbędzie się 30 czerwca 2014r. o godzinie 10:00 w świetlicy szkolnej.

 

Koordynator: Renata Radzyniak

 


 

 

 Wizyta monitorująca w Londynie ( 18 VI 2014r. )

 

 

 

          Celem podróży do Londynu w dniach 11 - 15 czerwca była kontrola staży uczniów realizujących miesięczne praktyki w ramach programu "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces na europejskim rynku pracy". Rozpoczynając wizytę spotkałem się z uczniami oraz opiekunami – Panią Agnieszką Siwoń i Panem Grzegorzem Lewkowiczem. Podczas rozmów prowadzonych w swobodnej atmosferze w miejscu wspólnego zakwaterowania, pytałem uczniów o wrażenia i doświadczenia z dwutygodniowego pobytu w Anglii. Praktykanci byli zadowoleni z warunków pobytu i z miejsc realizacji staży. Uczennice z klasy III technikum usług fryzjerskich bardzo cieszyły się z tego, że mają możliwość poznania wielu technik zawodowych niespotykanych "na co dzień" w naszym kraju chociażby z racji wielokulturowości mieszkańców Londynu. Klienci londyńskich zakładów fryzjerskich to przedstawiciele różnych narodowości i ras dlatego zabiegi pielęgnacyjne skóry głowy i włosów różnią się zasadniczo od poznanych i stosowanych w szkole czy naszych zakładach. Z kolei uczniowie z klas technikum hotelarstwa, kelner, żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz nie byli specjalnie niczym zaskoczeni w odniesieniu do wiedzy i umiejętności nabytych podczas kształcenia w szkole oraz podczas praktyk zawodowych. Podkreślali jednak, że ich pobyt w londyńskich zakładach hotelarskich i gastronomicznych z pewnością przyczyni się nabycia "pewności siebie" w branży zawodowej. Uczestnicy kursu barmańskiego wyrażali same pozytywne opinie o organizacji i jakości szkolenia. Wszyscy uświadomili sobie jak istotnym czynnikiem sprzyjającym ich rozwojowi zawodowemu podczas praktyk w obcym kraju jest znajomość języka angielskiego. Deklarowali, że po powrocie do Polski w przyszłym roku szkolnym znacznie sumienniej "przyłożą się" do nauki języków obcych. Jedyną niedogodnością, na którą zwracali uwagę beneficjenci była w kilku przypadkach dość długa i skomplikowana podróż do miejsc praktyk często z kilkoma przesiadkami. Czas przejazdu metrem i autobusami do poszczególnych zakładów niejednokrotnie przekraczał godzinę. Jest to niestety specyfika wielkich aglomeracji miejskich, gdzie odległość „z miejsca do miejsca” nie jest podawana w kilometrach, lecz określona czasem podróży i z pewnością mieszkańcy Londynu uważają to za coś normalnego. Londyn - stolica całego świata bardzo spodobała się naszej młodzieży, wielu uczniów wyraziło opinię: "chciałabym tu jeszcze wrócić", w czasie wolnym młodzież realizowała program kulturowy, opiekunowi zadbali o to aby zwiedzić i zobaczyć wiele atrakcji.

 

          Podczas wizyty monitorującej odbyło się również spotkanie z przedstawicielami instytucji goszczącej którzy przygotowali pobyt uczniów w Londynie. W spotkaniu uczestniczyli Pani Magdalena Ciołek, Pan Mateusz Mical oraz opiekunowie młodzieży. Spotkanie w siedzibie ADC College było okazją do wymiany uwag, spostrzeżeń i doświadczeń w celu zapewnienia najlepszej jakości staży. Spotkanie i rozmowy z "partnerem" projektu to istotny element współpracy i takie działania pozwalają zapewnić wysoką jakość realizowanych przez ADC College przedsięwzięć. Wizyta monitorująca to również odwiedziny miejsc praktyk uczniów i rozmowy z opiekunami.

 

          Wszędzie spotkałem się z bardzo pozytywnymi opiniami odnoszącymi się do kultury zachowania i umiejętności zawodowych uczniów. Opinie te przekazałem młodzieży podczas ostatniego wspólnego spotkania w miejscu zakwaterowania życząc szczęśliwego powrotu do kraju z jak największym bagażem doświadczeń zawodowych i planami na przyszłość.

 

Zapraszam do obejrzenia zdjęć z Londynu.

 

 

 Opracowanie: Dyrektor ZSSChiO mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Wyniki rekrutacji na staże w roku szkolnym 2013/2014 ( 17 VI 2014r. )  

 

 

- realizowanych w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”.

 

TECHNIKUM NR 1

 

technik usług fryzjerskich:

Czebanyk Karolina (2a/Tf), Garbarz Alicja (2a/Tf), Janusz Sylwia (2aTf), Janusz Sabina (2aTf).

 

kelner:

Dyndał Karolina (3Tk/ż), Olejarz Agnieszka (1hTk), Stańda Kamil (2hTk), Strzelec Diana (3Tk/ż), Zając Paweł (1hTk), Zach Agnieszka (3Tk/ż).

 

technik żywienia i usług gastronomicznych:

Drzyzga Radosław (1Tż), Gwóźdź Patrycja (1Tż), Hulak Mirosław (2Tż), Jartym Hubert (2Tż), Jurczyk Katarzyna (1Tż), Kołodziej Paweł (2Tż), Kuta Agnieszka (1Tż), Miciak Adrian (1Tż), Ryzner Konrad (1Tż), Wajda Elżbieta (1Tż), Wielis Karol (1Tż), Wychodnik Daniel (1Tż).

 

technik technologii żywności:

Biały Klaudia (1aTa), Burdzy Sylwia (1aTa), Gaweł Dominika (1aTa), Kuźmicha Ewelina (1aTa), Skiba Daniel (1aTa), Uchman Anna (1aTa).

 

technik żywienia i gospodarstwa domowego:

Superson Patrycja (3Tkż).

 

technik hotelarstwa:

Brodowicz Patrycja (3h), Kiwacka Andżelika (1hTk), Niedużak Anna (3h), Prochownik Karolina (2hTk), Szpiech Magdalena (3h), Witko Marta (3h).

 

technik analityk:

Bechta Magdalena (1aTa), Kędzierska Sylwia (3aTa), Wagowska Wioleta (1aTa), Wyszatycki Jaromir (1aTa).

 

Zasadnicza Szkoła Zawodowa Nr 2

 

cukiernik:

Momot Ewelina (2cwk), Skrzypek Magdalena (2cwk)

 

kucharz:

Marek Barbara (2k), Mochoń Edyta (2k), Tomaszewska Sylwia (2k), Wota Anna (2k)

 

 

Opracowanie: Renata RADZYNIAK


 

 

 Pan Dyrektor z wizyta monitorującą staże w Londynie  ( 12 VI 2014r. )

 

 

 

          Zgodnie z harmonogramem działań uczestników projektu "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces na europejskim rynku pracy" którzy realizują program stażu w Londynie odwiedził Pan Dyrektor Władysław Płoszaj. Wizyta Pana Dyrektora to okazja do przekazania obserwacji, uwag i zastrzeżeń przez uczestników staży i opiekunów. Pan Dyrektor odwiedził beneficjentów w zakładach pracy oraz spotkał się z przedstawicielami instytucji goszczącej "grupę angielską" w Londynie. Pierwsze sygnały z wizyty Pana Dyrektora są bardzo pozytywne, z pewnością podzieli się wrażeniami po powrocie i przekaże nam więcej szczegółów. Teraz zamieszczamy kolejne spostrzeżenia i uwagi beneficjentów:

 

Jesteśmy zadowoleni i zadomowieni, Robię to co powinienem jako kelner ,trzeba z siebie dużo dać i zminimalizować błędy do minimum, bo restauracja "Incanto" jest porządną restauracją, w której panuje pełna kultura, precyzja i dokładność, robię takie czynności, które należą do obowiązków kelnera. Fryzjerki uczą się tu naprawdę nowych innych rzeczy. Byliśmy dzisiaj w dzielnicy Londynu, gdzie jest spokój, nikt nie goni, nie ma śmieci i hałasu na ulicach, aż nie do uwierzenia! Nowe doświadczenie - kontakt z żywym językiem i umiejętność życia we współczesnym zwariowanym wielkim świecie Pogoda nas wręcz rozpieszcza. Dzisiaj wspólnie oglądaliśmy mecz, do The Stay Club przyjechali Francuzi i j było żywiej w tym dużym holu naszej rezydencji, 2 dni temu żegnaliśmy Hiszpanów, nowi znajomi umieścili wspólne fotki na portalach społecznościowych, my w ramach rewanżu częstowaliśmy Hiszpanów smakołykami z Polski. To było bardzo miłe. W sobotę mamy w planie Tower of London. Jest naprawdę super tutaj. Gdybym mógł to bym nie wracał do Polski.

 

Opracowanie: U. MACHAJ


 

 Kolejna Relacja z Rimini i Londynu ( 7 VI 2014r. )

 

 

 

Londyn

Dużo wrażeń - wczoraj skończył się kurs barmański, był dobrze zrobiony, były tez drobne problem z językiem. Po kursie pojechaliśmy do ADC College wykonać test, którego zaliczenie jest potrzebne do otrzymania certyfikatu z kursu. Nie było to proste zadanie, pytania były trudne, oczywiście po angielsku. W sobotę byliśmy na wycieczce - rejsie po Tamizie, bardzo fajna tylko lał deszcz, potem Greenwich, kolejka linowa, obiad, dużo chodzenia, a jeszcze więcej jeżdżenia, byliśmy poza hotelem prawie 12 godzin! Jutro świętujemy i odpoczywamy.

 

Rimini

Miejsce jest piękne, zakwaterowanie ok, może tylko trochę nam ciasnawo w pokojach 4-osobowych. Wszyscy dogadujemy się między sobą dobrze, w pracy również. Właściciele nas chwalą a praca nam się podoba. Mamy tu czas i na odpoczynek i na pracę. Osobiście chwalę sobie kurs barmański-niezwykle ciekawy, gdzie poznałam i nauczyłam się rozpoznawać kilkadziesiąt drinków międzynarodowych.

 

Ogólnie jest super !!!

 

Opracowanie: U. MACHAJ B. WOJCIECHOWSKA


 

 

 Pierwsze wrażenia i relacje z Londynu i Rimini ( 6 VI 2014r. )

 

 

 

          Grupa 30 beneficjentów projektu Leonardo da Vinci "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy" rozpoczęła staże w Londynie i Rimini. Otrzymaliśmy pierwsze relacje i zdjęcia od uczniów i opiekunów:

 

- przedstawiciele Sistema Turismo zajęli się nami bardzo dobrze i miło,

- w sobotę mamy dodatkową atrakcję - zwiedzamy międzynarodowe targi barmańskie i balistyczne w Rimini,

- Rimini jest dość dużym miastem, musimy więc przemieszczać się autobusami, ale mamy bilety miesięczne i ustalone przystanki,

- tym samym hotelu mieszka też grupa ze Szczecina wraz z opiekunką, uczniowie są o podobnych profilach, ale mają praktyki w innych hotelach,

- w Londynie wszystko w porządku, pierwszy dzień kursu barmańskiego był fajny, w czasie wolnym zwiedzaliśmy całą grupą miasto,

- dwoje uczestników ma dość skomplikowany dojazd do zakładu w Londynie - jadą 2 autobusami, metrem i pociągiem - czyli z 3 przesiadkami!,

- pozytywne wrażenie wywarło na nas miejsce zamieszkania i jego warunki, środki transportu – autobusy i metro, możemy wspólnie spędzać czas w dużej świetlicy, ludzie są tu bardzo pomocni i uprzejmi, chcielibyśmy tu przyjechać jeszcze raz,

- w Londynie jesteśmy już 3 dni, atmosfera jest bardzo miła, Londyn jest bardzo ciekawym miastem, ludzie tutaj są mili i pomocni i można z nimi porozmawiać na każdy temat, poruszanie po Londynie z dnia na dzień staje się coraz łatwiejsze pogoda potrafi spłatać figla,

- pobyt w Londynie jest przyjemny, ludzie wykazują się niezwykłą uprzejmością, system komunikacji jest objaśniony w bardzo prosty sposób, różni ludzie z różnych państw, nie mamy zamiaru wracać!

 

Plusy z pobytu na praktykach w Londynie: zakwaterowanie – mieszkamy wszyscy razem, kurs barmański, miła atmosfera, a zarazem nauka, możliwość zwiedzania Londynu, szlifowanie języka obcego, dobrze zorganizowany system komunikacji.

 

Relacje z praktyk wkrótce.

 

Opracowanie: U. MACHAJ B. WOJCIECHOWSKA


 

 

 Nowe wyzwanie przed ZSSChiO w Jarosławiu ( 5 VI 2014r. )  

 

 

 

Będziemy realizować największy projekt Erasmus+ w Polsce w latach 2014 - 2016

 

 

ZSSChiO w Jarosławiu od kilku lat dzięki wytężonej pracy nauczycieli uczestniczy w realizacji projektów unijnych związanych z doskonaleniem umiejętności zawodowych i językowych zarówno przez uczniów jak i nauczycieli. W tym roku szkolnym 30 uczniów odbywa 4-tygodniowe praktyki w Rimini i w Londynie, natomiast grupa 12 nauczycieli odbywała tygodniowe szkolenie w Londynie, poznając brytyjski system kształcenia.

 

W tym roku miejsce programu Leonardo da Vinci i innych programów unijnych zajął program Erasmus+ . W dniu 02.06.2014. Narodowa Agencja Programu Erasmus+ ogłosiła wyniki konkursu wniosków na dofinansowanie z budżetu Unii Europejskiej środków finansowych związanych z poszerzeniem działań edukacyjnych szkół. Nasza szkoła składała wniosek w akcji 1 "Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego".

 

Program Erasmus+ wszedł w życie 1 stycznia 2014 r. i zastąpił dotychczasowe programy: „Uczenie się przez całe życie” (oraz jego programy sektorowe – Erasmus, Leonardo da Vinci, Comenius i Grundtvig), akcję Jean Monnet, program „Młodzież w działaniu” oraz pięć innych programów (m.in. Erasmus Mundus i Tempus). Po raz pierwszy w historii programów edukacyjnych Unii Europejskiej, wspierane będą również inicjatywy związane ze sportem. Realizacja programu zaplanowana jest na siedem lat, czyli do roku 2020. W praktyce program Erasmus+ umożliwia zagraniczną mobilność – wyjazdy w celach edukacyjnych (np. podjęcia studiów lub pracy, odbycia szkoleń lub zaangażowania się w wolontariat) uczniów, studentów, kadry edukacyjnej i pracowników młodzieżowych oraz wspiera budowę partnerstw pomiędzy uniwersytetami, szkołami wyższymi i średnimi, przedsiębiorstwami i organizacjami non-profit na rzecz wzmacniania innowacyjności i budowania wiedzy.

 

Do konkursu zostało zgłoszonych 559 projektów szkół i instytucji z całej Polski.

Tylko 242 projekty otrzymało dofinansowanie, wśród nich jako jedyny w naszym i okolicznych powiatach

wniosek nauczycieli z ZSSChiO w Jarosławiu,

który będzie realizowany w ciągu dwóch lat na kwotę ponad 275 tysięcy euro.

 

W projekcie pt. "Mobilność uczniów-sposobem na lepszy start zawodowy i życiowy’’ uczestniczyć będzie 100 uczniów ZSSChiO w Jarosławiu. W ramach projektu młodzież naszej szkoły wyjedzie na praktyki do Włoch, Niemiec i Anglii wiosną 2015 i 2016 roku. Praktyki będą odbywać się przez 4 tygodnie we włoskich (Rimini), niemieckich ((Lipsk) i angielskich (Londyn) przedsiębiorstwach z branży gastronomicznej i usługowej pod opieką wykwalifikowanej kadry. Każda z grup („angielska”, ,,niemiecka’’ i „włoska”) przed wyjazdem będzie realizować program przygotowujący, zajęcia językowe i zawodowe. Za granicą uczestnicy projektu, poszerzą wiedzę i uzupełnią umiejętności z zakresu organizacji usług fryzjerskich, gastronomicznych i hotelarskich. Nabędą także dodatkowe umiejętności np. z zakresu stylizacji paznokci i pielęgnacji dłoni. Czas praktyk będzie dla uczestników intensywnym kursem nauki języka obcego. Uczestnicy projektu poznają kulturę i obyczaje goszczącego kraju. Młodzież będzie uczestniczyć w wycieczkach i imprezach integracyjnych zorganizowanych przez partnerów które będą okazją do wymiany doświadczeń i nawiązania nowych znajomości. Odbycie praktyk zagranicznych zapewni uczestnikom zdobycie nowych, cennych umiejętności przydatnych w życiu i spowoduje wzrost motywacji do nauki również u pozostałych uczniów. Wiedzę i doświadczenia zdobyte za granicą praktykanci wykorzystają w dalszej realizacji programów z poszczególnych przedmiotów oraz w konkursach i zawodach branżowych. Udział w projekcie będzie dla uczniów dużym wyzwaniem.

 

Z naszego doświadczenia wynika, że młodzież uczestnicząca w takich programach staje się bardziej dojrzała, odpowiedzialna, samodzielna i komunikatywna. Uczestnicy otrzymają certyfikaty Europass co nada europejski charakter procesowi kształcenia w naszej szkole. Podniesienie kompetencji językowych i zawodowych zwiększy mobilność uczniów ZSSChiO nie tylko na lokalnym rynku pracy.

 

W programie Erasmus+ nie tylko uczniowie będą doskonalić swoje umiejętności i kompetencje zawodowe, ale również 8 nauczycieli naszej szkoły, którzy w czasie 2-tygodniowych praktyk zawodowych we Włoszech i Hiszpanii będą zgłębiać tajniki kuchni śródziemnomorskiej. Realizacja tego projektu zarówno dla uczniów jak i nauczycieli na pewno przyczyni się do dalszego podnoszenia jakości kształcenia w naszej szkole do jeszcze lepszego dostosowania się do potrzeb krajowego i europejskiego rynku pracy.

 

KOORDYNATOR PROJEKTU: W. MAZUREK  

 


 

 

 STAŻE WAKACYJNE - INFORMACJA O REKRUTACJI ( 4 VI 2014r. )  

 

 

 

Informacja dla uczniów klas Technikum Nr 1 i Zasadniczej Szkoły Zawodowej Nr 2 o rekrutacji na staże wakacyjne organizowane w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”.

 

          Od dnia 05.06.2014r. do 15.06.2014r. przeprowadzana jest rekrutacja na staże wakacyjne w Zakładach Pracy. Staże te obejmują 150 godzin (4 tygodnie) i odbędą się w miesiącu lipcu, dla każdego stażysty będzie wypłacone stypendium (1000 zł brutto) po zakończonym stażu i przedłożeniu w szkole wypełnionego dzienniczka.

 

          W bieżącym roku szkolnym staże przewidziane są dla uczniów klas w zawodach: technik usług fryzjerskich, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik technologii żywności, technik analityk, technik hotelarstwa, kelner, kucharz oraz cukiernik.

 

          Dokumenty rekrutacyjne można odbierać w Księgowości Szkoły od 05.06.2014 r do 10.06.2014r oraz w Sekretariacie Szkoły od 11. 06.2014r do 15.06.2014r w godzinach od 8.30 do 10.30 i od 14.30 do 15.30, lub pobrać ze strony internetowej.

 

Szczegółowych informacji udziela Koordynator projektu w ZSSChiO – Renata Radzyniak

 

Formularz zgłoszeniowy do projektu

 

Opinia wychowawcy klasy

 

 

Renata RADZYNIAK

 


 

 

 Staże w Londynie i Rimini rozpoczęte! ( 3 VI 2014r. )

 

 

 

          W poniedziałek 2 czerwca beneficjenci projektu Leonardo da Vinci "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy" rozpoczęli czterotygodniowe staże w Londynie i Rimini. Wyjazd poprzedziły zajęcia i spotkania przygotowujące prowadzone od stycznia 2014 roku. Ostatnie spotkanie dla "grupy angielskiej" i "grupy włoskiej" miało miejsce 27 maja. W spotkaniu uczestniczyli beneficjenci projektu, Rodzice uczniów niepełnoletnich, Pan Dyrektor oraz opiekunowie grup. Koordynatorzy projektu przypomnieli informacje i ustalenia dotyczące wyjazdu oraz pobytu za granicą, zapoznali uczniów z miejscami praktyk oraz przedstawili zasady prowadzenia dokumentacji projektowej. Piętnastoosobowa "grupa włoska" wyjeżdżała z Jarosławia w sobotę wieczorem, dodatkową atrakcją na trasie podróży było zwiedzanie Wenecji w niedzielę przed południem.

 

          Piętnastoosobowa "grupa angielska" wyjeżdżała w niedzielę rano na lotnisko do Jasionki tak aby zdążyć na popołudniową „Five o’clock Tea” na miejscu zakwaterowania w Londynie. Wyjeżdżających uczniów żegnał Pan Dyrektor a rekompensatą rozstania z bliskimi w deszczowej pogodzie była słoneczna i ciepła aura zarówno w Rimini jak i Londynie. Przed uczestnikami projektu cztery tygodnie praktyk w hotelach, zakładach fryzjerskich i gastronomicznych, nowe doświadczenia zawodowe, doskonalenie języka angielskiego i włoskiego, uczestnictwo w kursie barmańskim, realizacja programu kulturowego oraz czas na poznanie kultury i zwyczajów krajów goszczących. Czekamy więc na wrażenia, relacje i zdjęcia ze staży w Rimini i Londynie.

 

Opracowanie: U. MACHAJ B. WOJCIECHOWSKA


 

 

 Zdrowe smakołyki dla uczestników rodzinnej imprezy sportowej  ( 1 VI 2014r. )

 

 


          W środę 28 maja w hali sportowej PWSZiE w Jarosławiu odbyła się impreza dla najmłodszych oraz Rodziców w ramach projektu „Nasze zdrowie w naszych rękach”. Organizatorem sportowego przedsięwzięcia byli: firma „Gaz System” oraz Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia. ZSSChiO dołączył do współorganizatorów przygotowując część kulinarną. Celem popołudniowego spotkania była szeroko rozumiana promocja zdrowia. Dla uczestników, zarówno najmłodszych jak i Rodziców przygotowano zawody sportowe, gry i zabawy oraz smaczne i wartościowe smakołyki. Uczennice naszej szkoły przygotowały owocowe koreczki, surówkę z marchewki, mufinki oraz truskawkowe pierogi. Impreza w formie zabawy sportowej jest na pewno świetnym sposobem aby połączyć aktywność fizyczną ze zdrowym odżywianiem i promować zdrowy styl życia niezależnie od wieku. Część kulinarną zabawy prowadziły uczennice: Marta Kurecka, Daria Adamarek z klasy 2ż oraz Beata Czerniec, Danuta Pajda, Paulina Wołos z klasy 1aTa. W organizację imprezy zaangażowały się Panie: W. Stoch i U. Machaj.

 

Opracowała: U. MACHAJ


 

 

 Bufet i obsługa kulinarna dla wystawców podczas Targów Pracy ( 31 V 2014r. )

 

 


          W dniu 23 maja 2014r. w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Jarosławiu odbyły się II Jarosławskie Targi Pracy. W imprezie udział wzięło około 30 wystawców z kraju i zagranicy. Targi umożliwiły osobom zainteresowanym podjęcie pracy lub zmianę dotychczasowego zatrudnienia, a wystawcom bezpośredni kontakt z potencjalnymi pracownikami. Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu dołączył do współorganizatorów wydarzenia przygotowując bufet oraz zapewniając profesjonalną obsługę gości. Pani Wioletta Stoch przygotowała specjalne menu w którym znalazły się zarówno potrawy znane nie tylko w naszym kraju ale również potrawy regionu Podkarpacia.

 
Menu tradycyjne:
- zalewajka podkarpacka
- pierogi staropolskie w trzech smakach (z płuckami, pielmieni, z kaszy jaglanej, twarogu i mięty) z mastywem (sos z suszonych grzybów),
- grillowana kaszanka z musem jabłkowo-cebulowym,
- żeberka pieczone w miodzie,
- proziaki z twarogiem,
- deska wędlin z „Sokołowa”,
- chleb na zakwasie.

Menu współczesne:
- szparagi w szynce z sosem holenderskim,
- tarteletki z łososiem i szpinakiem,
- babeczki z kurkami i kozim serem,
- francuska tarta: guiche lorraine - z cebulą, boczkiem, oliwkami,
- śliwka wędzona z boczkiem,
- sałatka z brokułów,
- rożki z szpinakiem i serem feta,
- tatar z śledzia.

Bufet cukierniczy:
- babeczki z ajerkoniakiem,
- babeczki kajmakowe,
- babeczki czekoladowe,
- mini desery na bazie musów czekoladowych, owocowych i kawowych.

Wszystkie potrawy i przekąski powstały w pracowni gastronomicznej naszej szkoły, wykonali je uczniowie klas i 1a pod nadzorem nauczycieli. Menu było bardzo urozmaicone, potrawy i przekąski zostały docenione przez odwiedzających bufet, szczególnym uznaniem cieszyły się owocowe, czekoladowe i kawowe desery. Za obsługę kulinarną gości odpowiedzialni byli uczniowie: Justyna Pasiecznik, Tomasz Wota klasa 2hTk, Gabriela Konieczny, Sylwia Czerwińska, Marta Kurecka, Sandra Smorag, Mirosław Hulak, Hubert Jartym klasa 2ż.
 

W organizację imprezy zaangażowały się Panie: M. Hopko-Pajda, U. Machaj i W. Stoch.
      
 

 

Opracowanie: U. MACHAJ  


 

 

 Zakończenie realizacji projektu Leonardo da Vinci VETPRO w ZSSChiO ( 30 V 2014r. )

 

 

       

          Dzień 30 maja 2014 roku to ważna data w historii Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu związana z zakończeniem realizacji Projektu mobilności VETPRO w ramach programu Leonardo da Vinci. Realizacja projektu rozpoczętego w sierpniu ub.r. pt. „Międzynarodowa wymiana doświadczeń drogą do podniesienia jakości kształcenia zawodowego” możliwa była dzięki środkom Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie się przez całe życie”.

         W projekcie uczestniczyło 15 osób związanych z kształceniem zawodowym w regionie – 11 nauczycieli ZSSChiO, w tym przedstawiciele kadry zarządzającej szkołą, przedstawiciel organu prowadzącego szkołę – Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego w Jarosławiu oraz 3 lokalnych pracodawców realizujących kształcenie zawodowe dla uczniów.

          Głównym celem projektu było zapoznanie się z brytyjskim systemem edukacyjnym, obserwacja dobrych praktyk i korzystnych rozwiązań oraz wymiana doświadczeń w zakresie szkolnictwa zawodowego. W rezultacie uczestnicy poznali różnice między systemem edukacyjnym w Wielkiej Brytanii i Polsce, podnieśli swoje kompetencje zawodowe, osobiste i językowe oraz zdobyli nowe doświadczenia. Było to możliwe dzięki tygodniowemu pobytowi w Londynie, po wcześniejszym przygotowaniu pedagogicznym, językowym i kulturowym. Organizacja przyjmująca – ADC College – zorganizowała cykl spotkań i szkoleń w placówkach brytyjskich związanych ze szkolnictwem zawodowym.

          Obecnie trwa bardzo ważny etap projektu - upowszechnianie jego rezultatów, a zwłaszcza tych rozwiązań w Wielkiej Brytanii, które decydują o odpowiednim poziomie nauczania zgodnym z wymogami współczesnego rynku. Owocem projektu jest opracowana publikacja dotycząca systemu edukacyjnego w Wielkiej Brytanii, a zwłaszcza tych różnic i elementów, które są warte naśladowania w systemie polskim. Bardzo skuteczny system egzekwowania frekwencji uczniów, profesjonalne wyposażenie pracowni zawodowych i sal lekcyjnych, ścisła współpraca oraz dobre relacje szkół z pracodawcami zabiegającymi o przyszłych pracowników, czy odpowiednio rozwinięte poradnictwo zawodowe dla uczniów i absolwentów - to tylko niektóre z korzystnych rozwiązań brytyjskiego systemu. Imponujący jest sposób realizacji zajęć rozwijający umiejętności praktyczne oraz przedsiębiorczość młodzieży. Uczniowie odwiedzonych szkół pod nadzorem kadry nauczycielskiej prowadzą „małe zakłady” typu: salon fryzjerski, kosmetyczny, stołówka szkolna, restauracja, pracownia dziewiarska i sklep z odzieżą w realnych warunkach poznając zasady ich funkcjonowania.

          Atuty systemu szkolnictwa brytyjskiego zostały szeroko rozpropagowane przez zespół projektowy podczas spotkań i rozmów z władzami instytucji oświatowych, nauczycielami ZSSChiO, pracodawcami, Dyrektorami i nauczycielami przedmiotów zawodowych oraz języków obcych innych szkół. Jedno z takich spotkań miało miejsce 22 maja w Zespole Szkół Ogólnokształcących, Zawodowych i Rolniczych w Radymnie. Po przedstawieniu rezultatów projektu i zapoznaniu z publikacją koordynatorzy unijnych przedsięwzięć przekazali cenne wskazówki dot. realizacji podejmowanych działań oraz odpowiadali na pytania.

          Uroczyste podsumowanie projektu w dniu 26 maja 2014r., podczas którego jego uczestnikom wręczono certyfikaty (w tym szczególnie cenny Europass-Mobilność), zakończyło okres realizacji tego przedsięwzięcia. Spotkanie było kolejną okazją do poruszenia przez beneficjentów i zaproszonych gości tematu szkolnictwa zawodowego. Uroczystość zaszczycili swoją obecnością przedstawiciele Starostwa Powiatowego w Jarosławiu: V-ce Starosta Pan Józef Szkoła, Etatowy Członek Starostwa Powiatowego Pani Zofia Karwańska oraz Naczelnik Wydziału Oświaty Pan Adam Pióro. Warto dodać, że ZSSChiO w Jarosławiu wdraża projekty unijne od 10 lat, a obecnie jest w trakcie organizowania zagranicznych praktyk zawodowych dla uczniów, którzy za kilka dni wyjadą do Anglii i Włoch również w ramach programu Leonardo da Vinci.

koordynator projektu – mgr inż. Agnieszka Siwoń
konsultant ds. projektów unijnych – mgr inż. Lidia Sobczyńska
 

Opracowanie: A. SIWOŃ

 


 

 

 Majówka "Czas na zdrowie"  ( 28 V 2014r. )

 

 

 

          Od kilku lat Urząd Miasta organizuje działania profilaktyczne pod hasłem "Uzależnieniom mówimy NIE".

 

          21 maja w Szkole Podstawowej nr 7 im. Ks. Stanisława Staszica w Jarosławiu odbył się piknik „Czas na zdrowie”. Uczestniczyły w nim dzieci z trzecich klas różnych Szkół Podstawowych z Jarosławia. Program opierał się głównie o różnorodne konkursy: z ekologii, ochrony środowiska, plastyczny pod hasłem "zdrowie = zdrowa żywność + aktywność fizyczna". Był też konkurs "Mam talent", były zawody sportowe, zabawa z muzyką i poczęstunek.


          Stroną kulinarną pikniku zajęli się uczniowie Naszej Szkoły. Przygotowali piękny kiermasz warzywno-owocowy. Na tym kiermaszu dzieci mogły brać udział w komponowaniu smacznych "przegryzek" a patronowały temu uczennice klasy IIż : Marta Kurecka, Daria Adamarek i Patrycja Jackowska. Wielkim zainteresowaniem cieszyły się konkursy dla najmłodszych prowadzone przez Lucjana Węgrzyniaka, także ucznia klasy IIż.
Warsztaty propagują zdrowe odżywianie wśród dzieci; łączenie zaś zabawy z edukacją zdrowotną wydaję się bardzo dobrym pomysłem.
 

 

Opracowała: M. Hopko-Pajda

 


 

 

 „Czy wiemy co jemy - czyli czego uczą się "technolodzy żywności"  ( 21 V 2014r. )

 

 

 

          Czy wiemy co jemy - czyli czego uczą się "przyszli technolodzy żywności". Czy wiesz co jesz? Ile jest wartościowych składników w zjadanych przez nas w produktach spożywczych? Ile wody, białka, tłuszczu, węglowodanów, witamin soli i błonnika znajduje się w żywności po którą sięgamy najczęściej bo jest przez nas ulubiona? Jakie dodatki znajdują się w produktach po które sięgamy najczęściej, czy biorąc je z półki supermarketu czytamy etykiety? Jak utrwalane są nasze smakołyki? - czy są to tradycyjne konwencjonalne metody jak wędzenie, suszenie, kiszenie, fermentacja mlekowa? A może wybieramy produkty utrwalane metodami skojarzonymi i niekonwencjonalnymi o długiej trwałości, które nie wymagają przechowywania w obniżonej temperaturze lub bez dostępu światła.

          Na te pytania potrafią odpowiedzieć uczniowie technikum technologii żywności z klasy IIIa/ta. Podczas zajęć z przedmiotu analiza żywności w szkolnym laboratorium badają różne surowce i produkty żywnościowe. Równocześnie na lekcjach technologii żywności poznają procesy produkcji żywności. Wiedzę teoretyczną porównują z praktyką podczas wycieczek do zakładów pracy branży spożywczej oraz w czasie realizacji praktyk zawodowych. W klasie trzeciej przyszli technolodzy odwiedzili piekarnię, cukrownię oraz browar. Były to ciekawe lekcje technologii połączone z udziałem w procesie produkcji żywności. Uczniowie zobaczyli także wyposażenie i poznali organizację pracy zakładów.

          Ostatnia wycieczka odbyła się do Browaru w Leżajsku. Była to świetna okazja do porównania zdobytych w szkole wiadomości z rzeczywistymi warunkami produkcji. Uczniowie zobaczyli proces technologiczny zaczynając od przygotowania słodu, wody, chmielu i drożdży a kończąc na gotowych puszkach i butelkach z napojem. Z zainteresowaniem oglądali kadzie zacierne i kotły, potężne tankofermentatory, urządzenia do filtracji, linie do rozlewu i pakowania piwa.

           Obecnie przyszli technolodzy odbywają praktyki zawodowe w zakładach przemysłu spożywczego. Najwięcej osób przebywa w Zakładach Mięsnych "Sokołów" S.A. oraz Zakładzie Cukierniczym "Mondolez" Polska. Kończąc naukę w klasie trzeciej poznali już wszystkie technologie branżowe i metody badania żywności. W klasie czwartej będą uczyć się wybranej technologii specjalizacyjnej oraz przygotowywać do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe.

 

Opracował: S. MAKAROWSKA


 

 

 Wyjaśnienie do ogłoszonego przetargu ( 20 V 2014r. )  

 

 

 

          W odpowiedzi na zapytania oferentów na wykonania zadania pn. "Odtworzenie elewacji budynku Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących" uprzejmie wyjaśniamy:

 

1/ materiałem dopuszczonym do wykonania warstwy izolacji docieplenia grubości 12 cm są płyty izolacyjne z wełny mineralnej jak również płyty styropianowe EPS 70,

 

2/ w kosztorysie ofertowym należy uwzględnić wymianę parapetów zewnętrznych z blachy stalowej powlekanej.

 

z poważaniem: Antoni Inglot

 

 


 

 

 Informacja dotycząca organizacji Minimaratonu po Jarosławiu ( 16 V 2014r. )

PLAKAT

 

 

Na prośbę organizatorów przekazujemy informację o organizacji Minimaratonu po Jarosławiu dla zainteresowanych osób.

 

1/. Link ogólny: http://opactwo.pl/biegi/minimaraton/

 

2/. Link do Regulaminu: http://opactwo.pl/biegi/minimaraton/regulamin/

 

Sekretariat

 


 

 

 „Nowe trendy w gastronomii” - Warsztaty kulinarne w ZSSChiO  ( 10 V 2014r. )

 

 

 

          Warsztaty kulinarne odbywają się w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”. Ostatnim ogniwem „nowych trendów w gastronomii” były zajęcia dotyczące deserów. Odbyły się w dniach 9 - 10 maja 2014 roku. Uczniowie przygotowywali prezentowali i serwowali ciasta, które wieńczą przyjęcia w różnych krajach Europy.

 

 Oto lista tych ciast :

- grecka babka jogurtowa

- włoski deser Pavlowa

- zygmuntówka

- mazurek staropolski

- tort litewski

- tort szwarcwaldzki

- ciasteczka marcepanowe

- ciasteczka linzer

- tartaletki

- trufle.

 

          W zajęciach brali udział uczniowie klasy I Tż, oczywiście pod okiem nauczyciela. Dwie sześciosobowe grupy przygotowywały wypieki, kremy, dekoracje. Praca przebiegała sprawnie a swoboda twórcza przy dekoracji wyrobów wyzwoliła wiele fantazji i talentu.

 

          Przygotowane ciasta były serwowane, degustowane i oceniane. Było pięknie i smacznie, co potwierdzili goście warsztatów: Pan Dyrektor Władysław Płoszaj, koordynator projektu Pani Renata Radzyniak, sekretarz szkoły Pani Teresa Fic oraz wychowawczyni Pani Wanda Mazurek. Prace i przygotowywania nadzorowała nauczycielka Pani Helena Dusiło.

 

Opracował: H. DUSIŁO


 

 

 Menu wieczoru kultury francuskiej w Miejskiej Bibliotece Publicznej ( 1 V 2014r. )

 

 

 

          "Czytanie łączy pokolenia" - pod takim hasłem w dniach 8 - 12 maja Miejska Biblioteka Publiczna realizowała program w ramach Ogólnopolskiej Akcji TYDZIEŃ BIBLIOTEK 2014. Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji zarówno dla stałych czytelników jak i odwiedzających bibliotekę po raz pierwszy. W programie zaplanowano wiele działań zachęcających do czytania, zorganizowano także spotkania z autorami powieści, poezji i felietonów, odbyły sie konkursy oraz pokazy filmów. Nasza szkoła dołączyła do organizatorów TYGODNIA BIBLIOTEKI przygotowując menu na czwartkowe i piątkowe spotkania. Czwartek 8 maja był poświęcony Bibliotekarzom i z tej okazji odbyło sie miedzy innymi spotkanie Pracowników Bibliotek z Władzami Miasta. Piątkowy wieczór poświęcony był kulturze francuskiej. Z tej okazji Pracownicy Biblioteki przygotowali wystawę książki francuskiej, odbył się pokaz mody z francuskimi akcentami, wystąpili aktorzy teatru "Baccalaureas", a późnym wieczorem goście uczestniczyli w pokazie filmowym. Nie zabrakło także kuchni francuskiej - goście mieli okazję smakować potrawy przygotowane przez uczniów naszej szkoły z klasy Ia i IIż.

 

W menu znalazły się:

  • francuska zupa cebulowa z grzanką i serem
  • guiche lorraine - tarta z cebulą, boczkiem, oliwkami
  • francuskie rożki z szpinakiem
  • cręperie bretonnes - bretońskie naleśniki
  • tarta tatin - francuska tarta jabłkowa
  • éclair- francuskie eklerki z musem czekoladowym i lukrem kawowym
  • vol-au-vent - klasyczne francuskie paszteciki


          Potrawy przygotowane w szkolnych pracowniach na spotkania w czwartek i piątek zostały docenione przez gości. Usłyszeliśmy bardzo pozytywne opinie o walorach wizualnych i organoleptycznych potraw, równie pochlebne wypowiedzi dotyczyły obsługi gości i zachowania uczniów.
W przygotowanie potraw oraz obsługę spotkań zaangażowali się uczniowie: Marta Kurecka, Sandra Smorąg, Sylwia Czerwińska, Katarzyna Witek, Karolina Zając, Sylwia Burdzy, Ewelina Kuźmicha, Barbara Stasiło, Adrian Paluch, Paulina Wołos i Jaromir Wysztycki. Opiekę nad kulinarnym przedsięwzięciem sprawowały Panie: U. Machaj i W. Stoch.
 

I jeszcze jedno wydarzenie z Ogólnopolskiej Akcji TYDZIEŃ BIBLIOTEK 2014 w naszym mieście. W czwartek 8 maja w Bibliotece Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno-Ekonomicznej odbył się konkurs kulinarny pt. "Nie gorsi niż Pascal i Okrasa". Zadanie studentów - uczestników kulinarnych zawodów polegało na przygotowaniu słodkiego wypieku. Jednym z jurorów oceniających prace konkursowe była Pani Agnieszka Siwoń.

 

Opracowanie: U. MACHAJ


 

 

 Spotkanie organizacyjne dla uczestników projektu Leonardo ( 6 V 2014r. )

 

 


          W dniu 30 kwietnia odbyło się spotkanie dla Rodziców i uczniów - uczestników projektu Leonardo "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy".

 

          Było to drugie z kolei spotkanie poświęcone sprawom organizacyjnym związanym z wyjazdem uczniów na miesięczne praktyki do Londynu i Rimini. Zarówno beneficjenci projektu jak i Rodzice uczniów otrzymali wyczerpujące informacje na temat organizacji podróży i pobytu, programu praktyk, programu kulturowego, instytucji goszczących, ubezpieczenia, odpowiedzialności i zachowania uczniów. Informacje zostały przedstawione uczestnikom zebrania w formie prezentacji oraz przygotowane w formie wydruku.

 

          W zebraniu uczestniczył Pan Dyrektor oraz Opiekunowie, którzy towarzyszyć będą uczestnikom praktyk. Organizatorzy spotkania Pani Bożena Wojciechowska i Pani Urszula Machaj przedstawiły także kwestie finansowe wynikające z zaplanowanego budżetu projektu oraz konsekwencje złamania warunków umowy przez beneficjentów. Koordynatorzy przypomnieli także kolejne działania w ramach projektu które będą realizowane po zakończeniu praktyk. Rodzice otrzymali również formularze - pisemne zgody na wyjazd uczniów.
 

Opracowanie: U. MACHAJ   B. WOJCIECHOWSKA

 


 

 

 Zajęcia warsztatowe "Europejskie trendy w obsłudze konsumenta  ( 4 V 2014r. )

 

 

 

          W ramach programu Podkarpacie stawia na zawodowców w dniach 25 - 26 kwietnia 2014r. uczniowie klasy 1ż uczestniczyli w zajęciach warsztatowych pod nazwą "Europejskie trendy w obsłudze konsumenta". Zajęcia odbyły sie w nowej pracowni gastronomiczno - kelnerskiej wyposażonej w meble i sprzęt gastronomiczny dofinansowany ze środków Unii Europejskiej. Podczas warsztatów uczniowie poznali surowce, półprodukty, przyprawy kuchni włoskiej. Prowadzący warsztaty kładli nacisk na sposoby porcjowania, dekorowania i podawania potraw.

 

          Uczniowie zmierzyli się z produkcją wielu asortymentów potraw takich jak: Tiramisu, Pann Cotta, Zupa Minestra, Risotto z kurczakiem, Makaron Carbonara, Cannelloni, Sałatka Caprese, sałatka z makaronem, mini pizza, Fortfalle ze szpinakiem i owczym serem, Kalmary w tamperze, wiosenne naleśniki z krewetkami, Burschetta z pomidorem, czosnkiem i bazylią, Burschetta z sardynką i serem ricotta, Burschetta z papryką i kaparami, łosoś grilowany ze szpinakiem, koktajl z owoców morza, kremowa zupa z pierożkami.

          Zajęcia odbywały się w dwóch grupach. Po dwudniowych zmaganiach odbyły się prezentacje i degustacje potraw, na które przybyli goście i pani Koordynator projektu, Pani Dyrektor, wychowawcy klasy 1Ż oraz Sekretarza szkoły. Degustujący ocenili efekt końcowy warsztatów z kuchni włoskiej wyrażając swoje zadowolenie.

Prowadzący warsztaty: Marta Magoń i Ludmiła Witek.

 

Opracowanie: Marta MAGOŃ , Ludmiła WITEK


 

 

 Szkolenie nauczycieli w ramach programu "Kultura bezpieczeństwa" ( 30 IV 2014r. )

 

 

 

          W ostatnim tygodniu sześciu nauczycieli naszej szkoły brało udział w wyjazdowym szkoleniu w ramach programu edukacyjnego Okręgowego Inspektoratu Pracy w Rzeszowie pt. "Kultura bezpieczeństwa".

 

          W trakcie szkolenia wystąpili między innymi: Pan Dawid Baran  oraz Pani Barbara Czarnek z Okręgowego Inspektoratu Pracy w Rzeszowie, którzy przedstawili kolejno założenia programu "Kultura bezpieczeństwa" na terenie województwa podkarpackiego oraz zasady konkursu o prawie pracy dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Przedstawiciel Kuratorium Oświaty w Rzeszowie Pan Stanisław Cisek przedstawił najważniejsze procedury powypadkowe w szkole i placówce oświatowej a następnie odpowiadał na pytania zadawane przez obecnych na sali nauczycieli.

 

          Po krótkiej przerwie na kawę nauczyciele wysłuchali bardzo ciekawej prelekcji Pani Bogusławy Wędrychowicz lek. med. spec. laryngologa - foniatry o "Profilaktyce schorzeń narządu głosu". Na końcu spotkania głos zabrał przedstawiciel Urzędu Miasta Rzeszów Pan Krystian Przełożny, który przestawił problematykę "Czasu pracy i urlopów nauczycieli".

 

          Wszyscy nauczyciele biorący udział w w/w szkoleniu a mianowicie Panie Barbara Grządziel-Rymarz, Anna Kędziera, Urszula Machaj, Wanda Mazurek, Wioletta Stoch i Pan Robert Porczak otrzymali ciekawe materiały pomocnicze dla szkół ponadgimnazjalnych z zakresu prezentowanego programu na szkoleniu.

 

Opracowanie:  R. PORCZAK


 

 

 Pożegnanie maturzystów - INFORMACJA ( 27 IV 2014r. )

 

 

 

          W dniu 25.04.2014 r. uczniowie klas: III LO, IV h, IV żo, IV a/Ta zakończyli naukę w ZSSChiO. Uroczystość rozpoczęła msza św. odprawiona w kościele Ojców Reformatów w intencji absolwentów, wychowawców i nauczycieli. Następnie w sali gimnastycznej szkoły odbyła się druga część uroczystości. Po wygłoszeniu przemówienia, Pan Dyrektor mgr inż. Władysław Płoszaj wraz z Panią V-ce Dyrektor mgr inż. Lidią Sobczyńską, wręczyli świadectwa i nagrody uczniom, którzy ukończyli szkołę z wyróżnieniem. Byli to: z kl. III LO - Karolina Kupczak, Gabriela Lach, Sandra Skorupska, Adriana Wysocka, z kl. IV h - Karolina Durbajło, z kl. IV a/Ta - Marta Kostrzycka, z kl. IV żo - Aneta Prochownik i Marcin Lewicki. Na uroczystość zostali zaproszeni również rodzice wyróżnionych uczniów, którym Pan Dyrektor wręczył listy gratulacyjne. Następnie nagrody książkowe otrzymali maturzyści wyróżniający się działalnością na rzecz szkoły i klasy oraz reprezentujący szkołę w zawodach sportowych, m. in. siatkarki SOS i siatkarze z kl. III LO.

 

          Na zakończenie uroczystości odbyła się część artystyczna, w której udział wzięły uczennice z kl. III h i I LO. W imieniu maturzystów przemówienie wygłosiła Karolina Durbajło, która również zaśpiewała piosankę. Maturzystów żegnali także przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego, którzy wręczyli absolwentom pamiątkowe długopisy, aby przyniosły im szczęście na egzaminach. Dla uczestników uroczystości, a szczególnie maturzystów i wychowawców: kl.III LO - mgr Joanny Stępień, kl. IV a/Ta - mgr Beaty Przybyło, kl. IV żo - mgr inż. Stanisławy Makarowskiej, kl. IV h - mgr Roberta Porczaka, były to bardzo wzruszające chwile i niezapomniane przeżycia. Absolwenci będą na pewno z sympatią wspominać lata spędzone w ZSSChiO. Program artystyczny przygotowały mgr Agnieszka Sęk, mgr Edyta Stańda, mgr inż. Marzena Wojnar, oprawa multimedialna - Marek Berezka, Sylwester Tomas i Marcin Niemczycki - kl.IV h i uczniowie z kl. I a/Ta pod opieką mgr Roberta Porczaka.


 

Opracowanie: A. SĘK

 


 

 

 Szkolenie w zakresie drukowania komputerowego świadectw w ICIM ( 25 IV 2014r. )

 

 

 

          Uczniowie klasy 1Ta: Magdalena Bechta, Beata Czerniec, Wioleta Wagowska, Adrian Paluch oraz Jaromir Wyszatycki w dniach 23 -24 kwietnia 2014 roku, pomogli nauczycielom przy drukowaniu świadectw klas maturalnych. Po mimo kilku niepowodzeń poradzili sobie sprawnie.

 

          Drukowanie świadectw klas maturalnych było równocześnie praktycznym przeszkoleniem do drukowania świadectw pozostałych klas pod koniec czerwca, gdzie niezbędna jest większa liczba osób obsługujących pakiet VULCAN-a. Jak  uprzedzał przed przeszkoleniem opiekun ICIM Pan Robert Porczak pracy przy wydruku świadectw jest zajęciem wymagającym ścisłej współpracy i kontroli ekipy drukującej. Chwila dekoncentracji kończy się niestety czasochłonnymi pomyłkami.
 

          Ekipa od drukowania świadectw gratuluje Absolwentom klas maturalnych ukończenia szkoły.

Opracowanie:  Magdalena BECHTA (Klasa 1TA)

 


 

 

 Akcja na rzecz poprawy bezpieczeństwa w ruch drogowym  ( 24 IV 2014r. )

 

 

 

Akcja profilaktyczna na rzecz poprawy bezpieczeństwa w ruch drogowym: „Szkoda młodego życia”

          Pod takim właśnie hasłem odbywały się w ostatnich tygodniach w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu prelekcje multimedialne nt. ryzykownych zachowań młodych kierowców i skutków ich często bardzo nieodpowiedzialnej jazdy.
          Program przygotowany i poprowadzony przez nauczycieli tej placówki oświatowej Wojciecha Bęś i Damiana Mątkowskiego dla pełnoletnich uczniów (ta młodzież zdobywa już uprawnienia do prowadzenia pojazdów mechanicznych – upragnione prawo jazdy) miał na celu uświadomienie uczniów – przyszłych kierowców w zakresie odpowiedzialności za skutki wypadków komunikacyjnych i przyczyn tak dużej liczby wypadków śmiertelnych spowodowanych właśnie przez kierowców w przedziale wiekowym 18-25 lat ( tu statystyki odnotowują najwyższą śmiertelność – aż10%).
W prelekcjach wykorzystano sugestywne i czasami bardzo drastyczne opisy wypadków ujęte w multimedialną formę (materiały udostępnione przez Komendę Główną Policji). Sporą część prelekcji zajęła analiza prasowych doniesień o tragicznych wypadkach, jakie miały miejsce w Polsce w ostatnim czasie z udziałem między innymi uczniów szkół ponadgimnazjalnych.
Młodzież uczestnicząca w prelekcjach dowiedziała się ze statystyk policyjnych i doniesień prasowych, że do wypadków dochodzi najczęściej w wyniku brawurowej (wręcz szaleńczej) jazdy, prowadzeniu samochodu lub motocykla po spożyciu alkoholu i innych środków psychoaktywnych, z chęci popisania się przed rówieśnikami (młodzie kierowcy chcą „zaszpanować” przed kolegami czy koleżankami), w wyniku namawiania kierowcy przez młodych współpasażerów do łamania przepisów (przekraczanie prędkości, ignorowanie znaków drogowych i przepisów ruchu drogowego) oraz prowadzenia w silnym stanie wzburzenia emocjonalnego (problemy szkolne, domowe i „sercowe”, problemy w kontaktach rówieśnikami), jak też z powodu rażącej nieostrożności (korzystanie z telefonu komórkowego w czasie jazdy, rozmowa ze współpasażerami, słuchanie oszałamiająco głośnej muzyki). Do tych nieodpowiedzialnych zachowań przyczynia się również fakt że młodzi ludzi w tym przedziale wiekowym nie ponoszą odpowiedzialności (lub też do niej się nie poczuwają ) za swoich bliskich – męża, żonę, własne dzieci, których jeszcze nie mają i w końcu za samochód, który nie jest ich własnością lecz rodziców lub starszych kolegów. Młodzi ludzie za kierownicą (niektórzy z nich nie mają uprawnień do prowadzenia samochodu) nie biorą też pod uwagę skutków wstrząsu psychicznego w razie tragedii, z jakim będą się musieli zmagać oni sami, ich rodzice, rodzeństwo, członkowie dalszej rodziny, przyjaciele i koledzy.
          Uczniowie szkoły – przyszli kierowcy zobaczyli też swoich nauczycieli w innej roli – kierowców z długoletnim stażem „za kółkiem”, zatroskanych o życie młodych uczestników ruchu drogowego, dzielącymi się chętnie swoimi cennymi spostrzeżeniami, jakże odbiegającymi od reklamowego szaleństwa, gdzie samochody już nie jeżdżą, tylko „bezpiecznie” fruwają i gdzie zapewnia się potencjalnych nabywców, że samochody są tak skonstruowane, że wręcz trzeba szybko i ryzykownie jeździć, żeby docenić w pełni ich walory.
          Uczestnicy powyższych prelekcji uświadomili sobie, że źródeł wypadków muszą szukać w sobie - czy to w roli kierowcy ponoszącego główną odpowiedzialność za skutki wypadku czy to we wcale nie mniejszej roli pasażera uczestniczącego w takich zdarzeniach i ponoszącego współodpowiedzialność.
          Pomysłodawcy i równocześnie prowadzący akcję nauczyciele wyrażają nadzieję, że przynajmniej młodzież ze „spożywczaka” weźmie sobie do serca naukę płynącą z powyższych refleksji.

 

Opracowanie: W. Bęś   D. Mątkowski  

 


 

 

 Potyczki Ortograficzne - INFORMACJA ( 23 IV 2014r. )  

 

 


          W dniu 3.04.2014r. odbyły się już po raz siódmy Jarosławskie Potyczki Ortograficzne. Organizowane są w ramach Międzynarodowego Dnia Języka Ojczystego. Uczestnicy reprezentujący szkoły gimnazjalne, ponadgimnazjalne, studentów, mieszkańców miasta i powiatu oraz gości pisali dyktando ortograficzne pt. "Ścieżyną drożyną, czyli ahoj! przygodo". Następnie dyktando było poprawiane przez nauczycieli języka polskiego z jarosławskich szkół.

          ZSSChiO reprezentowali uczniowie: Dorota Buzowicz, Paulina Nieckarz, Patrycja Piskorz, Kinga Żurawska, Justyna Szczepanik, Agnieszka Olejarz, Karolina Pyza, Aleksandra Szynal, Norbert Pilch, Paweł Zając, Mateusz Walczak, Karol Kulpa, Bartosz Tomaszewski.

 

Uczniów do konkursu przygotowali nauczyciele: mgr Hanna Wojciechowska - Kiwior i mgr Agnieszka Sęk. W sprawdzaniu konkursowych dyktand w PWSTE brały udział mgr Małgorzata Jakielaszek oraz mgr Agnieszka Sęk.

 

Opracowanie: A. SĘK


 

 

 Praca w ICIM - Sprawozdanie ( 14 IV 2014r. )

 

 

         
          Nasza klasa 1aTa od początku roku zaangażowała się w obsługę szkolnego ICIM (Internetowego Centrum Informacji Multimedialnej), która pozwala nam kształtować nasze umiejętności związane z obsługą sprzętu multimedialnego ICIM, dyżurami, pracą w dedykowanych programach komputerowych a także pracą w sieci lokalnej i Internecie. Osoby, które zaangażują się w obsługę szkolnego ICIM mają szanse zdobyć SCI (Szkolny Certyfikat Informatyczny) - dyżurnego, technika, operatora, reportera i administratora.

 

          Do osób, które mocno zaangażowały się w zdobycie SCI należą obecnie: Klaudia Biały, Danie Skiba, Marcin Kuras, Magdalena Bechta, Wioleta Wagowska, Beata Czerniec, Danuta Pajda, Jaromir Wyszatycki oraz Adrian Paluch.

 

          Za udział w tym projekcie dziękujemy naszej wychowawczyni Pani Urszuli Machaj oraz Panu Robertowi Porczakowi, którzy dają nam szanse oraz możliwość zdobywania certyfikatów.

          Każda jest bardzo zaangażowan w ten projekt obsługi ICIM. Jaromir Wyszatycki oraz Adrian Paluch starają się o uzyskanie najtrudniejszego certyfikatu SCI-Administrator. W tym tygodniu zajmowali się miedzy innymi naprawą i reinstalacją systemów operacyjnych (Windows XP, Windows Vista), na kilkunastu komputerach oraz instalacją pakietu biurowego Office. Poświęcali na to swój wolny czas od wtorku (8 kwietnia). Dzięki uprzejmości nauczycieli zwolnieni zostali do tej pilnej pracy z kilku lekcji z zastrzeżeniem nadrobienia zaległości. Pamiętajcie o podstawowym warunku uczestnictwa w obsłudze ICIM - czyli BRAKU ZAGROŻEŃ z jakiegokolwiek przedmiotu.

          W tym tygodniu sala ICIM, w której odbywają się nasze szkolenia została mocno przemeblowana. Zmieniono ustawienie pięciu stanowisk komputerowych do naszej dyspozycji. Obecnie naszym głównym zadaniem jest prowadzenie dyżurów w sali ICIM, obsługa zamienna uroczystości szkolnych oraz doskonalenie swoich umiejętności informatycznych do określonego poziomu wyznaczonego przez opiekuna ICIM.

          Ostatnio nasza grupa operatorów ICIM składająca sie z trzech osób takich jak: Klaudia Biały, Daniel Skiba oraz Marcin Kuras samodzielnie obsługiwała VI Powiatowa Sesja Popularnonaukowa o odżywianiu, która odbyła sie w dniu 7 kwietnia 2014 roku. Naszym zadaniem było aby apel miał odpowiednią oprawę multimedialną (nagłośnienie, zestaw multimedialny do prezentacji). Był to nasz pierwszy, duży krok do uzyskania szkolnego certyfikatu SCI-Operator.


 

 

Opracowanie:  Klaudia BIAŁY (Klasa 1A/TA)


 

 

 Profesjonalny kurs barmański w ZSSChiO w Jarosławiu  ( 09 IV 2014r. )

 


          W dniach 4-6 kwietnia 2014r. w pracowniach naszej szkoły odbył się 30-godzinny kurs barmański prowadzony przez trenerów z Krakowskiej Szkoły Restauratorów. Organizacją kursu zajęła się pani Wanda Mazurek, która podczas pobytu w Krakowie na XV Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych (udział w którym zapewniły nam środki finansowe przeznaczone na ten cel ze strony Starostwa Powiatowego w Jarosławiu i w którym nasi uczniowie odnieśli duży sukces) nawiązała kontakt z Krakowską Szkołą Restauratorów – jednym ze sponsorów tego konkursu. Laureatka tego konkursu – uczennica naszej szkoły z kl. IIż Sandra Smorąg – otrzymała między innymi nagrodę fundowaną przez KSR, jaką jest uczestnictwo w wybranym przez siebie kursie organizowanym przez tę firmę. Podczas rozmów w tym temacie prowadzonych przez p. Mazurek z szefem KSR Panem Szymonem Kohyt, nasunął się pomysł zorganizowania kursu barmańskiego dla większej ilości chętnych uczniów naszej szkoły. Zainteresowanie uczniów uczestnictwem w tym szkoleniu przerosło oczekiwania p. Mazurek, która mając na uwadze dobro uczniów i reklamę szkoły z wielką determinacją podjęła się jego organizacji. 40-osobowa grupa uczniów z klas technikum różnych zawodów, a także chętni z klas liceum, zgłębiało tajniki sporządzania drinków.

 

          Program kursu składał się z dwóch części:


teoretycznej: towaroznawstwo alkoholi, podstawowe zasady miksologii oraz stanowisko pracy barmana i jego wyposażenie,
praktycznej: w czasie, której każdy z kursantów wykonywał po 40 drinków podzielonych na grupy rodzajowe jak: before dinner cocktail, all day coctails, after dinner coctails, cobblery, picker-uppers, shoty, oraz inne tzw. ciekawe, „na topie”.


          Młodzież pracowała w trzech zespołach, gdzie od czujnym okiem trzech barmanów mieszali, shakerowali, mudlerowali różne składniki, aby finalnie otrzymać profesjonalny drink. Taki kurs zorganizowany był po raz pierwszy w naszej szkole, poszerzył znacznie zakres dotychczasowej wiedzy, uposażył uczniów w techniki łączenia napoi mieszanych. Również ważnym elementem był dobór szkła oraz przygotowanie garniszu czyli wykończenia drinków (dekoracja).

 
          Wszyscy uczestnicy kursu barmańskiego otrzymają stosowne certyfikaty, będące na pewno w przyszłości doskonałym elementem „wzmacniającym” ich CV. Jednak nie to jest w tym najważniejsze – uczniowie są niezmiernie zadowoleni z uzyskanych nowych umiejętności podczas szkolenia w bardzo sympatycznej atmosferze przy dużym zaangażowaniu profesjonalistów z Krakowskiej Szkoły Restauratorów.

 

Opracowanie: Wanda MAZUREK


 

 

 VI Powiatowa Sesja Popularnonaukowa o odżywianiu ( 07 IV 2014r. )

 

 

       

          W dniu 4 kwietnia w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu odbyła się VI Powiatowa Sesja Popularnonaukowa "Odżywianie – styl, moda czy recepta na zdrowie?". Spotkanie dotyczyło tematu odżywiania sie sportowców i przebiegało pod hasłem "Skok po zdrowie".
 

Czy sportowcy to tylko osoby które wygrywają zawody, mistrzostwa i olimpiady?
Czy są to osoby, które mają indywidualnych trenerów, lekarzy, dietetyków i psychologów?
Czy wśród społeczności naszej szkoły jest dużo osób które uprawiają regularnie sport, czy można nazwać ich sportowcami, jakich zasad żywieniowych powinni przestrzegać sportowcy?
Jak odżywia się mistrz Kamil Stoch, który już w wieku kilku lat wiedział, że chce zdobyć olimpijskie złoto i musi zachować szczupłą sylwetkę?
A jakich zasad przestrzega Zbigniew Bródka mistrz olimpijski w łyżwiarstwie szybkim który na co dzień wykonuje zawód strażaka?
Czy uczennice Szkolnego Ośrodka Siatkarskiego w naszej szkole, które prawie codziennie przed lekcjami i codziennie po lekcjach mają treningi stosują specjalną dietę?


To niektóre z pytań nurtujące organizatorów piątkowej sesji.


          Zagadnienia związane z zasadami odżywiania się sportowców oraz błędami żywieniowymi popełnianymi przez nastolatków przedstawiła Pani Urszula Binduga z Wydziału Medycznego Wyższej Szkoły Zarządzania i Informatyki w Rzeszowie oraz uczniowie klasy drugiej technikum żywienia i usług gastronomicznych. Hubert Jartym przedstawił podstawowe zasady żywieniowe którymi powinny kierować się osoby uprawiające sport podkreślając, że ilość i rodzaj produktów spożywczych zależą między innymi od rodzaju dyscypliny oraz indywidualnych cech organizmu. Mirosław Hulak prezentował wyniki sondy przeprowadzonej w naszej szkole. Uczniowie, nauczyciele oraz pracownicy obsługi wymieniali nazwiska znanych sportowców oraz wskazywali istotne cechy odżywiania się mistrzów poszczególnych dyscyplin.
 

          Pan Krzysztof Wróbel z Centrum Rehabilitacyjno-Medycznego REH-MEDIQ w Tyczynie przygotował pokaz ćwiczeń zalecanych podczas treningów sportowych oraz podczas zabiegów rehabilitacyjnych związanych z kontuzjami sportowymi. Ćwiczenia wykonywały uczennice Siatkarskiego Ośrodka Sportowego.

 
          W drugiej części spotkania odbył się konkurs na scenkę rodzajową dla gimnazjalistów pt. "Jak odżywiają się sportowcy?". I miejsce zajęli uczniowie Publicznego Gimnazjum nr 1 w Jarosławiu, miejsce II otrzymali uczniowie Gimnazjum w Pawłosiowie a miejsce III uczniowie Publicznego Gimnazjum nr 3 w Jarosławiu. Sesja zakończyła się pokazem strojów, nie tylko sportowych w wykonaniu uczennic z Siatkarskiego Ośrodka Sportowego działającego w Jarosławskim "Spożywczaku".


W imieniu organizatorów sesji dziękuję Osobom, które zaangażowały się w organizację i przebieg spotkania:

          Pani Urszuli Binduga oraz Panu Krzysztofowi Wróblowi za przygotowanie prezentacji i pokazów.
          Pani Renacie Majkut-Lotycz za pracę w komisji konkursowej.
          Pani Jolancie Pajda oraz Pani Jolancie Szyler za przygotowanie pokazów sportowych.
          Uczennicom klas I, II i III lb za pokaz sportowy oraz pokaz mody.
          Uczniom klasy IIż za przygotowanie prezentacji, reportażu, pomoc w organizacji oraz obsługę kulinarną.
          Uczniom kl Ia za nagłośnienie.

         
Sesja jest kolejnym działaniem tegorocznego programu "Trzymaj formę". Zachęcamy wszystkich do uprawiania sportu, wiosna jest doskonałą okazją aby aktywność fizyczna stałą się nałogiem, spożywajmy regularnie posiłki i wybierajmy produkty wysokiej jakości - to pewne inwestycje w nasze zdrowie.


Organizatorami spotkania byli nauczyciele przedmiotów zawodowych: W. Stoch, M. Hopko-Pajda, W. Mazurek, U. Machaj. Zdjęcia: Jacek Porczak klasa 1Lb (Canon EOS 700D).

 

Opracowanie: Urszula MACHAJ


 

 

 Szkolenie pokazowe dla uczennic klas o profilu fryzjerskim ( 02 IV 2014r. )

 

 

          Dnia 24.03.2014 roku w Zespole Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu odbyło się szkolenie dla uczennic klas o profilu fryzjerskim. Tematem spotkania było zapoznanie się z najnowszymi technikami strzyżenia, koloryzacji oraz pielęgnacji włosów - włoskiej marki Kemon. Przeprowadzone zostało przez instruktora Pana Łukasza Sekułę.
 

          Szkolenie to odbyło się dzięki współpracy nauczycieli fryzjerstwa z opiekunem marki działającym na terenie Podkarpacia Panem Pawłem Polanowskim.
 

Opracowanie: Barbara GRZĄDZIEL-RYMARZ


 

 

 Targi Edukacyjne i Dni Otwarte ZSSChiO 2014 - INFORMACJA  ( 31 III 2014r. )

 

         
          21 marca w hali Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji odbyły się VIII Powiatowe Targi Edukacyjne. Stoisko naszej szkoły cieszyło się dużym zainteresowaniem z kilku powodów: było kolorowe i zwracało uwagę zwiedzających, chętni mogli skorzystać z zabiegów fryzjerskich, można było podpatrzeć na czym polega technika carvingu, była również okazja do degustacji zupy chrzanowej i pasztecików, pięknie prezentowało się nakrycie stołu konkursowego, odwiedzający stoisko mogli sprawdzić wrażliwość sensoryczną i wypróbować kosmetyki. I jeszcze jeden ważny aspekt targów - gimnazjaliści uzyskali szczegółowe informacje na temat kierunków kształcenia w przyszłym roku szkolnym. Oferta edukacyjna i szeroka oferta zajęć pozalekcyjnych naszej szkoły dają możliwości rozwoju zawodowego a także zapewniają rozwój zainteresowań oraz pasji uczniów.
 

          Również 21 marca w budynku naszej szkoły zostały zorganizowane Dni Otwarte. To wydarzenie ma już piętnastoletnią historię. Taka forma promocji szkoły ma kilka zalet: szkołę odwiedzają gimnazjaliści zainteresowani naszą ofertą edukacyjną lub uczniowie, którzy wahają sie z podjęciem decyzji o wyborze szkoły, wszyscy mogą zobaczyć warunki przyszłej edukacji i poczuć atmosferę naszej placówki, każdy uzyska odpowiedzi od nauczycieli lub starszych kolegów na nurtujące go pytania.

 

          Gimnazjaliści odwiedzili pracownie przedmiotowe oraz zawodowe: pracownie fryzjerskie, informatyczną, cukierniczą, biologiczną, gastronomiczno - kelnerską oraz jednostkę mieszkalną. Starsi koledzy przygotowali dla naszych gości prezentacje, konkursy i pokazy.
 

          W tym roku zapytaliśmy gimnazjalistów o opinie na temat naszej szkoły. Zdecydowana większość wyraziła bardzo pozytywne zdania, cytuję niektóre z nich:


- uczniowie tej szkoły są bardzo zadowoleni z nauki tutaj, bardzo chwalą szkołę, atmosferę,
- szkoła jest znana z nowych pracowni (wiele odpowiedzi),
- szkoła jest znana z praktyk zagranicznych (wiele odpowiedzi),
- wysoki poziom w liceum o profilu biologiczno – chemicznym,
- znana z dobrze wyposażonych pracowni,
- znana z sekcji siatkarskiej,
- bardzo dobre opinie w mieście,
- miła atmosfera i wyrozumiali nauczyciele,
- wysoki poziom nauki,
- wiele kierunków do wyboru,
- najlepsi nauczyciele (wiele odpowiedzi),
- ciekawe praktyki i wiele konkursów,
- szkoła z dużymi możliwościami i dużo z niej można wynieść,
- fajne miejsce,
- renomowana szkoła.


Serdecznie dziękuję Wszystkim Nauczycielom i Pracownikom obsługi szkoły za pomoc w organizacji tegorocznych Targów Edukacyjnych oraz Dni Otwartych Szkoły. Dziękuję również uczniom, którzy zaangażowali się w promocję szkoły na hali MOSiR oraz w budynku szkoły.
 

Opracowanie: Urszula MACHAJ


 

 

 Prelekcja "Będę mamą" ( 28 III 2014r. )

 

 

 

         W dniu 25 marca odbyła się prelekcja pt. "Będę mamą", którą poprowadziła pani mgr Dorota Gilarska – Nalepa - położna, koordynator higieny szkolnej i szkoły rodzenia.
          Spotkanie skierowane było przede wszystkim do młodych dziewcząt, uczennic naszej szkoły, które w przyszłości zostaną matkami. Ich styl życia ma duży wpływ na zdrowie ich dzieci. Jeżeli kobiety w wieku prokreacyjnym podejmują się zachowań ryzykownych, to szanse na to, że one same i ich dzieci będą zdrowe znacznie maleją.

          Spotkanie to miało dostarczyć uczennicom wiedzy, która przyczyni się do ukształtowania postaw prozdrowotnych , a także ograniczenia podejmowania przez nich zachowań ryzykownych, co korzystnie wpłynie na zdrowie i jakość życia przyszłych rodziców i ich potomstwa.
          W czasie spotkania młodzież obejrzała film pt. "Dojrzałe rodzicielstwo", w którym młoda 16 letnia dziewczyna została przedwcześnie matką i dzieli się swoimi doświadczeniami i trudnościami jakie musiała pokonać wychowując dziecko równocześnie będąc nastolatką i uczennicą.
 

Mamy nadzieję ,że będzie to przestrogą dla naszych uczennic przed nieplanowaną i zbyt wczesną ciążą.
 

 

Opracowanie: E. Kluz E. Maciejowska


 

 Otwarcie kolejnych nowoczesnych pracowni w ZSSChiO ( 21 III 2014r. )

 

 

          Dzień 20 marca 2014roku to kolejna ważna data w historii Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu. Do zmodernizowanej i doposażonej bazy dydaktycznej szkoły, dołączyły kolejne dwie pracownie zawodowe: gastronomiczno-kelnerska i fryzjerska. Pomieszczenia dydaktyczne wyposażone w nowoczesny i profesjonalny sprzęt umożliwią realizację kształcenia zawodowego uczniów na najwyższym poziomie.


          ZSSChiO od wielu lat jest placówką kojarzoną w środowisku, jako wiodąca jednostka w kształceniu młodzieży głównie w branży spożywczej. Jednak w ostatnich latach chcąc sprostać wymogom potrzeb i zainteresowań uczniów oraz standardom nieustannie zmieniającego się rynku, szkoła poszerzyła ofertę edukacyjną o inne kierunki kształcenia. Młodzi ludzie zdobywają wiedzę i umiejętności z branży hotelarskiej, kelnerskiej oraz fryzjerskiej. Podjęte działania dają absolwentom perspektywę pracy nie tylko w Polsce, ale również w innych krajach europejskich. Dzięki ogromnej pracy i zaangażowaniu w proces rozwoju placówki całego Grona Pedagogicznego oraz Pracowników administracji i obsługi szkoły, a także przychylności organu prowadzącego (Starostwo Powiatowe w Jarosławiu) podejmowane są różnorodne działania podnoszące jakość kształcenia w Jarosławskim "Spożywczaku". Baza dydaktyczna w postaci nowoczesnych pracowni, ciekawa oferta edukacyjna oraz nauczyciele otwarci na zmiany to z pewnością atuty naszej szkoły.
 

          Oddanie do użytku nowych pracowni w ZSSChiO, w dużej mierze związane jest z realizacją przez tę szkołę projektu unijnego „Podkarpacie stawia na zawodowców” którego beneficjentem jest Starostwo Powiatowe w Jarosławiu, a bezpośrednim odbiorcą zawodowe szkoły ponadgimnazjalne Powiatu Jarosławskiego. Każda z tych szkół samodzielnie opracowywała sposób realizacji projektu. W ZSSChiO oprócz szerokiej oferty dodatkowych zajęć fakultatywnych z przedmiotów zawodowych i stworzenia struktury doradztwa zawodowego postawiono przede wszystkim na wyposażenie pracowni zawodowych w najnowocześniejszy sprzęt, aby zapewnić jak najwyższe standardy kształcenia.
 

          W uroczystości otwarcia nowych pracowni szkolnych uczestniczyli: Jacek Stańda – radny Powiatu Jarosławskiego, wieloletni dyrektor i nauczyciel naszej szkoły, przedstawiciele organu prowadzącego: Pani Agnieszka Mroczka – Skarbnik Powiatu Jarosławskiego, Pan Adam Pióro – Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego wraz z pracownicami tego wydziału, Pan Tadeusz Słowik – właściciel Restauracji Klasyczna który od wielu lat współpracuje z naszą szkołą oraz emerytowani nauczyciele branży gastronomicznej ZSSChiO. Gośćmi specjalnymi uroczystości byli absolwenci „Spożywczaka”, którzy swoje życie zawodowe oparli na uzyskanych w szkole umiejętnościach. Na uroczystość otwarcia nowych pracowni przybyli: Janusz Łęgowiak – Główny Technolog Zakładów Mięsnych Sokołów S.A. w Jarosławiu, Grzegorz Stempak – Szef Kuchni w „Dworze Zygmuntówka” w Szówsku oraz Marcin Polański – Główny Kucharz w „Dworze Hetman” w Jarosławiu. Goście-absolwenci naszej szkoły podzielili się z uczestnikami refleksami na temat doświadczeń zawodowych oraz wspomnieniami związanymi ze szkołą.
 

          Następnie głos zabrały Panie Wicedyrektor ZSSChiO: Dorota Wierzbińska-Dubaj i Lidia Sobczyńska. Podczas prezentacji Panie przedstawiły historię szkoły związaną z kierunkami branży spożywczej, podkreślając szczególnie rozwój branży gastronomicznej i fryzjerskiej. W swoim wystąpieniu omówiły też osiągnięcia uczniów na przestrzeni lat na różnorodnych olimpiadach i konkursach, a także działania szkoły na rzecz i rozwój środowiska lokalnego.
 

          Końcowym akcentem uroczystego spotkania były wystąpienia Absolwentów Jarosławskiego "Spożywczaka" skierowane przede wszystkim do licznie zgromadzonej młodzieży. Mistrzowie: technolog żywności oraz szefowie kuchni podkreślali znaczenie szkoły w ich karierze zawodowej, zachęcali uczniów do rozwijania zainteresowań i pasji bo takie działania dają w przyszłości zawodową i życiową satysfakcję. Podczas uroczystości rozstrzygnięty został szkolny konkurs zorganizowany w związku z przypadającym w dniu 20 marca Światowym Dniem Kelnera, Pan dyrektor ogłosił zwycięzców wręczając uczniom dyplomy i nagrody.
 

          Następnie wszyscy uczestnicy spotkania udali się do nowo otwieranych pracowni: fryzjerskiej i gastronomiczno-kelnerskiej, gdzie po uroczystym przecięciu wstęg mogli zapoznać się z wyposażeniem i funkcjonowaniem pomieszczeń. Wystawa konkursowych stołów, degustacja potraw oraz profesjonalna obsługa kelnerska to elementy uroczystości, które przygotowali młodzi adepci sztuki kelnerskiej i gastronomicznej, między innymi zwycięzcy tegorocznego i ubiegłorocznego Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych w Krakowie.
 

          Otwarcie nowych pracowni zawodowych to jeden z ostatnich etapów przystosowywania szkoły do najwyższych jakościowo standardów kształcenia. To na pewno powód do radości ale również okazja do refleksji i podziękowań. Współczesna szkoła to jak prezentowała Pani Dorota Wierzbińska-Dubaj wiele elementów: budynek, Dyrekcja, Grono Pedagogiczne, Pracownicy administracji i obsługi, Organ Prowadzący, Rodzice, Absolwenci, Przyjaciele szkoły oraz Sponsorzy. Współpraca i wspólne działania wszystkich nie jest czymś wyjątkowym dla naszej placówki. Wzajemne zaufanie i rozumienie potrzeb sprawiają, że nasza szkoła spełnia standardy nowoczesnej placówki kształcenia ogólnego i zawodowego.
 

          W imieniu własnym oraz w imieniu wszystkich, którzy będą korzystać z nowo otwartych pracowni serdecznie dziękuję Państwu zaangażowanym w realizację tej części projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”. Podziękowania kieruję do Osób, które przygotowywały i przeprowadzały procedury przetargowe a także zorganizowały czwartkową uroczystość.

 
Pani Magdalena Poczaj – szkolny koordynator projektu
Pani Jolanta Trelka – główna księgowa ZSSChiO
Panie wicedyrektor: Lidia Sobczyńska i Dorota Wierzbińska-Dubaj
Panie: Barbara Grządziel-Rymarz, Alicja Jaracz
Panie: Wioletta Stoch, Wanda Mazurek, Urszula Machaj, Małgorzata Hopko-Pajda, Stanisława Makarowska, Agnieszka Siwoń
Pan Robert Porczak


Szczególne podziękowania składam Panom Mariuszowi Kulasowi i Stanisławowi Kobylarkowi - konserwatorom szkoły, którzy samodzielnie wykonali generalny remont pomieszczenia pracowni fryzjerskiej oraz zamontowali wszystkie urządzenia w pracowni fryzjerskiej i w pracowni gastronomiczno-kelnerskiej.
 

Dedykowana prezentacja (mgr inż. Dorota Wierzbińska-Dubaj) - około 25 MB
 

Dyrektor ZSSChiO mgr inż. Władysław PŁOSZAJ 


 

 

 Wizyta studyjna ( 14 III 2014r. )

 

 

 

         W dniu 13 marca młodzież z klasy I, III, i IV o profilu hotelarskim uczestniczyła w Wizycie Studyjnej w Centrum Rehabilitacji w Horyńcu Zdroju. Uczniowie naszej szkoły mieli okazję obejrzeć Sanatorium i jego funkcjonalność pod kątem hotelarskim, sanatoryjnym oraz rehabilitacyjnym. Na początku wizyty zostaliśmy zapoznani z przyjęciem kuracjuszy do sanatorium – praca w recepcji, następnie obejrzeliśmy salę jadalną, pokoje hotelowe o podwyższonym standardzie, salę konferencyjną, salę bilardową, basen, pomieszczenie odnowy biologicznej oraz salę rehabilitacyjną.

         

          Uczniowie byli bardzo zadowoleni z możliwości obejrzenia i posłuchania o funkcjonowaniu sanatorium.
 

 

Opracował: W. KONARSKI


 

 

 Koncert charytatywny "Niagara 2014"  ( 13 III 2014r. )

 


          W dniu 1 marca 2014 roku odbyło się spotkanie charytatywne pod hasłem "Nawet skromna pomoc jest zawsze lepsza od wielkiego współczucia", zorganizowane po raz trzeci przez Stowarzyszenie Sympatyków Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu. Dzięki uprzejmości i gościnności państwa Marty i Grzegorza Ciećko – właścicieli klubu "Niagara" w Szówsku, spotkanie zostało zorganizowane w Ich lokalu bez żadnych kosztów wynajmu.

 

Głównym celem spotkania była pomoc dla uczniów naszej szkoły potrzebujących wsparcia finansowego.


          Sobotni koncert charytatywny zgromadził około 120 Ludzi Wielkiego Serca (członków Stowarzyszenia, nauczycieli ZSSChiO wraz z rodzinami i przyjaciółmi, sponsorów), którzy nie potrafią przejść obojętnie obok nieszczęścia drugiego człowieka. Gwiazdami wieczoru był zespól piosenki estradowej SWAY wraz z grupą taneczną Fristajl oraz artyści z Opery Krakowskiej i Agencji Artystycznej „Music Rainbow” w osobach Pana Jerzego Wójcika i Jarosława Dijuka.
Podczas przerw w koncercie odbyły się licytacje pysznych i pięknie udekorowanych tortów przygotowanych przez uczniów ZSSChiO oraz pieczonego udźca zasponsorowanego przez Dyrektora Z.M. „Sokołów” S.A. Pana Leszka Wybrańca. Ponadto była też możliwość zakupienia różnych ciasteczek, pasztecików, kapuśniaczków oraz chlebów, które na te okazję przygotowali uczniowie pod czujnym okiem nauczycieli przedmiotów zawodowych naszej szkoły. Całość imprezy prowadziły, wykazując się dużą dozą profesjonalizmu panie wicedyrektor naszej szkoły – Lidia Sobczyńska (jednocześnie prezes Stowarzyszenia Sympatyków ZSSChiO) i Dorota Wierzbińska-Dubaj. Licytację poprowadził z bardzo dużą dawką humoru artysta krakowski - Pan Jerzy Wójcik.
 

Wielkim zainteresowaniem cieszyła się loteria fantowa przygotowana dzięki wsparciu sponsorów, którymi byli:

Pan Leszek Wybraniec - Dyrektor Zakłady Mięsne "Sokołów"
Pan Wiesław Deszczka - właściciel hoteliku Luna ( noclegi )
Państwo Marta i Grzegorz Ciećko - właściciele restauracji-kręgielni "Niagara"
Pan Piotr Tarkowski – Przedsiębiorstwo Usługowo – Produkcyjno- Handlowe "Optical"
Pan Jan Pajda - Prezes Fabryki Pieczywa Cukierniczego "San" – Pajda
Pani Janina Wyczawska – właścicielka restauracji "Dwór Hetman"
Sklep elektryczny KIM
Pan Jan Kwiecień –właściciel sklepu motoryzacyjnego "Auto-Centrum"
Pan Zbigniew Dziedzic – właściciel Lycra, handel ,usługi
Pan Tadeusz Kapka Właściciel Przedsiębiorstwa Przetwórstwa Zbożowego "Kapka"
Pan Lesław Wojciechowski – kierownik sklepu "Niwex"
Ojciec Arkadiusz z Parafii pw. Trójcy Świętej OO.Franciszkanów
Pan Franciszek Pazyniak – właściciel Cotton Club
Pan Dyrektor ZSSCHiO Władysław Płoszaj
Pan Waldemar Konarski
Pani Agnieszka Siwoń
Pani Agnieszka Hrycewicz
Pani Beata Bóhmer

Wartość każdego losu była wyższa od ceny jego zakupu. Do najciekawszych wygranych zaliczyć można:

Przegląd techniczny "Auto- Centrum" ufundowany przez Pana Jana Kwietnia
Kolacja we dwoje w restauracji Dwór Hetman Państwa Janiny i Władysława Wyczawskich
Alkomat ufundowany przez Dyrektora naszej szkoły
Usługi fryzjerskie, ciastkarskie i gastronomiczne w naszych szkolnych pracowniach
Manicure w salonie kosmetycznym Pana Piotra Tarkowskiego w Rzeszowie
Msza św. W kościele Ojców Reformatów


          Podczas imprezy został zorganizowany przez Pana Jerzego Wójcika konkurs Trzech Tenorów, w którym drugie miejsce zajął Dyrektor ZSSChiO Pan Władysław Płoszaj. Wszyscy uczestnicy wykazali się ogromnymi umiejętnościami wokalno – manualnymi. Po koncercie zespołów , licytacjach i loterii uczestnicy spotkania bawili się przy muzyce zespołu muzycznego pod kierownictwem ucznia naszej szkoły Karola Lotycza, który był także sponsorem. Oprócz dobrej muzyki klasycznej, operowej oraz rozrywkowej, wspaniałej atmosfery przepełnionej dawką dobrego humoru ważny był cel spotkania czyli pozyskanie środków finansowych na wsparcie dla uczniów.

 

 

Cały dochód z koncertu zostanie przeznaczony na pomoc dla uczniów

Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

będących w trudnej sytuacji materialnej i życiowej.

 


          Dziękujemy nauczycielom przedmiotów zawodowych, Pani Bożenie Wojciechowskiej, Eli Kluz, Agnieszce Hrycewicz, Annie Kędziera oraz uczniom naszej szkoły za pomoc w organizacji tego spotkania.


 

Opracowała: L.SOBCZYŃSKA

 


 

 

 „Trudna” lekcja historii ( 12 III 2014r. )  

 

 

 


          11 marca 2014r. ok. 300 uczniów naszej szkoły obejrzało spektakl historyczno – dokumentalny „Polskie Drogi do Wolności” przygotowany przez Teatr Lektur Szkolnych działający w ramach Agencji Artystycznej „Joanna” z Kielc.

 

          Aktorzy na podstawie życiorysów, zapisków, wspomnień, raportów oraz wierszy m.in. Krzysztofa Baczyńskiego, Tadeusza Różewicza i Tadeusza Gajcego, przedstawili bardzo trudne fragmenty polskiej historii z lat 1939 – 1956.


          Wszyscy wiemy, że II wojna światowa rozpoczęła się 1 września 1939r., ale data jej zakończenia nie jest dla nas Polaków tak oczywista. Bardzo często zastanawiamy się nad ilością okupantów, nad losem ludności cywilnej, nad celowością tworzenia niemieckich obozów koncentracyjnych i radzieckich łagrów. Często dziwimy się dlaczego żołnierz Armii Krajowej był wrogiem władz polskich po 1945r.? Czy okupacja niemiecka była lżejsza od okupacji radzieckiej? Kiedy tak naprawdę polski żołnierz zakończył walkę o wolną Ojczyznę? Pytań jest wiele. Tak jak wiele jest dróg, jakie Polacy przebyli do upragnionej wolności. O tych drogach młodemu widzowi próbował opowiedzieć reżyser Marek Tercz. Cisza i skupienie podczas spektaklu oraz gromkie brawa po jego zakończeniu mogą świadczyć o powodzeniu tej próby.

 

 

 

 


 

Opracowała: B.WOJCIECHOWSKA

 


 

 

 Spotkanie z żywą historią ( 10 III 2014r. )

 

 

 

          6 marca 2014r. młodzież naszej szkoły po raz drugi uczestniczyła w Lekcji Żywej Historii. Została ona przeprowadzona przez profesjonalnych dydaktyków z wieloletnim doświadczeniem z Bractwa Rycerskiego KERIN. Nasi goście poprzez obrazowe przedstawienie minionych wydarzeń przybliżyli uczniom odległe czasy Mieszka I i Bolesława Chrobrego. Uczynili to w sposób interesujący, humorystyczny i interaktywny, angażując uczniów w przedstawianych scenach.


          Lekcja okazała się znakomitym sposobem na uatrakcyjnienie wiedzy historycznej naszych uczniów.

 

Opracowanie: B. WOJCIECHOWSKA

 


 

 

 Warsztaty "Kuchnia angielska"  ( 8 III 2014r. )

 

Warsztaty „Kuchnia angielska”


         Grupa uczniów przygotowujących się do wyjazdu na czerwcowe praktyki do Londynu w ramach projektu „Podkarpacki absolwent z szansą na sukces na europejskim rynku pracy” uczestniczyła w zajęciach warsztatowych „Kuchnia angielska”. Zajęcia odbyły się w DWORZE ZYGMNUNTÓWKA w Szówsku, warsztaty prowadził Szef Kuchni - Pan Grzegorz Stempak.
 

Warsztatowe menu wyglądało następująco:

 

  • Sałatka z polędwicy z jelenia, smażonym jabłkiem i roszponką
  • Ser pleśniowy z musem z groszku oraz musem z wędzonej śliwki
  • Polędwiczka ze szpinakiem
  • Puree z groszku z serem i filetem z kurczaka
  • Pieczony dorsz z groszkiem i duszoną sałatą lodową
  • Flambirowane banany z kokosem i czekoladą
  • Pieczone jabłka z konfiturą malinową i brzoskwiniową
  • Flambirowany omlet truskawkowy

 


          Kuchni angielska nie należy do szczególnie wykwintnych czy zdrowych, a niektórzy smakosze zarzucają jej wręcz brak smaku. W wielu kulturach chociażby we Włoszech kuchnia jest najważniejszym pomieszczeniem w domu, a znaczna część życia kręci się wokół stołu. Inaczej wygląda to w Wielkiej Brytanii – tutaj ludzie chcą po prostu coś zjeść, najczęściej w pośpiechu, bez zbędnej celebracji. Brytyjczycy lubią potrawy smażone i zapiekane, ze znaczną ilością tłuszczu. Londyn to miasto wielokulturowe dlatego do kuchni angielskiej przenikają smaki i zwyczaje kulinarne wielu regionów świata.
          Uczestnicy sobotnich warsztatów udowodnili, że potrawy z popularnych w Anglii składników (mięso, ryby, groszek, pomidory, owoce) mogą wyglądać bardzo apetycznie i równie dobrze smakować.

 

 

 Warsztaty "Kuchnia włoska"

 

 

          W ramach zajęć przygotowujących do wyjazdu na czerwcowe praktyki do Rimini uczestnicy projektu „Podkarpacki absolwent z szansą na sukces na europejskim rynku pracy” uczestniczyli w zajęciach warsztatowych „Kuchnia włoska”. Zajęcia odbyły się w DWORZE ZYGMNUNTÓWKA w Szówsku, warsztaty prowadził Szef Kuchni - Pan Grzegorz Stempak. Podczas prezentacji „Kuchnia włoska i zwyczaje żywieniowe Włochów” uczniowie poznali surowce, składniki i przyprawy charakterystyczne dla tego regionu Europy. Pan Grzegorz podkreślał znaczenie użycia świeżych surowców oraz elementy wizualizacji talerza. Radość i zadowolenie gości to najlepsze dowody świadczące o pracy kucharza zdaniem Mistrza zawodu.

 

W części warsztatowej uczestnicy zastosowali poznane ingrediencje przygotowując potrawy zgodnie z menu przygotowanym przez Pana Grzegorza:

 

  • Lazania z pstrągiem i sosem pieczarkowym
  • Corchiglionii ze szpinakiem, parmezanem i sosem z pomidorów pelati
  • Kolorowy makaron z kurczakiem i serem gorgonzola
  • Pene z suszonymi pomidorami, polędwiczką wieprzową i sosem z cukinii
  • Carpaccio z wędzoną polędwicą z jelenia
  • „Schabowe” z mozzarelli z rukolą
  • Czekoladowy mus z serkiem mascarpone i sosem truskawkowym
     

Wszystkie potrawy zostały zdegustowane, ocenione jako bardzo smaczne i aromatyczne. Warto podkreślić, że do ich wykonania zostały użyte wysokiej jakości składniki. Spotkanie warsztatowe było okazją poznać warunki pracy restauracji oraz sprawdzić swoje umiejętności pod okiem mistrza.
 

 

Opracowała: U.MACHAJ

 


 

 

 Akcja krwiodawstwa w naszej szkole ( 4 III 2014r. )

 

 

 

          W dniu 4 marca w ZSSChiO odbyła się VI już akcja krwiodawstwa. Zgromadziła ona tłumy chętnych do oddania tego najcenniejszego leku. Ekipa z Regionalnego Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa z Rzeszowa przedłużyła godziny poboru krwi w naszej szkole ze względu na ilość krwiodawców. We wtorkowej akcji wzięli udział przede wszystkim uczniowie „Spożywczaka” ale też honorowi dawcy krwi z Jarosławia, młodzież z Zespołu Szkół Drogowych i Licealnych, Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących, Zespołu Szkół Ekonomicznych i Ogólnokształcących, grupa studentów z Państwowej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Jarosławiu, a nawet grupa strażaków z OSP w Morawsku. Wszystkich dobrym słowem
wspierał Wiceprezes Zarządu Rejonowego PCK w Jarosławiu Pan Zdzisław Wójcik.
 

          Za ten szczególny dzień w ZSSChiO wszystkim serdecznie dziękujemy.

 

Opracowała: A. HRYCEWICZ


 

 

 Wycieczka do Warszawy ( 23 II 2014r. )

 

 

 

       W czwartek oraz w piątek (20 i 21 lutego 2014r.) uczniowie klas IaTa, IIa i IIż mieli zmieniony podział godzin z powodu wyjazdu do Warszawy. Program dwudniowej wycieczki przedstawiał się następująco:


Czwartek 20 lutego

  • lekcja technologii cukierniczej - zwiedzanie targów branży lodziarskiej i cukierniczej Expo Sweet 2014 (nowości i trendy w branży, degustacje, wystawy),
  • lekcja wychowania fizycznego - spacer trasą przez Krakowskie Przedmieście, Starówka, Rynek Starego Miasta, Barbakan, Plac Piłsudskiego, Park Saski,
  • lekcja religii w kaplicy św. Maksymiliana Marii Kolbego w Niepokalanowie.
     

Piątek 21 lutego

  • lekcja historii w Muzeum Powstania Warszawskiego,
  • lekcja wiedzy o społeczeństwie w Sejmie, lekcję prowadził Pan Tomasz Kulesza Poseł na Sejm Rzeczypospolitej Polskiej,
  • lekcja wychowania fizycznego - spacer trasą Aleje Ujazdowskie, Park Łazienkowski, Belweder.

 

 

Relacja z wycieczki Adrian Paluch (klasa 1a/Ta)

 

          W dniach 20 i 21 luty, uczestniczyliśmy w wycieczce do Warszawy. Atmosfera w autokarze była bardzo miła więc mimo około sześciu godzin podróży, czas minął szybko. Po dotarciu do Warszawy zwiedzaliśmy Targi Expo Sweet 2014, najbardziej podobały się nam dekoracje lodów i dekoracje tortów inspirowane modą. A co najważniejsze każdy zwiedzający Targi mógł rozkoszować się różnorodnymi smakami lodów. Następnym punktem programu był spacer po mieście, przechadzaliśmy się po Starówce i Nowym Świecie. Po kilku godzinach spaceru, głodni i zmęczeni pojechaliśmy do Niepokalanowa, gdzie mieliśmy nocleg. Przywitano nas bardzo uprzejmie, rozesłano do pokoi aby zostawić bagaże i zaproszono wszystkich na pyszną kolację. Po powrocie do pokojów wszyscy od razu położyli się spać, by mieć siły na kolejny dzień wycieczki.

          Z rana, wypoczęci i gotowi do dalszej podróży, zjedliśmy śniadanie i odwiedziliśmy Bazylikę. Po dotarciu do stolicy autokar zatrzymał się tuż obok Muzeum Powstania Warszawskiego. Nawet z zewnątrz, obiekt ten robi wrażenie. Jednak dopiero po wejściu do środka, człowiek ma wrażenie, że przenosi się w czasie. Nasze zmysły zostały nie tylko pobudzone przez zdjęcia z tamtego okresu. W całym muzeum rozbrzmiewało bicie serca, serca walczącej Warszawy. Biło z częstotliwością 63 uderzeń na minutę – tyle właśnie dni trwało powstanie. Mogliśmy poczuć się chociaż w ułamku tak, jak powstańcy, kiedy przemykaliśmy pojedynczo po niewielkim odcinku kanałów. Na każdym kroku mogliśmy również znaleźć kartki z kalendarza oraz większe kartki, które opisywały sytuację w Warszawie na przestrzeni 70 dni, przed, w trakcie powstania i po zakończeniu walk.

          Na godzinę 13 byliśmy umówieni w parlamencie, każdy obowiązkowo musiał przejść rewizję osobistą. Na sali obrad obserwowaliśmy dyskusję posłów na temat emerytur dla kombatantów. Następnie mieliśmy lekcję wiedzy o społeczeństwie, którą prowadził Pan Poseł Tomasz Kulesza, był także wykład na temat historii parlamentu. Następnym punktem programu był Park Łazienkowski i pałac na wodzie. Mimo, że wycieczka była w lutym pogoda nam dopisała. W drodze powrotnej do autokaru postanowiliśmy zrobić jeszcze jedno zdjęcie grupowe, tym razem na tle pomnika Szopena. Wycieczkę zaliczamy do bardzo udanych. Nasze klasy się zintegrowały, narodziły się nowe przyjaźnie i przywieźliśmy tylko miłe wspomnienia.

 

Opracowała: U.MACHAJ

 


 

 

 Spotkanie w ramach profilaktyki zdrowotnej ( 19 II 2014r. )  

 

 


        
Dnia 19 lutego w świetlicy szkolnej odbyło się kolejne już spotkanie w ramach profilaktyki zdrowotnej. Tym razem dotyczyło Płodowego Zespołu Alkoholowego – FAS. Prelekcje wraz z projekcją filmu pt. "Wieczne dziecko" poprowadziła pani mgr Renata Majkut – Lotycz z Inspekcji Sanitarnej. W spotkaniu uczestniczyły następujące klasy: klasa I kwf, I f, I aTa .
Podczas prelekcji uczulono przyszłe matki na problem nadużywania alkoholu w czasie ciąży oraz uświadomiono jaką krzywdę może wyrządzić matka swojemu dziecku będąc w ciąży i spożywając nawet niewielką ilość alkoholu.
 

Opracowanie: E. KLUZ E. MACIEJOWSKA


 

 

 Zajęcia warsztatowe "Źródło życia i zdrowia - woda" ( 15 II 2014r. )

 

 

 

       13 stycznia 2014 roku gościliśmy w Zespole Szkół w Pawłosiowie zaproszeni przez Panią Beatę Puchalską Dyrektora Szkoły oraz Panią Beatę Ziembę szkolnego koordynatora programu "Trzymaj formę". Okazją do kolejnego spotkania zaprzyjaźnionych placówek była realizacja w Zespole Szkół w Pawłosiowie ogólnopolskiego programu "Zdrowo jem - więcej wiem". Czwartkowe spotkanie miało formę warsztatów i przebiegało pod hasłem "Źródło życia i zdrowia - woda".

 
Ile wody jest w organizmie człowieka?
Ile wody jest w naszym organizmie?
Jak rozmieszczona jest ta najważniejsza substancja w naszych narządach i częściach ciała?
Jakie funkcje pełni woda?
W jakiej postaci jest dostarczana do organizmu i jak wydalamy wodę?

Co to jest woda metaboliczna i bilans wodny?

Czym grozi bilans ujemny?


Odpowiedzi na pytania i rozwiązań zagadek szukali uczniowie klas II, IV i V szkoły podstawowej wykazując się dużą wiedzą i aktywnością. Podczas burzliwej dyskusji i bardzo trafnych odpowiedzi na zadawane pytania pomocą dydaktyczną była prezentacja multimedialna przygotowana przez organizatorów. Podstawowe funkcje wody uczniowie odgadywali bawiąc się w kalambury. Kolejnymi zadaniem uczestników warsztatów było pogrupowanie produktów ze względu na zawartość wody oraz uszeregowanie napojów ze względu na wartość odżywczą. Organizatorzy przygotowali także mini bar z napojami, w którym każdy mógł ugasić pragnienie i sprawdzić swoją wrażliwość sensoryczną.
 

          W realizację spotkania dla młodszych koleżanek i kolegów zaangażowały się uczennice klasy IIa Marlena Bereza, Pamela Jędruch i Katarzyna Wilusz. Warsztaty zorganizowały Panie mgr inż. Urszula Machaj i mgr inż. Wioletta Stoch.

 

Opracowała: U.MACHAJ


 

 

 Zapisy do udziału w Projekcie - "Podkarpacie stawia na zawodowców"  ( 10 II 2014r. )  

 

 


        UWAGA OSTATNIA SZANSA NA UDZIAŁ W ZAJĘCIACH W RAMACH PROJEKTU „PODKARPACIE STAWIA NA ZAWODOWCÓW”

          W terminie 01.03.2014 r. – 31.05.2014 r. realizowany będzie ostatni cykl zajęć w ramach projektu systemowego „Podkarpacie stawia na zawodowców”.


Oferujemy:
1. Zajęcia komputerowe z wykorzystanie specjalistycznego programu komputerowego do zarządzania lokalem gastronomicznym i hotelem.
2. Zajęcia dodatkowe z chemii.
3. Zajęcia gastronomiczne „Trendy europejskie w obsłudze konsumenta”.

Chętnych proszę o kontakt w sekretariacie szkoły z Panią Magdaleną Poczaj.

Termin rekrutacji 10.02.2014 – 25.02.2014.

 

SEKRETARIAT
 


 

 

 "Wiedza chroni życie" ( 3 II 2014r. )

 

 

 

       14 stycznia 2014r w auli Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno-Ekonomicznej w Jarosławiu odbyło się spotkanie profilaktyczne poświęcone problematyce HIV/AIDS pt. "Wiedza chroni życie" z udziałem Pana Romana Latoszyńskiego, certyfikowanego edukatora ds. HIV/AIDS.

          Liczba zakażeń HIV w Polsce systematycznie wzrasta. Od 1985 r. do końca sierpnia 2013 r. wykryto w Polsce 17 084 zakażeń HIV, jednak szacuje się, że z wirusem żyje ok. 35 tys. osób. Każda osoba żyjąca z HIV, która nie wie, że jest zakażona może nieświadomie zakażać innych. Jak czytamy w Rekomendacjach PTN AIDS osoby nieświadome swego zakażenia stanowią źródło 75% nowych zakażeń.

 
          Spotkanie profilaktyczne zorganizowane zostało z inicjatywy pedagogów szkolnych (Joanny Czyż, Eweliny Maciejowskiej, Anety Socha) we współpracy z Renatą-Majkut-Lotycz pracownikiem Oświaty Zdrowotnej i Promocji Zdrowia PSSE Jarosław ze względu na ciągle wzrastającą liczbę nowych zakażeń HIV w Polsce oraz małą świadomość młodzieży.


Organizatorami spotkania profilaktycznego byli:

 

  • Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu
  • Zespół Szkół Budowlanych i Ogólnokształcących w Jarosławiu
  • Zespół Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu
  • Państwowa Wyższa Szkoła Techniczno-Ekonomiczna w Jarosławiu – Instytut Ochrony Zdrowia
  • Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Jarosławiu.


          W spotkaniu uczestniczyła młodzież wraz z nauczycielami i pedagogami szkolnymi z 3 w/w szkół oraz studenci I roku Instytutu Ochrony Zdrowia PWSTE w Jarosławiu. Zebranych gości powitał Prorektor ds. studenckich PWSTE w Jarosławiu doc. dr Krzysztof Rejman. Spotkanie profilaktyczne rozpoczęło się od wystąpienia dr n. med. Magdaleny Kozimala z PWSTE w Jarosławiu w prelekcji pt. „Choroby cywilizacyjne XXI wieku”. Następnie Roman Latoszyński- edukator HIV/AIDS z Warszawy przybliżył zebranym problem chorób przenoszonych drogą płciową, ze szczególnym uwzględnieniem HIV/AIDS. Mówił na własnym przykładzie, ponieważ sam boryka się z chorobą AIDS. Przekonywał młodzież, aby traktowała swoje zdrowie jako najcenniejszy skarb i zdawała sobie sprawę, że jeśli popełni w swoim życiu błąd, nie będzie go mogła naprawić. Ale nie mówił sam. Włączał w to bardzo aktywnie młodzież, która zabierała głos, starając się odpowiadać na zadawane pytania. W swoim wystąpieniu podkreślał, jak ważna jest w życiu miłość i wierność oraz postawa odpowiedzialności, zarówno w podjęciu decyzji o rozpoczęciu życia seksualnego, jak i w podejmowaniu innych życiowych wyborów. Nie zniechęcał młodzieży do seksu, ale w sposób jasny i zrozumiały wyjaśnił – w kontekście poruszanej tematyki spotkania – dlaczego tak ważne jest odpowiedzialne podejście do życia.


          Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Jarosławiu - lek. med. Beata Mędrala podsumowała spotkanie profilaktyczne pt. „Wiedza chroni życie” i podziękowała za wzięcie w nim udziału. Na koniec spotkania młodzież otrzymała szereg broszur i ulotek, dotyczących HIV/ AIDS i chorób przenoszonych drogą płciową.

 

Opracowała: M. BRATEK


 

 

 Spotkanie z Rodzicami w karnawale inaczej ( 24 I 2014r. )

 


        
W dniu 16 stycznia odbyły się spotkania Rodziców z wychowawcami klas. Celem spotkania było podsumowanie wyników w nauce i osiągnięć uczniów w pierwszym semestrze roku szkolnego 2013/2014. Z tej okazji uczniowie naszej szkoły przygotowali krótką prezentację zapraszając Rodziców do udziału w programie Trzymaj formę. Rodzice otrzymali materiały informacyjne dotyczące realizacji programu. Warto dodać, że w tegorocznym harmonogramie zaplanowaliśmy wiele działań prozdrowotnych i promujących aktywny styl życia nie tylko wśród uczniów.

 
          Uczennice klasy IIż: Sandra Smorag, Joanna Tkaczyk i Magdalena Sawa zabawiły się w młodych redaktorów projektując i wykonując ulotkę informacyjno – pedagogiczną dla rodziców pt. "Karnawał czas zacząć", w której były przepisy na karnawałowe przekąski oraz porady żywieniowe, były też rady jak dobrze bawić się w karnawale. Przyszli żywieniowcy kierowali się zasadą, by zwrócić uwagę Rodziców na możliwość uwzględnienia podstawowych zaleceń racjonalnego odżywiania podczas organizacji przyjęć okolicznościowych.
 

          Uczniowie klasy Ia zaprezentowali swoje umiejętności cukiernicze przygotowując dla Rodziców faworki a klasa IIaTf zaprezentowała fantazyjne propozycje fryzur na tegoroczny karnawał.


          Wszystkich Rodziców zapraszamy do aktywnej realizacji programu Trzymaj Formę.

 


Opracowanie: M. HOPKO-PAJDA


 

 

 Spotkanie z rodzicami - NOWA MATURA ( 23 I 2014r. )

 


          W dniu 16 stycznia 2014 roku o godzinie 16:20 odbyło sie w ZSSChiO spotkanie z rodzicami, na którym nauczyciele języka polskiego Pani mgr Hanna Wojciechowska - Kiwior, Pani mgr Dorota Sznaj i Pani mgr Agnieszka Sęk wspólnie z Panem dyrektorem mgr inż. Władysławem Płoszajem przedstawili szczegóły dotyczące budowy nowego egzaminu maturalnego z języka polskiego.

          Podczas spotkania wymienieni nauczyciele udzielili wskazówek rodzicom co do odpowiedniego przygotowania ich dzieci do matury nie tylko z języka polskiego ale też z innych przedmiotów.


Najważniejsze informacje zostały wyświetlone na ścianie w postaci prezentacji która jest do pobrania powyżej (klikając na obrazku powyżej).

 

Operator ICIM - Jacek Porczak


 

 

 ZAWIADOMIENIE ( 22 I 2014r. )  

 

 

 

 

Z żalem informujemy, że w dniu 21 stycznia 2014r.,

zmarła Mama naszego kolegi Stanisława Kobylarka.


Dyrekcja i pracownicy składają Panu Stasiowi i całej jego Rodzinie

głębokie wyrazy współczucia.


Uroczystości pogrzebowe odbędą się w dniu 23 stycznia 2014 roku:
- o godzinie 9 00 Msza Święta w Kościele O.O. Reformatów
o godzinie 14 00 ostatnie pożegnanie na Nowym Cmentarzu w Jarosławiu.
 

 

DYREKCJA


 

 

 Akcja w ramach programu profilaktyki uzależnień ( 13 I 2014r. )

 


        
 „Współuzależnienie w rodzinie alkoholowej to problem nie mniejszy niż samo uzależnienie od alkoholu”

 

          W dniu 13 stycznia 2014 roku gościliśmy (zresztą jak co roku) panią terapeutkę Ewę Bajaś z Poradni Uzależnień przy Wojewódzkim Specjalistycznym Szpitalu Psychiatrycznym w Jarosławiu.
 

          Prelekcje, w których uczestniczyła młodzież klas pierwszych ( I k i I kwf) dotyczyły tym razem problemu współuzależnienia w rodzinie alkoholowej i możliwości wyjścia z tzw. pułapki współuzależnienia.
 

          Co to jest „współuzależnienie”? Pojęcia tego nie należy mylić z „uzależnieniem” np. od alkoholu czy innych środków psychoaktywnych. Współuzależnienie to postawa członków w rodzinie alkoholowej, którą przyjmują najczęściej żony alkoholików a także dzieci czy inni członkowie rodziny wobec problemu alkoholowego występującego w ich rodzinie i przyczyniają się w ten sposób do pogłębiania się choroby alkoholowej członka rodziny – najczęściej ojca. Postawę taką charakteryzuje zwykle bierność, godzenie się z nałogiem , chęć ukrycia tego faktu przed otoczeniem (mimo iż wszyscy z otoczenia wiedzą o tym) czy też w ogóle zaprzeczanie tego faktu, tolerowanie osób bliskich nadużywających alkohol w chwili obecnej jak też w zakładanej później własnej rodzinie.
 

          I właśnie dlatego, że to najczęściej dzieci alkoholików współuzależniają się „na przyszłość” program adresowany jest przede wszystkim do uczniów i uczennic - przyszłych żon i matek. Negatywne doświadczenia z obecnej rodziny dotkniętej problemem alkoholowym mogą przenosić się na późniejsze związki – tak mówi nieubłagana statystyka i wieloletnie doświadczenie pani terapeutki dzielącej się z uczniami swoimi spostrzeżeniami i radami.
 

          Ale nie należy załamywać rąk. Są drogi wyjścia. O nich właśnie i sposobach przełamywania stereotypowych postaw osób zmuszonych żyć w rodzinie z alkoholikiem mówiła terapeutka, która całe swoje zawodowe życie poświeciła osobom uzależnionym od alkoholu i współuzależnionym członkom rodziny w rodzinie alkoholowej.
 

          Jeśli w Twojej rodzinie występuje problem alkoholowy, nie bądź bierny. Szukaj pomocy w szkole, u wychowawcy, pedagoga, w swojej gminie – tam działają tzw. Komisje Rozwiązywania Problemów Alkoholowych, w Poradni Uzależnień od Alkoholu czy też w sądach rodzinnych.
 

          Miej świadomość że Twoja postawa bierności i zaprzeczenia dzisiaj może odbić się w przyszłości negatywnie na Twoim związku małżeńskim czy założonej przez Ciebie rodzinie.
 

          Alkoholizm to straszna choroba. Pomaga rozwijać się jej często nasza bierność wobec problemu występującego w rodzinie. Bądź mądrzejszy o doświadczenia innych. Pomyśl o swojej przyszłości i własnej rodziny!

 


Organizator akcji - opracowanie: W. BĘŚ


 

 

 Orszak Trzech Króli - SPRAWOZDANIE ( 09 I 2014r. )

 

 

          Już po raz trzeci 6 stycznia 2014 roku po jarosławskich ulicach przeszedł Orszak Trzech Króli. Celem tego wydarzenia było wspieranie polskiej tradycji chrześcijańskiej, uczczenie Święta Trzech Króli oraz integracja uczestników orszaku podczas wspólnej modlitwy i kolędowania.
Przemarsz Królów i ich orszaków wyruszył z trzech części Jarosławia i zakończył na Rynku przy stajence, w której czekała już Święta Rodzina. Odegrano tam sceny jasełkowe, a Trzej Królowie złożyli dary Bożej Dziecinie.
 

          Gościem honorowym orszaku był abp Józef Michalik, który przewodniczył wspólnej modlitwie oraz wygłosił słowo do zebranych wiernych na jarosławskim rynku. Spotkanie zakończyło się dzieleniem opłatkiem, życzeniami i wspólnym kolędowaniem przy żłóbku betlejemskim.
 

          Do pracy przy Orszaku po raz trzeci włączyła się młodzież naszej szkoły. 32 uczniów pod opieką pani A. Hołowacz i o A. Gołpysia rozdawało na placu śpiewniki, opłatki i korony podobnie jak młodzież wszystkich jarosławskich szkół ponadgimnazjalnych. Oprócz tego 11 uczniów wraz z opiekunem panią E. Kluz pracowało na recepcji w Ratuszu zajmując się rozdawaniem według list imiennych wszystkim szkołom średnim akcesoriów potrzebnych do sprawnego przebiegu imprezy.
 

          Serdecznie dziękujemy naszym wolontariuszom za sumienne wywiązanie się z przydzielonych zadań i właściwe zachowanie podczas uroczystości.

 

 

Opracowanie: A.HOŁOWACZ,  E.KLUZ  


 

 

 Informacja dla dla kadry zarządzającej projektami unijnymi ( 05 I 2014r. )  

 

 

 

          W naszej szkole od dnia 6 stycznia 2014 roku rozpoczynamy nowy projekt unijny LEONARDO 2013-1-PL1-LEO01-37500 pt. "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces zawodowy na europejskim rynku pracy" to projekt w ramach EFS, Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet III - Wysoka jakość sys-temu oświaty, Działanie 3.4 - Otwartość Systemu oświaty w kontekście uczenia się przez całe życie, Poddziałanie, 3.4.2 - Upowszechnienie uczenia się przez całe życie - proj. systemowe.

         

          Informuję, że w związku z uruchomieniem nowego projektu unijnego została zmieniona struktura serwisu internetowego naszej szkoły związana bezpośrednio z realizowanymi projektami EFS. Zaktualizowana została prawie w całości zakładka projektu VETPRO oraz zmieniona strona z wykazem wszystkich projektów. Proszę głównie koordynatorów poszczególnych projektów o sprawdzenie treści internetowych zamieszczonych w zakładkach tematycznych. W miarę możliwości proszę o przesłanie swoich uwag w formie elektronicznej na adres e-mail: piorobpor@poczta.onet.pl z podaniem dokładnych zmian jakie trzeba umieścić w serwisie internetowym.

          

          Z powodu naprawy komputera oraz odzyskiwania danych na laptopie, na którym zbierane są informacje od nauczycieli oraz projektowana jest szkolna strona internetowa - proszę uprzejmie o powtórne dostarczenie materiałów, które zostały mi przekazane w okresie przedświątecznym. Przepraszam za utrudnienia.

 

 

Opracował: R. PORCZAK


 

 

 Informacja dla nauczycieli, uczniów, absolwentów i rodziców" ( 03 I 2014r. )  

 

 

 

         Krajowy Ośrodek Wspierania Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w ramach projektu „Uczenie się przez całe życie” przygotował publikację pt.
"Od marzeń do kariery. Poradnik dla uczniów i absolwentów szkół ponadgimnazjalnych".
Publikacja w formie dwóch płyt CD może zainspirować nauczycieli do włączania tematów z zakresu doradztwa edukacyjno-zawodowego do programów realizowanych przez nich przedmiotów. Publikacja ta może być również użyteczna dla rodziców, którzy chcą towarzyszyć i wspierać swoje dzieci w ich wyborach edukacyjno-zawodowych.

Zapraszamy do wypożyczania publikacji w bibliotece szkolnej.

 

Opracowanie: A. HRYCEWICZ  

 


 

 

 Wigilia szkolna 2013 ( 19 XII 2013r. )

 

 

 

          W dniu 20 grudnia 2013, w ZSSChiO odbyła się kultywowana co roku, tradycyjna Wigilia szkolna. Na wstępie, dyrektor ZSSChiO, mgr jnż. Władysław Płoszaj złożył życzenia świąteczne całej społeczności szkolnej, zebranej w sali gimnastycznej. Następnie, odświętnie ubrani uczniowie i nauczyciele, kontynuowali uroczystości wigilijne w poszczególnych klasach. W cieplej, serdecznej atmosferze, przy dźwiękach kolęd, dzielono się opłatkiem, życząc sobie wzajemnie wszystkiego dobrego. Na suto zastawionych stołach, nie zabrakło tradycyjnych, wigilijnych potraw, którymi uczestnicy spotkań, mogli się do woli delektować. Wszak, jesteśmy szkołą spożywczą !

 

 

Opracował: A. TOKARZ


 

 

 Warsztaty kulinarne "Potrawy kuchni rosyjskiej" ( 19 XII 2013r. )

 

 

        Po raz kolejny przyszli adepci sztuki kulinarnej mieli okazję poszerzyć wiedzę i umiejętności zawodowe z zakresu sporządzania potraw. W czwartek 19 grudnia odbyło się kolejne spotkanie z cyklu kulinarnych warsztatów "Nowe trendy w gastronomii". Tym razem tematem przewodnim były potrawy kuchni rosyjskiej. Jeść po rosyjsku, znaczy więcej, niż tylko spożywać określone dania. Jest to właściwie sztuka delektowania się jedzeniem. W pierwszej połowie XIX wieku na dworze carskim została przyjęta tak zwana rosyjska kolejność dań. Według wzoru rosyjskiego kolejność potraw została podzielona na dania, które podawano jedne po drugich. Najpopularniejszą przystawką były bliny czyli placuszki z mąki pszennej i gryczanej, zwykle drożdżowe, podawane na gorąco, z roztopionym masłem i śmietaną, a do tego czerwony lub czarny kawior.
 

          Po przystawkach delektowano się zupą, w dalszej kolejności serwowano dania mięsne. Po obfitym posiłku zwyczajem w Rosji było podawanie herbaty z konfiturą, z całych owoców smażonych w gęstym syropie.

 

 

          Na czwartkowe spotkanie w pracowni gastronomicznej menu było równie wykwintne:

 

Startery

Przekąska z cukiniiSałatka rosyjska

Jajka zapiekane w cieście francuskim

 

Zupa

Solianka

 

Dania zasadnicze

Rosyjskie bliny gryczane z miodem i konfiturą

Krusztadki rosyjskie

Schab z suszonymi śliwkami

lmieni czyli rosyjskie pierożki z mięsem

Naleśniki ruskie

 

Desery

Ślimaczki cynamonowe

Szarlotka po rosyjsku

Czaj z samowara

 

          W czwartkowych warsztatach uczestniczyli uczniowie klas I i II Technikum żywienia i usług gastronomicznych: Kamila Kutyła, Aleksandra Czepil, Natalia Kończyk, Mirosław Hulak, Hubert Jartym z klasy IIż oraz Ewa Szpot, Agnieszka Pieczonka, Jolanta Ogryzek, Patrycja Gwóźdź, Daniel Wychodnik, Kacper Studziński, Karol Wielis z klasy Iż.

 

          Uczniowie pracowali w dwuosobowych zespołach, każdy zespół przygotowywał dwie potrawy zgodnie z otrzymaną recepturą i wskazówkami. Udział w warsztatach to kolejna szansa dla uczestników aby poszerzyć kulinarne horyzonty i poddać testom wszystkie zmysły. Pozycje czwartkowego menu w postaci gotowych udekorowanych dań były wspólnie oceniane i degustowane. Wyboru najlepszej potrawy nie dokonano - zdania oceniających były bardzo podzielone. Goście czwartkowych warsztatów Pani Dyrektor Lidia Sobczyńska oraz Pan Dyrektor Władysław Płoszaj mieli podobne opinie. Kulinarne spotkanie może więc potwierdzić tezę że kuchnia rosyjska, może nie tak popularna jak włoska czy francuska to smaczne i zdrowe potrawy, które urzekną nawet wybrednych smakoszy.

 

 

           Warsztaty zostały zrealizowane w ramach projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców", wszystkie surowce niezbędne do realizacji zajęć zostały zakupione ze środków finansowych projektu. Warsztaty zorganizowały: Pani Magdalena Poczaj oraz Pani Stanisława Makarowska.

 

Przepisy

Opracowała: S. MAKAROWSKA


 

 

 Wycieczka przedmiotowa do cukrowni ( 14 XII 2013r. )  

 

 

 

Jak wygląda produkcja cukru? Jakie operacje należy wykonać aby zamienić korzenie buraków w słodkie białe kryształy? Jakie urządzenia są niezbędne do produkcji? Na czym polega praca technologa żywości w cukrowni?

 

          Odpowiedzi na te pytania szukali uczniowie klasy 3A zwiedzając 10 grudnia cukrownię Ropczyce. Grupa przyszłych technologów miała okazję śledzić proces produkcji cukru rozpoczynając od rozładunku buraków cukrowych uczniowie obserwowali drogę jaką musi przejść surowiec zanim trafia na nasze stoły w postaci cukru. Transport buraków za pomocą wody, ich mycie, krojenie za pomocą krajalnic, otrzymywanie soku surowego w dyfuzorze, oczyszczanie poprzez defekację, saturację i filtrację to początek skomplikowanego procesu produkcji. Zwiedzając cukrownię uczniowie obejrzeli stacje wyparne gdzie sok surowy zostaje częściowo zagęszczony oraz warniki w których można juz zobaczyć narastające powoli kryształy cukru. Końcowe ważne etapy to wirowanie, suszenie i segregacja. Gotowy cukier może juz wędrować na nasze stoły lub jest magazynowany w silosach o pojemności 40000 ton obok zakładu. Wszystkich uczestników wycieczki zaskoczyła wielkości zakładu oraz dane liczbowe dotyczące ilości przerabianego surowca, zużytej wody i wyprodukowanego cukru.

 

          Serdecznie dziękujemy Dyrekcji Cukrowni Ropczyce za możliwość zwiedzania zakładu. Na ręce Pana Dyrektora Mariusza Maziarza składamy podziękowanie za poświęcony czas i poprowadzenie lekcji technologii z cukrownictwa.

 

 

Opracowała: S. MAKAROWSKA


 

 

 Wycieczka przedmiotowa do restauracji ADM ( 13 XI 2013r. )

 

 

          Uczniowie klasy 1Tż udali się 6 grudnia wraz z opiekunami mgr inż. Wandą Mazurek, a także panem profesorem Waldemarem Konarskim do restauracji ADM w celu zapoznania się z podstawowymi zasadami obowiązującymi w hotelu i restauracji. Uczniowie mieli przyjemność zapoznać się z właścicielką obu budynków oraz z całym wnętrzem nowego i nowoczesnego hotelu oraz restauracji. Wszyscy byli zaskoczeni pomysłowością aranżacji wnętrz. Po zwiedzaniu hotelu udaliśmy się do restauracji i mieliśmy przyjemność zobaczyć jak wygląda zapewne stresująca i męcząca praca w kuchni. Po zakończeniu oględzin całego obiektu młodzież udała się na mikołajkową pizzę.

 

 

Patrycja Gwóźdź i Konrad Ryzner - Klasa 1Tż


 

 

 KIERMASZ CHARYTATYWNY ( 13 XII 2013r. )

 

 

         Już za niespełna dwa tygodnie nadejdzie magiczny czas Świąt Bożego Narodzenia - okres radości, wspólnego kolędowania, bycia z tymi, którzy są nam najbliżsi. W naszej szkole nie zapominamy o tych, którzy z różnych powodów nie mogą spędzić tych wyjątkowych świąt w pełni radosny sposób. Aby w jakiś sposób powiedzieć im, że są na tym świecie ludzie mający „serce” dla innych, w dniu 6 grudnia 2013r. w nowo powstającej pracowni kelnerskiej ZSSChiO, odbył się już trzeci kiermasz charytatywny, z którego pełny dochód jest przeznaczony na pomoc dla najbardziej potrzebujących uczniów naszej szkoły.

          W zorganizowanie tej akcji zaangażowała się cała społeczność szkolna – nauczyciele oraz uczniowie, często wraz ze swoimi rodzicami. Wszyscy oni, z wielkim sercem przygotowali na własny koszt bardzo dużą ilość produktów ciastkarsko-gastronomicznych, aby w jak największym stopniu pomóc w uzbieraniu pieniędzy na świąteczne paczki dla potrzebujących naszych uczniów i ich rodzin.

          Już od wczesnych godzin rannych przynoszone były do szkoły upieczone w swoich domach placki, ciasta, ciasteczka, ozdoby świąteczne – wszystko to za kilka godzin miało być sprzedawane na kiermaszu. W szkolnej pracowni, uczniowie klasy 3Tkż pod opieką Pani Stanisławy Makarowskiej ugotowali ogromny garnek bigosu, a klasa 1 Tż pod kierunkiem Pani Wandy Mazurek ulepiła pierogi z kaszą i mięsem. Pani Ludmiła Witek wraz z uczniami przygotowała paszteciki i ciastka, a Pani Helena Dusiło - tort. Inna grupa nauczycielek, z własnej inicjatywy przez dwa dni do późnych godzin nocnych lepiła pierogi ruskie, aby w dzień kiermaszu ich sprzedaż zasiliła finansowo jego szczytny cel. W pracę tę zaangażowały się Panie: Anna Hołowacz, Marzena Wojnar, Małgorzata Grochowska, Hanna Wojciechowska - Kiwior, Anna Kędziera. Aktywnie wspomagała je przedstawicielka szkolnej administracji – Pani Magdalena Poczaj. Na wspólne działania w lepieniu i gotowaniu pierogów zaprosiła je do swojego domu i z wielką gościnnością udzieliła do pracy swoją kuchnię Pani Agnieszka Giec. Znakomity efekt umiejętności kulinarnych Pań Profesorek cieszył się ogromnym „wzięciem” w dniu kiermaszu i w dużym zakresie stał świątecznym darem dla naszych potrzebujących.

          Na zakupy kiermaszowych produktów, przez cały czas jego trwania schodziła się nieustannie cała społeczność szkolna, która w tym dniu nie szczędziła pieniędzy i gestu, aby jak najowocniej przyczynić się do pomocy potrzebującym członkom naszej „szkolnej rodziny”. W sumie na kiermaszu uzbierano ponad dwa tysiące złotych. W najbliższych dniach, organizatorzy kiermaszu udadzą się na zakupy produktów spożywczych i innych, aby przed świętami móc zrobić z nich paczki bożonarodzeniowe.

          Świąteczną atmosferę tego dnia w naszej szkole podnosiła obecność „Mikołajów” wraz z towarzyszącymi im „Aniołkami” i oczywiście „Diabełkami”. Wszyscy oni, w sposób odzwierciedlający ich świąteczną misję przez cały dzień byli wszechobecni w szkolnych salach i korytarzach. Mamy nadzieję i jesteśmy z tego dumni, że w ten świąteczny czas będziemy mogli zobaczyć uśmiech choć na kilku buziach, a organizowanie tego typu imprez stanie się tradycją naszej szkoły.

          Dziękujemy wszystkim, którzy w tak znaczący sposób zaangażowali się w przygotowanie tej niby małej, a z drugiej strony tak Wielkiej Imprezy i wszyscy życzmy sobie, aby takie SERCA były zawsze w naszym środowisku.

 

Pomysłodawczyniami i głównymi organizatorkami tego kiermaszu w naszej szkole były Panie Agnieszka Giec i Anna Hołowacz, które z bardzo dużym zaangażowaniem wspierały Panie Ewelina Nowak-Majkut i Monika Krypel.

 

 

Opracował: W. PŁOSZAJ


 

 

 Kolejna wizyta Mikołaja " ( 11 XI 2013r. )

 

 

          6 grudnia już po raz siódmy przybył do naszej szkoły Mikołaj. Częstował ciasteczkami i czekoladowymi cukierkami wszystkich grzecznych i niegrzecznych członków społeczności naszej szkoły. Było to możliwe dzięki hojności naszych sponsorów, którzy wspierają naszą piękną tradycję. Serdeczne podziękowania kierujemy do dyrektora Fabryki Pieczywa Cukierniczego San-Pajda pana Piotra Pajdy oraz Państwa Słomów właścicieli cukierni "Korona" za podarowanie ciastek.

          Od dwóch lat nasze przedsięwzięcie wspomaga finansowo pan Piotr Modras – właściciel Firmy Handlowej MODRASINVEST. W tym roku za uzyskane fundusze zakupione zostały czekoladowe cukierki.

 

          Za współpracę z Mikołajem odpowiedzialne były uczennice klasy III CWF Karolina Rymarz, Paulina Motowidło, Dominika Motowidło, Kinga Spulnik oraz nauczyciele: pani Iwona Krzeszowiec i pani Elżbieta Kluz.

 

Opracowała: mgr Elżbieta KLUZ


 

 

 Mikołaj z klasą 2ż ( 10 XII 2013r. )

 

 

          Mikołaj – ten prawdziwy i ten bardziej abstrakcyjny – każdy, który obdziela prezentami, zawsze zjawia się 6 grudnia i zawsze oczekiwany jest przez najmłodszych, choć nie tylko bo przecież starsi też lubią jego wizyty. 6 grudnia można samemu zostać Mikołajem i taką decyzję podjęli uczniowie klasy IIż. Zaczęło się od „produkcji” prezentów – od pieczenia ciastek i ciasteczek w pracowni 41 i 44 pod okiem pań Wioletty Stoch i Małgorzaty Hopko-Pajdy. Potem były narady kto zostanie Mikołajem a gdy już wybór padł na Pawła Pokrywkę, trzeba było zadbać o jego mikołajkowy ubiór, o zapakowanie prezentów oraz sposób wręczenia.

 

          Obdarowani to uczniowie Domu Sierot Polskich z ul. Grunwaldzkiej. Radość, degustacja, podziękowania. Ale magia mikołajkowa objęła też obdarowujących, bo po wizycie w Domu Dziecka pojechaliśmy – uczniowie i nauczycielki – do Rzeszowa do kina na film "Gra Endera". Film też miał coś z magii, ale już bliższej horrorowi, niż sielankowemu Mikołajowi. 6 grudnia 2013 roku był bardzo udanym dniem, o czym zaświadcza niniejszym: Wioletta Stoch, Małgorzata Hopko-Pajda oraz uczniowie klasy IIż.

 

 

Opracowanie: M. HOPKO-PAJDA  


 

 

 Gala HDK Polskiego Czerwonego Krzyża ( 10 XII 2013r. )

 

 

         4 grudnia w Centrum Kultury i Promocji miasta Jarosław odbyła się uroczysta gala z okazji 55-lecia Honorowego Dawstwa Krwi Polskiego Czerwonego Krzyża w Polsce. W trakcie spotkania wręczono wiele odznaczeń i pamiątkowych dyplomów dla najbardziej zasłużonych krwiodawców naszego regionu ale i dla tych, którzy aktywnie uczestniczą w promocji krwiodawstwa. Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących jako jedna z trzech jarosławskich szkół został wyróżniony za szczególne osiągnięcia w dziedzinie honorowego krwiodawstwa. Należy bowiem przypomnieć, że Szkolny Klub Honorowych Dawców Krwi „Kropelka” działa przy naszej szkole już od 2007 roku. To wówczas zorganizowaliśmy pierwsze spotkanie informacyjne dla chętnych krwiodawców. Natomiast 12 lutego 2008 r. na terenie naszej szkoły została przeprowadzona pierwsza akcja krwiodawstwa. Do tej pory zorganizowaliśmy już pięć akcji poboru krwi, dwukrotnie nasza młodzież wraz z opiekunami uczestniczyła w tego typu akcjach na terenie miasta. W 2011 r. zaangażowaliśmy się również w organizację rejestracji potencjalnych dawców szpiku – każda poprzedzona odpowiednią prelekcją. Dwie z nich już za nami, kolejne przed nami …

 

          Wszystkie akcje krwiodawstwa w ZSSChiO skrzętnie odnotowała lokalna prasa oraz szkolna kronika HDK przy naszej szkole. Chętnych do jej obejrzenia zapraszamy do biblioteki szkolnej.

 

Opracowała: A.HRYCEWICZ


 

 

 OGŁOSZENIE - Dostawa wyposażenia do ZSSChiO w Jarosławiu ( 2 XII 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.33.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

37-500 Jarosław, ul. Kraszewskiego 3

ogłasza przetarg nieograniczony na:

 

"Dostawa wyposażenia do Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu"

 

Klasyfikacja CPV: 30191400-8- niszczarki, 39160000-1- meble szkolne, 39112000-0– krzesła

 

1. Przedmiot zamówienia: „Dostawa wyposażenia dla Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” wg zakresu określonego szczegółowo w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

 

2. Wartość zamówienia: do kwoty progowej.

 

3. Nie dopuszcza się składania ofert wariantowych.

 

4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych.

 

5. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających.

 

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

 

7. Termin wykonania zamówienia: do 30.12.2013r.

 

8. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy spełniający warunki w SIWZ.

 

9. Zamawiający nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium.

 

10. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:
a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
b) posiadania wiedzy i doświadczenia;
c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

 

Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców zostanie dokonana wg formuły „spełnia”„nie spełnia”.

 

11. Kryteria oceny ofert - 100% cena.

 

12. Oferty w zaklejonych kopertach (zgodnie z SIWZ) z napisem „ Oferta na: „Dostawa wyposażenia dla Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” nazwą i adresem Wykonawcy, należy składać w siedzibie Zamawiającego, pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro): do dnia: 13.12.2013 r. do godz. 10:00

 

13. Termin związania ofertą wynosi 30 dni licząc od terminu składania ofert.

 

14. Otwarcie ofert jest jawne dla wszystkich zainteresowanych i odbędzie się w siedzibie Zamawiającego w dniu: 13.12.2013 r. o godz. 10:30 w pokoju Sekretariatu szkolnego (1 piętro).

 

15. Zamawiający wyznacza do kontaktowania się z Wykonawcami: Pan Władysław Płoszaj tel. fax 16 6216414 zsschiosekretariat@interia.eu

 

16. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia dostępna jest na stronie internetowej www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

17. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać w siedzibie zamawiającego- pokój Sekretariatu szkolnego, w godz. 8:00 – 14:00

 

DOKUMENTACJA:

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

 

Specyfikacja SIWZ

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 WYJAŚNIENIE - Dostawa książek do biblioteki ZSSChiO w Jarosławiu ( 5 XII 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.29.2013

 

 

 

WYJAŚNIENIA TREŚCI SPECYFIKACJI ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA, ODPOWIEDZI NA PYTANIA

 

Na podstawie art. 38 ust. 1,2 ustawy Prawo zamówień publicznych z dnia 29 stycznia 2004 r. (Dz.U. z 2013 Nr 907, j.t.), Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu informuje że wpłynęły od wykonawców zapytania dotyczące zapisów SIWZ .

Dotyczy: postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego pn.: „DOSTAWA KSIĄŻEK DO BIBLIOTEKI ZESPOŁU SZKÓŁ SPOŻYWCZYCH, CHEMICZNYCH i OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH w JAROSŁAWIU”

 

PYTANIA:

 

Proszę o wyjaśnienie dotyczące:
 

1. pozycji "Nowele i opowiadania" B.Prus wyd. Greg, oprawa miękka. Pod takim tytułem nie ma takiej książki w tego wydawnictwa. Natomiast jest "Wybór nowel" w miękkiej oprawie.

  • Zamawiający modyfikuje treść SIWZ poprzez zmianę pozycji przedmiotu zamówienia pt. "Nowele i opowiadania" B.Prus wyd. Greg, oprawa miękka na "Wybór nowel" w miękkiej oprawie.

 

2. „Opowiadania" Konopnicka, Greg, miękka. Nie ma takiej książki, natomiast jest "Wybór nowel"

  • Zamawiający modyfikuje treść SIWZ poprzez zmianę pozycji przedmiotu zamówienia pt. "Opowiadania" Konopnicka, na "Wybór nowel".

 

3. „Opowiadania" Orzeszkowa, Greg, miękka. Nie ma takiej książki, natomiast jest "Wybór nowel" z wyd. Greg. Pozycja: "Tango" podajecie Państwo, że wydało to wyd. Literackie. W rzeczywistości wydawcą jest Noir Sur Blanc. Są dwa wydanie tej książki: "Tango" nr ISBN lub "Teatr 5 Dzieła zebrane" (Mrożek), gdzie oprócz Tanga są: "Krawiec" (1965), "Czarowna noc" (1963),"Śmierć porucznika" (1963).

  • Pozycja „Tango” Mrożka – proszę wyceniać pozycję z wydawnictwa Nor Sur Blanc w twardej oprawie.

 

5. Pozycja: "Wiersze zebrane" (Barańczak) podajecie Państwo, że wydało to wyd. C&T. W rzeczywistości wydawcą jest wyd. A5.

  • Pozycja „Wiersze wybrane” Barańczaka proszę wycenić pozycję wydawnictwa A5.

 

6. Pozycja: "Cierpienia młodego Wertera" w pytaniu ofertowym jest dwa razy. W jednym miejscu 20 egz. i na ostatniej pozycji 10 egz. - mają być zsumowane?

  • Pozycja „Cierpień młodego Wertera” – proszę zsumować 2 pozycje - podano błędnie 2 razy – 20 i 10 egzemplarzy. – czyli ma być 30 egzemplarzy.

 

7. Pozycja: "Poezje" Leśmian, wyd. PIW, miękka - z wyd. PIW książka jest w oprawie twardej i nosi tytuł: "Dzieła wszystkie tom 1 Poezje zebrane" (Leśmian). W oprawie miękkiej jest z wyd. C&T .

  • „Poezje zebrane” Leśmiana proszę wycenić z wydawnictwa C&T.
     

Z poważaniem

 

Dyrektor ZSSChiO w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 OGŁOSZENIE - Dostawa sprzętu sportowego do ZSSChiO w Jarosławiu ( 2 XII 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.30.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

37-500 Jarosław, ul. Kraszewskiego 3

ogłasza przetarg nieograniczony na:

 

"Dostawa sprzętu sportowego do Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu"

 

Klasyfikacja zgodnie z CPV: 37400000-2 Artykuły i sprzęt sportowy.

 

1. Przedmiot zamówienia: „Dostawa sprzętu sportowego do Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” wg zakresu określonego szczegółowo w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

 

2. Wartość zamówienia: do kwoty progowej.

 

3. Nie dopuszcza się składania ofert wariantowych.

 

4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych.

 

5. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających.

 

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

 

7. Termin wykonania zamówienia: do 30.12.2013 r.

 

8. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy spełniający warunki w SIWZ.

 

9. Zamawiający nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium.

 

10. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

 

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

b) posiadania wiedzy i doświadczenia;

c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

 

Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców zostanie dokonana wg formuły „spełnia” – „nie spełnia”.

 

11. Kryteria oceny ofert - 100% cena.

 

12. Oferty w zaklejonych kopertach (zgodnie z SIWZ) z napisem „ Oferta na: Dostawa sprzętu sportowego do Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” nazwą i adresem Wykonawcy, należy składać w siedzibie Zamawiającego, pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro): do dnia: 10.12.2013 r. do godz. 09:00

 

13. Termin związania ofertą wynosi 30 dni licząc od terminu składania ofert.

 

14. Otwarcie ofert jest jawne dla wszystkich zainteresowanych i odbędzie się w siedzibie Zamawiającego w dniu: 10.12.2013 r. o godz. 09:15 w pokoju Sekretariatu szkolnego (1 piętro).

 

15. Zamawiający wyznacza do kontaktowania się z Wykonawcami: Pan Maciej Jastrzębski tel. fax 16 6216414 zsschiosekretariat@interia.eu

 

16. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia dostępna jest na stronie internetowej www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

17. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać w siedzibie zamawiającego- pokój Sekretariatu szkolnego, w godz. 8:0014:00

 

 

DOKUMENTACJA:

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

 

Specyfikacja SIWZ

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 OGŁOSZENIE - Dostawa książek do biblioteki ZSSChiO w Jarosławiu ( 2 XII 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.29.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

37-500 Jarosław, ul. Kraszewskiego 3

ogłasza przetarg nieograniczony na:

 

"Dostawa książek do biblioteki Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu"

 

Klasyfikacja zgodnie z CPV: 22.11.30.00 - 5 książki biblioteczne.

 

1. Przedmiot zamówienia: „Dostawa książek do biblioteki Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” wg zakresu określonego szczegółowo w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

 

2. Wartość zamówienia: do kwoty progowej.

 

3. Nie dopuszcza się składania ofert wariantowych.

 

4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych.

 

5. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających.

 

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

 

7. Termin wykonania zamówienia: do 30.12.2013 r.

 

8. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy spełniający warunki w SIWZ.

 

9. Zamawiający nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium.

 

10. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

 

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

b) posiadania wiedzy i doświadczenia;

c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

 

Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców zostanie dokonana wg formuły „spełnia” – „nie spełnia”.

 

11. Kryteria oceny ofert - 100% cena.

 

12. Oferty w zaklejonych kopertach (zgodnie z SIWZ) z napisem „ Oferta na: Dostawa książek do biblioteki Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu” nazwą i adresem Wykonawcy, należy składać w siedzibie Zamawiającego, pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro): do dnia: 10.12.2013 r. do godz. 09:00

 

13. Termin związania ofertą wynosi 30 dni licząc od terminu składania ofert.

 

14. Otwarcie ofert jest jawne dla wszystkich zainteresowanych i odbędzie się w siedzibie Zamawiającego w dniu: 10.12.2013 r. o godz. 09:30 w pokoju Sekretariatu szkolnego (1 piętro).

 

15. Zamawiający wyznacza do kontaktowania się z Wykonawcami: Pani Agnieszka Hrycewicz tel. fax 16 6216414 zsschiosekretariat@interia.eu

 

16. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia dostępna jest na stronie internetowej www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

17. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać w siedzibie zamawiającego- pokój Sekretariatu szkolnego, w godz. 8:0014:00

 

 

DOKUMENTACJA:

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

 

Specyfikacja SIWZ

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Wycieczka do piekarni klasy 3a ( 1 XII 2013r. )

 

 

           W dniu 26. 11.1013r przyszli technolodzy żywności z klasy III a byli na wycieczce w piekarni GS w Muninie . Było to uzupełnienie wiadomości z lekcji technologii dotyczącej produkcji pieczywa. Temperatura w piekarni od razu pozwalała zapomnieć o chłodnym i wietrznym dniu a pachnące bochenki chleba przypominały o porze śniadania. Uczniowie poznawali etapy produkcji codziennego chleba, chrupiących bułek i innych specjalnych wyrobów. Obejrzeli wyposażenie piekarni. Poznali sposób działania miesiarek, dzielarek do ciasta, pieców krajalnic do chleba i innych urządzeń. Poznali również CCP i sposób prowadzenia dokumentacji systemu HACCP. Padało wiele pytań o pracę piekarni a pracownicy starali się wyjaśniać i pokazywać na czym ta praca polega. Serdecznie im za to dziękujemy .

 

          Po powrocie do szkoły odbyły się jeszcze tego dnia zajęcia z przedmiotu "analiza żywności". Tym razem badaliśmy kwasowość ogórków, kapusty kwaszonej oraz marynat. Zdjęcia z naszej wycieczki oraz zdjęcia z lekcji analizy żywności możecie zobaczyć sami.

 

 

Opracowanie: Stanisława MAKAROWSKA  


 

 

 Ogłoszenie - Kiermasz charytatywny ( 30 XI 2013r. )

 

 

   W dniu 6 grudnia o godzinie 10 w Sali nr 7 odbędzie się mikołajkowy kiermasz charytatywny, którego celem jest pomoc najbardziej potrzebującym uczniom naszej szkoły.

          Podczas kiermaszu będzie można zakupić domowej roboty pierogi, bigos, krokiety i ciasta. Proszę zaopatrzyć się w grube portfele, aby w jak największym stopniu wspomóc ten szczytny cel.

 

ORGANIZATORZY

 


 

 

 Wyjazd do Londynu w ramach projektu VETPRO - INFORMACJA ( 29 XI 2013r. )  

 

 

 

        W dniach od 10 do 16 listopada 2013r. piętnastoosobowa grupa uczestników przebywała w Londynie w ramach Projektu mobilności Wymiana doświadczeń Leonardo da Vinci VETPRO pt. „MIĘDZYNARODOWA WYMIANA DOŚWIADCZEŃ DROGĄ DO PODNIESIENIA JAKOŚCI KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO”. Realizacja projektu możliwa była dzięki funduszom Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie się przez całe życie”.
 

W wyjeździe uczestniczyli:

 

  • Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego w Jarosławiu Pan Adam Pióro,
  • przedstawiciele jarosławskich pracodawców: Pan Piotr Pajda, Pan Tadeusz Słowik, Pan Łukasz Wyczawski,
  • przedstawiciele kadry zarządzającej ZSSChiO w Jarosławiu: Pani Lidia Sobczyńska (wicedyrektor szkoły), Pani Dorota Wierzbińska-Dubaj (wicedyrektor szkoły), Pani Bożena Wojciechowska (kierownik szkolenia praktycznego),
  • nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomiczno-hotelarskiej: Pani Małgorzata Hopko-Pajda, Pani Urszula Machaj, Pani Wanda Mazurek, Pani Ewelina Nowak- Majkut, Pani Agnieszka Siwoń, Pani Wioletta Stoch,
  • nauczyciele języka angielskiego: Pani Iwona Krzeszowiec, Pani Anna Skowron.

 

          Podczas wyjazdu zrealizowane zostały cele projektu, którymi były: poznanie systemu edukacyjnego oraz organizacji procesu nauczania w Wielkiej Brytanii, poznanie organizacji pracy w obiektach hotelarsko-gastronomicznych, wymiana doświadczeń z pracownikami szkół oraz instytucji oświatowych, formy współpracy ośrodków edukacyjnych z pracodawcami oraz rola pracodawcy w brytyjskim systemie edukacyjnym.

 

          Przed wyjazdem beneficjenci wzięli udział w przygotowaniu językowym, kulturowym oraz z zakresu europejskiego systemu transferu osiągnięć w kształceniu i szkoleniu zawodowym ECVET. W Londynie natomiast mogli poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności w ww. obszarach, ze szczególnym uwzględnieniem słownictwa obcego zawodowego.

 

          Naszą Instytucją Przyjmującą w Londynie było ADC College – organizacja działająca w dziedzinie edukacji i rozwoju zawodowego, z którą ZSSChiO współpracowało już wcześniej w zakresie organizacji staży zagranicznych dla uczniów naszej szkoły. Instytucja ta również tym razem starannie dobrała placówki o wysokim standardzie organizacji i pracy, które zgodnie z programem wyjazdu odwiedzaliśmy w kolejne dni pobytu w Londynie, zapoznając się z interesującymi nas kwestiami:

 

  • DZIEŃ 1 – ADC COLLEGE – brytyjski system edukacyjny, jego organizacja, zasady funkcjonowania oraz metody i formy szkolenia zawodowego,
  • DZIEŃ 2 – INTERCONTINENTAL HOTEL – układ funkcjonalny i struktura organizacyjna hotelu, organizacja pracy, wyposażenie gastronomiczno-hotelarskie, wykorzystanie nowoczesnych technologii,
  • DZIEŃ 3 – NATIONAL CAREER SERVICE - system wspierania osób bezrobotnych, rodzaje doradztwa zawodowego dla osób poszukujących pracy, sposoby i zakres pomocy rządowej w zakresie wejścia na rynek pracy i funkcjonowania na nim,
  • DZIEŃ 4 – NEWHAM COLLEGE – struktura organizacyjna szkoły zawodowej, obowiązujące procedury, organizacja pracy szkoły, nowoczesna baza dydaktyczna, źródła finansowania, zasady współpracy z pracodawcami, efektywne kształcenie praktyczne,
  • DZIEŃ 5 – LONDON SCHOOL OF HOSPITALITY AND TOURISM AT UNIVERSITY OF WEST LONDON – struktura, organizacja i poziomy nauczania, baza dydaktyczna, różnorodność form kształcenia praktycznego, sposoby finansowania, współpraca szkoły z innymi instytucjami oraz z absolwentami, którzy odnieśli sukces na polu zawodowym.
     

          Oprócz zaplanowanego programu beneficjenci mieli również możliwość zapoznania się z pięknymi zabytkami i osobliwościami Londynu, jego wielokulturowością oraz potrawami kuchni angielskiej.

 

          W ramach spotkań zorganizowanych przez Instytucję Przyjmującą nastąpiła wzajemna wymiana doświadczeń nt. systemu kształcenia w Wielkiej Brytanii i w Polsce, co stwarza możliwość wprowadzenia korzystnych, innowacyjnych zmian na gruncie szkoły oraz powiatu. Szczególnie dotyczy to znaczenia i intensywności kształcenia praktycznego oraz pozyskiwania źródeł finansowania i dodatkowych działań szkoły na rzecz rozwoju ucznia. W konsekwencji nasi uczniowie będą lepiej przygotowani do startu w wyuczonym zawodzie na lokalnym, krajowym i europejskim rynku pracy.

 

          Wspólny wyjazd z Naczelnikiem Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego oraz z pracodawcami – partnerami ZSSChiO w organizowaniu nauczania praktycznego przyczyni się do lepszego prowadzenia procesu kształcenia w naszej szkole, a przeniesienie dobrych praktyk oraz wypracowanie wspólnych rozwiązań w różnych obszarach edukacyjnych przełoży się na rozwój i promocję całego regionu.

 

          Beneficjenci powrócili bogatsi o nowe doświadczenia mające wpływ na ich rozwój osobisty i zawodowy oraz kompetencje w zakresie kształcenia zawodowego, co zostało potwierdzone wydanymi przez ADC College certyfikatami. Nauczyciele zdobyli wiedzę i doświadczenie, które pomogą w sposób bardziej efektywny przygotowywać uczniów do zawodu, jak również do wyjazdów na praktyki i staże zagraniczne lub podjęcia w przyszłości pracy za granicą.

 

          Obecnie przed nami kolejne etapy realizacji projektu, w tym przede wszystkim upowszechnienie rezultatów projektu m.in. poprzez opracowanie publikacji nt. szkolnictwa brytyjskiego oraz zaobserwowanych dobrych praktyk i rozwiązań podczas pobytu w Londynie oraz dzielenie się zdobytym doświadczeniem w innej formie.

 

ZDJĘCIA Z WYJAZDU zostaną dołączone w późniejszym terminie.

 

 

Koordynator Projektu: Agnieszka SIWOŃ  


 

 

 OGŁOSZENIE O WYNIKU POSTĘPOWANIA PRZETARGOWEGO ( 28 XI 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.24.2013

 

 

 

        Działając na podstawie przepisu art. 92 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U.2013.907 jt.) uprzejmie zawiadamiam, że w prowadzonym przez Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na:

 

DOSTAWA SPRZĘTU KOMPUTEROWEGO ORAZ PROGRAMÓW KOMPUTEROWYCH

 

jako najkorzystniejsza została wybrana oferta firmy:

 

INFORES POBO Sp. z o.o.

ul. 3-go Maja, 37-500 Jarosław

punktacja przyznana ofercie – 100

 

W postępowaniu wpłynęły dwie oferty:

 

1. CEZAR Cezary Machnio i Piotr Gębka Spółka Jawna, ul. Kościuszki 1, 26-600 Radom - punktacja przyznana ofercie – 78

2. INFORES POBO Sp. z o.o., ul. 3-go Maja, 37-500 Jarosław- punktacja przyznana ofercie – 100

 

W związku z powyższym proszę Przedstawicieli firmy wyłonionej do realizacji zadania  o zgłoszenie do Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, ul. Kraszewskiego 3, w terminie nie krótszym niż 5 dni od dnia przesłania zawiadomienia o wyborze najkorzystniejszej oferty, w celu podpisania umowy.

 

Dziękuję za udział w postępowaniu.

Z poważaniem:

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Akcja krwiodawstwa ( 27 XI 2013r. )

 

 

          26 listopada 32-osobowa grupa uczniów uczestniczyła w akcji krwiodawstwa zorganizowanej w Centrum Kultury i Promocji miasta Jarosław. Kilkorgu z nich udało się oddać krew, pozostali ze względów zdrowotnych musieli zrezygnować z akcji.

 

          Wszystkich, którym nie udało się włączyć czynnie w akcję poboru krwi oraz tych, których w szkole zatrzymała próbna matura informuję, że kolejna akcja krwiodawstwa – tym razem na terenie naszej szkoły odbędzie się już w marcu.

 

Relację z przebiegu akcji krwiodawstwa z 26 listopada możecie obejrzeć w telewizji internetowej POD24.info – reportaż pt. „Krew to życie”.

 

 

A. Hrycewicz


 

 

 OGŁOSZENIE - Wymiana i montaż opraw w ZSSChiO w Jarosławiu ( 26 XI 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.26.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

37-500 Jarosław, ul. Kraszewskiego 3

ogłasza przetarg nieograniczony na:

 

"Wymianę i montaż opraw w ZSSChiO w Jarosławiu"

 

45.30.00.00-0 – roboty w zakresie instalacji budowlanych.

 

1. Przedmiot zamówienia: „Wymiana i montaż opraw w ZSSChiO w Jarosławiu” wg zakresu określonego szczegółowo w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

 

2. Wartość zamówienia: do kwoty progowej.

 

3. Nie dopuszcza się składania ofert wariantowych.

 

4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych.

 

5. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających.

 

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

 

7. Termin wykonania zamówienia: do 30.12.2013 r.

 

8. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy spełniający warunki w SIWZ.

 

9. Zamawiający nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

 

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

b) posiadania wiedzy i doświadczenia;

c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

 

Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców zostanie dokonana wg formuły „spełnia” – „nie spełnia”.

 

10. Kryteria oceny ofert - 100% cena.

 

11. Oferty w zaklejonych kopertach (zgodnie z SIWZ) z napisem „Oferta na: Wymian i montaż opraw w ZSSChiO w Jarosławiu” nazwą i adresem Wykonawcy, należy składać w siedzibie Zamawiającego, pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro): do dnia: 11.12.2013r. do godz. 09:00

 

12. Termin związania ofertą wynosi 30 dni licząc od terminu składania ofert.

 

13. Otwarcie ofert jest jawne dla wszystkich zainteresowanych i odbędzie się w siedzibie Zamawiającego w dniu: 11.12.2013 r. o godz. 09:15 w pokoju Sekretariatu szkolnego (1 piętro).

 

14. Zamawiający wyznacza do kontaktowania się z Wykonawcami: w sprawach organizacyjnych przetargu Pani Jolanta Trelka tel. fax (16)6216414 zsschiosekretariat@interia.eu

 

15. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia dostępna jest na stronie internetowej www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

16. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać w siedzibie zamawiającego- pokój Sekretariatu szkolnego, w godz. 8:00 – 14:00

 

DOKUMENTACJA:

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

Zał. 1 - Wzór umowy

 

Zał. 2 - Formularz ofertowy

 

Zał. 3 - Oświadczenia art. 22

 

Zał. 4 - Oświadczenia art.24

 

Zał. 5a - Informacja wykonawcy, że nie przynależy do grupy kapitałowej

 

Zał. 5b - Informacja wykonawcy, że przynależy do grupy kapitałowej

 

Przedmiar robót

 

Zał. 6, 7, 8

 

Specyfikacja SIWZ

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 WYJAŚNIENIA - Dotyczące specyfikacji przetargowej ( 25 XI 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.24.2013

 

 

          W związku z zapytaniem przesłanym pocztą elektroniczną w dniu 25 listopada 2013 roku o godzinie 13:23 oraz rozmową telefoniczną w tym samym dniu dotyczącą uściślenia specyfikacji technicznej przedstawiam dodatkowe wyjaśnienia dotyczące sprzętu i oprogramowania zawartego w SIWZ:

 

POZ.1.Sprzęt - Zestaw stacjonarny (jednostka centralna + monitor + klawiatura + myszka optyczna + słuchawki z mikrofonem).

 

Komunikat oferentów:

"... informujemy o braku możliwości przygotowania oferty na zestawy komputerowe oparte na płytach głównych opisanych szczegółowo w specyfikacji, modele płyt głównych spełniające wymagania są oparte na wycofywanym gnieździe procesora LGA 1155 i nie są już dostępne w hurtowniach – czy możemy zaproponować odpowiedniki oparte na nowszym sockecie tj. LGA 1150 spełniające większość podanych w specyfikacji warunków ?"

 

Wyjaśnienie: Ogólnie płyta ma spełniać wszystkie podane przez nas priorytety oraz większość podanych pozostałych wymagań (płyta z gwarancją minimum 36 m-cy, wyposażona we wzmocnione przeciw przegrzaniu kondensatory np. aluminiowo-polimerowe, obsługa grafiki wbudowanej w procesor, minimum 3 różne wyjścia video, 4 sloty kości pamięci, wbudowana karta dźwiękowa i karta sieciowa oraz UEFI BIOS (lub równorzędne EFI BIOS, Click BIOS itp.).

 

Pozostałe wymagania nie są już tak istotne pod warunkiem, że płyta jest nowszym modelem wyposażonym w nowszy (lepszy) chipset.

 

Do nowszego/lepszego modelu płyty trzeba jeszcze dopasować odpowiedni procesor i7 lub jego lepszy odpowiednik może być nawet np. i5 z nowszej serii ale koniecznie z podaniem strony z rankingiem internetowym.

 

UWAGA - Proszę pamiętać o podaniu w jakimkolwiek miejscu oferty konkretnego modelu płyty jak też procesora. Proszę też to zrobić w pozostałych podzespołach lub elementach (SIWZ Część V Punkt 5 podpunkt 1).

 

mgr Robert PORCZAK

 


 

 

 Profilaktyka raka piersi - INFORMACJA ( 24 XI 2013r. )

 

 

          21 listopada w świetlicy szkolnej odbyło się spotkanie w ramach profilaktyki raka piersi. Na spotkanie przybyli zaproszeni goście z PWSTE w Jarosławiu - pani dr n. med. Janina Zajchowska oraz grupa studentek II roku wydziału pielęgniarstwa. Celem spotkania było zapobieganie i wczesne wykrywanie raka piersi i skierowane było podobnie jak w ubiegłych latach do uczennic kończących w tym roku szkolnym naukę w naszej szkole.

          Prelekcja objęła tematykę: badań profilaktycznych i konieczności ich systematycznego wykonywania, czynników ryzyka, objawów nowotworowych, odpowiedzialności za własne zdrowie. Następnie odbyły się warsztaty samokontroli piersi przeprowadzone przez studentki na przyniesionych przez nie modelach piersi. Odbywały się one w małych grupach i każda z naszych uczennic miała możliwość samodzielnie wykonać badanie piersi.. Pod koniec zostały rozdane ulotki dotyczące omawianej tematyki. Spotkanie umożliwiło młodym kobietom poznanie zagadnień dotyczących badań profilaktycznych i konieczności ich systematycznego wykonywania.

 

Przygotowanie: E. Kluz E. Maciejowska


 

 

 Uroczysta akademia z okazji Święta Niepodległości ( 23 XI 2013r. )

 

 

          W dniu 22 listopada odbyła się w naszej szkole uroczysta akademia poświęcona 95 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
 

Motto akademii brzmiało: „My umiemy być bohaterami w niewoli, ale żyć dla ojczyzny nikt nas nie nauczył”. Organizatorzy: Bernadetta Chrzan, Hanna Kiwior – Wojciechowska, Bożena Wojciechowska, chcieli wskazać społeczności szkolnej czym jest patriotyzm w dzisiejszych czasach.

 

Żyć dla Ojczyzny oznacza: poświęcić się Jej na co dzień poprzez uczciwą pracę, rzetelną naukę, życie prawdą, służenie Jej w duchu miłości.

 

Podkreślono, że potrafimy być wierni i oddani, ale potrafimy też odchodzić i rezygnować z wartości, łamać przyrzeczenia oraz zasady.

 

Akademia miała formę koncertu pieśni i piosenek – laureatek III edycji szkolnego Konkursu Pieśni Niepodległościowych oraz treści patriotycznych zawartych w wierszach poetów współczesnych i traktacie „Ojczyzna” Jana Pawła II.

 

Piękne piosenki („Śpiewka”, „Niepodległość”, „Wolność”, „Mury” itp.) odśpiewały Paulina Płonka, Klaudia Biały, Klaudia Kisielewicz (kl. Ia/ta), Sylwia Junikiewicz (kl. Iż) oraz Weronika Rupar (kl. II lo). Wiersze recytowali: Marta Witko ( kl. IIIh), Kamil Bąk (kl. IV h), Sylwia Gwóźdź, Agnieszka Kuta, Kamil Studziński (kl. Iż).

 

Podczas akademii nastąpiła zmiana osób w szkolnym Poczcie Sztandarowym, co wiązało się ze złożeniem przez nich uroczystej przysięgi.

 

Przedstawiono również całej społeczności szkolnej wyniki III Szkolnego Konkursu Piosenki Niepodległościowej oraz Szkolnego Konkursu Plastycznego o tematyce niepodległościowej.

 

W konkursie plastycznym zwyciężyli:

 

III miejsce – Justyna Niemiec (kl. 2a/tf)

II miejsce – Marta Kurecka i Anita Dębowska (kl. IIż)

I miejsce – Sabina Janusz (kl. 2a/tf)

 

Wszystkim uczestnikom akademii serdecznie dziękujemy za cierpliwość i udział w kolejnej lekcji historii. Zapraszamy do obejrzenia fotografii z tej wyjątkowej uroczystości oraz profesjonalnie przygotowanego programu artystycznego.

 

Nauczyciele zaangażowani w przygotowanie uroczystości:

 

mgr

Bernadetta Chrzan

mgr Hanna

Wojciechowska-Kiwior

mgr

Bożena Wojciechowska

 


 

 

 WYJAŚNIENIA - Dotyczące specyfikacji przetargowej ( 22 XI 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.24.2013

 

 

          W związku z zapytaniem przesłanym pocztą elektroniczną w dniu 22 listopada 2013 roku o godzinie 16:42 i 16:49 oraz rozmową telefoniczną w tym samym dniu dotyczącą uściślenia specyfikacji technicznej przedstawiam dodatkowe wyjaśnienia dotyczące sprzętu i oprogramowania zawartego w SIWZ:

 

POZ.6.Sprzęt - Tablica interaktywna LCD (tablica z oprogramowaniem tablicy + okablowanie + programy do prowadzenia i tworzenia interaktywnych zajęć, prezentacji i ćwiczeń).

Wyjaśnienie: W zasobach internetowych występują równorzędne określenia na wymieniony sprzęt a mianowicie "Tablica interaktywna LCD" oraz "Interaktywny ekran dotykowy" - ze względu na wykorzystywane oprogramowanie dydaktyczne obowiązkowo dołączone do wymienionego sprzętu dla szkolnych celów edukacyjnych nazwa nie ma znaczenia natomiast na prośbę uściślenia przedmiotu zamówienia nazwa 6 pozycji SIWZ dotyczącej sprzętu otrzymuje nazwę: Interaktywny ekran LCD (oprogramowanie/sterowniki do ekranu + okablowanie audio/video niezbędne do połączenia ekranu z komputerem przenośnym + programy do prowadzenia i tworzenia interaktywnych zajęć, prezentacji i ćwiczeń).

 

POZ.1.Oprogramowanie - System operacyjny Windows 8.1 do stacji roboczych + płyta instalacyjna.

Wyjaśnienie: Priorytetem zamówienia wymienionego oprogramowania jest posiadanie pełnej licencji nowego Systemu Operacyjnego Windows 8.1 na wszystkich zakupionych stacjach roboczych oraz minimum 1 zestaw płyt instalacyjnych stacji roboczej (18 licencji Windows 8.1 oraz jeden tzw. pełny backup stacji roboczej nagrany na płytach DVD). Ze względu na zmieniającą się dość często politykę firmy dostarczającej wymienione oprogramowanie dopuszczamy możliwość zakupu licencji Microsoft Open License Program (MOLP). Zwracamy jednak uwagę na fakt dostarczenia w tym przypadku odpowiednich (np. elektronicznych) dokumentów stwierdzających legalność oprogramowania - licencje muszą być bezterminowe.

 

POZ.2.Oprogramowanie - System operacyjny Windows 7 Professional + płyta instalacyjna.

Wyjaśnienie: Priorytetem zamówienia wymienionego oprogramowania jest posiadanie pełnej licencji nowego Systemu Operacyjnego Windows 7 Professional na każdym z 2 zakupionych komputerach przenośnych oraz minimum 1 zestaw płyt instalacyjnych komputera przenośnego (2 licencje Windows 7 Professional oraz jeden tzw. pełny backup komputera przenośnego nagrany na płytach DVD). Ze względu na zmieniającą się dość często politykę firmy dostarczającej wymienione oprogramowanie dopuszczamy możliwość zakupu licencji Microsoft Open License Program (MOLP). Zwracamy jednak uwagę na fakt dostarczenia w tym przypadku odpowiednich (np. elektronicznych) dokumentów stwierdzających legalność oprogramowania - licencje muszą być bezterminowe.

 

POZ.3.Oprogramowanie - Pakiet biurowy Office 2013 Prof. PL - pełne licencje (promocyjne dla szkół - klucze).

Wyjaśnienie: Priorytetem zamówienia wymienionego oprogramowania jest posiadanie pełnej licencji pakietu biurowego Office 2013 Professional PL na każdym zakupionym komputerze (stacjach roboczych i laptopach). Ze względu na zmieniającą się dość często politykę firmy dostarczającej wymienione oprogramowanie dopuszczamy możliwość zakupu licencji Microsoft Open License Program (MOLP). Zwracamy jednak uwagę na fakt dostarczenia w tym przypadku odpowiednich (np. elektronicznych) dokumentów stwierdzających legalność oprogramowania - licencje muszą być bezterminowe. Dodatkowym elementem ułatwiającym dokonanie zakupu wymienionych licencji są pakiety po 10 sztuk w pakiecie - co daje 2 pakiety licencji po 10 sztuk.

 

POZ.4.Oprogramowanie - Pakiet biurowy Office 2013 Prof. PL - pełna licencja z oryginalną płytą instalacyjną.

Wyjaśnienie: Priorytetem zamówienia wymienionego oprogramowania jest posiadanie przez szkołę jednej dodatkowej pełnej licencji pakietu biurowego Office 2013 Professional PL tak zwanej licencji instalacyjnej z płytką. Płyta z wymienionym oprogramowaniem ma ułatwić reinstalację oprogramowania na zakupionych stacjach roboczych i laptopach niezależnie od posiadanego łącza internetowego i zakresu jego dostępności (oprogramowanie instalowane z płytki w trybie offline). Ze względu na zmieniającą się dość często politykę firmy dostarczającej wymienione oprogramowanie dopuszczamy możliwość zakupu licencji Microsoft Open License Program (MOLP). Zwracamy jednak uwagę na fakt dostarczenia w tym przypadku odpowiednich (np. elektronicznych) dokumentów stwierdzających legalność oprogramowania - licencja musi być bezterminowa. Na prośbę uściślenia przedmiotu zamówienia nazwa 4 pozycji SIWZ dotyczącej oprogramowania otrzymuje nazwę: Pakiet biurowy Office 22013 Prof. PL - pełna licencja z płytą instalacyjną.

 

POZ.7.Oprogramowanie - Darmowe lub promocyjne oprogramowanie ARCON 15 (licencje edukacyjne).

Wyjaśnienie: Zamówienie pełnej licencji komercyjnej wymienionego programu dla szkoły podyktowane jest bardzo dużymi ograniczeniami w zakresie dostępnych opcji w stosunku do licencji edukacyjnej. Szkoła nie wykorzysta zakupionej licencji komercyjnej do wykonania projektów w celach zarobkowych - podstawowym przeznaczeniem licencji komercyjnej jest kompleksowe wykonanie wizualizacji pomieszczeń szkolnych i budynku szkoły w celach promocyjnych i autoreklamy szkoły. Liczne remonty realizowane na terenie szkoły uniemożliwiają przedstawienie wykończonych pomieszczeń w formie rzeczywistych fotografii. Rozwiązaniem w takiej sytuacji jest wykorzystanie trójwymiarowego projektu CAD zrealizowanego za pomocą pełnego oprogramowania CAD. Bazując na wcześniejszych praktykach firmy odpowiedzialnej za bezpośrednią dystrybucję programu ARCON na terenie Polski (wcześniejsze zakupy oprogramowania ARCON dla innych placówek edukacyjnych) możliwe było uzyskanie przez szkołę równocześnie z zakupem licencji pełnej tzw. komercyjnej dodatkowych DARMOWYCH licencji edukacyjnych (o ograniczonej funkcjonalności). Uzasadnieniem takiej promocji dla szkoły jest niepodważalny fakt darmowej reklamy produktu pośród uczniów, którzy stają się w przyszłości potencjalnymi nabywcami poznanego już wcześniej i opanowanego produktu. Z ubolewaniem przyjmujemy informację o zaprzestaniu - przez firmę odpowiedzialną za dystrybucję programu ARCON - działań promocyjnych związanych z edukacją i uznajemy każde dostępne darmowe licencje edukacyjne jako odpowiednie jak np. podany w korespondencji "ArCon 6 Omega". Liczymy jednak na to, że oferenci przedstawią naszą motywację i przeznaczenie wymienionego oprogramowania dzięki czemu uda się w drodze porozumienia uzyskać nowsze/wyższe licencje edukacyjne lub dodatkowe bonusowe biblioteki do pełnej licencji. 

 

 

mgr Robert PORCZAK


 

 

 Spotkanie z pracownikiem Straży Miejskiej ( 21 XI 2013r. )

 

 

         W dniach od 8 do 12 listopada 2013 roku odbyły się w naszej szkole prelekcje z pracownikiem Straży Miejskiej panem Bogusławem Ryznerem - kierownikiem referatu do spraw organizacji służby. W spotkaniu uczestniczyły następujące klasy: I kwf, I ż, I hTk, I tf, I f.
 

Tematyka spotkań oscylowała wokół:

  • zadań i obowiązków Straży Miejskiej na terenie miasta
  • problemów związanych z zachowaniem młodzieży w miejscach publicznych (używanie wulgaryzmów, palenie papierosów, spożywanie alkoholu) i konsekwencji tych zachowań.

 

Spotkania tego typu odbywają się w naszej szkole corocznie obejmują uczniów wszystkich klas pierwszych.

 

E. Kluz E. Maciejowska

 


 

 

 Egzamin ECDL według nowej formuły ( 20 XI 2013r. )

 

 

          W dniu 20 listopada br., w naszej szkole - w Laboratorium Edukacyjnym PL-LAB0431 - odbył się pierwszy egzamin w ramach nowej formuły ECDL (European Computer Driving Licence - Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych). Pod nadzorem Certyfikowanego Egzaminatora ECDL Pana Damiana Mątkowskiego (PL-E3446) do płatnych egzaminów przystąpiło dwóch uczniów z klas pierwszych liceów ogólnokształcących:

 

Jacek PORCZAK (klasa 1LO) - Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu.

Maciej PORCZAK (klasa 1LM) - Zespół Szkół Drogowych i Licealnych w Jarosławiu.

 

Certyfikaty umiejętności informatycznych  "ECDL Profile BASE" i "ECDL Profile STANDARD" oraz zlecany przez PTI (Polskie Towarzystwo Informatyczne)  "ECDL Profile PTI STANDARD".

          

          Certyfikat ECDL Profile PTI STANDARD zaświadcza, że jego posiadacz potwierdził rozszerzone kwalifikacje komputerowe, umożliwiające posługiwanie się komputerem w dzisiejszym świecie. PTI wprowadziło ten nowy certyfikat o określonym składzie 7 modułów (aby zapoznać się z informacjami na temat każdego z modułów oraz obejrzeć sylabus danego modułu, kliknij na poniższe ikonki do plików źródłowych *.pdf ):

 

MODUŁ B1 - Podstawy pracy z komputerem (NOWY MODUŁ). ..............

MODUŁ B2 - Podstawy pracy w sieci (NOWY MODUŁ). .......................

MODUŁ B3 - Przetwarzanie tekstów. ............................................

MODUŁ B4 - Arkusze kalkulacyjne.  .............................................

MODUŁ S1 - Użytkowanie baz danych.  ..........................................

MODUŁ S2 - Grafika menadżerska i prezentacyjna. ...........................

MODUŁ S3 - IT Security.  ..........................................................

 

          Zapraszamy wszystkich chętnych do podjęcia trudu procedury certyfikacji. Absolwenci naszej szkoły i obecni studenci szkół wyższych potwierdzają przydatność wymienionych certyfikatów ECDL od zwolnienia z części zajęć informatycznych, podwyższenie oceny końcowej lub nawet podwyżkę finansową w pracy w przypadku osób pracujących zawodowo.

 

FORMUŁA NOWEGO ECDL

 

MAPA CERTYFIKACJI

Egzaminator ECDL - mgr Damian MĄTKOWSKI


 

 

 OGŁOSZENIE - Dostawa sprzętu oraz programów komputerowych ( 18 XI 2013r. )  

ZSSChiO.SR.271.24.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

37-500 Jarosław, ul. Kraszewskiego 3

ogłasza przetarg nieograniczony na:

 

"DOSTAWA SPRZĘTU KOMPUTEROWEGO ORAZ PROGRAMÓW KOMPUTEROWYCH"

 

 

Kod wg CPV – 30213100-6; 30213300-8; 30231300-0; 30232100-5; 30234500-3; 48771000-3

 

 

1. Przedmiot zamówienia: „DOSTAWA SPRZĘTU KOMPUTEROWEGO ORAZ PROGRAMÓW KOMPUTEROWYCH” wg zakresu określonego szczegółowo w specyfikacji istotnych warunków zamówienia.

 

2. Wartość zamówienia: do kwoty progowej.

 

3. Nie dopuszcza się składania ofert wariantowych.

 

4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych.

 

5. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających.

 

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

 

7. Termin wykonania zamówienia: do 14 dni od podpisania umowy.

 

8. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
b) posiadania wiedzy i doświadczenia;
c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

 

Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców zostanie dokonana wg formuły „spełnia” – „nie spełnia”.

 

9. W przetargu mogą wziąć udział wykonawcy spełniający warunki w SIWZ.

 

10. Zamawiający nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium.

 

11. Kryteria oceny ofert - 100% cena.

 

12. Oferty w zaklejonych kopertach (zgodnie z SIWZ) z napisem „ Oferta na „DOSTAWA SPRZĘTU KOMPUTEROWEGO ORAZ PROGRAMÓW KOMPUTEROWYCH” nazwą i adresem Wykonawcy, należy składać w siedzibie Zamawiającego, pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro): do dnia: 27.11.2013 r. do godz. 11:00

 

13. Termin związania ofertą wynosi 30 dni licząc od terminu składania ofert.

 

14. Otwarcie ofert jest jawne dla wszystkich zainteresowanych i odbędzie się w siedzibie Zamawiającego w dniu: 27.11.2013 r. o godz. 11:30 w pokój Sekretariatu szkolnego (1 piętro).

 

15. Zamawiający wyznacza do kontaktowania się z Wykonawcami: w sprawach organizacyjnych przetargu i sprawach technicznych Pan Robert Porczak, tel. 16/16 621 64 14, piorobpor@poczta.onet.pl

 

16. Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia dostępna jest na stronie internetowej www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

17. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać w siedzibie zamawiającego - pokój Sekretariatu szkolnego, w godz. 7:30 – 15:00

 

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

 SIWZ - sprzęt i programy komputerowe

 

 SIWZ - aktualizacja opisu (doprecyzowanie zamówienia - konsolidacja tabeli)

 

 

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Listopadowa Msza Święta i hołd pamięci na cmentarzach ( 18 XI 2013r. )

 

 

         Od kilku lat kontynuowana jest w naszej szkole tradycja odprawiania w listopadzie uroczystej Mszy Świętej w Kościele pw. Trójcy Świętej OO Franciszkanów w Jarosławiu za zmarłych nauczycieli, pracowników i uczniów Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących. W tym roku uroczystość ta odbyła się 15 listopada w ostatnim dniu rekolekcji dla uczniów naszej szkoły.

 

          Podczas Mszy Świętej, której przewodniczył o. Arkadiusz Gołpyś, a Słowo Boże wygłosił rekolekcjonista o.Oliwier. Zgromadzeni pan Dyrektor, nauczyciele, pracownicy administracji i obsługi oraz uczniowie modlili się za dusze zmarłych.

 

          Po uroczystości o. Arkadiusz wraz z grupą nauczycieli (W. Bęś, E. Stańda, A. Hrycewicz, E. Kluz) oraz chętni emerytowani pracownicy naszej szkoły wraz z delegacją uczniów klasy I k udali się na jarosławskie cmentarze, aby na wyznaczonych mogiłach oddać hołd zmarłym i zapalić znicze. Pamiętamy również o osobach, których losy związane były z naszą szkołą pochowanych na cmentarzach w innych miejscowościach. Na ich mogiłach też zostały zapalone znicze.

 

          Dziękujemy wszystkim za podtrzymanie corocznej tradycji, uczestnictwo oraz wspólną modlitwę.

 

"Nie umiera ten, kto trwa w sercach i pamięci naszej"

 

E. Kluz


 

 

 ZAPYTANIE O CENĘ - Izolacja szkoły od strony parkingu ( 18 XI 2013r. )  

ZSSChiO.KR.2710.32.2013

 

 

 

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

zwraca się z zapytaniem o cenę na przygotowanie następującej dokumentacji:

 

A.

Projekt izolacji pionowej i poziomej Budynku Głównego od strony parkingu, (4x wersja papierowa, 1x wersja elektroniczna)

 

B.

Projekt remontu nawierzchni parkingowej - wykonanie nowej powierzchni parkingowej z kostki brukowej kolorowej, aranżacja architektury zieleni, projekt odwodnienia (likwidacja istniejących szachów betonowych z zamianą na doświetlacze okien piwnicznych typu ACO, MEA oraz likwidacja podziemnych składów na węgiel) (4x wersja papierowa, 1x wersja elektroniczna)

 

C.

Specyfikacja techniczna wykonania i odbioru robót (1x wersja papierowa, 1x wersja elektroniczna)

 

D.

Kosztorys inwestorski + przedmiar robót (1x wersja papierowa, 1x wersja elektroniczna)

 

 

 

 Ogłoszenie - pełny tekst

 

 

ZATWIERDZIŁ:

Dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych,

Chemicznych i Ogólnokształcących

w Jarosławiu

/-/ mgr inż. Władysław Płoszaj

 

 

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Kolejne warsztaty kulinarne "Nowe trendy w gastronomii" ( 9 XI 2013r. )

 

 

          Pierwsze w tym roku szkolnym, ale kolejne z cyklu kulinarnych warsztatów "Nowe trendy w gastronomii" miały miejsce w szkolnej pracowni gastronomicznej 9 listopada 2013 roku. To kulinarne przedsięwzięcie jest realizowane w jarosławskim "spożywczaku" w ramach projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców". Sobotnie spotkanie warsztatowe łączyło pasję gotowania oraz poznawania smaków z umiejętnością serwowania wykwintnych potraw i przebiegało pod hasłem "Serwujemy potrawy kuchni francuskiej i włoskiej".

          Była to również okazja do kolejnego spotkania ucznia z mistrzem, warsztaty prowadził absolwent naszej szkoły Pan Grzegorz Stempak - szef kuchni DWORU ZYGMUNTÓWKA w Szówsku. Mistrz kulinarny zdobywał i doskonalił umiejętności zawodowe we Francji więc uczestnicy mieli świetną okazję podpatrywać i dopytywać o wszelkie tajniki związane ze sporządzaniem potraw, zwyczajami żywieniowymi w Zachodniej Europie, pracą w dużym zespole oraz kierowaniem zespołem w dużej restauracji.

          Kuchnia francuska i kuchnia włoska to dwie najbardziej popularne kuchnie europejskie. Kuchnia francuska często nazywana jest kolebką sztuki kulinarnej. Od wieków z jej bogactw czerpią najlepsi kucharze z całego świata. Potrawy tej kuchni charakteryzuje elegancja i różnorodność. Kuchnia włoska charakteryzuje się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw, wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza. Podstawową zasadą w przyrządzaniu dań obu kuchni jest wykorzystywanie produktów świeżych i wysokiej jakości. Tak też było podczas sobotnich warsztatów. Uczestnicy mieli możliwość poznać i ocenić jakość serów pleśniowych, oliwy, dorsza, pstrąga, łososia, żabich udek, krewetek, przegrzebków itd.

 

12 adeptów sztuki kulinarnej pracowało w dwóch zespołach pod okiem mistrza zamieniając składniki w zakąski, zupy, dania zasadnicze oraz desery:

 

  • Krewetki w marynacie czosnkowej
  • Rolada z szynki parmeńskiej
  • Rolada z kurczaka z suszonymi pomidorami
  • Pieczony łosoś z cukinią
  • Żabie udka
  • Smażony dorsz na makaronie w sosie szyjek rakowych z pomidorami pelati
  • Zupa Toskańska z warzywami
  • Pstrąg z borowikami
  • Polędwiczka wieprzowa Wellington
  • Krem brokułowy z przegrzebkami
  • Łosoś wędzony faszerowany tuńczykiem
  • Szpinak of puszy
  • Pene z kurczakiem
  • Cąber jagnięcy w sosie winnym
  • Camembert w cieście francuskim z żurawiną
  • Polędwica wołowa z konfiturą ze śliwki suszonej i musem jabłkowym
  • Naleśniki Suzette
  • Krem Brulle


Oto uczestnicy kulinarnych eksperymentów:

 

Patrycja Gwóźdź, Jolanta Ogryzek, Ewa Szpot, Agnieszka Pieczonka, Karol Wielis, Kacper Studziński, Daniel Wychodnik - Klasa 1ż

Aleksandra Czepil, Kamila Kutyła, Natalia Kończyk, Hubert Jartym, Mirosław Hulak - Klasa 2ż

 

Po etapie przygotowania potrawy były serwowane a następnie degustowane i oceniane.

 

          Gośćmi warsztatów byli przedstawiciele Dyrekcji naszej szkoły Pan Władysław Płoszaj i Pani Dorota Wierzbińska-Dubaj. Zarówno Pani Dyrektor jak i Pan Dyrektor mieli okazję oglądać pracę uczestników jak i smakować efekty pracy serwowane na talerzach, w bulionówkach czy filiżankach. Wszystkie surowce niezbędne do realizacji sobotnich warsztatów zostały zakupione ze środków finansowych projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców".

 

          Organizatorzy oraz uczestnicy warsztatów składają serdeczne podziękowania dla Pana Grzegorza Stempaka za poświęcony czas, przekazaną wiedzę, dobre rady i życzliwość.

 

          Organizatorami sobotniego gotowania i serwowania były: Pani Wanda Mazurek oraz Pani Urszula Machaj.

 

 

Receptury (*.doc)

 

U. Machaj   W. Mazurek


 

 

 Nasza pamięć - INFORMACJA ( 7 XI 2013r. )  

 

 

 

          Informujemy, że dnia 15 listopada 2013 roku o godzinie 9.30 odbędzie się uroczysta Msza Św. za wszystkich zmarłych pracowników i uczniów naszej szkoły.

          Po Mszy Św. grupa nauczycieli, delegacja uczniów oraz wszyscy chętni udadzą się na jarosławskie cmentarze w celu zapalenia zniczy na grobach zmarłych, których losy związane były z naszą szkołą.

 

BIBLIOTEKA

 


 

 

 Prośba PSSE w Jarosławiu w sprawie zatruć metanolem ( 6 XI 2013r. )

 

 

          Na prośbę prośbę władz Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Jarosławiu przedstawiam w naszym serwisie internetowym informację dotyczącą akcji ostrzegawczej:

 

         

 

         

Plakat metanol          Treść pisma          Ulotka metanol

 

 

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 

 


 

 

 Informacja o realizacji projektu VETPRO w ZSSChiO ( 5 XI 2013r. )  

 

 

 

        Od dnia 29 sierpnia 2013r., działając w oparciu o umowę podpisaną z Narodową Agencją oraz uchwałę Starostwa Powiatowego w Jarosławiu, w ZSSChiO w Jarosławiu realizowany jest Projekt mobilności Wymiana doświadczeń VETPRO. Projekt Nr 2013-1-PL1-LEO03-38275 pt. „MIĘDZYNARODOWA WYMIANA DOŚWIADCZEŃ DROGĄ DO PODNIESIENIA JAKOŚCI KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO” realizowany jest dzięki wsparciu finansowemu Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie się przez całe życie” LLP Leonardo da Vinci.

 

         Zgodnie z założeniem projektu piętnastoosobowa grupa w listopadzie br. weźmie udział w wyjeździe do Londynu, którego celem jest zapoznanie się z systemem brytyjskiego szkolnictwa zawodowego, wzajemnej wymiany doświadczeń oraz przeniesienia dobrych praktyk i rozwiązań na grunt szkolnictwa polskiego. Grupę stanowią uczestnicy wyselekcjonowani w drodze rekrutacji w oparciu o kryteria określone w projekcie, a są nimi: Naczelnik Wydziału Oświaty odpowiedzialny za nadzór nad organizacją szkolnictwa w powiecie jarosławskim, 11 nauczycieli przedmiotów zawodowych w dziedzinie gastronomii, hotelarstwa, przedsiębiorczości, języka angielskiego oraz 3 pracodawców, którzy od kilku lat współpracują z ZSSChiO, przyjmując uczniów naszej szkoły na praktyki zawodowe.

 

         Wyjazd do Londynu poprzedzony jest przygotowaniem uczestników w zakresie kompetencji językowych, kulturowych i zawodowych. Pierwsze z nich zostało przeprowadzone już pod koniec wakacji w formie językowych zajęć warsztatowych z ćwiczeniami swoich umiejętności językowych, zwłaszcza języka angielskiego zawodowego. Kolejne to przygotowanie pod względem kulturowym (historia, zwyczaje, kultura, zabytki Anglii), szkolenie z obsługi systemu wydawania dokumentów Europass oraz szkolenie pilotażowe „ECVET jako europejski system transferu osiągnięć w kształceniu i szkoleniu zawodowym”.

 

          Mamy nadzieję, że realizacja projektu przyczyni się do podniesienia jakości kształcenia w naszej szkole oraz wzbogacenia warsztatu pracy wszystkich uczestników.

 

 

Koordynator projektu: mgr inż. Agnieszka SIWOŃ

 


 

 

 Otwarcie nowoczesnej pracowni chemicznej ( 4 XI 2013r. )

 

 

          Każdego roku, na początku listopada w Zespole Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących, tradycyjnie obchodzone jest Święto Szkoły, które ma zawiązek z tym, że 7 listopada przypada rocznica urodzin Marii Curie-Skłodowskiej, polskiej noblistki w dziedzinie chemii i fizyki, której imię ma zaszczyt nosić ta szkoła. W tym roku, w dniu 4 listopada uroczystość ta miała szczególny charakter, gdyż połączona była z oddaniem do użytku nowoczesnej pracowni chemicznej, wyposażonej w meble, urządzenia i drobny sprzęt laboratoryjny całkowicie ze środków unijnych w ramach realizowanego w szkole projektu unijnego „Podkarpacie stawia na zawodowców”. Beneficjentem tego programu jest Starostwo Powiatowe w Jarosławiu, a ZSSChiO jest jedną z jarosławskich szkół ponadgimnazjalnych, gdzie ten program wdrażany jest do realizacji. W związku z tym, tą niecodzienną uroczystość zaszczycili swoją obecnością znamienici Goście. Obecny był Pan Jerzy BatyckiStarosta Jarosławski, Pani Zofia KarwańskaEtatowy Członek Zarządu Powiatu Jarosławskiego, Pan Adam PióroNaczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego oraz Panie Anna Petynia i Marlena Rechton - pracownice Wydziału Oświaty, które sprawują bezpośredni nadzór nad szkołami realizującymi program „Podkarpacie stawia na zawodowców”. Szczególnym Gościem tego ważnego dla szkoły wydarzenia był absolwent ZSSChiO Pan dr inż. Krzysztof Ficadiunkt Wydziału Technologii Chemicznej Politechniki Poznańskiej. Ponadto w spotkaniu uczestniczyli emerytowani i obecni nauczyciele chemii w ZSSChiO oraz młodzież klas liceum biologiczno-chemicznego z elementami farmacji i klas Technik Analityk z elementami kosmetologii.

 

          Na wstępie, dyrektor szkoły Pan Władysław Płoszaj przedstawił cel spotkania i przywitał zgromadzonych Gości, a następnie głos zabrał Pan Jerzy Batycki. W swoim wystąpieniu Pan Starosta podkreślił znaczenie dla szkoły tego typu działań oraz podziękował i pogratulował nauczycielom ZSSChiO zaangażowania w pracę, która przynosi tak znamienite efekty dla rozwoju szkoły i podniesienia jakości kształcenia młodzieży. Następnie ponownie głos zabrał Pan Władysław Płoszaj, który uszczegółowił zebranym pełen zakres działań szkoły w zakresie realizacji programu „Podkarpacie stawia na zawodowców” – odpłatne staże wakacyjne dla uczniów, wyposażenie nowych pracowni: chemicznej, gastronomicznej, kelnerskiej oraz utworzenie w szkole w niedalekiej przyszłości, poradnictwa zawodowego dla młodzieży, prowadzonego przez kształconego w tym zakresie doradcę zawodowego. Dyrektor podziękował nauczycielom zaangażowanym w realizację tego programu unijnego, szczególnie podkreślając znaczenie prowadzonych przez nich zajęć dla młodzieży w ramach wolontariatu w dni wolne od pracy, co w bardzo dużym zakresie pozwoliło na zwiększenie środków przeznaczonych na doposażenie powstałych nowoczesnych pracowni. Dyrektor podziękował też paniom z administracji szkoły, dzięki którym w tej szkole program unijny „Podkarpacie stawia na zawodowców” realizowany jest w sposób można by powiedzieć wzorcowy: Pani Magdalenie Poczaj koordynatorowi programu i Pani Jolancie Trelkaobsługującej stronę finansową tego przedsięwzięcia.

 

          W dalszej części swojego wystąpienie Pan Dyrektor przedstawił sylwetkę i osiągnięcia naukowe Pana dr inż. Krzysztofa Fica, którego pobyt w tym dniu w szkole, odbywał się w przypadającą w tym roku dziesiątą rocznicę zdania przez niego matury.

 

          Pan Krzysztof Fic w sposób niezwykle naturalny i pozbawiony wszelkiego rodzaju pompatyczności, przedstawił swoje osiągnięcia w pracy wcześniej, jako asystenta naukowo-badawczego, a obecnie adiunkta w Instytucie Chemii i Elektrochemii Technicznej na Wydziale Technologii Chemicznej Politechniki Poznańskiej. Bardzo czytelnie dla zebranych, zobrazował opatentowany przez siebie wynalazek nowego modelu kondensatora elektrochemicznego, który będzie mógł być wykorzystany przez firmy zajmujące się produkcją chemicznych źródeł prądu, w pojazdach o napędzie hybrydowym, dźwigach i żurawiach lub jako urządzenie wspomagające pracę popularnych baterii do komórek czy innych mobilnych urządzeń. Następnie mówił o spełnianiu swoich młodzieńczych marzeń, dzięki zaangażowaniu w pozyskiwanie wiedzy i w naukę. Zwracając się szczególnie do zebranej młodzieży, wielokrotnie podkreślał, jak ważne i przydatne w przyszłym życiu są wiedza i umiejętności wyniesione z nauki w ZSSChiO, a następnie kontynuacja tych działań na studiach. Mówił o wykładach i prelekcjach naukowych, które przeprowadzał dosłownie na całym świecie, poczynając od Australii i Nowej Zelandii, przez Japonię, Chiny, Rosję, praktycznie całą Europę oraz Kanadę i USA, a kończąc na Brazylii i Meksyku. Z wszystkich tych zakątków świata, które już w tak młodym wieku dane było mu zobaczyć, przywiózł ogrom wrażeń i doświadczeń życiowych, którymi podzielił się z zebranymi, obrazując to prezentacją w Power Poincie.

 

          W imieniu młodzieży i wszystkich osób uczestniczących w spotkaniu, Panu dr inż. Krzysztofowi Fic za przybycie i bardzo ciekawą prelekcję podziękowała Marta Kostrzycka, wyróżniająca się w szkole uczennica, która w swoich planach życiowych na dość istotnym miejscu uwzględnia kontynuację nauki w zakresie chemii.

 

          Następnie wszystkim zebranym na sali został zaprezentowany bardzo ciekawy program artystyczny obrazujący życie i działalność Marii Curie-Skłodowskiej z jednocześnie wyświetlaną prezentacją w Power Poincie opracowaną przez ucznia kl.I liceum biologiczno-chemicznego Jacka Porczaka, która zwyciężyła w szkolnym konkursie na prezentację multimedialną o życiu i działalności Marii Skłodowskiej – Curie. Mocnym akcentem kończącym artystyczny spektakl, był rapowy występ uczniów związany z humorystycznym ujęciem lekcji chemii. Program artystyczny i całość aranżacji spotkania przygotowały Panie: Hanna Wojciechowska-Kiwior, Małgorzata Grochowska, Beata Przybyło, Anna Kędziera.

 

          Po występie uczniów, nagrodzonym zasłużoną owacją, Pan Dyrektor zaprosił wszystkich Gości do przejścia do pracowni chemicznej, celem oficjalnego jej otwarcia. Nastąpiło tam uroczyste przecięcie wstęgi, a następnie Pani Małgorzata Grochowska oprowadziła Gości po całej pracowni, przekazując informacje na temat jej wyposażenia. Wszyscy zebrani z podziwem i wielką radością, zgodnym głosem twierdzili, że jest to pracownia „z najwyższej półki”, na którą zasługuje szkoła z tak wieloletnią tradycją nauki chemii. Szczególnie miłym był głos Pana Krzysztofa Fica, który stwierdził, że widział w Polsce i na świecie już wiele pracowni chemicznych dla uczniów i studentów, ale tak dobrze wyposażona i „z głową” urządzona pracownia stanowi niezwykłą rzadkość.

 

          Po tych dużych emocjach przeżytych na spotkaniu i w pracowni chemicznej, wszyscy zaproszeni Goście spotkali się w świetlicy szkolnej, gdzie przy skromnym słodko-gastronomicznym stole, już w zupełnie luźnej rozmowie, dzielili się wrażeniami z przeżytych chwil oraz wspominali przeszłość szkoły i z optymizmem wyrażali się na temat jej przyszłości.

 

          Zapraszamy wszystkich do obejrzenia fotografii z uroczystości, a film z przebiegu tego uroczystego spotkania będzie można obejrzeć w Internecie na: http://twojatv.info  .

 

mgr inż. Władysław PŁOSZAJ


 

 

 Praktyki zagraniczne we Włoszech i Wielkiej Brytanii ( 3 XI 2013r. )  

 

 

          Informujemy wszystkich uczniów o rozpoczęciu rekrutacji do projektu nr: 2012-1-PL1-LEO01-37500, pt. "Podkarpacki absolwent z szansą na sukces na europejskim rynku pracy" zatwierdzonym przez Narodową Agencję w Warszawie, w ramach konkursu projektów mobilności 2013 - programu Leonardo da Vinci.

 

          W związku z powyższym prosimy wszystkich uczniów-zainteresowanych uczestnictwem w projekcie o zgłaszanie się do nauczycieli przedmiotów zawodowych oraz języków obcych: angielskiego i włoskiego. Dodatkowych informacji udzielają również autorzy projektu: Urszula Machaj i Bożena Wojciechowska.
 

          W projekcie mogą uczestniczyć uczniowie klas II i III kształcący się w zawodzie: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik fryzjer i kelner, którzy nie uczestniczyli w projekcie w poprzednim roku szkolnym. Łącznie – w czerwcu 2014r., na praktyki do Włoch i Wielkiej Brytanii wyjedzie 30 uczniów. Szczegółowe informacje o projekcie zostały umieszczone na szkolnej stronie internetowej w zakładce PROJEKTY EFS.

 

          Kwalifikacji kandydatów do udziału w stażu zagranicznym dokona komisja rekrutacyjna w składzie: koordynator projektu: Urszula Machaj, kierownik szkolenia praktycznego: Bożena Wojciechowska, pedagog szkolny: Ewelina Maciejowska, nauczyciele języka obcego: Anna Skowron, Jolanta Bal. Procesem rekrutacji będzie kierował Pan Wojciech Bęś, który zorganizuje bezpośrednie spotkania z zainteresowanymi uczniami i przekaże im formularze aplikacyjne.

 

Regulamin rekrutacji (*.doc)

 

U. Machaj   B. Wojciechowska

 


 

 

 Promocja projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców" ( 30 X 2013r. )  

 

 

 

         

KOORDYNATOR

 


 

 

 Pasowanie PIERWSZOKLASISTÓW ( 29 X 2013r. )

 

(notatka tymczasowa)

 

          W dniu 29 października br., odbyło się uroczyste pasowanie pierwszoklasistów tak zwane OKOCINY. Zapraszamy wszystkich do obejrzenia fotografii

 

SAMORZĄD SZKOLNY

 


 

 

 Spotkanie z Panią Krystyną Kieferling ( 26 X 2013r. )

 

 

          W dniu 23 października odbyło się spotkanie młodzieży klasy 3LO i 1aTa z Panią Krystyną Kieferling, która jest pracownikiem Muzeum w Jarosławiu oraz autorką interesujących książek i artykułów dotyczących historii naszego miasta.

 

          W trakcie spotkania uczniowie poznali wiele ciekawostek związanych z dziejami Jarosławia, rozwojem handlu i rzemiosła. Zaproszony gość przybliżył młodzieży sytuację i losy mieszkańców Galicji. Pani Krystyna omówiła też sprawy dotyczące tworzenia historii i kultury naszego miasta przez kolejne pokolenia. Młodzież z dużym zainteresowaniem słuchała barwnej opowieści o minionych czasach.

 

          Spotkanie to na pewno przyczyni się do pogłębienia wiedzy dotyczącej ciekawej historii naszego miasta poprzez czytanie książek dotyczących omawianego tematu oraz zwiedzania Muzeum w naszym mieście.

 

Spotkanie zorganizowały panie: Agnieszka Sęk i Elżbieta Kluz.

 

A. Sęk   E. Kluz

 


 

 

 Podsumowanie unijnego projektu Leonardo da Vinci ( 25 X 2013r. )

 

 

          W dniu 25 października w szkolnej sali gimnastycznej Zespole Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu odbyło się uroczyste podsumowanie i zakończenie Projektu Leonardo da Vinci "Praktyki zagraniczne drogą do sukcesu zawodowego" (2012-1-PL1-LEO01-27254). Uroczystość przygotowaną przez twórcę projektu: wicedyrektora szkoły Panią Lidię Sobczyńską i koordynatora projektu Panią Wandę Mazurek uświetnili swoją obecnością zaproszeni goście: Starosta Powiatu Jarosławskiego Pan Jerzy Batycki, Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego Pan Adam Pióro, Etatowy Członek Zarządu Powiatu Jarosławskiego Pani Zofia Karwańska, Przewodniczący Komisji Budżetowej Rady Powiatu Pan Jacek Stańda, Prezes Zarządu Fabryki Pieczywa Cukierniczego "SAN" - PAJDA Sp. z o.o. Pan Jan Pajda, właściciel restauracji "Klasyczna" w Jarosławiu Pan Tadeusz Słowik oraz kilku współpracujących ze szkołą właścicieli i przedstawicieli przedsiębiorstw branżowych.

 

          Projekt był realizowany prowadzony od stycznia 2013 roku w ramach Projektu systemowego "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowany przez FRSE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego – Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na zasadach Programu Leonardo da Vinci będącego częścią Programu "Uczenie się przez całe życie". Realizacja projektu umożliwiła 39 uczniom klas t. hotelarstwa, t. żywienia i gospodarstwa domowego oraz t. technologii żywności, odbycie 4-tygodniowych praktyk zawodowych w renomowanych obiektach gastronomiczno-hotelarskich w Wielkiej Brytanii (Londyn) i w Niemczech (Schkeuditz, Lipsk). Uczniowie przebywali na stażach w terminie maj-czerwiec, lipiec 2013r. pod opieką Pana Wojciecha Bęsia i Pana Grzegorza Lewkowicza. Projekt nauczycieli ZSSChiO, którego budżet wynosił ponad 360 tyś. zł był całkowicie finansowany z funduszy unijnych. Pokrywał on koszty podróży do Anglii i Niemiec wraz z transportem lokalnym, zakwaterowanie, całodzienne wyżywienie, ubezpieczenie, odzież ochronną i obuwie, kieszonkowe dla uczniów Ponadto zanim młodzież wyjechała na praktyki, to uczestniczyła w szkole w bezpłatnych 40-godzinnych zajęciach z języka angielskiego i niemieckiego, kilkunasto godzinnych zajęciach z przedsiębiorczości, warsztatach branżowych pogłębiających umiejętności zawodowe w zakresie kuchni krajów goszczących oraz zajęciach z psychologiem, gdzie były poruszane tematy związane z długotrwałą rozłąką z krajem i bliskimi.

 

          Poprzez pobyt w nowym środowisku pracy uczniowie - praktykanci uzyskali przede wszystkim bezpośrednią możliwość porównania rozwiązań funkcjonalnych w zakładach partnerów zagranicznych, ze stosowanymi w szkole i w polskich zakładach praktycznej nauki zawodu. Odbyty staż podniósł ich umiejętności zawodowe i językowe, co na pewno zwiększy ich konkurencyjność na rynku pracy nie tylko lokalnym, ale i europejskim. Niektórzy uczniowie otrzymali nawet propozycje pracy po skończeniu nauki w szkole. W czasie wolnym od pracy uczniowie uczestniczyli w wycieczkach turystyczno-krajoznawczych (Londyn, Berlin, Lipsk, Drezno) oraz w lokalnych imprezach integracyjnych zorganizowanych przez partnerów, co pozwoliło poznać kulturę i obyczaje panujące w goszczących ich krajach.

 

          Podczas spotkania podsumowującego ten projekt, jego uczestnicy (grupa niemiecka i angielska) omówili przebieg praktyk oraz przedstawili swoje biznes plany zagospodarowania pustostanu w Pruchniku. To zadanie było jednym z elementów zaplanowanych w realizacji projektu. Kulminacyjnym punktem uroczystości było wręczenie uczniom przez Pana Starostę oraz Dyrektora Szkoły certyfikatów potwierdzających odbycie szkoleń i praktyk oraz dokumentu Europass Mobility. Podczas spotkania zaproszeni absolwenci szkoły Pan Jan Pajda oraz Pan Jacek Stańda przedstawili zgromadzonym swoje ścieżki kariery zawodowej przekazując uczniom cenne rady i wskazówki w ich przyszłej drodze zawodowej.

 

          Na zakończenie Starosta Powiatu Jarosławskiego Pan Jerzy Batycki podsumował to przedsięwzięcie i pogratulował nauczycielom oraz uczniom ZSSChiO pomyślnego przebiegu projektu, uzyskanych efektów i życzył dalszych sukcesów. Zwieńczeniem spotkania był poczęstunek przygotowany przez uczniów pod opieką nauczycieli Pani Marty Pels, Pani Wandy Mazurek oraz Pani Urszuli Machaj. Serwowano potrawy kuchni angielskiej i niemieckiej. Uczestnicy mogli również posmakować polskiego jadła przygotowanego przez Zakłady Mięsne Sokołów S.A. w Jarosławiu.

 

          Dziękujemy wszystkim nauczycielom za pomoc w realizacji tej ważnej dla społeczności szkolnej imprezy, Paniom: Urszuli Machaj, Marcie Pels, Wioletcie Stoch, Agnieszce Siwoń, Annie Skowron oraz Panom: Wojciechowi Bęś, Grzegorzowi Lewkowiczowi i Robertowi Porczakowi. Podziękowania kierujemy też do Pani Jolanty Trelki, która czuwała nad budżetem projektu, do wszystkich zaangażowanych uczniów, biorących udział w projekcie oraz tych, co wspierali pośrednio jego realizację, a także pomagali w przygotowaniu uroczystości.

 

Zapraszamy wszystkich do obejrzenia fotografii z uroczystości, a film z przebiegu tego uroczystego spotkania można obejrzeć w Internecie na: twojatv.info

 

Opracowanie: ZESPÓŁ PROJEKTOWY

mgr inż.

Lidia Sobczyńska

mgr inż.

Wanda Mazurek

mgr

Robert Porczak


 

 

 Licealiada - szachy drużynowe ( 23 X 2013r. )  

 

 

 

          W dniu 23 października 2013 r. w I Liceum Ogólnokształcącym im. Mikołaja Kopernika w Jarosławiu, odbyły się drużynowe zawody szachowe. Reprezentacja naszej szkoły bardzo dzielnie walczyła na w/w turnieju. W pierwszej rundzie pokonaliśmy Ośrodek Szkolno Wychowawczy 3:1, w drugiej zremisowaliśmy z Zespołem Szkół Technicznych i Ogólnokształcących 2:2, a w kolejnej ulegliśmy gospodarzom turnieju 0:4. W następnym pojedynku podzieliliśmy się punktami z Zespołem Szkół Ekonomicznych i Ogólnokształcących 2:2 oraz przegraliśmy ze zwycięzcą zawodów z Zespołem Szkół Budowlanych i Ogólnokształcących. Dzięki osiągniętym rezultatom, ostatecznie zajęliśmy 5 miejsce.

 

Szkołę reprezentowali następujący uczniowie:

 

Małgorzata Żelazko (klasa 1Lo), Michał Florek (klasa 3Tkż), Hubert Jartym oraz Paweł Pokrywka (kl.2ż).

 

Jacek Mikłasz

 


 

 

 Indywidualne powiatowe biegi przełajowe ( 15 X 2013r. )

 

 

          Dnia 17 października 2013r. odbyły się w Kolbuszowej wojewódzkie indywidualne biegi przełajowe dziewcząt i chłopców. Naszą szkołę reprezentowała uczennica Natalia Dobosz z klasy III a/Ta. Jak co roku w zawodach wzięły udział szkoły podstawowe, gimnazjalne i licealne. Zawody odbyły się w poszczególnych kategoriach wiekowych. W kategorii wiekowej, w której wzięła udział nasza reprezentantka pobiegło około 100 zawodniczek z całego województwa. Długość trasy, którą pokonywały zawodniczki wynosiła 1200 m. Nasza reprezentantka uplasowała się na 19 miejscu wkładając w bieg dużo wysiłku i woli walki zdobywając dla naszej szkoły cenne punkty. Cieszymy się z tak dobrego wyniku naszej zawodniczki i mamy nadzieję, że w następnym roku osiągniemy jeszcze lepsze wyniki. Ze sportowym pozdrowieniem.

 

Opracowała: mgr Edyta Stańda

 


 

 

 Wizyta robocza w Hotelu GROMADA *** ( 20 X 2013r. )

 

 

          W dniu 20 października br. (niedziela) w ramach doskonalenia zawodowego odbyłem wspólnie ze swoimi kolegami (nauczycielami) wizytę roboczą w dużym hotelu 3-gwiazdkowym GROMADA w Warszawie. Warsztaty edukacyjne pod nadzorem wyznaczonego menadżera z hotelu miały na celu obserwację pracy hotelu od tak zwanej "kuchni" czyli w tych miejscach gdzie gość hotelowy nie ma dostępu lub ma ten dostęp ograniczony.

 

          Hotel Gromada Airport usytuowany jest w odległości zaledwie 800 metrów od międzynarodowego lotniska im. F. Chopina w Warszawie oraz około 7 kilometrów od Centrum Warszawy (Liczba pokoi: 352, Sieć hotelowa: Gromada Hotels).

 

          Szczególną uwagę podczas tej wizyty zwróciły u nas sale a właściwie hale konferencyjne, które wyposażone w system lekkich ścian działowych można prawie dowolnie konfigurować. Umożliwia to między innymi równoczesne prowadzenie kilku dużych konferencji tematycznych. Dodatkowym atutem tej wizyty były bezpośrednia dyskusja z pracownikami hotelu na różnych stanowiskach pracy. Dzięki temu mogliśmy uzyskać informację bezpośrednio ze źródła bez otoczki reklamy i marketingu.

 

          Mam nadzieję, że następne warsztaty uda się zrealizować w podobny sposób z których relację postaram się zamieścić w naszym serwisie internetowym.

 

Wizyty warsztatowe i sprawozdania są elementem praktyki zawodowej odbywanej w ramach procesu doskonalenia zawodowego (WSTiJO W-wa).

 

Link dla uczniów klas technikum hotelarskiego: http://www.booking.com/

 

Robert Porczak

 


 

 

 Fotograficzne wyjazdy terenowe ( 19 X 2013r. )

 

 

          W dniu 19 października br., uczniowie pod nadzorem mgr Andrzeja Tokarza  brali udział w kolejnych zajęciach terenowych w miejscowości Radawa i w samym Jarosławiu. Korzystając z dobrej pogody przeprowadzili sesję zdjęciową wypróbowując pod okiem doświadczonego fotografa różne rodzaje ustawień podczas wykonywania zdjęć. W spotkaniu objazdowym uczestniczyli uczniowie: Jacek Porczak (Klasa 1LB) oraz Jaromir Wyszatycki (Klasa 1aTa).

 

          Zapraszamy wszystkich do pooglądania ciekawych fotografii.

 

 

Operator ICIM - Jacek Porczak

 


 

 

 Indywidualne powiatowe biegi przełajowe ( 15 X 2013r. )

 

 

          Dnia 8 października 2013r. odbyły się indywidualne powiatowe biegi przełajowe na obiekcie GOWiR w Radawie. To już kolejny raz nasi reprezentanci wzięli udział w tych zawodach. Szkoły średnie reprezentowane były przez każdą jednostkę szkolną w maksymalnej ilości 4 zawodniczek i zawodników w każdej konkurencji. Trasa którą pokonywali chłopcy wynosiła 1500 metrów, natomiast dziewcząt 1200 metrów. Startowało około 30 chłopców i 25 dziewcząt z całego powiatu jarosławskiego. Pogoda dopisywała zawodnikom w trakcie biegu. Nasi reprezentanci dzielnie walczyli pokonując całą trasę, czego dowodem jest pierwsze miejsce, które wywalczyła Dobosz Natalia 3aTa oraz czwarte miejsce, które zdobył Gliniany Piotr 3 Lo. Pozostali zawodnicy uplasowali się na nieco dalszych miejscach. Wyżej wymienieni zawodnicy zakwalifikowali się do finału wojewódzkiego, który odbędzie się 17 października w Kolbuszowej. Zawody zostały przeprowadzone na podstawie "Kalendarza szkolnych imprez sportowych na rok szkolny 2013/2014". A oto skład zawodniczek i zawodników:

 

Dziewczęta: Dobosz Natalia i Podolak Andżelika (3aTa), Socha Anita (3Lo) oraz Strzelec Diana 3Tk.

 

Chłopcy: Gliniany Piotr, Romanik Marcin i Skrzypek Dawid (3Lo) oraz Olejarz Mateusz (3aTa).

 

Opracowała: mgr Edyta Stańda


 

 

 Uroczysta akademia z okazji Dnia Edukacji Narodowej ( 11 X 2013r. )

 

 

          W dniu 11 października br. (piątek) na sali gimnastycznej odbyła się uroczysta akademia z okazji Święta Edukacji Narodowej. Dyrektor Szkoły mgr inż. Władysław Płoszaj podziękował serdecznie wszystkim nauczycielom za ich wkład pracy w wychowanie i nauczanie młodzieży. Następnie wręczył nagrody dla wyróżniających się nauczycieli i pracowników administracji i obsługi. Podziękował również wszystkim uczniom zgromadzonym na akademii za współudział w tak szczególnym dniu dla wszystkich nauczycieli.

          Szczególne podziękowania kierujemy do nauczycieli przygotowujących akademię: Pani Elżbiety Rauch, Pani Doroty Sznaj oraz Pana Wojciecha Bęsia oraz do grupy uczniów, którzy przedstawili artystyczną część uroczystości oraz zapewnili obsługę multimedialną.

          Sesję zdjęciową przeprowadził Pan Damian Mątkowski (aparat Nikon D500).

 

Robert Porczak

 


 

 

 Fotograficzne wyjazdy terenowe ( 11 X 2013r. )

 

 

          W dniu 5 października br., uczniowie naszej szkoły brali udział w kolejnych już zajęciach terenowych w miejscowości Pawłosiów. Korzystając z pięknych widoków ZŁOTEJ POLSKIEJ JESIENI przeprowadzili pod nadzorem mgr Andrzeja Tokarza sesję zdjęciową miejscowego parku i innych ciekawych zakątków. W spotkaniu wyjazdowym uczestniczyli zainteresowani uczniowie: Jacek Porczak (Klasa 1LB), Adrian Paluch i Jaromir Wyszatycki (Klasa 1aTa).

 

          Zapraszamy wszystkich do pooglądania ciekawych fotografii.

 

 

Operator ICIM - Jacek Porczak

 


 

Jarosław, dnia 09. 10. 2013 r.

Numer ogłoszenia: 411206 - 2013

 

Ogłoszenie o zamówieniu

roboty budowlane:

"Wykonanie izolacji poziomej i pionowej ścian fundamentowych budynku głównego

Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu przy ul. Kraszewskiego 3cd"

 

Zespół Szkół spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu

z siedzibą przy ul. Kraszewskiego 3, 37 – 500 Jarosław

tel. (+48 16) 621 64 14, faks (+48 16) 621 64 14 wew. 10

http://www.zsschiojaroslaw.edu.pl

 

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

 

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

 

OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:  W zakres robót wchodzą następujące roboty: - rozebranie nawierzchni - odkopanie ścian fundamentowych - wykonanie izolacji pionowej ścian fundamentowych w systemie firmy REMMERS lub równoważnej - wykonanie izolacji poziomej metodą iniekcji krystalicznej w systemie firmy REMMERS lub równoważnej - zasypanie fundamentów - ułożenie nawierzchni z kostki chodnikowej.

 

DOKUMENTACJA:

 

Ogłoszenie przetargowe - pełny tekst

 

Zał. 1 - Wzór umowy

 

Zał. 2 - Formularz ofertowy

 

Zał. 3 - Oświadczenia art. 22

 

Zał. 4 - Oświadczenia art.24

 

Zał. 5a - Informacja wykonawcy, że nie przynależy do grupy kapitałowej

 

Zał. 5b - Informacja wykonawcy, że przynależy do grupy kapitałowej

 

Zał. 9 - Strona tytułowa (Strona tytułowa)

 

Zał. 9 - Przedmiar robót

 

Zał. 6, 7, 8

 

Zał. 10 - Specyfikacja techniczna

 

SIWZ

 

 

Zał. 11 - Projekt budowlany

 

 

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

Wycieczka do zakładów gastronomicznych ( 03 X 2013r. )

 

 

          W dniu 30 września 2013 roku uczniowie klas 4ż oraz 3ż udały się na wycieczkę po zakładach gastronomicznych wraz z nauczycielami panią Lidią Sobczyńską oraz panią Wandą Mazurek. Celem wycieczki było poznanie układu funkcjonalnego, wyposażenia oraz asortymentu świadczonych usług. Zakładami które zwiedziliśmy były: ZAJAZD „POLONEZ” w Tuczempach, „DWÓR KRESOWY” w Radymnie oraz „VIVA” w Skołoszowie.

 

          W pierwszej kolejności udaliśmy się do zakładu gastronomicznego Zajazd „Polonez” w którym zwiedziliśmy część hotelową, a następnie część gastronomiczną, a także została pokazana nam „Karczma Polanka”. Kolejnym zakładem był „Dwór Kresowy” została nam pokazana część hotelowa (pokoje standardowe, lux oraz delux ) a także basen, sauna, squash oraz siłownia i sala fitness. Poznaliśmy także część gastronomiczną obiektu. Ostatnim zakładem, który zwiedziliśmy był motel „Viva” w Skołoszowie gdzie między innymi zobaczyliśmy rzadko spotykaną ladę bufetową. Kilku uczniów mogło uczestniczyć w bieżącej produkcji pizzy, którą potem wszyscy spożywaliśmy i tym miłym akcentem zakończyliśmy naszą wędrówkę po wybranych obiektach gastronomiczno – hotelarskich. Taka forma zajęć na pewno daje możliwość poszerzenia wiedzy teoretycznej zdobytej w szkole.

 

Aleksandra Grabska - Klasa 4ż

 


 

 

 Profilaktyka zachowań ryzykownych ( 02 X 2013r. )

 

 

 

„Zanim zrobisz coś nieprzemyślanego, zastanów się, czy warto.”

 

          Prelekcje pracowników Działu Prewencji Komendy Powiatowej Policji w Jarosławiu w dniach 02 i 03 października 2013 w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu na temat odpowiedzialności nieletnich za czyny karalne.

 

          Działając pod wpływem emocji lub z chęci zaimponowania kolegom czy też wypróbowania jakiegoś "chodliwego" wzorca wyładowania agresji popełniamy "czyn ryzykowny": zastraszamy kolegę, grożąc mu pobiciem, ośmieszeniem poprzez zamieszczenie nieprawdziwych informacji o nim (naturalnie bez jego zgody) np. w Internecie, wymuszamy pieniądze lub inne wartościowe rzeczy, wymierzamy koledze czy koleżance karę "dyscyplinującą" ręką lub …nogą, bierzemy udział w jakiejś osiedlowej czy stadionowej zadymie, przywłaszczamy sobie towar sklepowy, korzystamy z dobrodziejstwa dobrego trunku czy "zioła" a potem demonstrujemy nasz "odmienny stan" w miejscu publicznym – wszystko to ma swoje konsekwencje prawne.

 

          Już jako nieletni poniesiemy odpowiedzialność prawną. Bycie nieletnim absolutnie nie zwalnia od odpowiedzialności. Właśnie o takich "niespodziankach" – niestety w większości przypadków już przed sądem – mówili 02 i 03 października 2013 na spotkaniu z młodzieżą klas pierwszych naszej szkoły sympatyczne policjantki Działu Prewencji Komendy Powiatowej Policji w Jarosławiu, pani Marta Gałuszka i pani Agnieszka Łakota. Z wyczerpujących wyjaśnień i opisanych zdarzeń młodzież zapewne wyciągnie naukę, że warto się poważnie zastanowić, zanim odważymy się na nieprzemyślany krok w postaci czynu prawem zabronionego.

 

Koordynatorzy akcji: Elżbieta Kluz i Wojciech Bęś

 

mgr Wojciech Bęś

 


 

 

 Szkolenie egzaminatorów ECDL według nowych zasad ( 28 IX 2013r. )

 

 

          Fundacja ECDL, wychodząc naprzeciw potrzebom rynku, wprowadza Nowy ECDL. W sobotę w Rzeszowie odbyło się szkolenie egzaminatorów ECDL według nowych zasad, które wchodzą w życie od dnia 1 października 2013 roku.

          Nowa edycja programu certyfikacji ECDL to odpowiedź na zmiany technologiczne i nowe wymogi rynku pracy. Większą elastyczność program uzyskał poprzez wprowadzenie koncepcji ECDL Profile. EDCL Profile umożliwia kandydatom zbudowanie swojej ścieżki certyfikacyjnej, która najbardziej odpowiada ich potrzebom, czy potrzebom ich pracodawców. W ten sposób można walidować (certyfikować) te kwalifikacje cząstkowe, które najlepiej pasuja do profilu zawodowego czy profilu edukacji. Zdobywanie kolejnych, zaplanowanych kwalifikacji i zdawanie egzaminów z odpowiadających im modułów jest realizacją idei ECDL Profile.

 

          W szkoleniu uczestniczyli nauczyciele przedmiotów ICT z uprawnieniami Egzaminatorów ECDL: Pan Damian Mątkowski (PL-E3466) i Pan Robert Porczak (PL-E3453). Po kilkugodzinnym szkoleniu otrzymali uprawnienia do egzaminowania w ramach nowej formuły ECDL Profile.

 

          Wymienieni egzaminatorzy zapraszają wszystkich zainteresowanych uzyskaniem nowych certyfikatów umiejętności informatycznych do sal informatycznych na 3 piętrze gdzie udzielą im szczegółowych informacji na ten temat. Krótką informację w tak zwanej "pigułce" przekażemy wszystkim na kolejnych zajęciach z informatyki i innych powiązanych przedmiotach.

 

Informujemy również, że nasza szkoła otrzymała akredytację na kolejny rok szkolny.

 

 

 

Robert Porczak


 

 

 Poznajemy nasze miasto ( 27 IX 2013r. )

 

 

          W dniu 26 września uczniowie klas Ia/Ta, Ilo oraz I h/Tk mieli okazję poznać najciekawsze zabytki Jarosławia. Pierwszym miejscem, które odwiedzili pierwszoklasiści było Muzeum Kamienica Orsettich. Eksponaty zgromadzone w Muzeum oraz informacje przekazane przez Pana przewodnika przybliżyły nam w skrócie historię Jarosławia oraz postacie właścicieli miasta na przełomie wieków. Następnie razem z przewodnikiem i opiekunami udaliśmy się do Cerkwi Przemienienia Pańskiego. Usłyszeliśmy historię tego obiektu oraz informacje dotyczące cudownej ikony - Bramy Miłosierdzia. Z tarasu widokowego obejrzeliśmy panoramę na Jarosławskie Opactwo i okolicę za rzeką San. Kolejnym punktem wycieczki był kościół Bożego Ciała czyli Jarosławska Kolegiata. Ten obiekt stanowi również ważną część historii naszego miasta. Renesansowa budowla otoczona kolekcją 12 kamiennych figur kryje w sobie obraz Matki Bożej Śnieżnej pochodzący z XVI wieku otaczany szczególną czcią przez wiernych. Na uwagę zasługuje także krzyż z XVII wieku wykonany przez Antoniego Osińskiego oraz późnogotycka figura Matki Boskiej. Ostatnim punktem wycieczki było Opactwo Benedyktynek o równie ciekawej i burzliwej historii. Odwiedziliśmy czarną kaplicę i zwiedzaliśmy okolicznościowe wystawy związane m.in. z Janem Pawłem II. Mimo nienajlepszej pogody i nieco przemoczonych butów wycieczka była udana. Większość z nas miała po raz pierwszy okazję zobaczyć wymienione miejsca i poznać ich historię.

 

          W imieniu wszystkich pierwszoklasistów dziękujemy Panu Jarosławowi Orłowskiemu - Dyrektorowi Muzeum za ciekawą lekcję na temat historii Jarosławia. Dziękujemy również Panu przewodnikowi za prowadzenie lekcji i wyrozumiałość.

 

Klaudia Kisielewicz kl Ia/Ta

 


 

 

 Szkolenie pierwszych operatorów w ICIM ( 27 IX 2013r. )

 

 

          W dniu 25 września w ICIM (Internetowym Centrum Informacji Multimedialnej) w godzinach od 800 do 900 odbyło się pierwsze szkolenie z obsługi sprzętu multimedialnego (zestawów projekcyjnych, tablicy interaktywnej, kamer video i aparatów cyfrowych) pod kątem wykorzystania go na zajęciach przedmiotowych oraz szkolnych i pozaszkolnych imprezach okolicznościowych.

 

          W szkoleniu na operatora sprzętu multimedialnego uczestniczyli uczniowie klasy 2Lb Justyna OLEJARZ i Andrzej PŁOSKOŃ.

 

Zapraszamy kolejne osoby do udziału w szkoleniu.

 

Podpisane zgłoszenia proszę kierować na skrzynkę: ja.porczak@gmail.com lub bezpośrednio do nauczycieli informatyki.

 

Operator ICIM - Jacek Porczak


 

 

 Spotkanie Dyrekcji ZSSChiO z Rodzicami klas pierwszych ( 26 IX 2013r. )

 

 

W dniu 25.09.2013r. w naszej szkole odbyły się spotkania rodziców naszych uczniów z gronem pedagogicznym szkoły.

 

O godz. 16 na sali gimnastycznej zgromadzili się rodzice uczniów, rozpoczynających w bieżącym roku naukę w naszej szkole. Zebranych przywitał dyrektor szkoły Władysław Płoszaj i na wstępie przedstawił rodzicom towarzyszące mu osoby z grona pedagogicznego – panie wicedyrektor Lidię Sobczyńską i Dorotę Wierzbińską–Dubaj oraz kierownika kształcenia praktycznego panią Bożenę Wojciechowską. Następnie rodzicom zostali przedstawieni wszyscy wychowawcy klas pierwszych, którzy oczywiście również byli w komplecie obecni na tym spotkaniu.

 

Dyrektor podziękował rodzicom za zaufanie, jakim obdarzyli szkołę, decydując się wspólnie ze swoimi dziećmi na jej wybór dla ich dalszego kształcenia. W skrócie opowiedział o szkole i jej działaniach w zakresie edukacji i propagowania zdrowego stylu życia. Szczególny nacisk położył na działania szkoły w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa podczas pobytu uczniów w szkole i budowaniu atmosfery sprzyjającej właściwemu zdobywaniu wiedzy i umiejętności z jednoczesnym poszanowaniem godności ucznia i zrozumieniem potrzeb rozwojowych młodych ludzi.

 

Dyrektor zaapelował do rodziców z prośbą o ścisłą współpracę z wychowawcami i innymi nauczycielami dla dobra „naszych wspólnych dzieci”. Podkreślił także konieczność systematycznej kontroli rodziców frekwencji ich dzieci na zajęciach i prosił o zachowanie rozsądku odnośnie usprawiedliwiania nieobecności ich dzieci na zajęciach lekcyjnych. Ponadto dyrektor mówił o osiągnięciach szkoły w zakresie edukacji i o podejmowanych działaniach przygotowujących młodych ludzi do startu zawodowego w dorosłym życiu. Mówił o realizowanych w szkole praktykach zagranicznych w Londynie, w Niemczech i we Włoszech, które mają bardzo duży wpływ na poszerzanie ich wiedzy i umiejętności zawodowych oraz na „obycie się” uczniów z standardami pracy za granicą. Zaznaczył też wagę działań szkoły dla lokalnego środowiska i działania młodzieży w tym zakresie poprzez aktywny ich udział w różnych konkursach i imprezach.

 

Pod koniec wystąpienia, dyrektor mówił o prowadzonych w szkole pracach budowlanych, które mają na celu zapewnienie właściwych warunków pobytu w obiekcie uczniów i pracowników oraz o powstających nowych pracowniach, w których uczniowie będą mogli kształcić swoje umiejętności zawodowe przy wykorzystaniu nowoczesnych sprzętów i urządzeń . W najbliższym okresie (do dwóch miesięcy) zostaną uruchomione nowe pracownie branżowe (gastronomiczna, kelnerska i fryzjerska), które będą istotnym wsparciem dla istniejących już dwóch pracowni gastronomicznych, dwóch pracowni ciastkarskich, hotelarskiej, fryzjerskiej i kelnerskiej. Dyrektor mówił też o bardzo nowoczesnej nowej pracowni chemicznej, która wprawdzie już od początku września służy uczniom, ale jej oficjalne otwarcie nastąpi na początku listopada bieżącego roku. Na końcu dyrektor ponowił gorącą prośbę do rodziców o wsparcie dla wychowawców i nauczycieli się we wszystkich działaniach dla dobra „naszych dzieci”. Następnie rodzice udali się do sal lekcyjnych na spotkania z wychowawcami poszczególnych klas.

 

W tym samym czasie rozpoczęły się również spotkania rodziców uczniów starszych roczników szkolnych z wychowawcami poszczególnych klas. Podczas tych spotkań wychowawcy odczytali list dyrektora szkoły do rodziców, w którym przedstawił on działania szkoły na przestrzeni ostatniego roku szkolnego oraz plany na obecny rok szkolny. Następnie wychowawcy zaznajamiali rodziców z organizacją bieżącego roku szkolnego, informowali ich o planach działań dla poszczególnych klas oraz rozmawiali o wszystkich ewentualnych problemach nurtujących daną społeczność klasową. Jak to zwykle bywa, pod koniec tych spotkań, wychowawcy prowadzili indywidualne rozmowy z poszczególnymi rodzicami w zakresie potrzeb i problemów nurtujących ich i ich dzieci.

 

W tym samym czasie podczas spotkań wychowawców klas pierwszych z rodzicami, do klas przychodzili na krótkie przedstawienie się oraz swoich planów nauczania i wymagań na stopnie nauczyciele wszystkich przedmiotów, które będą realizowane w bieżącym roku szkolnym.
Podczas klasowych spotkań rodziców zostały wybrane tzw. trójki klasowe, a ich przewodniczący następnie spotkali się z dyrektorem szkoły. Podczas tego spotkania dyrektor bardziej szczegółowo zaznajomił rodziców z działaniami szkoły we wszystkich aspektach jej funkcjonowania, a następnie poprosił wiceprzewodniczącą zeszłorocznej Szkolnej Rady Rodziców – panią Elżbietę Bacza – o przejęcie roli przewodniczącej tego spotkania i o przeprowadzenie wyboru Zarządu Szkolnej Rady Rodziców na bieżący rok szkolny. Dyrektor szkoły nie był obecny w tym elemencie spotkania rodziców, ale wcześniej zaprosił nowy zarząd na spotkanie do swojego gabinetu. Nowo wybrany zarząd Szkolnej Rady Rodziców stanowią: przewodnicząca Pani Patryn Dorota, wiceprzewodnicząca Pani Siuśta Małgorzata, członek zarządu Pan Tumiel Tadeusz. Na spotkaniu z dyrektorem zarząd Szkolnej Rady Rodziców na rok szk. 2013/14, został zaznajomiony z zasadami współpracy z organami szkoły. Przedstawiciel ubiegłorocznego zarządu wraz z nowym zarządem zaakceptował działania szkoły w zakresie jej rozwoju oraz pozytywnie zaopiniował gospodarkę finansową środków zgromadzonych na koncie Rady Rodziców. Rodzice zapewnili dyrektora o chęci ścisłej współpracy dla dobra szkoły i uczniów.

 

Spotkania grona pedagogicznego z rodzicami uczniów, w opinii wszystkich ich uczestników, są niezbędne do zapewnienia wszechstronnych prawidłowych działań dla naszego wspólnego dobra – młodych ludzi uczęszczających do tej szkoły. W tym kontekście niestety martwić może tylko coraz częstszy fakt, zbyt małej obecności rodziców na tych spotkaniach. Szczególnie jest to zauważalne w klasach starszych. Tą drogą apeluję do Was Drodzy Rodzice – NIE BÓJCIE SIĘ SZKOŁY - przecież, aby osiągnąć nasz wspólny cel: wykształcenie i wychowanie Waszych dzieci, to musimy w tym zakresie zawsze ściśle współpracować.

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 Prośba Dyrektora SOSW w Jarosławiu o akcji Dalux Lets Colour ( 25 IX 2013r. )

 

          Na prośbę prośbę Dyrektora Ośrodka SOSW im. Jana Pawła II w Jarosławiu przedstawiam w naszym serwisie internetowym informację dotyczącą akcji proedukacyjnej:

 

         

          Szanowni Państwo, jako Dyrektor Specjalnego Ośrodka Szkolno – Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu zwracam się z uprzejmą prośbą o umieszczenie na stronie internetowej Państwa szkoły informacji na temat mającej się odbyć w dniu 2 października 2013 roku w Jarosławiu akcji Dulux Lets Colour. Proszę również o umieszczenie plakatu w formie banera z linkiem do strony SOSW – www.sosw.jaroslaw.pl .

 

          Więcej informacji na temat akcji Dulux Lets Colour udzielam pod numerem telefonu  (16) 621 24 31. W przypadku niekorzystnych warunków pogodowych realizacja akcji zostanie przełożona na inny dzień miesiąca października 2013 r.

 

 

Z poważaniem -  mgr Wojciech Głąb

Dyrektor Ośrodka SOSW im. Jana Pawła II w Jarosławiu

 

Pismo

 

 

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj


 

 

 Spotkanie w ramach profilaktyki zdrowotnej ( 24 IX 2013r. )  

 

 

 

          19 września w sali gimnastycznej odbyło się kolejne spotkanie w ramach profilaktyki zdrowotnej. Tematem prelekcji, którą w bardzo ciekawy sposób wygłosiła pani Luiza Balicka –Adamik lekarz neurolog oraz koordynator do spraw transplantologii w naszym rejonie była "Transplantacja – dar życia". W wykładzie poruszyła ona medyczne aspekty transplantologii , duchowe i etyczne wątpliwości związane z przeszczepem organów . Uczestnicy spotkania mieli okazję dowiedzieć się czym jest transplantacja, na czym polega śmierć mózgu ,dlaczego warto być dawcą i jak nasza decyzja może wpłynąć na życie osób oczekujących na przeszczep.

 

          Oprócz pełnej informacji dotyczącej zagadnień związanych z transplantologią młodzieży na koniec spotkania zostały rozdane oświadczenia woli, które zawierają deklarację o zgodzie na pobranie organów do przeszczepu po śmierci. Oświadczenia woli mają w przypadku osób niepełnoletnich charakter informacyjny, gdyż zgodnie z polskim prawem, aby móc o sobie decydować należy ukończyć 18 rok życia. Do tego czasu decyzje podejmowane są przez rodziców lub opiekunów prawnych. W spotkaniu uczestniczyła pani wicedyrektor Dorota Wierzbińska –Dubaj, która powitała naszego gościa oraz młodzież klas: IV a/Ta , IV Th, IV Tżo, III Tkż.

 

          Działania te mają spowodować wzrost świadomości wśród młodych ludzi w zakresie transplantacji. Chcemy by młodzież uświadamiała swoich bliskich o tym, że oświadczeniami woli mogą pomóc innym. "Nie zabieraj swoich narządów do nieba – one są potrzebne tu na ziemi".

 

 

Opracowanie: mgr Elżbieta KLUZ

 


 

 

 Zdrowo rosnę z Agencją Rynku Rolnego "PIKNIK RADAWA 2013" ( 19 IX 2013r. )

 

 

          W dniu 17 września w Ośrodku Sportu i Rekreacji w Radawie odbyła się impreza plenerowa dla uczniów ze szkół należących do Sieci Szkół Promujących Zdrowie Rejonu Jarosławskiego. Tegoroczny piknik został zorganizowany po raz 13, był to partnerski projekt Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Jarosławiu, Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie i Podkarpackiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie. Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących dołączył do współorganizatorów pikniku przygotowując dla uczestników pokazy sporządzania potraw połączone z degustacją. Organizatorzy zapewnili uczestnikom mnóstwo atrakcji, dla spragnionych ruchu były gry, zabawy i zawody sportowe, dla amatorów atrakcji były przejażdżki wozem strażackim i pontonem oraz pokazy psa policyjnego, dla młodych artystów konkursy plastyczne oraz konkurs „Najpiękniejsza rzeźba z owoców i warzyw”. Dla głodomorów i smakoszy przygotowaliśmy pokazy przyrządzania zdrowych regionalnych potraw oraz pokaz sporządzania dipów na bazie serów i jogurtów. Dipy czyli rodzaj zimnych sosów słodkich i nieco pikantnych były dodatkiem do owoców, herbatników, paluszków, wędlin i warzyw. Uczennice z klas IIa (Katarzyna Wilusz i Pamela Jędruch) oraz IItk (Anna Rebuś i Monika Chmura) wspólnie z maluchami sporządzały piknikowe kanapki a uczennice z klas IIż (Sandra Smorąg, Joanna Tkaczyk i Karolina Zając) sporządzały i gotowały pierogi (z kaszą i ziemniakami, z serem, ze śliwkami). Każdy uczestnik imprezy miał okazję degustować potrawy i odkrywać nowe smaki. Fundusze na zakup surowców do piknikowego menu przekazał Pan Andrzej Wróbel - Dyrektor Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Rzeszowie. Organizatorom tegorocznej imprezy w Radawie przyświecał zasadniczy cel - promocja zdrowego stylu życia. Udział około tysiąca dzieci z klas I-III reprezentujących 28 szkól i 2 przedszkola dowodzą że warto podejmować takie wyzwania i edukację prozdrowotną zaczynać jak najwcześniej. Piknik był też okazją do integracji uczestników i motywacją do działań w ramach programu "Trzymaj formę".

 

          Wtorkowe przedsięwzięcie w Radawie było pierwszym działaniem w tegorocznym programie "Trzymaj formę" w ZSSChiO. W realizację pikniku zaangażowały się Panie: Urszula Machaj, Agnieszka Siwoń i Wioletta Stoch.

 

Uwaga ! - Galeria fotografii z imprezy w opracowaniu.

mgr inż. Urszula Machaj  

 


 

 

 Szkolenia z zakresu obsługi sprzętu multimedialnego ( 19 IX 2013r. )

 

          W dniu 18 i 20 września w Internetowym Centrum Informacji Multimedialnej popularnie określanej skrótem ICIM przetestowaliśmy działanie szkolnej tablicy interaktywnej. Dodatkowo określone zostały wymagania stawiane szkolnym operatorom sprzętu "infotechnicznego" w szkole na bieżący rok szkolny.

 

 

          Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami cyklicznie w wyznaczone środy będą się odbywać szkolenia z profesjonalnej obsługi sprzętu multimedialnego (zestawów projekcyjnych, tablicy interaktywnej, kamer video i aparatów cyfrowych) pod kątem wykorzystania go na zajęciach przedmiotowych oraz szkolnych i pozaszkolnych imprezach okolicznościowych.

          Pierwsze szkolenie odbędzie się w środę 25 września br. w ICIM w godzinach od 800 do 930 oraz po południu od 1400 do 1530 . Przypominamy jednocześnie, że w pierwszej kolejności przeszkoleni zostają uczniowie wytypowani przez wychowawców poszczególnych klas z uwagi na problem konieczności nadrabiania zaległości wynikających z nieobecności na lekcjach, na których operatorzy obsługują sprzęt. Operatorem mówiąc prosto staje się chętna osoba, która nie ma problemów z nauką. Wyjątkiem są uczniowie klas pierwszych, których umiejętności testowane są przez okres próbny 3 miesięcy z równoległą kontrolą wyników nauczania.

 

          W obecnej chwili etatowymi operatorami sprzętu multimedialnego w naszej szkole są uczniowie klasy maturalnej 4H: Marek BEREZKA, Marcin NIEMCZYCKI i Sylwester TOMAS. Szukamy chętnych na zastępstwo - zgłosili się już pierwsi uczniowie: Justyna OLEJARZ i Andrzej PŁOSKOŃ (Klasa 2Lb) oraz Marcin KURAS i Daniel SKIBA (Klasa 1a).

 

Zapraszamy wszystkich chętnych do udziału w szkoleniu.

 

Podpisane zgłoszenia proszę kierować na skrzynkę: ja.porczak@gmail.com lub bezpośrednio do nauczycieli informatyki.

 

Operator ICIM - Jacek Porczak

 


 

 

 INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY ( 19 IX 2013r. ) Znak sprawy: ZSSChiO.SR.271.9.2013

 

 

         W związku z dokonaniem wyboru Wykonawcy zamówienia publicznego w postępowaniu prowadzonym na podstawie przepisów ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jedn. Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) w trybie przetargu nieograniczonego pod nazwą „Dostawa sprzętu AGD do pracowni gastronomiczno – kelnerskiej w Zespole Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, projekt: Podkarpacie stawia na zawodowców realizowany w latach 2012-2014 w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, współfinansowanego ze środków EFS, Priorytet IX, Działanie 9.2” zgodnie z treścią art. 92 ww. ustawy informuję, że w celu wykonania przedmiotowego zamówienia jako najkorzystniejsza została wybrana oferta Nr 2 złożona przez:

 

F.H.U. „EL-KAR” Sławomir i Elżbieta Skwara, Izabela Skwara Kucharska

ul. Biernackiego 18g,  26-300 Opoczno

 

Oferta ta spełniła warunki określone przez Zamawiającego i uzyskała największą ilość punktów w kryterium, określonym w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia.

 

Pełna treść dokumentu

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 

 


 

 

 Zadania realizowane według MPD ( 19 IX 2013r. )  

 

          Przedstawiam pierwsze w tym roku szkolnym zadanie realizowane Multi Projekt Dodatkowy - instrukcja do zadania podawana jest na lekcjach: "Użytkowanie komputerów" (Klasa 4o), "Zastosowanie komputerów" (Klasa 4Ta) i Obsłudze Informatycznej w Hotelarstwie (Klasa 3H).

 

 

 

 

 

 

 

 

Galeria

tematyczna

Galeria

szablon

Zadanie

do wydruku

 

 

UWAGA ! - za przygotowanie, realizację oraz prezentację zadań MPD obowiązują trzy odrębne oceny weryfikowane na konsultacjach (wpisywane są tylko na życzenie ucznia jako ocena dodatkowa za pracę ponadplanową).

 

1 OCENA - za przygotowanie dokumentacji pracy MPD

2 OCENA - za wykonanie (realizację) pracy MPD

3 OCENA - za prezentację pracy MPD na forum publicznym

 

Robert Porczak .

 


 

 

 

 INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY ( 18 IX 2013r. ) Znak sprawy: ZSSChiO.SR.271.7.2013

 

 

Dotyczy: przetargu nieograniczonego pn. „Wymiana pokrycia dachowego budynku głównego Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu przy ul. Kraszewskiego 3”.

 

Zamawiający – Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, na podstawie art. 92 ust. 1 pkt. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. 2010 r. Nr 113, poz. 759 z poźn. zm.), uprzejmie informuje, że po dokonaniu czynności badania i oceny ofert, Zamawiający dokonał wyboru najkorzystniejszej oferty, złożonej przez:

 

Wykonawcę AMA 3 Andrzej Parol, 37-700 Przemyśl, ul. Narutowicza 32.

 

Oferta ta spełniła warunki określone przez Zamawiającego i uzyskała największą ilość punktów w kryterium, określonym w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia.

 

Pełna treść dokumentu

 

DYREKTOR ZSSChiO - mgr inż. Władysław Płoszaj

 


 

 

 Projekt - ENTER YOUR FUTURE (09 - 13.09.2013) - Część 2 ( 17 IX 2013r. )

 

          W ramach projektu Enter Your Future w ZSSCHiO w Jarosławiu w dniach 09.09.2013 - 13.09.2013 odbywały się zajęcia z języka angielskiego, które były prowadzone przez 3 obcokrajowców:

 

Kristina Geneva z Bułgarii

Fernando Rech z Brazylii

Namik Muradov z A